-
公开(公告)号:CN112048456B
公开(公告)日:2022-03-15
申请号:CN202010998742.3
申请日:2020-09-21
申请人: 四川中烟工业有限责任公司 , 江南大学
摘要: 本发明公开了一种筛选产醛或酮类风味物质微生物的高通量方法,所述方法包括:收集、染色和分选发酵中的未经卷制的雪茄烟叶上的微生物,然后通过测定微生物产物中的醛/酮物质的浓度和鉴定醛/酮物质的种类来验证筛选效果,筛选的菌株经过培养后醛酮物质产量在50‑300μg/mL,主要代谢产物为苯甲醛、异佛尔酮、2,4‑二甲基苯甲醛、羟基丙酮、苯乙醛、香草醛和异戊醛,本发明的方法在3天内就可以完成了一次分离培养,并获得了49株菌的醛酮物质产量在50‑100μg/mL,57株菌的醛酮物质产量在100‑300μg/mL,加快了筛选具有实际应用价值微生物的步伐,缩短了工业应用时间,节约了成本。
-
公开(公告)号:CN112048456A
公开(公告)日:2020-12-08
申请号:CN202010998742.3
申请日:2020-09-21
申请人: 四川中烟工业有限责任公司 , 江南大学
摘要: 本发明公开了一种筛选产醛或酮类风味物质微生物的高通量方法,所述方法包括:收集、染色和分选发酵中的未经卷制的雪茄烟叶上的微生物,然后通过测定微生物产物中的醛/酮物质的浓度和鉴定醛/酮物质的种类来验证筛选效果,筛选的菌株经过培养后醛酮物质产量在50‑300μg/mL,主要代谢产物为苯甲醛、异佛尔酮、2,4‑二甲基苯甲醛、羟基丙酮、苯乙醛、香草醛和异戊醛,本发明的方法在3天内就可以完成了一次分离培养,并获得了49株菌的醛酮物质产量在50‑100μg/mL,57株菌的醛酮物质产量在100‑300μg/mL,加快了筛选具有实际应用价值微生物的步伐,缩短了工业应用时间,节约了成本。
-
公开(公告)号:CN118383550A
公开(公告)日:2024-07-26
申请号:CN202410554872.6
申请日:2024-05-07
申请人: 四川中烟工业有限责任公司
摘要: 本发明公开了一种利用不同发酵介质及添加方式发酵雪茄烟叶的方法,通过先喷洒植物提取物然后单独喷洒菌剂的发酵方法,能显著性降低烟叶中纤维素含量,降低率达到46%,能显著性增加β‑胡萝卜素的含量,进而增加烟支的香气;改变烟叶微生物群落结构,假单胞菌属和泛菌属的比例增加,曲霉属比例减少。
-
公开(公告)号:CN117770490A
公开(公告)日:2024-03-29
申请号:CN202311472132.X
申请日:2023-11-07
申请人: 四川中烟工业有限责任公司
摘要: 本发明公开了一种利用天然介质对雪茄烟叶提质增香的方法,通过将天然物料制备成液料参与烟叶的发酵过程,能有效平衡雪茄烟叶身份、油份、提升雪茄烟叶香气,改善雪茄烟叶的工业可用性;本发明不受自然等因素的影响,结果稳定,质量可靠,能够使国产雪茄原料的香气得到极大改善,同时有效降低烟叶原料杂气,刺激性,使雪茄烟叶原料的内含物质转化,香气更加充分。
-
公开(公告)号:CN116473272A
公开(公告)日:2023-07-25
申请号:CN202310542135.X
申请日:2023-05-15
申请人: 四川中烟工业有限责任公司
摘要: 本发明公开了一种雪茄烟叶的超高温强制排杂发酵方法,通过超高温强制排杂的发酵方法,能有效去除雪茄烟叶杂气,提高烟叶成熟度,解决部分国产雪茄烟叶成熟度较差,杂气较重,刺激性较重的问题,能有效提高雪茄原料的香气质与醇和感,不受自然等因素的影响,结果稳定,质量可靠。
-
公开(公告)号:CN114766714A
公开(公告)日:2022-07-22
申请号:CN202210599090.5
申请日:2022-05-30
申请人: 四川中烟工业有限责任公司
IPC分类号: A24B15/20
