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公开(公告)号：CN113859638B
公开(公告)日：2022-10-28
申请号：CN202111174962.5
申请日：2021-10-09
Applicant: 徐州工程学院
IPC: B65B37/18 , B65B37/00 , B65B51/16 , B65B61/28 , B65B57/14 , B65B61/06 , B65B43/54 , B65B61/00 , B65B1/30
Abstract: 本发明公开了通过一种袋装食品用包装机，包括输送平台；输送平台上安装有固定座；固定座上安置有食品袋；输送平台底部还设置有脱袋组件；脱袋组件与食品袋位置对应；装料机构设置于所述食品袋正上方；一体化机构安装于滑轨上，且置于所述装料机构与输送平台之间；一体化机构倒料组件，纠偏组件和切刀组件；脱袋组件，装料机构和一体化机构均设置有若干组，且每组均与一食品袋位置对应。一体化机构分别对食品袋进行倒料，调整和切割；还设置有脱袋组件，解决了食品袋底部过于臃肿，不易拿取，且顶部收口热封困难不易切割的问题；结构合理，操作简单，创新性强。
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公开(公告)号：CN114794507A
公开(公告)日：2022-07-29
申请号：CN202210502875.6
申请日：2022-05-10
Applicant: 徐州工程学院
IPC: A23N15/08
Abstract: 本发明公开了一种涡流无损伤大蒜脱皮机及其使用方法，包括脱皮箱体(1)、位于脱皮箱体(1)内部的脱皮主体(2)；脱皮箱体(1)上端设有进料口以及进液口、上部设有用于蒜皮排出的出皮口、下端设有用于蒜瓣排出的出料口；脱皮主体(2)通过与驱动组件连接进行绕竖直轴线转动，脱皮主体(2)下端同轴线设有第一孔(21)、上部径向方向设有多个与第一孔(21)相互连通的第二孔(22)。本发明提供一种涡流无损伤大蒜脱皮机及其使用方法，结构简单紧凑，使得带皮蒜瓣随着水涡流进行相互摩擦，不仅实现蒜皮与蒜瓣的快速分离，而且有效避免蒜瓣猛烈碰撞造成损伤，并对蒜瓣进行清洗，适用于大批量生产加工。
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公开(公告)号：CN110074429B
公开(公告)日：2021-11-12
申请号：CN201910312752.4
申请日：2019-04-18
Applicant: 徐州工程学院
IPC: A23N12/02
Abstract: 本发明提供一种基于食品加工的节能型花生清洗加工装置，包括支撑柱和无干扰排渣机构，支撑柱的表面固定连接有清洗圆筒，清洗圆筒的内底壁呈倾斜状，清洗圆筒的顶部固定连接有支撑杆，支撑杆的表面固定连接有电机，涉及食品加工领域。该基于食品加工的节能型花生清洗加工装置通过设置空心橡胶囊，空心橡胶囊在清洗过程中会上浮接触到花生，并在花生被挤压的时候充分与花生接触，且空心橡胶囊与一般的搅拌杆相比较为柔韧，减少对花生的损坏，且轻质材料能耗低，从而有效的解决了一般的清洗装置不方便在花生清洗过程中将大量泥土清除出来，且花生受到浮力影响较为集中，清洗过程时间长，水量大，能耗高的问题。
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公开(公告)号：CN113859638A
公开(公告)日：2021-12-31
申请号：CN202111174962.5
申请日：2021-10-09
Applicant: 徐州工程学院
IPC: B65B37/18 , B65B37/00 , B65B51/16 , B65B61/28 , B65B57/14 , B65B61/06 , B65B43/54 , B65B61/00 , B65B1/30
Abstract: 本发明公开了通过一种新型袋装食品用包装机，包括输送平台；输送平台上安装有固定座；固定座上安置有食品袋；输送平台底部还设置有脱袋组件；脱袋组件与食品袋位置对应；装料机构设置于所述食品袋正上方；一体化机构安装于滑轨上，且置于所述装料机构与输送平台之间；一体化机构倒料组件，纠偏组件和切刀组件；脱袋组件，装料机构和一体化机构均设置有若干组，且每组均与一食品袋位置对应。一体化机构分别对食品袋进行倒料，调整和切割；还设置有脱袋组件，解决了食品袋底部过于臃肿，不易拿取，且顶部收口热封困难不易切割的问题；结构合理，操作简单，创新性强。
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公开(公告)号：CN109352705A
公开(公告)日：2019-02-19
申请号：CN201811353298.9
申请日：2018-11-14
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本发明公开了一种切割的装置，包括，切削组件，包括切割网和两个支撑座，所述切割网放置在所述支撑座上；输送组件，置于两个所述支撑座之间；传动组件，一端与所述输送组件相连接，另一端与所述切割网相连接，所述输送组件和所述切割网运动时间交叉。本发明通过一个驱动电机完成两个驱动部分即传送食品和切割两个部分，且两者不同时工作，合理利用了资源。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN109007697A
