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公开(公告)号：CN109078615B
公开(公告)日：2021-03-26
申请号：CN201811073805.3
申请日：2018-09-14
Applicant: 徐州工程学院
IPC: B01J20/24 , B01J20/28 , B01J20/30 , C02F1/28 , C02F101/20 , C02F101/30
Abstract: 本发明涉及一种改性生物吸附剂及其制备方法，其制备方法包括以下步骤：(1)将经干燥粉碎后的蛹虫草菌糠在氢氧化钠水溶液中溶胀预处理4‑6h，得到溶胀预处理后的蛹虫草菌糠；(2)将溶胀预处理后的蛹虫草菌糠加入到溶解有酐类化合物的N,N‑二甲基甲酰胺中，于65‑85℃反应2‑4h，得到中间产物I；(3)将中间产物I加入到乙二胺水溶液中，80‑90℃温度条件下，搅拌反应1‑3h，得到中间产物II；(4)将中间产物II与海藻酸钠溶液混匀，然后加入环氧氯丙烷，在50‑60℃温度下反应30‑60min，然后过滤得到固形物，将固形物干燥得到改性生物吸附剂。本发明制备的改性生物吸附剂对金属离子和染料分子都有非常好的吸附效果，而且能够重复再利用。
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公开(公告)号：CN112385828A
公开(公告)日：2021-02-23
申请号：CN202011115360.8
申请日：2020-10-19
Applicant: 徐州工程学院
IPC: A23L33/00
Abstract: 本发明公开一种复合黑蒜口服液的加工方法，包括：1）将黑蒜粉碎制成黑蒜颗粒；2）向黑蒜颗粒中加入纯净水，萃取、过滤制成黑蒜提取液；3）向黑蒜提取液中依次加入桑椹酵素、低聚糖、蔗糖、柠檬酸、香辛料精油、桃树胶、银杏叶提取物和金银花提取物，按质量百分比计，用量分别为：黑蒜提取液0～90%、桑椹酵素0～30%、低聚糖0～30%、蔗糖0～10%、柠檬酸0～1%、香辛料精油0～5%、桃树胶0～5%、银杏叶提取物0～5%、金银花提取物0～1%，经搅拌、过滤制得复合黑蒜口服液原液；4）将制得的复合黑蒜口服液原液于90～100℃杀菌10分钟，无菌灌装并封口。本发明得到的复合黑蒜口服液营养丰富、口感滑润、风味独特。
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公开(公告)号：CN102894350B
公开(公告)日：2013-12-25
申请号：CN201210418226.4
申请日：2012-10-29
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本发明公开了一种再造型杏鲍菇葡萄皮复合脆片及其制作方法，属于食品加工领域。其各原料及其质量份为：杏鲍菇粉20份~24份，葡萄皮粉1份~2份、高筋粉46份~54份、水27份~33份和调味料（绵白糖、食盐、辣椒粉和五香粉，根据口味选择一种或两种以上的组合）0.7份～2.4份；具体制作步骤为：首先将杏鲍菇粉，葡萄皮粉、高筋粉和水制成面团；然后再造型和水分均衡；最后微波膨化、喷洒调味料、干燥和包装，得再造型杏鲍菇葡萄皮复合脆片。本发明采用了再造型技术，大大提高了杏鲍菇和葡萄皮制备脆片的利用率，且操作简便、快捷；同时还克服了油炸膨化产品含油量高的缺点，实现了再造型脆片的快速非油炸膨化；加工出来的脆片产品具有较好的松脆口感以及浓郁的杏鲍菇和葡萄皮风味。
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公开(公告)号：CN102559383B
公开(公告)日：2013-08-07
申请号：CN201110393870.6
申请日：2011-11-26
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本发明公开了一种香薷挥发油微胶囊的制备方法，属于食品香辛料加工领域。其特征在于：首先以β-环糊精为壁材，将其加入到热水中制备成β-环糊精水溶液，搅拌待完全溶解后备用；其次边搅拌边将芯材-香薷挥发油加入到上述溶液后中，均质得乳液；然后将此乳液放入超声设备中超声；最后冷藏，抽滤，冷冻干燥，得香薷挥发油微胶囊产品。本发明所制备的香薷挥发油微胶囊是一种固体粉末，该方法能够将香薷挥发油与外界的空气隔开，避免了香薷挥发油的挥发，能有效地延长香薷挥发油的保存时间；且操作简便、快捷、可行。
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公开(公告)号：CN102630987B
公开(公告)日：2013-06-19
申请号：CN201210150633.1
申请日：2012-05-15
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本发明涉及一种方便啥汤及其制备方法，该方便啥汤的制备原料包括：水，预糊化淀粉，猪肉，猪骨，花椒，八角，胡椒粉，味精，鸡精，食盐，青麦仁，葱，姜，母鸡，香油。制备过程包括熬制、过滤、均质、浓缩、喷雾干燥、混合以及包装。本发明的原料配比恰当，制法合理，产品味道鲜美，而且营养丰富，滋补功效非常显著，尤其适合于作为早餐食用。利用该发明提供的方法制备方便啥汤，操作简单方便，产品质量稳定，容易实现标准化，适合大规模的推广应用。方便啥汤既可用于家庭烹调食用，也可以用于快餐店，能够满足现在快节奏生活人群的需求。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN102379414B