摘要: 本发明公开了一种雪茄烟叶竹筐发酵方法,选取叶片较厚,油分足,杂气较重,劲头大,刺激性较强雪茄烟叶,采用喷雾方式对烟叶进行回潮,回潮水分为27±3%,然后将烟叶整齐放入竹筐中,烟叶放置完毕后盖上麻片;将竹筐转移到温度为38±2℃、湿度为78±3%的发酵室发酵14±2d;通过本发明的方法,有利于降低烟叶的杂气和刺激性,提升烟叶的成熟度和醇和度,改善烟叶的吃味,缩短烟叶发酵周期,且灵活、轻便的发酵容器,更适合工业生产。
-
公开(公告)号:CN111387542B
公开(公告)日:2022-03-01
申请号:CN202010402373.7
申请日:2020-05-13
申请人: 四川中烟工业有限责任公司
IPC分类号: A24C1/38
摘要: 本发明涉及一种雪茄烟养护方法,包括以下步骤:将铁观音与75%酒精按一定质量比进行混配后萃取,萃取后进行过滤,制得铁观音提取液;将铁观音提取液均匀的喷洒在养护间分格木盒中,每天对分格木盒喷洒一次,直至木盒充分吸收铁观音提取液,有表水出现为止,连续处理一个月,得到保养后的木盒;在保养后的木盒底部铺一层绿茶,绿茶上轻轻放置一层雪茄,雪茄上继续铺绿茶,直到雪茄装满木盒为止,雪茄表面使用绿茶做完全覆盖,养护间温度设置为20‑27℃,相对湿度设置为60‑70%,连续平衡30‑50天后制得成品。本发明将茶类引入雪茄养护,开创了与东方饮食特征相匹配的、与雪茄风格谐调的“茶香型”雪茄风格。
-
公开(公告)号:CN111567839A
公开(公告)日:2020-08-25
申请号:CN202010403155.5
申请日:2020-05-13
申请人: 四川中烟工业有限责任公司
IPC分类号: A24B3/04
摘要: 本发明公开了一种纱布茄衣加料回潮方法,先利用酒精提取甘草得到甘草提取液,在利用枇杷叶和蒸馏水提取得到枇杷叶提取液,然后将两种提取液按照一定的体积比进行混合作为纱布茄衣浸泡料液,将纱布茄衣在该浸泡料液中浸泡后进行离心。甘草提取物和枇杷叶提取物混合作为浸泡料液,不但有效杀菌,抑制腐败,还能够增香降刺激,解决了纱布茄衣水份不均的问题,同时避免了料液在管道中积存产生的一系列卫生问题。
-
公开(公告)号:CN110542398A
公开(公告)日:2019-12-06
申请号:CN201910936662.2
申请日:2019-09-29
申请人: 四川三联新材料有限公司 , 山东将军烟草新材料科技有限公司 , 四川中烟工业有限责任公司
摘要: 本发明公开了一种爆珠滤棒中爆珠定位偏移原因的鉴定方法,利用左手螺旋规则调整爆珠滤棒的方向;利用爆珠滤棒的质量检测设备对搭口方向一致的爆珠滤棒进行检测;根据爆珠位置设计值L0和爆珠定位检测值L计算每一根爆珠滤棒的爆珠位移△L:△L=L-L0;偏移量统计分析,根据偏移百分比判定爆珠定位偏移原因,本发明通过对爆珠滤棒试样放置方法及爆珠滤棒检测算法进行改进,对爆珠位移正负偏移数量及其变化趋势统计分析,协助工艺人员以及现场操作人员对爆珠嘴棒的在线质量进行分析,并实时调整设备及生产工艺,提升爆珠滤棒质量,减少不合格率,提高设备有效作业率。
-
公开(公告)号:CN118183236A
公开(公告)日:2024-06-14
申请号:CN202410505455.2
申请日:2024-04-25
申请人: 四川中烟工业有限责任公司
摘要: 本发明公开了一种制丝线预混柜的出料辅助控制方法,采集一润入口皮带秤的总重量和一润筒加水重量作为物料重量记录入相应的制丝线预混柜信息;当制丝线预混柜出料时,将二润电子皮带秤当前的物料过秤总重量与该制丝线预混柜重量信息比较,若制丝线预混柜重量信息‑当前的物料过秤总重量>设定值时,转变状态为尾料阶段;在制丝线预混柜出口的运输皮带上方增加距离检测光电开关,当连续时间t内检测物料高度低于设定距离时,将制丝线预混柜的底带速度增加一个预设值并重新计时,直到底带速度达到限定值或者尾料出尽结束生产。本发明能稳定有效地转换制丝预混柜的出料状态,保证物料流量进入下一工序的稳定性,提升加料精度。
-
-
-
-
-
-
-
-
-