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公开(公告)号：CN109673780A
公开(公告)日：2019-04-26
申请号：CN201910124569.1
申请日：2019-02-20
申请人： 刘国兴
发明人： 刘国兴
摘要： 蒲公英植物饮料涉及饮料，具体涉及一种含有蒲公英成份的植物饮料。每1000kg饮料中含：蒲公英1.9～2.1kg、白茶1.9～2.1 kg、胎菊0.6～0.8 kg、红枣9～10kg、桂圆2.5～2.9 kg、枸杞1.1～1.2 kg、甘草1.1～1.3 kg、葡萄干2.5～2.6 kg、蔗糖60～70 kg、柠檬酸0.1～0.16kg、柠檬酸钠0.1～0.16kg、蜂蜜0.1～0.3 kg，余量为水。它具有利尿、缓泻、退黄疸、利胆、清热、解毒、降火、平肝明目、补肾健体、滋养补益等功效。
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公开(公告)号：CN109043008A
公开(公告)日：2018-12-21
申请号：CN201810940964.2
申请日：2018-08-17
申请人： 贵州芊指岭生态茶业有限公司
发明人： 田洪玉
CPC分类号： A23F3/16 , A23F3/166 , A23F3/18 , A23F3/22 , A23Y2220/73
摘要： 本发明涉及红茶加工技术领域，具体一种高品质红茶茶膏的制备方法，包括如下步骤：S1取荷叶经高温蒸汽杀菌后，杀青至含水量为10‑15％；S2取杀青荷叶与红茶放入揉捻机中重揉；S3将揉捻后的荷叶和红茶置于发酵器中，喷洒发酵菌液发酵10‑12h；S4向步骤S3的发酵物中加入蒸馏水，升温煎煮1.2‑1.5h，煎煮完毕后，减压浓缩至原体积的1/3，然后加入木糖醇和葡萄糖混合均匀，即得茶膏；S5干燥杀菌；本发明工艺制备的茶膏稳定好、口感佳，具有降血压、血脂、抑菌等保健作用。
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公开(公告)号：CN108835321A
公开(公告)日：2018-11-20
申请号：CN201810855024.3
申请日：2018-07-31
申请人： 洪四清
发明人： 洪四清
IPC分类号： A23F3/16
摘要： 本发明属于保健饮品技术领域，公开了一种抗癌、抗肿瘤的生态富硒发酵饮料，组份按质量计由有机生态硒粉、茶叶、牛樟芝、金藏花、灰树花、茯苓、玉竹、松露、蛹虫草、大豆、虎菌、猴头菌、蜜环菌、香菇、苹果、梨子、香蕉、橙子、胡萝卜、西红柿、黑糖及水组成；制备方法包括混合，将所有材料按比例混合；装罐，将混合物放入高位罐加入常温纯净水；发酵，让产品经过六个月的发酵处理；过滤，将残渣排除，只留下发酵液；杀菌，将发酵液进行杀菌处理；包装，将发酵液装入玻璃瓶封口、打包。本发明具有抗癌、抗肿瘤、降三高、抗氧化保健功效。
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公开(公告)号：CN108740172A
公开(公告)日：2018-11-06
申请号：CN201810894883.3
申请日：2018-08-08
申请人： 佛山市泺洲科技有限公司
发明人： 杜丽莎
IPC分类号： A23F3/16
CPC分类号： A23F3/16
摘要： 本发明公开了一种胡萝卜素奶茶饮料及其制作方法，低脂奶作为奶茶的主要成分之一，饮用后不易发胖，红茶促进消化吸收，可以更好的帮助天然胡萝卜素的吸收。选取了蔬菜中胡萝卜素含量最多的两种蔬菜：胡萝卜和莲藕，并在其适宜的条件下提取出胡萝卜和莲藕中的天然胡萝卜素，混合在奶茶中，生津止渴，随时随地补充胡萝卜素。
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公开(公告)号：CN108308321A
公开(公告)日：2018-07-24
申请号：CN201810369081.0
申请日：2018-04-23
申请人： 合肥轩达农业技术开发有限公司
发明人： 不公告发明人
IPC分类号： A23F3/16
CPC分类号： A23F3/16
