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公开(公告)号：CN119570889A
公开(公告)日：2025-03-07
申请号：CN202510135527.3
申请日：2025-02-07
Applicant: 齐鲁工业大学(山东省科学院)
Abstract: 本发明属于农产品深加工技术领域，提供了一种具有黑色素抑制活性的王浆蛋白酶解物及其制备和应用。将可溶性王浆蛋白溶液以胃蛋白酶酶解后获得酶解液；将酶解液超滤分离获得分子量小于3KDa的多肽溶液即王浆蛋白酶解物。本发明以蜂王浆为原料，通过提取蜂王浆蛋白，利用蛋白酶酶解工艺和超滤分离技术制备获得低分子量王浆蛋白酶解物，该王浆蛋白酶解物具有良好的黑色素生成抑制活性，可以减少小鼠黑色素瘤细胞以及斑马鱼黑色素的生成。该抑制剂来自于天然食品蜂王浆，绿色安全，且制备过程条件可控，提取方便，不需人工合成，有望应用于具有美白功效的食品、药物或化妆品中。
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公开(公告)号：CN119570888A
公开(公告)日：2025-03-07
申请号：CN202411800669.9
申请日：2024-12-09
Applicant: 宁夏计量质量检验检测研究院
Abstract: 本发明设置的一种废弃牛奶乳源ACE抑制肽、其制备方法和应用，对酶解液采用本申请中分离手段进行分离纯化，得到ACE抑制肽，每克蛋白中ACE抑制肽(1kDa至5kDa)的产率能够保持42％以上，得到的ACE抑制肽的抑制率能够提高至94％以上。本发明提出，通过对酶解液采用本申请中分离手段分离纯化，相较于现有技术中制备多肽的工艺，能够保证每克蛋白中ACE抑制肽(分子量为1kDa至5kDa多肽组分)的产率在42％左右，使ACE抑制肽的抑制率提高至94％以上，通过本发明创造性提出对酶解液采用本申请中分离手段进行分离纯化，在保证每克蛋白中ACE抑制肽产率较高的同时，还能够有效提高了ACE抑制肽的抑制率。
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公开(公告)号：CN119570885A
公开(公告)日：2025-03-07
申请号：CN202411772572.1
申请日：2024-12-04
Applicant: 中国科学院天津工业生物技术研究所
IPC: C12P21/06 , C07K1/14 , C07K1/34 , A61K38/01 , A61P39/06 , A61P39/02 , A61P1/16 , A61P3/10 , A61P9/12 , A61K8/64 , A61Q19/00 , A23L33/18
Abstract: 本发明属于生物技术领域，具体涉及米糠来源的高F值寡肽、其制备方法及其应用。所述制备方法包括如下步骤：S1将米糠蛋白中加入蛋白内切酶，水解得酶解液（1）；S2酶解完成后，再加蛋白外切酶到酶解液（1）中，得酶解液（2）；S3在酶解液（2）中加入活性碳去除芳香族氨基酸，离心过滤后得高F值寡肽液；S4将所述高F值寡肽液进行喷雾干燥或者冷冻干燥，即得高F值寡肽产品。本发明也公开所述制备方法得到的米糠来源的高F值寡肽，及其在制备抗氧化、解酒保肝、降血糖、降血压产品中的应用。
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公开(公告)号：CN119569857A
公开(公告)日：2025-03-07
申请号：CN202411931851.8
申请日：2024-12-26
Applicant: 南昌大学 , 江西南大国创院食品科技有限公司
Abstract: 本发明提供了一种鲟鱼鳔胶原蛋白及其酸浸提取方法与应用，涉及蛋白提取技术领域。本发明提供的酸浸提取方法包括对鲟鱼鳔碱洗后脱脂，并在酸性溶液内浸泡后分离提取液，盐析得胶原蛋白。本发明提供的方法能够简便、快速地获得抗氧化活性强的鲟鱼鳔酸溶性胶原蛋白，不但能够有效减少鲟鱼鳔的浪费并对鲟鱼资源的进行可持续利用，而且对鲟鱼鳔胶原蛋白的提取率较高有利于进行工业化生产，同时所制得的鲟鱼鳔酸溶性胶原蛋白能够有效对卵巢早衰起到抑制和改善作用。
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公开(公告)号：CN119565443A
公开(公告)日：2025-03-07
申请号：CN202510143779.0
申请日：2025-02-10
Applicant: 福建正味生物科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种海蛏多肽的超声装置及其制备方法，涉及多肽超声处理技术领域，包括箱体，所述箱体上固定连接有进料管，所述箱体内设有固定筒，所述固定筒位于所述进料管一端的正下方。本发明通过超声处理单元的设置，电机通过往复丝杆带动往复轴套和固定环移动，固定环移动带动固定套管、固定杆、超声波发生器和固定筒移动，当固定筒向上移动与进料管接触时，进料管挤压三个活动挡板进入固定筒内，这时超声波发生器能够对海蛏浆液进行预分散，当固定筒向下移动进入预处理的海蛏浆液内，超声波发生器再次对海蛏浆液进行处理，实现了先对海蛏浆液进行预分散，然后超声波发生器能够充分对海蛏浆液进行空化作用，从而提高了海蛏浆液的搅拌效果。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN119564533A
公开(公告)日：2025-03-07
申请号：CN202411778113.4
申请日：2024-12-05
