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公开(公告)号:CN118320065A
公开(公告)日:2024-07-12
申请号:CN202410334283.7
申请日:2024-03-22
Applicant: 中国农业大学 , 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
IPC: A61K38/40 , A61K31/198 , A61P21/00 , A23L33/175 , A23L33/19
Abstract: 本发明涉及功能性组合物技术领域,尤其涉及一种改善肌肉衰减和促进成肌分化的组合物及其应用。本发明延缓骨骼肌衰老的方法,通过采用一定浓度的乳铁蛋白与肌酸联合试剂,对由长期注射D‑半乳糖而构建的衰老型小鼠进行营养干预。结果表明,经过营养干预的小鼠的肌肉力量、肌肉质量、肌肉功能、瘦肉含量等指标对比模型组、乳铁蛋白组和肌酸组都有明显的改善效果。本发明提出了乳铁蛋白联合肌酸在延缓肌肉衰减症中的新用途,证明了乳铁蛋白与肌酸联合营养干预策略具有抑制骨骼肌衰老的发生及发展作用,可为临床疾病的预防提供新策略,在肌肉衰减症的防治及改善均具有良好的应用前景。
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公开(公告)号:CN118320064A
公开(公告)日:2024-07-12
申请号:CN202410334062.X
申请日:2024-03-22
Applicant: 中国农业大学 , 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
Abstract: 本发明涉及一种乳铁蛋白在改善肌肉衰减和促进成肌分化中的应用。本发明通过采用一定浓度的乳铁蛋白试剂,对由长期注射D‑半乳糖而构建的衰老型小鼠进行营养干预。结果表明,经过营养干预的小鼠的肌肉力量、肌肉质量、肌肉功能、瘦肉含量等指标对比模型组都有明显的改善效果。说明本发明提出的乳铁蛋白营养干预策略对肌肉衰减症的防治及改善均具有重要意义。
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公开(公告)号:CN118319896A
公开(公告)日:2024-07-12
申请号:CN202410335749.5
申请日:2024-03-22
Applicant: 中国农业大学 , 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
IPC: A61K31/198 , A61P21/00 , A23L33/175
Abstract: 本发明涉及肌酸在延缓肌肉衰减症和促进成肌分化中的应用。本发明延缓小鼠骨骼肌衰老的方法,通过采用一定浓度的肌酸试剂,对由长期注射D‑半乳糖而构建的衰老型小鼠进行营养干预。结果表明,经过营养干预的小鼠的肌肉力量、肌肉质量、肌肉功能、瘦肉含量等指标对比衰老模型组有明显的改善效果。本发明提出了肌酸在延缓肌肉衰减症中的新用途,证明了肌酸营养干预策略具有抑制骨骼肌衰老的发生及发展作用,可为临床疾病的预防提供新策略,在肌肉衰减症的防治及改善均具有良好的应用前景。
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公开(公告)号:CN118320066A
公开(公告)日:2024-07-12
申请号:CN202410335367.2
申请日:2024-03-22
Applicant: 中国农业大学 , 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
IPC: A61K38/40 , A61K31/122 , A61P21/00
Abstract: 本发明涉及一种改善肌肉衰减和促进成肌分化的组合物及其应用。本发明通过采用一定浓度的乳铁蛋白和辅酶Q组合物,对由长期注射D‑半乳糖而构建的衰老型小鼠进行营养干预。结果表明,经过营养干预的小鼠的肌肉力量、肌肉质量、肌肉功能、瘦肉含量等指标对比模型组都有明显的改善效果。说明本发明提出的乳铁蛋白营养干预策略对肌肉衰减症的防治及改善均具有重要意义。
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公开(公告)号:CN119632105A
公开(公告)日:2025-03-18
申请号:CN202510090985.X
申请日:2025-01-21
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种小儿配方食品及其制备方法与应用,该小儿配方食品含有DHA、ARA和神经酸组合物,其中,所述DHA与ARA的质量比为0.2‑5:1,DHA和ARA的总量与神经酸的质量比为0.8‑20:1;其中,以所述小儿配方食品干物质计,总蛋白质含量为7.8g‑30g/100g,脂肪含量为10g‑35g/100g,碳水化合物含量为40g‑79.3g/100g。本发明提供的小儿配方食品具有可有效提升和/或改善个体社会行为的效果。
