公开(公告)号：CN110915966A

公开(公告)日：2020-03-27

申请号：CN201911343900.5

申请日：2019-12-24

Applicant: 徐州工程学院

Inventor： 董玉玮 ,  潘铖 ,  庄聪林 ,  薛家润 ,  张文静 ,  苗敬芝

IPC: A23F3/34

Abstract: 本发明提供了一种复合牛蒡茶，属于茶饮技术领域，所述复合牛蒡茶包括以下重量份的组分：发酵牛蒡茶10～20份，人参花0.5～2份，桂圆3～10份，菊花1～3份。本发明所述复合牛蒡茶，采用发酵牛蒡茶，提高了牛蒡茶的营养价值，茶汤更为透明澄清，颜色更加诱人；本发明将所述发酵牛蒡茶与人参花、桂圆复配，口感更为香醇和甘甜，具有更佳的滋补作用，同时配以菊花，在养肝明目的同时，平衡人参花和桂圆的温补作用，使饮用者在充分滋补时，避免燥热和上火。

公开(公告)号：CN110915967A

公开(公告)日：2020-03-27

申请号：CN201911344106.2

申请日：2019-12-24

Applicant: 徐州工程学院

Inventor： 董玉玮 ,  张文静 ,  庄聪林 ,  薛家润 ,  潘铖 ,  苗敬芝

IPC: A23F3/34

Abstract: 本发明提供了一种复合牛蒡茶及其制备方法，属于茶饮技术领域，所述复合牛蒡茶包括以下重量份的组分：牛蒡20～40份、蒲公英10～20份和枸杞8～15份。本发明中所述的牛蒡、蒲公英和构杞均为药食两用的物质，可以长期饮用；本发明以牛蒡和蒲公英配伍具有显著的清热去火功效，以枸杞的温补作用中和牛蒡子、蒲公英的寒性；具有显著的降血糖以及缓解便秘的功效。