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公开(公告)号：CN103598658B
公开(公告)日：2016-05-18
申请号：CN201310560198.4
申请日：2013-11-12
Applicant: 安徽农业大学
Abstract: 本发明公开了一种复合酶解制取澄清藕汁的方法，该方法以新鲜莲藕为原料，制取酶解澄清藕汁包括以下原料预处理、热烫、打浆、糊化、复合酶解、粗滤、离心分离、调配、杀菌等步骤，最终制得的产品口感清爽，甜度适宜，无涩味，有淡奶香味，冷藏口感佳，储藏稳定性能较好。本发明工艺简单，方法可靠，稳定性好，对果蔬汁饮料产业的发展及资源深度开发利用具有深远意义。
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公开(公告)号：CN103598652A
公开(公告)日：2014-02-26
申请号：CN201310559430.2
申请日：2013-11-12
Applicant: 安徽农业大学
Abstract: 本发明公开了一种浑浊型莲藕汁的制备方法方法。该方法包括原料预处理、切片、护色、糊化、打浆、离心、调配、精滤、杀菌等步骤。本发明工艺简单，方法安全可靠，藕汁稳定性好，口感佳，无涩味，可充分利用莲藕资源，提高了莲藕的附加值，可以促进莲藕产业的发展。
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公开(公告)号：CN104885949A
公开(公告)日：2015-09-09
申请号：CN201510313664.8
申请日：2015-06-08
Applicant: 安徽农业大学
IPC: A01H4/00
Abstract: 本发明涉及一种诱导西洋参愈伤组织的方法，包含原料消毒步骤和愈伤组织诱导培养步骤，其中消毒是用0.1-0.3％HgCl2与75％酒精组合进行消毒，其中愈伤组织诱导培养是将消毒后的原料接种于诱导培养基上，进行诱导培养，最终获得愈伤组织。本发明外植体污染率低、愈伤组织诱导率高、生长状况良好，并且本发明操作简单，容易控制，方法可靠，结果稳定，对西洋参生物技术产业的发展及资源深度开发利用具有深远意义。
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公开(公告)号：CN104086668A
公开(公告)日：2014-10-08
申请号：CN201410259025.3
申请日：2014-06-11
Applicant: 安徽农业大学
IPC: C08B37/06 , C07C215/60 , C07C213/10
Abstract: 本发明提供一种利用柑橘类果实加工剩余物制备果胶联产辛弗林的方法，该方法的提取分离步骤包括：将柑橘类果实加工剩余物的皮渣用乙醇加温浸提；将浸提物离心，得滤液I和滤渣；所得滤渣水浸后用盐酸调节PH,离心，离心所得上清滤液真空浓缩（回收溶剂），再用95%酒精促使沉淀：静置，离心，得滤液II和沉淀物滤渣；将所得沉淀物滤渣真空干燥，即得果胶成品；将以上所得滤液II和滤液I混合，真空浓缩，除去萃取液中的乙醇，再真空干燥，得到辛弗林成品。本发明基于辛弗林溶于乙醇，果胶不溶于乙醇的特性，设计了新的工艺路线，本方法能同时得到辛弗林和果胶两种产品，同时保证，并提高果胶和辛弗林的得率，设备简单，易于操作，产品保持天然产品特性，质量高。
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公开(公告)号：CN117528528A
公开(公告)日：2024-02-06
申请号：CN202310837088.1
申请日：2023-07-08
Applicant: 安徽农业大学
IPC: H04W12/122 , H04W12/03
Abstract: 本发明公开了实际离散符号输入系统对抗多窃听的传输方法，本发明考虑全双工期望接收机来发射人工噪声以降低窃听机的解码性能，通过分析多窃听场景下的可靠中断概率和安全中断概率，构建了面向多窃听场景的低复杂度安全速率优化方案，方案如下：首先，引入多指数衰减拟合函数将多参数耦合的互信息量表达式重构为单映射关系的信噪比与可达速率间的函数，随后，针对多窃听场景推导出安全中断概率和可靠中断概率的解析表达式，构建最大化最小安全速率优化问题保证期望接收机针对任意窃听机的安全速率公平性；最后，引入多个辅助变量重构非凹目标函数和非凸约束，利用连续凸近似技术解决全双工通信中面向多个窃听机的最大化最小安全速率优化问题。
