-
公开(公告)号：CN112048456B
公开(公告)日：2022-03-15
申请号：CN202010998742.3
申请日：2020-09-21
申请人： 四川中烟工业有限责任公司 , 江南大学
摘要： 本发明公开了一种筛选产醛或酮类风味物质微生物的高通量方法，所述方法包括：收集、染色和分选发酵中的未经卷制的雪茄烟叶上的微生物，然后通过测定微生物产物中的醛/酮物质的浓度和鉴定醛/酮物质的种类来验证筛选效果，筛选的菌株经过培养后醛酮物质产量在50‑300μg/mL，主要代谢产物为苯甲醛、异佛尔酮、2，4‑二甲基苯甲醛、羟基丙酮、苯乙醛、香草醛和异戊醛，本发明的方法在3天内就可以完成了一次分离培养，并获得了49株菌的醛酮物质产量在50‑100μg/mL，57株菌的醛酮物质产量在100‑300μg/mL，加快了筛选具有实际应用价值微生物的步伐，缩短了工业应用时间，节约了成本。
-
公开(公告)号：CN111616403A
公开(公告)日：2020-09-04
申请号：CN202010470434.3
申请日：2020-05-28
申请人： 江南大学 , 四川中烟工业有限责任公司
IPC分类号： A24B15/20
摘要： 发明公开了一种加速烟叶醇化及提升烟叶品质的生物制剂及其应用，属于烟草醇化技术领域。本发明从醇化烟叶上分离获得一株能产多种酶的解淀粉芽孢杆菌(Bacillusamyloliquefaciens)。该菌株适合烤烟发酵，有利于促进不同香型、品质的烟叶醇化过程，提高品质，缩短醇化时间。本发明菌株易培养、生长速度快，能够耐受苛条件、高活性、能产多种酶具备降解高分子物质的能力等特点。通过适当调节生物制剂处理烟叶的条件，可获得降低烟叶刺激性、减弱杂气、增加甜味等效果。
-
公开(公告)号：CN111616403B
公开(公告)日：2021-11-02
申请号：CN202010470434.3
申请日：2020-05-28
申请人： 江南大学 , 四川中烟工业有限责任公司
IPC分类号： A24B15/20
摘要： 发明公开了一种加速烟叶醇化及提升烟叶品质的生物制剂及其应用，属于烟草醇化技术领域。本发明从醇化烟叶上分离获得一株能产多种酶的解淀粉芽孢杆菌(Bacillusamyloliquefaciens)。该菌株适合烤烟发酵，有利于促进不同香型、品质的烟叶醇化过程，提高品质，缩短醇化时间。本发明菌株易培养、生长速度快，能够耐受苛条件、高活性、能产多种酶具备降解高分子物质的能力等特点。通过适当调节生物制剂处理烟叶的条件，可获得降低烟叶刺激性、减弱杂气、增加甜味等效果。
-
公开(公告)号：CN112048456A
公开(公告)日：2020-12-08
申请号：CN202010998742.3
申请日：2020-09-21
申请人： 四川中烟工业有限责任公司 , 江南大学
摘要： 本发明公开了一种筛选产醛或酮类风味物质微生物的高通量方法，所述方法包括：收集、染色和分选发酵中的未经卷制的雪茄烟叶上的微生物，然后通过测定微生物产物中的醛/酮物质的浓度和鉴定醛/酮物质的种类来验证筛选效果，筛选的菌株经过培养后醛酮物质产量在50‑300μg/mL，主要代谢产物为苯甲醛、异佛尔酮、2，4‑二甲基苯甲醛、羟基丙酮、苯乙醛、香草醛和异戊醛，本发明的方法在3天内就可以完成了一次分离培养，并获得了49株菌的醛酮物质产量在50‑100μg/mL，57株菌的醛酮物质产量在100‑300μg/mL，加快了筛选具有实际应用价值微生物的步伐，缩短了工业应用时间，节约了成本。
-
公开(公告)号：CN114891694A
公开(公告)日：2022-08-12
申请号：CN202210654788.2
申请日：2022-06-10
申请人： 四川中烟工业有限责任公司
摘要： 本发明公开了一种印度不动杆菌及其用途，本发明的印度不动杆菌Acinetobacter indicusSCT‑B2，保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心，其保藏编号为：CGMCC NO.23679。本发明的菌株在生长过程中可以分解利用烟叶并产生多种风味物质。将该菌株的发酵液或菌体按照烟叶重量的1～5％，加入到含水量为20～40％的雪茄烟草中，发酵15～30天可以明显提升雪茄烟叶的豆香香韵，明显减少烟叶刺激性，减少杂气，烟气柔和，烟香增加，感官质量明显改善。
-
公开(公告)号：CN114891694B
公开(公告)日：2024-03-12
申请号：CN202210654788.2
申请日：2022-06-10
申请人： 四川中烟工业有限责任公司
