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公开(公告)号：CN101378669B
公开(公告)日：2012-10-10
申请号：CN200780004019.1
申请日：2007-01-30
申请人： 雀巢技术公司
IPC分类号： A23L1/29
CPC分类号： A23L33/40 , A23V2002/00 , A23V2250/1944 , A23V2250/1862 , A23V2250/1868 , A23V2250/1612 , A23V2250/1592 , A23V2250/1598 , A23V2250/1588 , A23V2250/1642 , A23V2250/1626 , A23V2250/70 , A23V2250/702 , A23V2250/71 , A23V2250/712 , A23V2250/7142 , A23V2250/7042 , A23V2250/7044 , A23V2250/7046 , A23V2250/7048 , A23V2250/705 , A23V2250/7054 , A23V2250/7058 , A23V2250/706 , A23V2250/641 , A23V2250/0644 , A23V2250/0612
摘要： 本发明提供了极低出生体重儿用营养组合物，所述组合物包含26.5至38g/l的低变应原性水解乳清蛋白来源(其具有8至20的水解程度)、37至46g/l的脂肪来源(其中20％至50％为中链甘油三酯并具有6至12的n6∶n3比值)，以及50至100g/l的糖类来源，所述组合物含有3.2至4.0克蛋白质/100千卡。
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公开(公告)号：CN109045286A
公开(公告)日：2018-12-21
申请号：CN201810981848.5
申请日：2018-08-27
申请人： 微康细胞生命科技(深圳)有限公司
发明人： 赵政
IPC分类号： A61K38/54 , A61K31/714 , A23L33/175 , A23L33/15 , A23L33/155 , A23L29/00 , A23L33/16 , A23L33/10 , A61P1/16 , A61P39/02 , A61P1/14 , A61K31/07 , A61K31/197 , A61K31/198 , A61K31/355 , A61K31/375 , A61K31/4188 , A61K31/4415 , A61K31/455 , A61K31/51 , A61K31/519 , A61K31/525 , A61K33/04
CPC分类号： A61K38/54 , A23L29/06 , A23L33/10 , A23L33/15 , A23L33/155 , A23L33/16 , A23L33/175 , A23V2002/00 , A61K31/07 , A61K31/197 , A61K31/198 , A61K31/355 , A61K31/375 , A61K31/4188 , A61K31/4415 , A61K31/455 , A61K31/51 , A61K31/519 , A61K31/525 , A61K31/714 , A61K33/04 , A61K36/16 , A61K36/28 , A61K36/82 , A61P1/14 , A61P1/16 , A61P39/02 , A61K2300/00 , A23V2200/32 , A23V2200/334 , A23V2250/7042 , A23V2250/7044 , A23V2250/7046 , A23V2250/705 , A23V2250/7052 , A23V2250/7058 , A23V2250/7054 , A23V2250/706 , A23V2250/708 , A23V2250/702 , A23V2250/712 , A23V2250/1626
摘要： 本发明公开了一种减小饮酒反应、降低酒精肝损伤的组合物，包含如下原料：广谱组合消化酶、奶蓟草、N‑乙酰半胱氨酸、抗氧化物和活化复合维生素B；所述广谱组合消化酶包括双糖酶、淀粉酶、纤维素酶、脂肪酶和蛋白水解酶等；所述活化复合维生素B包括B1、活化B2、B3、B5、活化B6、活化B9、B7以及活化B12。同时公开了上述的减小饮酒反应、降低酒精肝损伤的组合物在解酒制剂中的应用，本发明配方为有针对性的功效营养素，按照一定的组合，有先后次序地使用，方便可行，能够起到减少饮酒反应，减低酒精肝损伤的良好效果，本发明的解酒有效率不低于80％。
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公开(公告)号：CN104305394A
公开(公告)日：2015-01-28
申请号：CN201410528690.8
申请日：2014-10-09
申请人： 张璧云
发明人： 张璧云
