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公开(公告)号：CN116769609A
公开(公告)日：2023-09-19
申请号：CN202310457493.0
申请日：2023-04-26
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明涉及一株高耐硒树舌突变体菌株及其应用，属于真菌育种技术领域。其公开了一株高耐硒富硒树舌突变体菌株YL108，已保藏于中国典型培养物保藏中心CCTCC，地址中国武汉武汉大学，分类命名为树舌灵芝YL108Ganoderma applanatum YL108，保藏编号CCTCC NO：M 20221347，保藏日期为2022年8月29日。该菌株可以在硒含量90mg/L的培养液中维持正常生长，所获得的菌丝体没有红硒现象，菌丝体蛋白中氨基酸形态硒含量达511mg/kg，占总蛋白硒的55％左右。上述高耐硒树舌突变体菌株Ganoderma applanatum YL108更适合在高硒含量培养基中培养，并获得高含氨基酸形态硒的优质含硒蛋白，是制备真菌富硒产品的优质种质资源。
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公开(公告)号：CN116622688A
公开(公告)日：2023-08-22
申请号：CN202310575370.7
申请日：2023-05-22
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种转化合成酪醇的苯丙酮酸脱羧酶突变体及其应用，属于生物技术领域。本发明提供了苯丙酮酸脱羧酶突变体ARO10D331S、ARO10D331V和ARO10D331C，并采用E.coli YMGR作为宿主菌株，以pKK223‑3质粒为载体表达了酿酒酵母中苯丙酮酸脱羧酶突变体ARO10D331S、ARO10D331V和ARO10D331C。该菌株在装有50mL M9Y培养基的250mL摇瓶中发酵，酪醇产量分别为1.91g/L、2.02g/L、2.04g/L，高于目前绝大多数研究团队的成果。
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公开(公告)号：CN113881735B
公开(公告)日：2023-08-15
申请号：CN202111287399.2
申请日：2021-11-02
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明涉及一种麦芽糖浆的制备方法及其应用，属于酶工程和发酵工程技术领域。其以一种酵母来源的淀粉酶SfA在特定条件下水解玉米淀粉获得的糖浆用于YCC166的发酵；发酵液中酪醇的水平与采用麦芽糖为原料得到的产量相当而发酵时间则进一步缩短。本发明提供的大肠杆菌YC166发酵产酪醇的原料主要是玉米淀粉，价格相对低廉，获得的酪醇发酵水平较高，发酵周期短于已见报道，具有良好的工业化应用前景，具备产业化价值。
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公开(公告)号：CN116064714A
公开(公告)日：2023-05-05
申请号：CN202310056996.7
申请日：2023-01-17
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种催化生产熊去氧胆酸的方法及应用，属于基因工程与生物催化领域。本发明提供了基于辅因子循环再生的酶共表达“两步法”催化生产熊去氧胆酸和基于辅因子循环再生系统单独表达酶催化高效生产熊去氧胆酸，并通过优化反应条件，显著提高了催化反应的转化率，使催化鹅去氧胆酸生成熊去氧胆酸的转化率均达90％以上。采用本发明的方法可提高生产效率，在医药化学品等等领域中有巨大的应用前景。
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公开(公告)号：CN110669749B
公开(公告)日：2023-03-24
申请号：CN201911147726.7
申请日：2019-11-21
Applicant: 江南大学
Abstract: 一种提高普鲁兰酶终浓度的发酵液处理方法，属于酶工程和发酵工程技术领域。本发明将处理溶液C与普鲁兰酶发酵上清液混合后保温，超滤浓缩，即得高酶活的普鲁兰酶发酵液。采用本发明方法，在以重组菌解淀粉芽孢杆菌BF7658/pUC980‑BdP发酵制备普鲁兰酶的后提取阶段，可以改善普鲁兰酶发酵液的超滤性能。经本发明处理的发酵液上清液经超滤浓缩后得到的浓缩液的酶活是未经溶液C处理的发酵液经同样超滤浓缩后得到的浓缩液的酶活的1.75倍以上。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN115820589A
公开(公告)日：2023-03-21
申请号：CN202211471560.6
