一种助消化的保健饮料及其制备方法

    公开(公告)号:CN109673891A

    公开(公告)日:2019-04-26

    申请号:CN201811453385.1

    申请日:2018-11-30

    发明人: 张蔚鸣

    IPC分类号: A23L2/38 A23L33/00

    摘要: 本发明公开了一种助消化的保健饮料及其制备方法,属于保健食品加工技术领域。称取一定质量的山药粉,加水搅拌均匀后灭菌得山药乳,将桑葚榨汁得桑葚汁,将山药乳和桑葚汁混合均匀得混合汁,在混合汁中加入食用豆粕粉、磷酸二氢钾、硫酸镁,搅拌均匀,将pH调整到5.5-6.0,在90-95℃条件下灭菌10分钟,降温到23-25℃,从斜面上接入羊肚菌菌种,在摇床上培养110-120小时得羊肚菌发酵液,羊肚菌发酵液经菌丝体胶体磨磨浆得营养浆液,营养浆液再经过滤、调配、灌装、封口、灭菌即得成品。本发明的保健饮料不仅饮用方便、口感好、果香浓郁,而且具有助消化的功能。

    灵芝山药钙铁营养粉
    7.
    发明公开

    公开(公告)号:CN108208778A

    公开(公告)日:2018-06-29

    申请号:CN201611250565.0

    申请日:2016-12-22

    发明人: 郝振荣

    IPC分类号: A23L31/00 A23L19/10 A23L33/16

    摘要: 由灵芝、怀山药、钙、铁、镁、钾粉混合作用,是维养粉的升级产品,补充钙、铁、镁、钾,补钙能强身壮骨,补铁能防治缺铁性贫血,补镁能提高生理代谢功能,促进钙和钾等的吸收和利用,补钾维持神经肌肉正常功能,补充优质安全的钙、铁、镁、钾,提高人体生命质量。适应范围:亚健康人群。本发明经长期实践,再实践结果表明,发现神奇功效的灵芝,怀山药,钙、铁、镁、钾粉能够恰当解决山药、灵芝等微量元素和有机维生素的吸收,怀山药补脾胃肝肾气虚亏,灵芝加山药再加钙、铁、镁、钾粉合壁,大大提高人体营养元素的吸收能力,是保健之珍品。

    花生汁饮料及其制作方法

    公开(公告)号:CN108112833A

    公开(公告)日:2018-06-05

    申请号:CN201611090547.0

    申请日:2016-11-30

    发明人: 包宗春

    IPC分类号: A23L2/02 A23L2/52 A23L33/10

    摘要: 本发明属于食品加工领域,涉及一种花生汁饮料及其制作方法。本发明花生汁饮料按重量份计包括:花生仁1000份,甘草40份,蜜醋250份,奶油150份,山梨甲酸0.4份和水介质。本发明的目的在于提供的花生汁饮料的制作方法操作方便,制得的花生汁饮料,饮品健康营养,酸甜适中,清爽甘凉,香味独特,叶液呈浅蓝色,清亮透明,汁液均匀一致,质感适宜,细腻;用蜜醋和花生汁按一定的比例,用科学的工艺制成的蜜醋花生汁饮料具有独特的香味及良好口感的饮料,能够补充人体代谢物质,调节人体生理功能,具有很高的营养保健价值,利于老少人群的食用,是一种理想的休闲饮品。