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公开(公告)号:CN118389516A
公开(公告)日:2024-07-26
申请号:CN202410662454.9
申请日:2024-05-27
IPC: C12N15/113 , C12N15/81 , C12N15/55 , C12N1/19 , C12R1/645
Abstract: 本发明公开了一种乳酸克鲁维基因组多位点编辑和高效筛选方法,属于基因编辑技术领域。本发明提供了一种基于CRISPR/Cas9的乳酸克鲁维酵母基因编辑系统,具体地,通过对gRNA靶点进行筛选,发现在以TGG为目的基因的PAM序列设计gRNA时,总编辑效率以及同源重组编辑效率均有所提升,并进一步从供体DNA同源臂长度、供体DNA浓度、基因表达框串并联方式等方面进行同源重组编辑效率的优化。将该编辑系统用于基因组的整合表达时大大提升了该物质的表达水平,在乳酸克鲁维酵母相关研究中具有巨大潜力。
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公开(公告)号:CN117603899A
公开(公告)日:2024-02-27
申请号:CN202311762831.8
申请日:2023-12-19
Abstract: 本发明提供了蛋白质谷氨酰胺酶在食品级大肠杆菌中的重组表达,属于发酵工程技术领域。本发明以大肠杆菌Nissle1917为初始菌株,构建了异源表达蛋白质谷氨酰胺酶的重组菌株,对RBS和启动子进行优化和筛选,通过融合表达绿色荧光蛋白和目的基因,检测细胞荧光强度,对发酵条件进行筛选,得到最佳酶活化时间、发酵温度与IPTG添加量,在该发酵条件下,发酵12h之后,摇瓶发酵酶活可达13.5U/mL。该重组菌株可以广泛应用于蛋白质谷氨酰胺酶的生产,有利于降低蛋白质谷氨酰胺酶的生产成本,且由于大肠杆菌Nissle1917作为食品级大肠杆菌具有无毒害等优势,该重组菌株也扩大了蛋白质谷氨酰胺酶在食品领域的应用。
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公开(公告)号:CN117535252A
公开(公告)日:2024-02-09
申请号:CN202311476854.2
申请日:2023-11-07
Abstract: 本发明公开了一组可降解聚乙烯塑料的祖先漆酶,属于生物技术领域。本发明的可降解PE塑料的祖先漆酶序列可在没有添加介体的条件下,不需要预处理(高温或者UV处理)聚乙烯(PE)塑料,就可以实现对PE的高效降解。本发明的漆酶在PE降解中存在广泛的应用前景。
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公开(公告)号:CN115851801A
公开(公告)日:2023-03-28
申请号:CN202211514262.0
申请日:2022-11-29
Abstract: 本发明公开了一种枯草芽孢杆菌基因组编辑方法,属于基因工程领域。本发明以枯草芽孢杆菌作为表达宿主,将单链DNA结合蛋白和DNA退火蛋白整合至枯草芽孢杆菌基因组中,得到重组枯草芽孢杆菌,其中,单链DNA结合蛋白的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示,DNA退火蛋白的氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示。通过在枯草芽孢杆菌基因组中整合表达单链DNA结合蛋白和DNA退火蛋白,可将枯草芽孢杆菌基因组整合同源臂长度缩短至35bp,为枯草芽孢杆菌内实现高效简易的基因编辑提供了工具。
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公开(公告)号:CN118389516B
公开(公告)日:2024-11-29
申请号:CN202410662454.9
申请日:2024-05-27
IPC: C12N15/113 , C12N15/81 , C12N15/55 , C12N1/19 , C12R1/645
Abstract: 本发明公开了一种乳酸克鲁维基因组多位点编辑和高效筛选方法,属于基因编辑技术领域。本发明提供了一种基于CRISPR/Cas9的乳酸克鲁维酵母基因编辑系统,具体地,通过对gRNA靶点进行筛选,发现在以TGG为目的基因的PAM序列设计gRNA时,总编辑效率以及同源重组编辑效率均有所提升,并进一步从供体DNA同源臂长度、供体DNA浓度、基因表达框串并联方式等方面进行同源重组编辑效率的优化。将该编辑系统用于基因组的整合表达时大大提升了该物质的表达水平,在乳酸克鲁维酵母相关研究中具有巨大潜力。
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公开(公告)号:CN117530402A
