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公开(公告)号：CN106509525A
公开(公告)日：2017-03-22
申请号：CN201610915800.5
申请日：2016-10-20
Applicant: 徐州工程学院
IPC: A23L2/02 , A23L2/52 , A23L2/60 , A23L2/46 , A23L33/105
CPC classification number: A23L2/02 , A23L2/46 , A23L2/52 , A23L2/60 , A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2200/326 , A23V2200/328 , A23V2250/21
Abstract: 本发明属于保健饮品技术领域，具体涉及一种灵芝复合果汁保健饮料，并进一步公开其制备方法。本发明所述保健饮料以灵芝发酵液为活性原料，与果汁制成复合保健饮料，利用灵芝的有益成分，辅以果汁中含有的多种维生素、矿物质、膳食纤维等人体所需的多种营养素，既含有灵芝多糖和三萜类等功能性成分，又含有水果中多种有效成分，可有效调节人体机能，平衡膳食结构，维持机体良好代谢，有效预防及治疗冠心病、糖尿病等多种疾病，具有较好的营养价值，功能全面并且风味独特，符合消费者对健康的需求，具有良好的市场前景。
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公开(公告)号：CN106343428A
公开(公告)日：2017-01-25
申请号：CN201610715564.2
申请日：2016-08-24
Applicant: 徐州工程学院
CPC classification number: A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2200/32
Abstract: 本发明公开了一种膨化甘薯脆片及其生产方法，包括下述重量份的原料：紫甘薯60-80份、糯米粉10-15份、山药20-30份、玉竹5-10份、麦芽5-10份、罗汉果5-10份、余甘子5-10份、白砂糖6-12份、食盐0.1-0.5份、NaHCO3 0.5-1份。本发明采用变温压差膨化干燥的方法制备膨化甘薯脆片，在膨化过程中，甘薯片因组织内部水分瞬间汽化而散失，导致原料细胞内或细胞间膨胀形成均匀的蜂窝状结构，使产品有很好的酥脆性，食用后能在口中迅速融化，口感好，易消化，非油炸式的紫薯脆片生产符合当今的低油化、少油炸的追求。
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公开(公告)号：CN106262902A
公开(公告)日：2017-01-04
申请号：CN201610715612.8
申请日：2016-08-24
Applicant: 徐州工程学院
IPC: A23L33/105 , A23L2/04
CPC classification number: A23L2/04 , A23V2002/00 , A23V2200/324
Abstract: 本发明公开了一种紫甘薯能量饮料，是由下述重量份的原料制成：紫甘薯40-60份、白茅根10-20份、草果8-12份、龙脷叶5-10份、枇杷叶5-10份、人参叶5-10份、广枣5-10份、柠檬酸0.5-1.5份、维生素B1 1-3份、葡萄糖1-5份、牛磺酸1-3份、蔗糖5-10份。本发明的紫甘薯能量饮料以紫甘薯为主要成分，辅以白茅根、草果、龙脷叶、枇杷叶、人参叶和广枣等均衡配比，改变一般功能性饮料添加方法，不添加咖啡因、防腐剂、人工色素等，安全无副作用，能够增强人体免疫力，缓解疲劳。
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公开(公告)号：CN106234533A
公开(公告)日：2016-12-21
申请号：CN201610715761.4
申请日：2016-08-24
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本发明公开了一种怪味土豆糕点及其生产工艺，属于食品加工技术领域，由下列质量份的原料制成：低筋面粉100份、起酥油50～60份、土豆粉8～14份、苏打粉1份、绵白糖12～16份、花椒粉0.2～0.4份、胡椒粉0.2～0.4份、孜然粉0.3～0.6份。本发明中生产工艺步骤为：土豆去皮切片；护色；烘箱干燥；融合起酥油和绵白糖；面团调配成形；烘烤；冷却包装。本发明针对现有技术中的不足，提出了一种应用土豆于食品深加工的技术制作出了一种怪味土豆糕点，其具有原料配比合理，制成的土豆糕点颜色金黄，酥松且不易碎，起酥均匀，糕点内含土豆芳香，其咸甜适中，并带有孜然、胡椒、花椒的复合香味，口感松脆，颜色均匀，内松外酥的特点。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN101586101A
