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公开(公告)号:CN118703511A
公开(公告)日:2024-09-27
申请号:CN202410706085.9
申请日:2024-06-03
Applicant: 吉林农业大学
IPC: C12N15/29 , C07K14/415 , C12N15/82 , A01H5/00 , A01H6/54
Abstract: 本发明适用于基因工程技术领域,提供了利用基因编辑GmDLD1基因获得高油酸含量大豆的方法,所述GmDLD1基因的核苷酸序列如SEQ ID No.1所示,GmDLD1基因编码蛋白的氨基酸序列如SEQ ID No.2所示。本发明克隆了一个调控丙酮酸分解乙酰辅酶A的GmDLD1基因,构建pCBSG015‑GmDLD1基因编辑载体,通过农杆菌介导法,将pCBSG015‑GmDLD1基因编辑载体转入受体大豆“Bert‑1”品系的基因组中,再对得到的转基因大豆植株进行继代繁殖及鉴定,获得遗传稳定的高油酸含量的基因编辑大豆新品系,为高油酸含量的大豆品质育种工作提供了一种全新的途径,具有良好的应用前景。
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公开(公告)号:CN113249431B
公开(公告)日:2022-10-04
申请号:CN202110520634.X
申请日:2021-05-13
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 一种青霉素G残留测试片、制备方法及其在检测乳中青霉素G残留方面的应用,属于食品检测技术领域。测试片为三层结构,上层材料为聚酯薄膜、中层材料为带有镂空区域的聚氯乙烯透明板,底层材料为聚丙烯粘性薄膜。在镂空区域内填充有显色检测培养基,上层材料的内侧涂覆有复配冷水可溶性凝胶。本发明基于青霉素G对其敏感指示菌嗜热链球菌的生长抑制作用测定青霉素G残留量,将青霉素G敏感指示菌嗜热链球菌制备为冻干粉,检测程序方便快捷。显色培养基中加入促生长因子L‑谷氨酸,可以显著缩短检测时间。加入表面活性剂亚甲基双萘磺酸钠(NNO),可以使菌落呈现清晰且菌落直径增大,测试片呈现的颜色和抑菌圈边缘最清晰。
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公开(公告)号:CN111733069B
公开(公告)日:2023-07-18
申请号:CN202010665247.0
申请日:2020-07-11
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 一种用于霉菌和酵母荧光/可见光双重检测的菌落计数测试片及制备方法,属于食品检测技术领域。从上至下,依次由带有粘性下表面的透明塑料上层膜、带有镂空区域的塑料中层板和印刷有方格的底板三部分组成;透明塑料上层膜的粘性下表面涂覆有复配冷水可溶性凝胶粉末;塑料中层板的镂空区域为圆形、椭圆形或方形结构,镂空区域面积与塑料中层板面积的比例范围为1:1.6~2.7,在镂空区域填充有形状与镂空区域相同的浸渍有霉菌和酵母荧光/可见光双重检测的菌落计数显色培养基的灭菌无纺布。霉菌和酵母利用测试片中荧光/显色底物水解后释放的发色基团呈色,该测试片既能在365nm紫外灯下进行荧光菌落计数,也能够在可见光条件下进行菌落计数。
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公开(公告)号:CN111733069A
公开(公告)日:2020-10-02
申请号:CN202010665247.0
申请日:2020-07-11
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 一种用于霉菌和酵母荧光/可见光双重检测的菌落计数测试片及制备方法,属于食品检测技术领域。从上至下,依次由带有粘性下表面的透明塑料上层膜、带有镂空区域的塑料中层板和印刷有方格的底板三部分组成;透明塑料上层膜的粘性下表面涂覆有复配冷水可溶性凝胶粉末;塑料中层板的镂空区域为圆形、椭圆形或方形结构,镂空区域面积与塑料中层板面积的比例范围为1:1.6~2.7,在镂空区域填充有形状与镂空区域相同的浸渍有霉菌和酵母荧光/可见光双重检测的菌落计数显色培养基的灭菌无纺布。霉菌和酵母利用测试片中荧光/显色底物水解后释放的发色基团呈色,该测试片既能在365nm紫外灯下进行荧光菌落计数,也能够在可见光条件下进行菌落计数。
