公开(公告)号：CN119564822A

公开(公告)日：2025-03-07

申请号：CN202411836409.7

申请日：2024-12-13

Applicant: 兰州百源基因技术有限公司

Inventor： 张莹 ,  罗春华 ,  车团结 ,  郑晓玲 ,  吴康莉 ,  李媛 ,  辛倩 ,  陈婷婷 ,  贠晗 ,  杨华 ,  牛禄禄

IPC: A61K38/01 ,  A61K9/08 ,  A61K9/1277 ,  A61K47/02 ,  A61K47/22 ,  A61K47/12 ,  A61K47/26 ,  A61K47/18 ,  A61K47/32 ,  A61K47/38 ,  A61P37/04 ,  A23L33/18 ,  A23L29/30 ,  A23L29/00 ,  A23L33/175 ,  A23L33/15 ,  A23L33/155 ,  A23L33/16 ,  A23P10/30 ,  A23B2/788 ,  A23B2/771 ,  A61K31/198 ,  A61K33/06 ,  A61K31/07 ,  A61K31/375 ,  A61K31/59 ,  A61K31/355 ,  A61K31/51 ,  A61K31/525 ,  A61K31/4415 ,  A61K31/714

Abstract: 本发明涉及医药技术领域，其公开了一种提高人体免疫力的含肽类组合物及其制备方法。前述含肽类组合物具备以下组分：所述含肽类组合物具备如下组分：活性多肽脂质体、抗氧化剂、甜味剂和絮凝剂按8~25:1~3:2~4:1的比例混合得到所述含肽类组合物。所述活性多肽脂质体为颗粒状，其具备双层包埋结构；所述活性多肽脂质体的质量份组成如下：多肽浓缩液60%~80%、氨基酸10%~40%、维生素5%~30%、钙5%~18%。本发明的含肽类组合物为口服液制剂，适口性好，且多肽活性成分不受胃部消化的影响，可实现在小肠中的充分释放，提高多肽活性成分在人体内的吸收度，从而增强保健效果。

公开(公告)号：CN119563885A

公开(公告)日：2025-03-07

申请号：CN202411863424.0

申请日：2024-12-17

Applicant: 新疆天润生物科技股份有限公司

Inventor： 安美玲 ,  倪永清 ,  孙海龙 ,  黄丽丽 ,  尤宏 ,  罗晓红 ,  史文凤

IPC: A23L33/135 ,  A23L33/21 ,  A23L29/256 ,  A23L29/269 ,  A23L29/238 ,  A23L29/30 ,  A23L29/00 ,  A23P10/30

Abstract: 本发明涉及生物技术领域，具体涉及一种嗜粘蛋白阿克曼菌联合益生元的双层微胶囊及制备方法，由菌和混合胶制备，所述的菌和混合胶的重量比为1：5，所述的菌为嗜粘蛋白阿克曼菌，所述的混合胶包括海藻酸钠、角豆胶或黄原胶；所述的微胶囊的包埋率为91.00％‑96.14％，存活率显著提高，提高了对菌株的保护能力；在三种贮藏温度下，添加有益生元的微胶囊包埋菌株的存活率分别显著高于同条件未添加益生元的微胶囊。

公开(公告)号：CN119563824A

公开(公告)日：2025-03-07

申请号：CN202510135633.1

申请日：2025-02-07

Applicant: 西宝生物科技(上海)股份有限公司

Inventor： 张广华 ,  刘思国 ,  冼勋并 ,  陈立军

IPC: A23L5/20 ,  C12N9/00 ,  C12N9/96 ,  A61K38/43 ,  A61K38/54 ,  A61K9/16 ,  A61K47/36 ,  A61K47/02 ,  A61K47/26 ,  A61P39/02 ,  A23L29/269 ,  A23L29/256 ,  A23L29/25 ,  A23L29/30 ,  A23L29/00 ,  A23L27/22 ,  A23P10/30