CPC分类号： A23L2/38 , A23C9/13 , A23C9/1315 , A23C9/133 , A23C9/152 , A23F3/16 , A23F5/36 , A23L2/39 , A23L2/52 , A23V2002/00 , A61K9/0095 , C12G3/06 , A23V2250/702 , A23V2250/7042 , A23V2250/7044 , A23V2250/7046 , A23V2250/705 , A23V2250/7052 , A23V2250/7054 , A23V2250/7058 , A23V2250/706 , A23V2250/708 , A23V2250/714 , A23V2250/1578 , A23V2250/1618 , A23V2250/16 , A23V2250/1624 , A23V2250/1614 , A23V2250/1582 , A23V2250/161 , A23V2250/1592 , A23V2250/1584 , A23V2250/1588 , A23V2250/1642 , A23V2250/1608 , A23V2250/1598 , A23V2250/1626 , A23V2250/1612 , A23V2250/1616 , A23V2250/1586 , A23V2250/159 , A23V2250/1632 , A23V2250/156 , A23V2250/0624 , A23V2250/0626 , A23V2250/0628 , A23V2250/063 , A23V2250/0632 , A23V2250/0634 , A23V2250/0638 , A23V2250/0652 , A23V2250/0648 , A23V2250/065 , A23V2250/0654 , A23V2250/1872
摘要： 本发明涉及包括泡状物、速溶、具有溶解气体的饮料和饮料系统，该饮料系统包括具有至少一种液体饮料。饮料以下述种类进行制作：茶饮料、咖啡饮料、乳饮料、酸奶饮料、麦芽饮料、烘焙谷物饮料、烘焙坚果和种子饮料、烘焙豆类饮料、蒸馏水、矿泉水、运动型饮料、果汁、蔬菜汁、果汁饮料、蔬菜饮料、果皮饮料、蔬菜皮饮料、植物饮料、软饮料、酒精饮料和汤类饮料。可通过添加或不添加配料成分对饮料进行制作，配料成分包括：调味剂成分、营养成分、健康成分和其他配料成分。饮料可作为热饮、冷饮、加冰饮料和温热饮料来供应。饮料可为含咖啡因的和不含咖啡因的；以及饮食类的和非饮食类的。液体包括水、油和酒精。饮料系统以包括泡状物饮料、速溶饮料和具有溶解气体的饮料等多种形式进行制作。
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公开(公告)号：CN108783471A
公开(公告)日：2018-11-13
申请号：CN201810697953.6
申请日：2018-06-29
申请人： 山东探克生物科技股份有限公司
IPC分类号： A23L33/22 , A23L33/21 , A23L33/10 , A23L33/19 , A23L33/15 , A23L33/155 , A23L33/16 , A23L29/30
CPC分类号： A23L33/22 , A23L29/30 , A23L33/10 , A23L33/15 , A23L33/155 , A23L33/16 , A23L33/19 , A23L33/21 , A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2200/32 , A23V2200/324 , A23V2200/14 , A23V2250/5118 , A23V2250/284 , A23V2250/54252 , A23V2250/54246 , A23V2250/702 , A23V2250/71 , A23V2250/712 , A23V2250/7142 , A23V2250/704 , A23V2250/708 , A23V2250/7046 , A23V2250/7056 , A23V2250/705 , A23V2250/7054 , A23V2250/718 , A23V2250/5026 , A23V2250/1614 , A23V2250/16 , A23V2250/1588 , A23V2250/161 , A23V2250/1592 , A23V2250/1642 , A23V2250/1612 , A23V2250/1578 , A23V2250/1618 , A23V2250/1598 , A23V2250/1582 , A23V2250/1626 , A23V2250/5114
摘要： 本发明涉及一种缓解过敏性紫癜疾病的膳食组合物及其制备方法。该膳食组合物，按重量份计，包括大米淀粉16‑25份，膳食纤维粉10‑14份，植物脂肪粉9‑16份，蛋白粉8‑13份，维生素和矿物质1‑7份，稳定剂1‑2份。本发明制备的膳食组合物科学地在膳食纤维粉的基础上，调配其他营养成分，例如蛋白粉、植物脂肪粉、维生素和矿物质等，营养成分协同作用，全方位保证过敏性紫癜机体对营养成分和能量的需求，适用于因过敏性紫癜引起的营养失衡、代谢紊乱的人群，本膳食组合物采用营养配比混合，保证膳食能量充足、缓解电解质失衡的同时，科学调节患者肠道菌群，改善肠道功能，起到维持肠道健康，提高机体免疫力。
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公开(公告)号：CN106036823A
公开(公告)日：2016-10-26
申请号：CN201610346151.1
申请日：2016-05-23
申请人： 沈阳迪格医疗科技有限公司
