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公开(公告)号：CN105505818A
公开(公告)日：2016-04-20
申请号：CN201510945639.1
申请日：2015-12-16
Applicant: 徐州工程学院
IPC: C12N1/20 , C12N1/18 , C02F3/34 , B09C1/10 , A23K10/00 , C12R1/25 , C12R1/01 , C12R1/865 , C12R1/125
Abstract: 本发明公开了一种菌糠环保酵素的制备方法，包括：按照比例混合好培养基，加水定容，121℃灭菌30min，冷却至室温，分别接入酿酒酵母菌、光合细菌、植物乳酸菌、醋酸菌、双歧杆菌、枯草芽孢杆菌、放线菌；食用菌菌糠粉碎过40～60目筛后；糖蜜和水按照质量比为1:5～15的比例混合均匀，做成稀糖蜜液体；将菌糠和稀糖蜜按照质量比为1：5的比例混合均匀，浸泡2h后，接入制备的液体种子；接种量按照干菌糠折算，每吨菌糠接种量为50～200升液体种子，接种后进行发酵，发酵结束后过滤；采用带式压滤机进行固液分离。本发明具有净化水质、处理生活垃圾、改善土壤污染及净化环境等功能，是肥沃土壤和促进动植物生长的主要力量。
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公开(公告)号：CN104757071A
公开(公告)日：2015-07-08
申请号：CN201510178844.X
申请日：2015-04-16
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本发明公开了一种姜糖月饼及其制备方法，月饼包括重量比为2～3:7～8的皮料和馅料，皮料包括重量份计的低筋面粉100份、植物油10～20份、白糖10～20份、花椒水20～30份、蛋清5～10份和麦芽糖浆2～5份；馅料包括重量份计的熟面粉100份、姜糖料50～60份、干果30～40份、绵白糖10～15份、麦芽糖浆5～10份、熟植物油10～15份、白酒1～3份和凉开水5～10份。其制备方法是将自然低温发酵姜汁与红糖、蜂蜜熬制姜糖料，在传统馅料中加入姜糖料，将姜糖馅料和皮料压制成型后，经烘焙、晾凉回软、包装即可。本发明的月饼制作步骤简单，既赋予产品甜而不腻与柔和绵长的姜辣独特风味，又具有利肠养胃、去湿祛寒、活血提神等保健作用。
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公开(公告)号：CN104312896A
公开(公告)日：2015-01-28
申请号：CN201410604079.9
申请日：2014-11-03
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本发明公开了一种复合果醋及其制作方法，属于饮料加工领域。其特征是：各原料及其质量百分数：苹果原醋20%～25%，苹果汁10%～15%，杏鲍菇提取液2%～4%，牛蒡提取液2%～4%，蛹虫草子实体提取液2%～4%，红枣提取液2%～4%，芦根提取液2%～4%，桑白皮提取液2%～4%，果葡糖浆3%～5%，苹果酸0.01%～0.03%，柠檬酸0.01%～0.03%，壳聚糖0.02%～0.04%，其他为纯净水；经调配、澄清、过滤、杀菌、脱气、灌装和包装，得复合果醋成品。本发明所得产品富含有机酸、多糖、虫草素、天然色素、维生素和和矿物质等多种对人体有益的物质；本发明采用的高压灭菌技术为纯绿色技术无毒副作用。
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公开(公告)号：CN103627689A
公开(公告)日：2014-03-12
申请号：CN201310398828.2
申请日：2013-09-05
Applicant: 徐州工程学院
CPC classification number: C12N9/6448 , C12Y304/21011
Abstract: 本发明涉及一种利用微生物液态发酵生产弹性蛋白酶酶制剂的方法，其特征在于选用地衣芽孢杆菌(Baclicus lincheniformis)ELAT4（CGMCC5700）作为弹性蛋白酶生产的菌种，经地衣芽孢杆菌菌种活化、种子液制备、发酵液培养、深层液体通风发酵和弹性蛋白酶酶制剂成品制备步骤，而制得弹性蛋白酶酶制剂。本发明制得的液体酶活力达到352U/ml、固体酶制剂酶活力达到2512u/g。本发明具有提高产弹性蛋白酶的效率、增强弹性蛋白酶的活性和降低生产成本的优点，且生产过程无废固物处理问题，对环境无污染。本发明适用于大批量生产弹性蛋白酶。
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公开(公告)号：CN102429286B
公开(公告)日：2013-03-27
申请号：CN201110415262.0
申请日：2011-12-10