Abstract: 本发明属于霉菌毒素降解酶制剂领域，具体涉及一种高稳定霉菌毒素降解酶复方制剂及其制备方法和用途。该霉菌毒素降解酶复方制剂组合物包括霉菌毒素分解酶、保护剂料包A和稳定剂料包B三个组分，其中：霉菌毒素分解酶0.1～10重量份；保护剂料包A成分为：保护剂0.1～52重量份；缓释稳定剂0.1～55重量份；稳定剂料包B成分为：稀释剂10～80重量份；缓冲剂0.1～25重量份；分散剂0.1～8重量份和调味剂0.1～5重量份。本发明的有益效果：本发明使酶免受外界条件干扰和破坏，从而显著提高酶的稳定性、活性和耐受性；本发明中的霉菌毒素降解酶微球在通过胃肠过程中，能够有效防止胃肠消化液对酶的破坏，具有良好的胃肠道缓释活性；本发明使用便捷。

公开(公告)号：CN119563710A

公开(公告)日：2025-03-07

申请号：CN202411808511.6

申请日：2024-12-10

Applicant: 中原食品实验室

Inventor： 李倩文 ,  陈树兴 ,  陈翰 ,  王晓楠 ,  李岩 ,  龚春淼 ,  刘钊含 ,  焦颖泽 ,  窦贝贝 ,  刘洋 ,  成高民

IPC: A23C9/13 ,  A23C9/137 ,  A23C9/156 ,  A23C9/154 ,  A23C9/152 ,  A23F3/16 ,  A23P10/30

Abstract: 本发明公开了一种低聚木糖果汁爆爆珠及其制备方法。所述低聚木糖果汁爆爆珠包括复配胶体外衣及果汁芯材，所述外衣包括海藻酸钠、卡拉胶和瓜尔胶，所述果汁芯材包含青提汁、白砂糖或果葡萄浆、增稠剂、乳酸钙、纯净水及低聚木糖，外衣和芯材均是对原料进行科学配比，使其协同发挥作用，采用反向球化技术，得到果汁爆爆珠。本发明提供的低聚木糖果汁爆爆珠，其所含爆爆珠颜色鲜亮有光泽，球体形状圆润饱满，透明度高，口味酸甜度适中，外衣厚度适宜，爆浆感明显，富含天然果汁和功能性低聚糖，营养价值更高且具有益生功效，搭配果茶饮品食用，口感独特，营养健康，老少皆宜。

公开(公告)号：CN119562853A

公开(公告)日：2025-03-04

申请号：CN202380053792.6

申请日：2023-07-20

Applicant: 弗门尼舍有限公司

Inventor： A·伊拉巴迪 ,  P·厄尔尼 ,  L·瓦利

IPC: B01J13/10 ,  A01N25/28 ,  A23P10/30 ,  A61K8/11 ,  A61K9/50 ,  B01J13/16 ,  C11D3/50 ,  F28D20/02

Abstract: 本发明涉及一种微胶囊，其包含核和复合壳，该复合壳包含植物基凝聚层和多聚材料。

公开(公告)号：CN119547868A

公开(公告)日：2025-03-04

申请号：CN202411724642.6

申请日：2024-11-28

Applicant: 上海药神蜂生物科技有限公司

Inventor： 杨轶武 ,  张蕾 ,  杨兴

IPC: A23L21/20 ,  A23P10/30 ,  A23L33/105 ,  A23L29/30

Abstract: 本发明提供了一种蜂胶软胶囊，包括软胶囊壳和包裹在软胶囊壳中的内容物，以10000粒蜂胶软胶囊计，所述内容物包括蜂胶提取物400~750g、植物油2000~2400g、改性淀粉1000~1400g、茶籽油75~100g、天然抗氧化剂50~100g以及纤维素75~125g。本发明的目的之一在于提供了一种蜂胶软胶囊及其生产工艺，通过优化蜂胶软胶囊配方和生产工艺，在不影响蜂胶有效成分的前提下，能够达到提高生物利用度、增强产品的稳定性，改善口感、提高产品安全性和环境友好性的目的。

公开(公告)号：CN119522043A

公开(公告)日：2025-02-25

申请号：CN202380052248.X

申请日：2023-07-06

Applicant: IL思想粮仓有限责任公司

Inventor： F·阿拉姆普雷塞·马内斯·罗西 ,  A·隆巴尔迪

IPC: A21D8/04 ,  A23L29/20 ,  A23L29/256 ,  A23L33/135 ,  A23P10/30 ,  A61K35/744 ,  A61K47/36 ,  C12N1/04 ,  C12N11/10

Abstract: 本发明涉及用于制备烘焙食品面团的助剂。该助剂包含食品级载体和封装在包括至少一种可胶凝生物聚合物的外壳中的含有属于至少一种物种的活乳酸菌的微胶囊。微胶囊分散在所述食品级面粉中，并且具有350μm至550μm，优选390μm至490μm，更优选400μm至460μm的平均尺寸，以及3200g至9000g，优选3400g至6000g，更优选3500g至5700g的机械抗压强度。本发明还涉及这种助剂的微胶囊化方法、生产方法和用途，以及面团，使用该助剂的烘焙食品的制备方法，和通过该制备方法得到的烘焙食品。