CPC分类号： A23V2002/00 , A23V2200/308 , A23V2200/326 , A23V2200/324 , A23V2200/30 , A23V2250/7042 , A23V2250/7044 , A23V2250/7046 , A23V2250/705 , A23V2250/7052 , A23V2250/706 , A23V2250/7054 , A23V2250/708 , A23V2250/1642 , A23V2250/1578 , A23V2250/1592 , A23V2250/1626 , A23V2250/7058
摘要： 本发明公开了一种保健品及其制备方法，所述的保健品包括下述原料：叶酸、甜菜碱、胆碱、维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸、维生素B6、维生素B12、生物素、维生素C、可溶性锌、可溶性硒、可溶性镁、可溶性钙、可溶性铁。本发明的有益效果为：胆碱、甜菜碱提供甲基，叶酸转运甲基，用于DNA、蛋白质的甲基化；维生素B2、Vc有助于叶酸转化为5‑甲基四氢叶酸，提高甲基转运能力；B12作为辅酶用于促进同型半胱氨酸的转化，预防血管性疾病的发生；硒、锌、镁、钙能够提高生成物‑谷胱甘肽的活性。Vc与谷胱甘肽硒组成抗氧化网络，整体提高机体的自身抗氧化能力。本发明具有促进正常甲基化水平、降同型半胱氨酸和提高机体自身抗氧化能力的功效。
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公开(公告)号：CN107821938A
公开(公告)日：2018-03-23
申请号：CN201711061077.X
申请日：2017-11-02
申请人： 青海喜玛拉雅生物工程有限公司
发明人： 朱鸿
IPC分类号： A23L7/10 , A23L33/10 , A23L33/15 , A23L33/135
CPC分类号： A23L7/197 , A23L33/10 , A23L33/135 , A23L33/15 , A23V2002/00 , A23Y2300/00 , A23V2200/3324 , A23V2250/0612 , A23V2250/214 , A23V2250/2132 , A23V2250/70 , A23V2250/7042 , A23V2250/7044 , A23V2250/7046 , A23V2250/705 , A23V2250/7052 , A23V2250/7054 , A23V2250/7058 , A23V2250/706
摘要： 本发明公开了一种减肥保健食品，包括以下重量份的原料：左旋肉碱50-60份，荷叶20-30份，绿茶多酚15-25份，决明子10-16份，多元维生素10-18份，维生素B1 3-9份，维生素B2 3-9份，维生素B3 3-9份，维生素B5 2-6份，维生素B6 1-6份，维生素B7 2-8份，维生素B9 1-5份，维生素B12 2-7份，复合活性益生菌4-8份，糯米10-20份，乌药叶25-35份，水200-500克。本发明通过加入维生素B族、糯米以及复合活性益生菌，可以有利于人体进行吸收，使得减肥的效果达到最大化。
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公开(公告)号：CN104305180A
公开(公告)日：2015-01-28
申请号：CN201410528659.4
申请日：2014-10-09
申请人： 张璧云
发明人： 张璧云
CPC分类号： A23L2/00 , A23V2002/00 , A61K36/00 , A23V2200/02 , A23V2250/51 , A23V2250/60 , A23V2250/7042 , A23V2250/702 , A23V2250/7044 , A23V2250/7046 , A23V2250/705 , A23V2250/7052 , A23V2250/7054 , A23V2250/7058 , A23V2250/706 , A23V2250/708 , A23V2250/71 , A23V2250/712 , A23V2250/714 , A23V2250/1578 , A23V2250/1618 , A23V2250/16 , A23V2250/1624 , A23V2250/1614 , A23V2250/1582 , A23V2250/161 , A23V2250/156 , A23V2250/1584 , A23V2250/1588 , A23V2250/1642 , A23V2250/1608 , A23V2250/1612 , A23V2250/1616 , A23V2250/1586 , A23V2250/159 , A23V2250/1632 , A23V2250/0624 , A23V2250/0626 , A23V2250/0628 , A23V2250/063 , A23V2250/06 , A23V2250/0616 , A23V2250/0652 , A23V2250/0654 , A23V2250/1872
摘要： 通过多种方法与形式生产的食用和应用的配料，以使所述配料以一种方便、有效且高效的方式供消费者应用。配料包括植物配料、中药、营养配料、保健配料、清洁配料和食品添加剂。食用和应用的配料包含至少一种配料。该配料具有营养物，其包括糖类、维生素类、矿物质类、以及抗氧化剂；具有药物价值；以及具有清洁特能。该配料在形式选自皮、去皮的、带皮的、无壳的、切割的、未切割的、提取物、汁液、调味汁、液体、油状物、凝胶、胶状物、蜡状物、霜剂、糊剂、粉末、薄层、小颗粒、小块和大块。该配料可以是未烹饪过的；和通过以下方法烹饪，所述烹饪方法选自：熟炸、晒干、焙烧、烘烤、蒸、煮、烧烤和油炸。所述配料可以添加到各种织物和介质中。