公开(公告)日：2012-10-03
申请号：CN201110306515.0
申请日：2011-10-11
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本发明提供了一种香辣鸭肉酱及制作方法，属肉制品加工领域。各原料及其质量份为：鸭瘦肉30~50份、一级色拉油10~20份、辣椒粉8~12份、芝麻8~12份、黄豆酱10~15份、花生5~10份、水8~12份、食盐2~4份、白糖0.2~1份、酱油0.5~2份、鸡精2~4份、葱末1.5~2.5份、花椒粉0.1~0.3份、白胡椒粉2~5份、麻椒粉0.2~1份、八角粉0.1~0.3份、大茴香粉0.1~0.4份、肉豆蔻油β-环糊精微胶囊0.1~0.3份和白豆蔻挥发油β-环糊精微胶囊0.1~0.3份。有益效果是：以鸭肉为主要原料，营养丰富；添加肉豆蔻油β-环糊精微胶囊和白豆蔻挥发油β-环糊精微胶囊，口味独特、防腐抗菌。
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公开(公告)号：CN116930104A
公开(公告)日：2023-10-24
申请号：CN202311204870.6
申请日：2023-09-19
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本申请公开了一种用于检测大蒜中大蒜素含量的检测装置及其检测方法，涉及检测设备技术领域，通过提供一种空心柱形的大蒜素含量检测装置，通过上盖向装置内加入溶剂，利用带有通孔的囊体结构配合泵送组件实现对装置内部的喷淋清洗，利用囊体形变控制喷淋方向完成较为彻底的清理；实现了检测大蒜素含量时原料浪费少、结果准确性好且检测装置能够进行有效且彻底的自清洁的技术效果。
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公开(公告)号：CN115537204A
公开(公告)日：2022-12-30
申请号：CN202211148132.X
申请日：2022-09-20
Applicant: 徐州工程学院
IPC: C09K17/04 , C09K109/00 , C09K101/00
Abstract: 本发明公开一种用于酸性土壤的生物碳改良剂的制备工艺及其应用，包括：(1)改性碱渣的制备：将主要成分为碳酸钙和硫酸钙的碱渣与二氧化硅粉末混匀后进行煅烧，使碱渣转换成以硅酸三钙为主要成分的产物，将该产物粉碎，得改性碱渣。(2)降酸内芯的制备：将草木灰与粉煤灰混合后造粒得到的内核微粒，然后在其表面包覆含有粉煤灰、木质颗粒、改性碱渣和水的浆料包覆层，完成后静置，即得降酸内芯。(3)生物碳改良剂的制备：将生物碳颗粒、氧化钙、所述改性碱渣混合后制成浆料，将该浆料包覆在所述降酸内芯的表面，完成后静置，即得生物碳改良剂。本发明不仅能够对酸性土壤进行降酸，且在土壤返酸后可再次发挥降酸作用，克服了土壤返酸的问题。
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公开(公告)号：CN113859638B
公开(公告)日：2022-10-28
申请号：CN202111174962.5
申请日：2021-10-09
Applicant: 徐州工程学院
IPC: B65B37/18 , B65B37/00 , B65B51/16 , B65B61/28 , B65B57/14 , B65B61/06 , B65B43/54 , B65B61/00 , B65B1/30
Abstract: 本发明公开了通过一种袋装食品用包装机，包括输送平台；输送平台上安装有固定座；固定座上安置有食品袋；输送平台底部还设置有脱袋组件；脱袋组件与食品袋位置对应；装料机构设置于所述食品袋正上方；一体化机构安装于滑轨上，且置于所述装料机构与输送平台之间；一体化机构倒料组件，纠偏组件和切刀组件；脱袋组件，装料机构和一体化机构均设置有若干组，且每组均与一食品袋位置对应。一体化机构分别对食品袋进行倒料，调整和切割；还设置有脱袋组件，解决了食品袋底部过于臃肿，不易拿取，且顶部收口热封困难不易切割的问题；结构合理，操作简单，创新性强。
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公开(公告)号：CN114794507A
公开(公告)日：2022-07-29
申请号：CN202210502875.6
申请日：2022-05-10
Applicant: 徐州工程学院
IPC: A23N15/08
Abstract: 本发明公开了一种涡流无损伤大蒜脱皮机及其使用方法，包括脱皮箱体(1)、位于脱皮箱体(1)内部的脱皮主体(2)；脱皮箱体(1)上端设有进料口以及进液口、上部设有用于蒜皮排出的出皮口、下端设有用于蒜瓣排出的出料口；脱皮主体(2)通过与驱动组件连接进行绕竖直轴线转动，脱皮主体(2)下端同轴线设有第一孔(21)、上部径向方向设有多个与第一孔(21)相互连通的第二孔(22)。本发明提供一种涡流无损伤大蒜脱皮机及其使用方法，结构简单紧凑，使得带皮蒜瓣随着水涡流进行相互摩擦，不仅实现蒜皮与蒜瓣的快速分离，而且有效避免蒜瓣猛烈碰撞造成损伤，并对蒜瓣进行清洗，适用于大批量生产加工。
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