公开(公告)日：2009-11-25
申请号：CN200910032188.7
申请日：2009-07-10
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本发明涉及一种灵芝多糖的制备方法，具体是涉及一种氯化锂诱变赤灵芝原生质体选育高产胞外多糖菌株的制备方法，属遗传技术领域。它以赤灵芝为菌种，经马铃薯葡萄糖琼脂培养基活化、淀粉液体摇瓶培养后，利用溶壁酶、蜗牛酶和纤维素酶水解赤灵芝菌丝体，在恒温下振荡，制备赤灵芝原生质体。经氯化锂诱变后，胞外多糖含量比原始菌株提高了8～10倍。诱变菌株经过传代后，胞外多糖含量比原发菌株提高了6～8倍，且遗传性状较稳定，该工程菌株可用于工业化生产灵芝多糖。
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公开(公告)号：CN1762999A
公开(公告)日：2006-04-26
申请号：CN200510094247.5
申请日：2005-09-01
Applicant: 徐州工程学院
IPC: C07C391/02 , C12P13/00
Abstract: 本发明公开了一种硒代复合氨基酸，其结构式为见右式，制备方法是将复合L—氨基酸与硒化合物按比例加入到反应罐中，使两种物质充分混合，在加热和搅拌的条件下进行螯合反应，去除游离硒，分离沉淀物，真空干燥得产品。优点是收率高、成本低、溶解性好、吸收率高，具有既补充硒又补充氨基酸的特点，同时具有提高人体免疫功能、解毒、抗衰老及预防癌症等性能，可作为补硒营养保健品食品添加剂及制药用。
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公开(公告)号：CN115589881A
公开(公告)日：2023-01-13
申请号：CN202211084779.0
申请日：2022-09-06
Applicant: 徐州工程学院(CN)
Abstract: 本发明公开了一种韭黄种植温室的温度及遮光度调节系统及方法，包括温室以及横向设置在温室内的遮光层，所述遮光层将温室分隔成种植室和保温室，所述遮光层包括多个左右排布的遮光板，所述遮光板的一面设有黑色吸热层，遮光板另一面设有银色反光层，所述遮光板的中部固接有前后延伸的转轴，所述转轴与温室轴接，还包括驱动所有遮光板同步翻转并使遮光板可在任意角度停留的驱动机构，本发明可以在外界气温过低时，将遮光板带有黑色吸热层的一面翻转至上方，以便吸收热量来提高种植室内的温度，当外界气温过高时，将遮光板带有银色反光层的一面翻转至上方，以便反射光线来降低种植室内的温度，从而在实现遮光的同时实现温室内部温度的调节。
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公开(公告)号：CN115500170A
公开(公告)日：2022-12-23
申请号：CN202211152955.X
申请日：2022-09-21
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本发明公开了一种韭黄工厂化种植及收割系统，包括种植架、沿种植架长度方向排布的多个种植箱以及沿种植架长度方向行走在种植箱下方的行走机构，所述行走机构上装有将单个种植箱向下取出的取箱机构，行走机构上还装有切割机构和输送机构，韭黄种植在种植箱中，需要收割时，通过取箱机构将单个种植箱向下依次取下进行收割，在向下取出时通过分隔杆实现了相邻种植箱之间韭黄叶片的分离，种植箱向下取出后，通过切割机构的压紧辊先将韭黄压紧在竖向的带式输送机上，然后对韭黄进行递进式切割，切割过程中随着切刀向前递进，带式输送机慢慢摆动至接近水平，切割完成后，带式输送机调整至水平位置，将上面的韭黄向左右任一侧输送。
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公开(公告)号：CN114137049A
公开(公告)日：2022-03-04
申请号：CN202110918531.9
申请日：2021-08-11
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本发明公开了镉离子表面印迹复合材料的制备方法和应用，属于催化技术以及分析化学检测技术领域。其主要步骤是一步法室温快速制备四氰基对醌二甲烷掺杂Cd‑MOF的复合材料TCNQ/Cd‑MOF，继续将该复合材料与1,5‑二异氰酸萘反应，生成聚脲和四氰基对醌二甲烷共掺杂Cd‑MOF的复合材料，再将其对Cd2+印迹。采用该材料构建的电化学传感器，可用于对食品中Cd2+的灵敏检测。
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