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公开(公告)号：CN104302194A
公开(公告)日：2015-01-21
申请号：CN201380023109.0
申请日：2013-05-02
申请人： 帝斯曼知识产权资产管理有限公司
发明人： 亨德里克·鲁伊杰特
IPC分类号： A23L1/302 , A23L2/42 , A23L2/52 , A23L2/74 , A23L3/3589 , A23L2/02 , A61K31/375 , A61K9/08
CPC分类号： A61K31/375 , A23L2/02 , A23L2/42 , A23L2/52 , A23L2/74 , A23L3/3589 , A23L33/15 , A23V2002/00 , A61K31/164 , A61K31/197 , A61K31/4188 , A61K31/4415 , A61K31/455 , A61K31/51 , A61K31/519 , A61K31/525 , A61K31/714 , A23V2250/7042 , A23V2250/7044 , A23V2250/7046 , A23V2250/705 , A23V2250/7052 , A23V2250/7054 , A23V2250/706 , A23V2250/708 , A61K2300/00
摘要： 本发明涉及包含水溶性维生素的无菌含水制剂的生产方法。这种制剂作为用于生产食品、饲料和个人护理品的预混合料是有用的。此外，本发明还涉及这种无菌含水制剂以及它们在生产经巴氏灭菌的食品、饲料或个人护理品中的用途。
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公开(公告)号：CN105286020A
公开(公告)日：2016-02-03
申请号：CN201510592912.7
申请日：2015-09-17
申请人： 广州市红十字会医院
IPC分类号： A23L33/125
CPC分类号： A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2200/326 , A23V2250/5114 , A23V2250/606 , A23V2250/54252 , A23V2250/702 , A23V2250/7042 , A23V2250/7044 , A23V2250/7046 , A23V2250/705 , A23V2250/7052 , A23V2250/7054 , A23V2250/7058 , A23V2250/706 , A23V2250/708 , A23V2250/71 , A23V2250/712 , A23V2250/714
摘要： 本发明公开了一种非透析患者用营养组合物，包括下述重量份的各原料组分：麦芽糊精90~120份、马铃薯粉70~80份、果糖30~35份、乳清蛋白9~16份、核桃油12~18份、中链甘油三酯4~6份、红甜菜粉3~4份、复合维生素0.1~0.3份、复合矿物质0.1~0.3份。本发明的营养组合物提供给非透析患者部分营养，配合以低蛋白饮食，达到对非透析患者进行营养干预的目的，改善甚至抑制病情的发展，提高患者的生活质量。
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公开(公告)号：CN103478732A
公开(公告)日：2014-01-01
申请号：CN201310464450.1
申请日：2013-09-30
申请人： 杭州拜善晟生物科技有限公司
发明人： 王喆明
CPC分类号： A23L33/16 , A23L33/15 , A23V2002/00 , A23V2250/702 , A23V2250/708 , A23V2250/71 , A23V2250/712 , A23V2250/7042 , A23V2250/7044 , A23V2250/7046 , A23V2250/705 , A23V2250/7052 , A23V2250/7054 , A23V2250/7058 , A23V2250/706 , A23V2250/714 , A23V2250/1588 , A23V2250/1598 , A23V2250/1592 , A23V2250/1608 , A23V2250/1626 , A23V2250/1642 , A23V2250/5108 , A23V2250/5036 , A23V2250/511
摘要： 本发明提供一种骨架缓释维生素功能型食品及其制备方法。所述的食品原料包括维生素和微量元素混合粉末、骨架缓释材料、填充剂、水。制成的食品包括凝胶颗粒、凝胶丁和胶块，骨架缓释材料为亲水凝胶型的羟丙基甲基纤维素、明胶、卡拉胶、瓜儿胶、壳聚糖中的几种或全部。通过将原材料过筛后混合均匀，加水搅拌到微湿润后机械加工成颗粒状或是块状，然后经过熟化等一系列步骤，最终加工成颗粒或凝胶丁进行真空包装储存。胶块的制备过程为将结晶糖和缓释材料分别加水进行溶解后再混合搅拌均匀，加热至85℃后抽真空进行熬糖至一定浓度，再加入将维生素和微量元素粉末和调味剂，搅拌混合均匀，将混合均匀的糖浆定量投入模具中进行定型冷却制成胶块。
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