申请日：2022-11-23
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种蔗糖磷酸化酶的改造及其制备2‑α‑甘油葡萄糖苷的方法，属于酶工程改造领域。本发明通过半理性改造野生型蔗糖磷酸化酶，利用同源建模进行突变体预测，构建一个小型的突变体文库，筛选后得到两个热稳定性、活性提高的突变体。将这些突变体用于2‑O‑α‑D‑甘油葡萄糖苷的合成，并优化反应条件，提高了2‑α‑甘油葡萄糖苷产量和蔗糖转化率，为工业生产提高稳定性和大规模应用奠定基础。
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公开(公告)号：CN113185572B
公开(公告)日：2023-03-17
申请号：CN202110562376.1
申请日：2021-05-24
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种虎奶菇细胞壁糖蛋白的提取方法，属于生物技术领域。本发明通过将干燥的或新鲜的虎奶菇菌核粉碎、PBS清洗、去垢剂‑还原剂混合溶液浸提、三氯乙酸沉淀、丙酮清洗、透析得到虎奶菇菌核细胞壁糖蛋白，所得糖蛋白占菌核细胞壁干重的4.93～5.36％，糖蛋白中总糖含量约为32％，总蛋白含量约为67％，无游离多糖和大分子蛋白质的残留。再经过柱分离可以得到不同分子量大小的糖蛋白纯品。本发明所采用的方法工艺简单，操作性强，易于实现，纯度较高，具有广阔的工业应用前景。
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公开(公告)号：CN112899208B
公开(公告)日：2022-10-18
申请号：CN202110177960.5
申请日：2021-02-08
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/21 , C12N15/54 , C12N15/60 , C12N15/61 , C12N15/70 , C12N15/75 , C12N9/10 , C12N9/88 , C12N9/90 , C12P7/02 , C12R1/19 , C12R1/125
Abstract: 本发明涉及一种提高重组菌西柏三烯一醇产量的方法，本发明通过系统调控西柏三烯一醇合成关键酶基因ggpps、cbts、dxs和idi的表达，在E.coli中实现植物来源的西柏三烯一醇的高产。进一步同时过量表达法尼基焦磷酸合成酶基因ispA及ggpps、cbts、dxs和idi基因，提高其西柏三烯一醇产量。基于发酵优化确定的最适葡萄糖与酵母粉添加方式及发酵周期，显著提高了西柏三烯一醇产量。本发明还提供了上述方法在制备含西柏三烯一醇的产品中的应用。采用本发明获得的西柏三烯一醇高产量菌株及方法可高效生产西柏三烯一醇，可促进其在农业及烟草等领域中的应用。
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公开(公告)号：CN114457133A
公开(公告)日：2022-05-10
申请号：CN202210216549.9
申请日：2022-03-07
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种以N‑乙酰葡萄糖胺发酵液为底物全细胞催化生产N‑乙酰神经氨酸的方法，属于生物工程应用领域。本发明在以N‑乙酰葡萄糖胺发酵液为底物的转化体系中进行全细胞催化生产N‑乙酰神经氨酸，通过对全细胞转化条件进行优化，在温度为30℃、转化液初始pH为6.5、底物丙酮酸浓度为1.38mol/L、TritonX‑100添加量为0.4％、菌体OD600为30、在5L发酵罐等条件下进行全细胞转化，可得到N‑乙酰神经氨酸180mmol/L，摩尔转化率达65.45％。
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公开(公告)号：CN111621483B
公开(公告)日：2021-11-23
申请号：CN202010506895.1
申请日：2020-06-05
Applicant: 江南大学
IPC: C12N9/10 , C12N15/54 , C12N15/70 , C12N1/21 , A23L29/00 , A23L33/10 , A23L33/13 , A23L33/195 , A61K38/45 , A61K8/66 , A61Q19/00 , C12R1/19
Abstract: 本发明公开了一种蔗糖磷酸化酶突变体及其应用，属于酶工程和微生物工程技术领域。本发明的蔗糖磷酸化酶突变体的热稳定性较野生型有了明显的改善，蔗糖磷酸化酶突变体T219L和I31F/T219L/S360A/T263L在50℃下具有较好的热稳定性，半衰期大约为50min，相比野生型提高了35min左右。
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