公开(公告)日:2024-02-09
申请号:CN202311751837.5
申请日:2023-12-19
Abstract: 本发明涉及种利用大豆萌发降低豆腥味的植物肉基料及其制备方法,属于食品加工技术领域;本发明的植物肉基料包括以下步骤:(1)对大豆种子进行浸泡、清洗;(2)置于培养箱,在特定条件下培养;(3)种子萌发;(4)将萌发处理后的种子送入双螺杆挤出机进行加工,得到植物肉基料。本发明使用特定条件下的萌发处理抑制豆类各种小分子呈味物质的产生,从而掩蔽不良风味。本发明的植物肉基料生产工艺,通过种子萌发前处理降低豆腥味、矫正异味,提升营养品质,提高消费者接受度,对植物肉基料风味的改善具有一定的指导意义。
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公开(公告)号:CN119552790A
公开(公告)日:2025-03-04
申请号:CN202411740156.3
申请日:2024-11-29
IPC: C12N1/21 , C12N15/54 , C12N15/60 , C12N9/12 , C12N9/88 , C12N15/31 , C07K14/21 , C12N15/70 , C12N15/90 , C12P19/26 , C12R1/19
Abstract: 本发明公开了一种产N‑乙酰神经氨酸的重组大肠杆菌及其构建方法和应用,属于基因工程技术领域。本发明通过敲除6‑磷酸果糖激酶、甘油激酶引入甘油激酶突变体、用葡萄糖促进扩散转运蛋白替换PTS磷酸转移酶I并进行启动子优化,使重组大肠杆菌可以葡萄糖和甘油双碳源生长、合成N‑乙酰神经氨酸同时乙酸生成量极低。在此基础上,本发明又敲除了6‑磷酸果糖激酶编码基因pfkB,引入来自运动假单胞杆菌的异源ED途径,并通过拷贝数优化和RBS强度优化,使孔板水平下的产量进一步提升达到9.44g/L。
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公开(公告)号:CN119320762A
公开(公告)日:2025-01-17
申请号:CN202411710325.9
申请日:2024-11-27
Abstract: 本发明涉及一种肝素水解酶突变体及其重组表达的方法,属于酶工程技术领域。本发明在大肠杆菌中异源表达来源于亚马逊铬菌(Chromobacterium amazonense)的肝素水解酶,并对该肝素水解酶进行修饰,添加TrxA促溶标签,并对部分氨基酸位点进行定点突变,突变体G37T/N145D/V281K催化效率比原始菌株提高了1.96倍,对肝素水解酶的应用和工业化生产起到重要作用。
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公开(公告)号:CN118291462A
公开(公告)日:2024-07-05
申请号:CN202410360601.7
申请日:2024-03-27
IPC: C12N15/113 , C07K14/77 , C12N15/72 , C12N1/21 , C12R1/19
Abstract: 本发明涉及一种产卵清蛋白的重组大肠杆菌及其构建方法与应用,属于基因工程技术领域。本发明以大肠杆菌Nissle 1917为出发菌株,敲除其内源质粒pMUT1,在其内源质粒pMUT2中引入中拷贝复制子p15A、乳糖操纵子和外源卵清蛋白编码基因,使用sigma因子结合位点sigma24串联PP5和Ptac启动子用于增强卵清蛋白的表达,并替换了原启动子的RBS序列,经过上述构建方法得到了一株可在无抗生素条件下生产卵清蛋白的重组大肠杆菌,结合指数补料和DO‑stat正向反馈补料策略,使卵清蛋白产量达到3.7g/L,具有良好的应用前景。
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公开(公告)号:CN117598445A
公开(公告)日:2024-02-27
申请号:CN202311721596.X
申请日:2023-12-14
IPC: A23L15/00 , A23L25/00 , A23L33/00 , A23L29/212 , A23L33/105 , A23L5/43 , A23L5/10 , A23L27/40
Abstract: 本发明涉及一种西瓜子仁植物蛋及其制备方法,属于食品加工技术领域,本发明具体包括以下方法步骤:(1)西瓜子仁匀浆的制备;(2)西瓜子仁匀浆的胶凝;(3)西瓜子仁匀浆的调色;(4)西瓜子仁植物蛋的煎制。本发明为植物基蛋制品的营养多样化提供了新型选择,所选原料为植物来源,价格低廉,西瓜子仁无过敏原且营养价值高。本发明所制备的西瓜子仁植物蛋价值高,易于消化吸收,且来源广泛,成本低廉,制作步骤简便。
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