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公开(公告)号:CN119286757A
公开(公告)日:2025-01-10
申请号:CN202310842637.4
申请日:2023-07-10
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
Abstract: 本申请涉及微生物领域。具体来说,涉及调节剂在调节原核生物核酸的甲基化水平中的用途,以及调节剂在制备原核生物培养基或食品中的用途。本申请还涉及一种调节原核生物核酸的甲基化水平的方法,以及一种改变细菌性能(例如,提升细菌对噬菌体的抗性,增强细菌的存活率,改变细菌发酵产物)的方法。
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公开(公告)号:CN119174488A
公开(公告)日:2024-12-24
申请号:CN202411433686.3
申请日:2024-10-15
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 , 内蒙古国家乳业技术创新中心有限责任公司 , 内蒙古乳业技术研究院有限责任公司
Abstract: 本发明提供一种含有可得然胶的脂肪替代物及其制备方法和应用,该脂肪替代物包括可得然胶、PGPR、脂质;所述脂肪替代物的28日贮藏期热剪切析水率小于等于2.2%;28日贮藏期不稳定系数小于等于2.9,动摩擦系数为0.10‑0.15。本发明提供的含有可得然胶的脂肪替代物具有热剪切稳定性与贮藏稳定性较高的特点。
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公开(公告)号:CN118516478B
公开(公告)日:2024-10-29
申请号:CN202410972225.7
申请日:2024-07-19
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 , 中国食品发酵工业研究院有限公司
Abstract: 本发明提供了动物双歧杆菌乳亚种BL‑99菌株的鉴定方法及其应用。具体而言,本发明提供了对应SEQ ID NO:1所示核苷酸序列第861位的多态性位点和/或检测该多态性位点的试剂在鉴定待测菌样本中是否包含动物双歧杆菌乳亚种BL‑99菌株中的应用,本发明还提供了鉴定待测菌样本中是否包含动物双歧杆菌乳亚种BL‑99菌株的方法、所用引物及检测试剂盒。本发明可简单、快速、准确地鉴定动物双歧杆菌乳亚种BL‑99菌株。
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公开(公告)号:CN118303614A
公开(公告)日:2024-07-09
申请号:CN202211734574.2
申请日:2022-12-30
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 , 内蒙古国家乳业技术创新中心有限责任公司
IPC: A23L29/256 , A23L29/269 , A23L29/244 , A23L29/00 , A23P10/30 , A23L33/135
Abstract: 本发明提供了一种高温耐剪切的胶体,所述胶体的差示扫描量热曲线在190℃~210℃之间存在一个吸热峰,在270℃~280℃之间存在一个放热峰。与现有技术相比,本发明提供的胶体经热固化后可形成热不可逆胶体,并且其在高温环境中能够形成具有一定粘度,保证一定形态的壳层,从而可对抗高温加工过程中普通壳体的熔融、裂解、破碎,进而使以其为壁材制备的微胶囊具有较高的稳定性,避免活性物质的损失。
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公开(公告)号:CN116444608B
公开(公告)日:2024-06-25
申请号:CN202211529127.3
申请日:2022-11-30
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 , 内蒙古乳业技术研究院有限责任公司
IPC: C07K7/06 , C12P21/02 , A23L33/18 , A61K38/08 , A61P39/06 , A61P37/02 , A61Q19/08 , A61Q19/00 , C12R1/225
Abstract: 本发明提供了乳源活性肽DPSFFAKE及其制备方法与应用。本发明首先提供一种小肽或其衍生物,其中所述小肽的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示;SEQ ID NO.1:DPSFFAKE。本发明的小肽为乳源活性肽,具有较好的抗氧化功效及调节免疫功效。
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