公开(公告)号：CN119499401A

公开(公告)日：2025-02-25

申请号：CN202411521153.0

申请日：2024-10-29

Applicant: 常州大学

Inventor： 招秀伯 ,  樊佳宝 ,  牟晓妍 ,  帅伟明 ,  栾剑华 ,  张心语 ,  舒梦茹

IPC: A61K47/69 ,  A61K31/12 ,  A61K38/08 ,  A61P35/00 ,  A61P1/00 ,  A61P1/04 ,  B82Y5/00 ,  B82Y40/00 ,  A23L33/18 ,  A23L29/00 ,  A23L33/105 ,  A23P10/30

Abstract: 本发明涉及一种紫胶和玉米醇溶蛋白‑姜黄素‑C8G2载药纳米颗粒的制备方法及应用。包括以下质量份数的制备原料：100‑300份紫胶，100‑300份玉米醇溶蛋白，1‑150份姜黄素，1‑10份C8G2；采用高性能微流控装置制得紫胶和玉米醇溶蛋白‑姜黄素‑C8G2载药纳米颗粒。采用高性能微流控装置将姜黄素封装在紫胶和玉米醇溶蛋白复合纳米颗粒中,再将纳米颗粒与C8G2搅拌，通过优化微流控处方参数，控制纳米颗粒的粒径，降低纳米颗粒的多分散指数，提高纳米颗粒的稳定性和药物的包封/装药效率；细胞实验证明其具有良好的细胞靶向性，体内实验表明其为癌症的应用提供了一个很有前景的方法。

公开(公告)号：CN119498516A

公开(公告)日：2025-02-25

申请号：CN202411711311.9

申请日：2024-11-27

Applicant: 恢春丹生物科技(海南)有限公司

Inventor： 刘伟 ,  徐庆梅

IPC: A23L33/105 ,  A23L33/125 ,  A23L33/15 ,  A23L33/17 ,  A23L33/18 ,  A23P10/30

Abstract: 本发明公开一种用于美容养颜保健食品的原花青素复合物硬胶囊采用以下组分：原花青素提取物、壳聚糖、维生素、维生素、胶原蛋白、透明质酸、荷叶提取物、黄芪多糖、酪蛋白磷酸肽、D‑甘露糖醇、淀粉、硬脂酸镁和明胶；一种用于美容养颜保健食品的原花青素复合物硬胶囊的制作工艺和应用，包括以下步骤：步骤一、利用所述成分配比优化模型调整配方比例，得到最优配制效果；步骤二、将各组成成分进行溶液配制，将配制好的溶液混合在一起；步骤三、采用低温真空干燥对所述原花青素复合物溶液进行干燥；步骤四、将干燥后的所述原花青素复合物粉末用胶囊填充机计量，分装至药用硬胶囊中。本发明大大提高了美容养颜保健效果。

公开(公告)号：CN119498504A

公开(公告)日：2025-02-25

申请号：CN202411927835.1

申请日：2024-12-25

Applicant: 昆山亚香香料股份有限公司

Inventor： 陈洲 ,  周泳含 ,  陈清 ,  王圣 ,  耿全华 ,  汤子骏

IPC: A23L29/00 ,  A23L29/30 ,  A23B2/746 ,  A23B2/771 ,  A23B2/762 ,  A23P10/30

Abstract: 本申请涉及一种凉味剂复合物及其制备方法，凉味剂组合物包括复合壁材微胶囊、sw‑23、柠檬烯、山梨酸钾与抗氧化剂；所述复合壁材微胶囊包括薄荷醇、乳木果油、小烛树腊与水相。本申请具有提升凉味剂复合物的风味释放性能，并且具有良好的抑菌性和长效稳定性的效果。