Applicant: 美尔健(深圳)生物科技有限公司
IPC: A61K8/65 , A61K8/04 , A61Q19/00 , A61Q19/08 , A23L33/18 , C07K14/78 , C12N5/073 , C12P21/06 , C07K1/14 , C07K1/34 , C07K1/30 , C07K1/36
Abstract: 本申请涉及生物材料的技术领域，具体涉及一种透皮吸收纳米羊胎盘胶原及其制备方法和应用。该制备方法包括：原料预处理、脱细胞处理、去端肽、纯化、胶原自主装、纳米胶原的制备；胶原自主装步骤中，将胶原蛋白溶液与透皮肽以及EDC在4℃条件下交联24h，并利用透析袋将残余EDC透析掉；将获得的透皮肽‑胶原蛋白交联物与重量百分含量为5%的胶原蛋白溶液混合，用PBS将pH调至7，获得胶原蛋白混合液；在37℃下放置30min，胶原蛋白混合液发生自组装，形成果冻状凝胶。本申请借助胶原蛋白自组装的性能，通过与透皮肽嵌合后在自组装胶原蛋白网络中，利用高压纳米化技术使亲水性的纳米胶原蛋白能够有效地渗透进皮肤。
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公开(公告)号：CN119552936A
公开(公告)日：2025-03-04
申请号：CN202411978194.2
申请日：2024-12-31
Applicant: 山东恒鑫生物科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种鱼胶原蛋白肽酶解工艺，涉及鱼胶原蛋白生产技术领域，其技术方案是：具体步骤如下：通过S1、预处理的原料清洗、切割与冷冻和绞肉与脱脂；S2、提取；S3、酶解催化；S4、灭活；S5、除腥除味；S6、过滤；S7、浓缩；S8、离心喷雾，一种鱼胶原蛋白肽酶解工艺有益效果是：通过精细的预处理步骤，有效去除了原料中的杂质和不良成分，从而提高了最终产品的纯度和质量，酶解过程中的严格控制条件，确保了胶原蛋白被均匀且高效地分解成小分子肽段，这有助于提高产品的溶解度和生物利用率，通过优化冷冻温度、提取温度和酶解条件，提高了胶原蛋白的酶解效率，获得了较高的水解度，生产效率高。
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公开(公告)号：CN119552935A
公开(公告)日：2025-03-04
申请号：CN202411781393.4
申请日：2024-12-05
Applicant: 河北大学
Abstract: 本发明公开了一种脱脂月见草籽蛋白水解物及其制备方法和在防治糖尿病视网膜病变中的应用，属于生物医药技术领域。所述脱脂月见草籽蛋白水解物是利用复合蛋白酶水解脱脂月见草籽蛋白得到，所述脱脂月见草籽蛋白由脱脂月见草籽经碱提酸沉制备得到。本发明优化了脱脂月见草籽蛋白提取方法，通过实验找到了最适合水解脱脂月见草籽蛋白的酶及最佳水解条件，经实验证实，本发明制备的脱脂月见草籽蛋白水解物对高糖诱导的斑马鱼视网膜血管损伤具有显著的干预作用，本发明为糖尿病视网膜病变的预防和治疗提供了新的数据参考和作用机制。
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公开(公告)号：CN118291343B
公开(公告)日：2025-03-04
申请号：CN202410624170.0
申请日：2024-05-20
Applicant: 重庆市畜牧科学院 , 生猪技术创新中心(重庆)
IPC: C12N1/20 , C07K7/08 , C12P21/02 , A61K38/10 , A61P31/04 , A23K20/147 , A23L29/00 , C07K1/14 , C07K1/20 , C12R1/01
Abstract: 本发明公开了一种保藏号为CCTCC No. M20231701的皮尔瑞俄类芽胞杆菌(Paenibacillus peoriae R5‑3)。所述皮尔瑞俄类芽胞杆菌能有效生产脂肽十二肽。本发明还公开了采用所述皮尔瑞俄类芽胞杆菌生产脂肽十二肽的方法。本发明生产的脂肽十二肽纯度高，在胃肠道环境下结构稳定，具有强抑制革兰氏阴性菌的活性，可用于抑制由多种革兰氏阴性致病菌引起的病害先导兽药和饲料添加剂的开发和利用。
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公开(公告)号：CN119530325A
公开(公告)日：2025-02-28
申请号：CN202411720561.9
申请日：2024-11-28
Applicant: 东阿辰康药业有限公司
IPC: C12P21/06 , A23L33/18 , C07K1/14 , C07K1/34 , A61K47/42 , A61K47/69 , A61K47/54 , A61P9/12 , A61P35/00
Abstract: 本发明涉及小分子肽提取领域，具体为一种增加骨密度的牦牛骨髓蛋白肽的制备方法及应用，解决了冷冻保存过程中蛋白质的活性下降，以及多酚化合物与蛋白质结合后酶解不彻底、小分子肽活性低的问题，包括使用特殊包埋料包埋多酚化合物，形成蛋白质保护体，对牦牛骨髓与蛋白质保护体混合进行超声波分散，冻干置于提取液中，在下层提取液中添加石油醚进行萃取，一步除去油脂与特殊包埋料，然后添加饱和硫酸铵，过滤并使用清水溶解，得到大分子蛋白质活性溶液，对大分子蛋白质活性溶液超滤酶解，得到小分子肽液，再进行后处理得到高活性的蛋白肽。本发明实现了蛋白质经过低温冷藏后便于运输的同时，酶解后的小分子肽活性更高。
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