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Patent Agency Ranking
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公开(公告)号：CN103598640A
公开(公告)日：2014-02-26
申请号：CN201310559292.8
申请日：2013-11-12
Applicant: 安徽农业大学
CPC classification number: A23L2/02 , A23L2/04 , A23L2/70 , A23L2/84 , A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2300/38
Abstract: 本发明公开了一种复合酶法制取莲藕浑浊汁饮料的方法，该方法以新鲜莲藕为原料，制备莲藕浑浊汁饮料包括选料、清洗、修整去节、去皮、冲洗、切片、热烫、打浆、粗滤、复合酶解、离心、调配、灌装、灭菌、等步骤。本发明方法生产的莲藕汁饮料，莲藕风味浓郁，口感醇厚，无色素，无防腐剂，营养成分破坏少，安全卫生，老少咸宜，且生产工艺科学合理、简单方便、成本低廉。
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公开(公告)号：CN104086668B
公开(公告)日：2016-11-16
申请号：CN201410259025.3
申请日：2014-06-11
Applicant: 安徽农业大学
IPC: C08B37/06 , C07C215/60 , C07C213/10
Abstract: 本发明提供一种利用柑橘类果实加工剩余物制备果胶联产辛弗林的方法，该方法的提取分离步骤包括：将柑橘类果实加工剩余物的皮渣用乙醇加温浸提；将浸提物离心，得滤液I和滤渣；所得滤渣水浸后用盐酸调节PH,离心，离心所得上清滤液真空浓缩（回收溶剂），再用95%酒精促使沉淀：静置，离心，得滤液II和沉淀物滤渣；将所得沉淀物滤渣真空干燥，即得果胶成品；将以上所得滤液II和滤液I混合，真空浓缩，除去萃取液中的乙醇，再真空干燥，得到辛弗林成品。本发明基于辛弗林溶于乙醇，果胶不溶于乙醇的特性，设计了新的工艺路线，本方法能同时得到辛弗林和果胶两种产品，同时保证，并提高果胶和辛弗林的得率，设备简单，易于操作，产品保持天然产品特性，质量高。
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公开(公告)号：CN105069278A
公开(公告)日：2015-11-18
申请号：CN201510416877.3
申请日：2015-07-14
Applicant: 安徽农业大学
IPC: G06F19/00
Abstract: 本发明涉及菜籽粕经过微生物发酵后品质的模糊综合评价方法，其方法是：根据发酵菜籽粕品质的主要影响因素，在评价中引入了模糊评价理论，采用强制决定法确定指标权重，采用对评价等级赋值法并通过模糊综合评价得出发酵菜籽粕品质的综合得分，从而判断出菜籽粕的品质。此外，可将综合评分用于发酵方式及发酵条件的选择上，使结果评判更为简便、直观。本发明具有指标全面、评价准确、操作方便、主观影响小等显著特点，在菜籽粕品质评价方面具有广泛的应用前景。
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公开(公告)号：CN105053757A
公开(公告)日：2015-11-18
申请号：CN201510404119.X
申请日：2015-07-09
Applicant: 安徽农业大学
CPC classification number: A23L3/01
Abstract: 本发明公开了一种米糠稳定化处理方法，步骤包括：调节新鲜米糠的初始水分至18-25％(质量比)，将米糠铺平至料层厚度为3-6cm，并进行微波处理，所述微波处理的微波功率为550-620W，微波时间为85-110s；处理完成后取出并冷却至室温，包装后避光避氧贮藏。与现有技术相比，本发明处理后的米糠中过氧化物酶钝化率达99％以上，可显著抑制米糠酸败，延长米糠贮藏期；并且米糠中谷维素含量损失少，抗氧化因子含量略有提高；本发明利用微波对新鲜米糠进行稳定化处理，工艺简单、可操作性强，节约能源与劳动强度低，适合工厂化大批量生产。
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