摘要： 本发明公开了一种印度不动杆菌及其用途，本发明的印度不动杆菌Acinetobacter indicusSCT‑B2，保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心，其保藏编号为：CGMCC NO.23679。本发明的菌株在生长过程中可以分解利用烟叶并产生多种风味物质。将该菌株的发酵液或菌体按照烟叶重量的1～5％，加入到含水量为20～40％的雪茄烟草中，发酵15～30天可以明显提升雪茄烟叶的豆香香韵，明显减少烟叶刺激性，减少杂气，烟气柔和，烟香增加，感官质量明显改善。
-
公开(公告)号：CN117844784B
公开(公告)日：2024-10-01
申请号：CN202311730029.0
申请日：2023-12-14
申请人： 江南大学
IPC分类号： C12N9/50 , C12N15/75 , C12N15/57 , C12N1/21 , A23K20/189 , C14C1/06 , A61K8/66 , A61Q19/00 , C12R1/125
摘要： 本发明公开了一种具有底物选择性的角蛋白酶突变体及其应用，属于基因工程和酶工程技术领域。本发明采用PCR扩增对角蛋白酶KerZ1进行定点饱和突变，构建筛选得到角蛋白酶变体KerZ1/N61H和KerZ1/M221Q。酶活测定结果显示角蛋白酶变体KerZ1/N61H与KerZ1/M221Q分别保留了KerZ1 90％、75％的角蛋白水解活性且无胶原蛋白水解活性，说明其能在高效去除皮肤角质的同时不伤害皮肤胶原蛋白，在化妆品方面具有很大应用价值。
-
公开(公告)号：CN118703345A
公开(公告)日：2024-09-27
申请号：CN202410846650.1
申请日：2024-06-27
申请人： 江南大学
IPC分类号： C12N1/19 , C12N15/81 , C12N15/53 , C12N15/54 , C12N9/02 , C12N9/12 , C12N9/10 , C12P33/02 , C12R1/865
摘要： 本发明公开了一种促进酿酒酵母合成7‑脱氢胆固醇的方法。本发明通过对磷酸甲戊酸激酶ERG8和鲨烯合酶ERG9进行突变，并分别或同时整合进酿酒酵母基因组中，得到了几株7‑脱氢胆固醇产量明显提升的突变菌株，其中，磷酸甲戊酸激酶ERG8涉及75、187、192、205、206、314、322、349等一个或多个位点的突变，鲨烯合酶ERG9涉及96、108、146、208、209、251、252、258、286、345、355、388、389、404、426、434等一个或多个位点的突变。本发明提供的酿酒酵母突变体可实现7‑DHC的生产，为代谢工程改造酿酒酵母促进7‑DHC合成奠定了基础。本发明提供的酿酒酵母突变体构建方法简单，便于使用，具有很好的应用前景。
-
公开(公告)号：CN115960874B
公开(公告)日：2024-09-20
申请号：CN202310111425.9
申请日：2023-02-14
申请人： 山东润德生物科技有限公司 , 江南大学
摘要： 本发明公开了一种谷氨酸棒杆菌内源GlcNAc6P磷酸酶及提高GlcNAc产量的方法，具体涉及采用重组谷氨酸棒杆菌进行发酵生产，该重组谷氨酸棒杆菌过表达了如SEQ ID NO.6所示的氨基酸序列，该蛋白编码GlcNAc6P磷酸酶，能将GlcNAc6P去磷酸化为GlcNAc。本发明通过机器学习的方式鉴定了谷氨酸棒杆菌内源GlcNAc胞内转运蛋白以及内源GlcNAc6P磷酸酶的编码基因，并根据筛选结果对菌株进行改造，显著提高了GlcNAc的产量。
-
公开(公告)号：CN117417934B
公开(公告)日：2024-09-13
申请号：CN202311415902.7
申请日：2023-10-27
申请人： 江南大学
摘要： 本发明公开了跨菌种启动子、多菌种穿梭质粒及其应用，尤其是设计了一种大肠杆菌、谷氨酸棒杆菌、枯草芽孢杆菌、酿酒酵母、毕赤酵母通用的启动子，该启动子可以在上述宿主内具有活性并且启动目的基因的转录。本发明有效解决了合成生物学和代谢工程中对目的基因进行不同宿主表达验证、最优底盘细胞的构建没有足够通用的启动子工具的问题。通过利用本发明构建的跨菌种启动子和多菌种穿梭质粒，可以在不同宿主细胞内快速对目的基因表达情况进行筛选，获得最佳表达宿主，并有效扩充了合成生物学工具箱，为复杂基因电路构建提供了良好的基础元件。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
搜索结果
676 条记录 (耗时 0.071 秒)