摘要： 本发明公开了一种菊花山楂茶及其制作方法，按重量份计，其组成原料为：菊花40-50、绿茶20-25、山楂15-20、牡丹皮3-5、茉莉花6-8、枳椇子2-5、决明子4-8、冰糖8-12；本发明菊花山楂茶营养丰富、口感适宜、清暑止渴的复合清凉茶饮料，营养价值高，其制作方法独特，通过酶解、提取等技术深入解析原料的有效成分，可以改善其风味、口感和营养，且具有散风清热，平肝明目，清热解毒的功效，老少皆宜，长期饮用具有一定的保健功能。
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公开(公告)号：CN108294309A
公开(公告)日：2018-07-20
申请号：CN201710026463.9
申请日：2017-01-13
申请人： 上海科宝生物技术有限公司
IPC分类号： A23L33/105 , A23F3/16
CPC分类号： A23F3/16 , A23L33/105
摘要： 本发明公开了一种红茶提取物，按质量份数比包括如下成分：20～30份茶黄素、40～50份儿茶素，本发明的红茶提取物中的茶黄素和儿茶素可以通过本领域常规的高浓度茶多酚提取得到，也可以为本领域市售的茶黄素或儿茶素。本发明提供的红茶提取物不仅可以有效抑制脂肪的吸收，达到减肥的目的，还不会产生较大的副作用；同时，本发明的红茶提取物的制备方法简单可行，具有较大的市场价值。
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公开(公告)号：CN108294141A
公开(公告)日：2018-07-20
申请号：CN201810433961.X
申请日：2018-05-08
申请人： 芜湖市三山区绿色食品产业协会
摘要： 本发明公开了一种南天七苦苣双叶茶粉的制备方法，所述的南天七苦苣双叶茶粉以南天七叶、苦苣叶为原料，经原料准备、煎煮、酶解、灭酶、过滤、粉碎、混合、均质、喷雾干燥、整理包装等步骤制备而成。本方法以来源广泛、绿色健康的南天七叶、苦苣叶为原料，不仅降低了成本，也提高了南天七叶、苦苣叶的经济价值及营养价值，将南天七叶、苦苣叶热煎煮后对煎煮渣进行复合酶处理，充分保留南天七叶、苦苣叶的营养物质，提高了南天七叶、苦苣叶的利用率，二级均质不仅改善了成品双叶茶粉的口感，也提升了成品双叶茶粉的品质，使成品双叶茶粉具有清热解毒、消肿散疾、提高人体免疫力，预防疾病等保健作用。
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公开(公告)号：CN108112726A
公开(公告)日：2018-06-05
申请号：CN201611057510.8
申请日：2016-11-26
申请人： 辽宁弘侨生物科技股份有限公司
发明人： 王弘
IPC分类号： A23F3/16
摘要： 本发明属于虫草保健品技术领域，涉及一种蛹虫草灵芝茶及其制备方法。本发明一种蛹虫草灵芝茶及其制备方法，由以下重量份数的原料制备而成：蛹虫草10-15份，灵芝4-8份、茶叶3-7份、β-环状糊精7-10份、蜂蜜1-4份、柠檬酸1-3份、白砂糖5-8份、抗氧保鲜剂0.3-0.5份。本发明蛹虫草灵芝茶口感纯正，清香醇厚，具有高效保健功能等优点，一种适宜个各类人群引用，提高人们健康水平的优质茶饮，本发明制备方法工艺控制简单，操作方便。
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公开(公告)号：CN107751481A
公开(公告)日：2018-03-06
申请号：CN201711011820.0
申请日：2017-10-26
申请人： 张勤玲
发明人： 张勤玲
摘要： 本发明涉及茶叶饮用技术领域，具体涉及一种金桔茶的冲泡方法。为了解决传统冲泡方法使用沸水冲泡会造成维生素C被高温破坏，低温冲泡无法浸出金桔的香气成分，本发明提供了一种金桔茶的冲泡方法，包括以下步骤：浸润、微波处理、一次冲泡、二次冲泡。浸润处理后的金桔茶，一方面解决了金桔茶经干燥后，香气成分难以在低水温浸出的问题，另一方面利用水介质损耗因数大、对微波有较强吸收的特点，浸润后的金桔茶经微波处理时，受热更均匀，有效提高了金桔茶在低水温冲泡时香气成分的浸出，同时低温冲泡可以减少咖啡碱的浸出，改善茶汤苦涩的口感。本发明方法冲泡的金桔茶，具有维生素C浸出量高，金桔风味浓郁，口感清爽不苦涩的特点。
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