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公开(公告)号:CN110432431A
公开(公告)日:2019-11-12
申请号:CN201910883925.8
申请日:2019-09-19
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 本发明公开了一种黄小米杂粮蒸制糕点,所述黄小米杂粮蒸制糕点由以下质量份数的原材料组成:黄小米粉150~350份、玉米粉100~200份、糯米粉、低筋小麦粉40~60份、水150~260份、牛奶100~150份、鸡蛋100~300份、白糖30~60份、酵母8~15份、泡打粉8~10份、葡萄干的16~30份;其中,所述糯米粉的重量份数M3经验计算公式为式中, 为糯米粉的基础质量份数,M1为黄小米粉的质量份数,M2为玉米粉的质量份数,M4为低筋小麦粉的质量份数。本发明还提供一种黄小米杂粮蒸制糕点的制备方法。
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公开(公告)号:CN113249431A
公开(公告)日:2021-08-13
申请号:CN202110520634.X
申请日:2021-05-13
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 一种青霉素G残留测试片、制备方法及其在检测乳中青霉素G残留方面的应用,属于食品检测技术领域。测试片为三层结构,上层材料为聚酯薄膜、中层材料为带有镂空区域的聚氯乙烯透明板,底层材料为聚丙烯粘性薄膜。在镂空区域内填充有显色检测培养基,上层材料的内侧涂覆有复配冷水可溶性凝胶。本发明基于青霉素G对其敏感指示菌嗜热链球菌的生长抑制作用测定青霉素G残留量,将青霉素G敏感指示菌嗜热链球菌制备为冻干粉,检测程序方便快捷。显色培养基中加入促生长因子L‑谷氨酸,可以显著缩短检测时间。加入表面活性剂亚甲基双萘磺酸钠(NNO),可以使菌落呈现清晰且菌落直径增大,测试片呈现的颜色和抑菌圈边缘最清晰。
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公开(公告)号:CN111955664A
公开(公告)日:2020-11-20
申请号:CN202010875226.1
申请日:2020-08-27
Applicant: 吉林农业大学
Inventor: 刘景圣 , 崔维建 , 赵一霖 , 吴天昊 , 王思琪 , 代香临 , 许秀颖 , 吴玉柱 , 刘美宏 , 赵城彬 , 郑明珠 , 张浩 , 修琳 , 蔡丹 , 刘回民 , 张大力
Abstract: 本发明公开了一种营养方便珍珠米,包括:所述营养方便珍珠米由以下质量份数的原材料组成:玉米85~95份、黑米2~8份黑豆3~7份。本发明提供的营养方便珍珠米,以玉米为主要原料,辅以营养丰富的黑米和黑豆,产品的营养价值高,食用方便,口感好。本发明还提供了一种营养方便珍珠米的生产方法,通过双螺杆挤出、造粒、切割、再膨化制备得到营养珍珠米,并在匀化脱水过程中控制干燥温度,提高营养珍珠米的制备效率和食用口感。
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公开(公告)号:CN111024943A
公开(公告)日:2020-04-17
申请号:CN201911325247.X
申请日:2019-12-20
Applicant: 吉林农业大学
IPC: G01N33/569 , G01N33/543 , G01N33/533
Abstract: 一种用于沙门氏菌快速检测的关开型复合荧光纳米探针及其制备方法,属于食品安全技术领域。本发明基于量子点与金纳米粒子之间的荧光共振能量转移效应,将化学修饰后的功能化磁珠、抗体和量子点进行组装,构建了具有集磁性富集分离和检测结果快速呈现功能于一体的“磁珠-抗体-量子点”关开型复合荧光纳米探针。加入目标菌后,目标菌通过抗原抗体反应与荧光探针结合,荧光探针与金纳米粒子之间的距离增大,荧光共振能量转移效应被削弱,因荧光共振能量转移而淬灭的荧光信号恢复。本发明所述荧光纳米探针受背景基质干扰低,具有选择性高、快速、灵敏的优点,为沙门氏菌的快速检测提供了一种准确有效的方法。
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