公开(公告)日：2018-12-18
申请号：CN201810603203.8
申请日：2018-06-12
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本发明公开一种快速发酵制作黑蒜的方法，属于食品科学领域，把清洗干净的大蒜瓣放入美拉德溶液内浸泡，取出后对大蒜瓣采用真空或常压浸渍处理，发酵制得黑蒜，具体包括步骤：1)预处理；2)美拉德溶液的配制；3)浸泡；4)清洗；5)制作黑蒜；6)装瓶。采用本发明提供的快速发酵制作黑蒜的方法，在保证黑蒜营养价值的前提下，可大大加快黑蒜的发酵速度，大约只需要原发酵周期的二十分之一，解决了现有黑蒜发酵周期长的问题。
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公开(公告)号：CN108936204B
公开(公告)日：2021-12-28
申请号：CN201810603221.6
申请日：2018-06-12
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本发明公开一种琥珀大蒜的加工方法，属于食品科学领域，把清洗干净的大蒜瓣放入美拉德溶液内，对大蒜瓣采用真空或常压浸渍处理，取出、洗净后发酵，将初步发酵的大蒜用蜂蜜上色，再将初步上色的大蒜用汤汁浸渍，经焙烤加工制成琥珀大蒜。采用本发明公开的加工方法，能有效延长琥珀大蒜的保藏期限；本发明制得的琥珀大蒜总酚含量可达5.68mg/g，其营养价值丰富，外观有透明褐色光泽，甜软无蒜臭，具有抗氧化、调节血糖的功效。
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公开(公告)号：CN113044355A
公开(公告)日：2021-06-29
申请号：CN202110256100.0
申请日：2021-03-09
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本发明公开一种改进的方便面包装用堆放装置，包括：分隔壳体；分隔壳体两侧分别竖向开设有若干第一T形槽；第一T形槽槽底开设有升降孔；分隔壳体底部固接有底座壳体；分隔壳体内设置有驱动机构；分隔壳体两侧面竖向设置有若干固定板；固定板一侧水平设置有若干与第一T形槽相适配的T形滑块；竖直相邻的两定位板之间设置有支撑机构；水平相邻两定位板的两相对侧面分别设置有两滑动板；所诉滑动板侧面设置有监测组件；两滑动板之间设置有两转动辊；两转动辊的两端分别与两滑动板转动连接；远离分隔壳体的转动辊的一端传动连接有转动电机；两转动辊外套设有传送带；传送带的外周面上等间距设置有若干夹持机构。
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公开(公告)号：CN112440145A
公开(公告)日：2021-03-05
申请号：CN202011242332.2
申请日：2020-11-09
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本发明公开了一种机床刀具复合冷却及排屑系统，包括冷却系统和排屑系统，通过小型高压鼓风机生产高压气流，通过高压喷头对刀具切削面一侧进行风冷，同时利用文丘里管吸附一定量的冷却液与气流混合后呈雾状喷出，可提高降温效果，避免黏刀问题，同时也大大减少冷却液的消耗；通过测温装置监控刀具工作面温度，自动控制液氮装置，使其内液氮少量释放，气态氮与气流混合降低气流温度，进一步提高冷却效果，可满足刀具或工件超高温下紧急冷却使用；风冷可将加工过程中产生的切屑等集中吹向一侧，利用小型高压鼓风机工作吸气时的动力经风轮装置带动同步带运动，使刷毛对排屑槽表面进行刷洗，经切屑等刷至排屑斗后集中收集，无需人工清理。
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公开(公告)号：CN112044845A
公开(公告)日：2020-12-08
申请号：CN202010872228.5
申请日：2020-08-26
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本发明涉及菊花茶加工技术领域，公开了一种菊花茶加工用清洗干燥装置，包括箱体、进料管道、出料仓；箱体的内部左侧设置有与进料管道底端相互连通的满装有清水的漂洗池，所述漂洗池的顶部右侧连通有一组转移仓，漂洗池的内顶部自左向右等间隔设置有多组用于将漂浮在漂洗池内部水面的菊花茶向右拨入到转移仓中的拨料辊，所述转移仓的内部设置有一组竖直的输送板，转移仓右侧连通冲洗仓，冲洗仓的右侧通过隔板连接有用于对菊花茶进行干燥的干燥仓，冲洗仓的底部向前开设有用于将废水排出的废液排管，所述干燥仓的内部右侧设置有一组竖直的设置为网格状结构的加热板。
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