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本发明公开了一种蛹虫草子实体茄子皮红枣复合保健饮料及其制作方法，属于饮料加工领域。其特征是：蛹虫草子实体提取液30份、茄子皮提取液30份、红枣提取液30份、白砂糖8～12份、一水柠檬酸0.07～0.10份；经调配、过滤、灌装、灭菌和包装，得蛹虫草子实体茄子皮红枣复合保健饮料成品。本发明将蛹虫草子实体提取液，茄子皮提取液与红枣提取液混合加工成饮料，富含虫草素、多糖、天然色素和维生素等多种对人体有益的物质，其营养丰富，酸甜可口，集保健营养于一体；本发明的工艺简单，成本低廉，产品安全、无毒副作用，而且食用方便。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN102524874A
公开(公告)日：2012-07-04
申请号：CN201210038353.1
申请日：2012-02-15
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本发明公开了一种黄芹饮料及其生产方法，属饮料领域。是以下述质量比的原料制成的复合饮料；新鲜芹菜1-10份、黄芪0.1-3份、黄花菜0.1-3份、新鲜莲藕0.2-8份、新鲜百合0.1-6份、炒制芝麻0.1-3份、蔗糖2-8份、海藻糖1-3份、食盐0.1-1份、味精0.1-0.8份、羧甲基纤维素钠0.05-0.15份、黄原胶0.05-0.15份、单甘酯0.01-0.05份、蔗糖酯0.01-0.05份、苹果汁5-38份、甘草浸出液1-3份、纯净水30-80份。有益效果是：产品色泽为天然绿色；具有平衡膳食、防止大便干燥、增强气力等作用，适于成年人饮用。
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公开(公告)号：CN102488280A
公开(公告)日：2012-06-13
申请号：CN201110415272.4
申请日：2011-12-10
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本发明公开了一种银杏叶双孢菇复合保健饮料及其制作方法，属于饮料加工领域。其特征是：银杏叶提取液120份、双孢菇提取液120份、白砂糖19.2～28.8份、一水柠檬酸0.144～0.240份；经调配、过滤、灌装、灭菌和包装，得银杏叶双孢菇复合保健饮料成品。本发明将银杏叶提取液与双孢菇提取液混合加工成饮料，富含总黄酮和多糖等多种对人体有益的物质，其营养丰富，酸甜可口，集保健和营养于一体；本发明的工艺简单，成本低廉，产品安全、无毒副作用，而且食用方便。
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公开(公告)号：CN116747834A
公开(公告)日：2023-09-15
申请号：CN202310584860.3
申请日：2023-05-23
Applicant: 徐州工程学院
IPC: B01J20/20 , B01J20/28 , B01J20/30 , C02F1/28 , C02F101/20 , C02F101/22
Abstract: 本发明公开了一种生物吸附剂及其制备方法和应用，以蘑菇渣为主要原料制成一种生物吸附剂，吸附效果好，工业废水处理效果好。本发明先将蘑菇渣在发酵剂的作用下进行发酵处理，得到发酵产物，烘干，炭化处理，粉碎至50～80目，得到炭化产物；再将炭化产物加入聚乙二醇400中，静置浸渍处理，造粒，干燥，烧结，得到基料；然后将基料利用明胶溶液润湿，接着利用蛋氨酸和酯化的葡聚糖溶液进行表面包覆，得到包覆基料；最后将包覆基料加入聚乙烯亚胺溶液中，在戊二醛水溶液的交联作用下进行表面修饰，洗涤，干燥，即得。
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公开(公告)号：CN115892950A
公开(公告)日：2023-04-04
申请号：CN202211705983.X
申请日：2022-12-29
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本发明涉及牛蒡生产领域，具体公开了一种牛蒡生产用物料输送装置，包括：底座；传送装置，所述传送装置与底座相连，用于物料的传送导送；清洁装置，所述清洁装置与传送装置相连；其中，所述清洁装置包括：驱动调节装置，所述驱动调节装置与传送装置相连；联动调节装置，所述联动调节装置一端与底座相连，另一端与驱动调节装置抵接；至少两组集料组件，所述集料组件贯穿传送装置与联动调节装置相连，本装置通过驱动调节装置与集料组件配合，实现传送带的自动化稳定清洁处理，防止在进行物料传输时，前置传送带与后方物料的二次污染，同时，内部还设置有多向导料组件，进一步提高了物料导送的范围。
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