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公开(公告)号:CN109247572A
公开(公告)日:2019-01-22
申请号:CN201710569915.8
申请日:2017-07-13
Applicant: 颜笑天
Inventor: 颜笑天
IPC: A23L33/10 , A23P10/40 , A23L3/3454 , A23L3/40
CPC classification number: A23L33/10 , A23L3/3454 , A23L3/40 , A23L5/13 , A23P10/40 , A23V2002/00 , A23V2200/02 , A23V2200/10
Abstract: 一种水生植物干粉及制备方法,其特征在于包括如下步骤:1)将采集的新鲜水生植物切碎,在抗氧化剂质量百分比浓度为1~5%,温度为55~100℃的水溶液中烫漂杀青10~15分钟;2)在质量百分比浓度为1~20%的无机或有机盐溶液中,加入抗氧化剂和防腐剂,配置成抗氧化剂的质量百分比浓度为1~5%和防腐剂的质量百分比浓度为1~3%的高渗透压溶液,将上述经热水烫漂杀青后的水生植物投入到高渗透压溶液中,冷却、渗透脱水8~13小时,再用高压均质机或高剪切乳化机制成浆料;3)将步骤2)所得浆料过滤或离心分离,滤饼经烘干、计量、包装得水生植物干粉,滤液回步骤2)循环使用。本发明的优点是操作条件温和、能耗小,与现有的水生植物干粉制备技术相比,制得的产品质量稳定,易于实现大规模工业化生产,具有良好的经济和社会效益。
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公开(公告)号:CN108902970A
公开(公告)日:2018-11-30
申请号:CN201810681330.X
申请日:2018-06-27
Applicant: 安徽瑞康食品生物科技有限公司
Inventor: 陈强
IPC: A23L33/105 , A23L33/10 , A23L33/125 , A23L33/21 , A23P10/40 , A23K10/30
CPC classification number: A23L33/125 , A23K10/30 , A23L33/10 , A23L33/105 , A23L33/21 , A23P10/40 , A23V2002/00 , A23V2200/32 , A23V2250/60 , A23V2250/5062 , A23V2250/212
Abstract: 本发明公开了一种含有戊聚糖的食用组合物,其制备原料包括10-20重量份戊聚糖提取物、1-5重量份菊粉、0.5-1重量份黑蒜提取物、0.5-1重量份茯苓、0.5-1重量份辣木粉。本发明提供的食用组合物可用于平衡动物中肠道菌群结构,改善代谢综合症,施用于受试者时,能够增加短链脂肪酸产生菌的数量,减少内毒素产生菌的数量。
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公开(公告)号:CN108777992A
公开(公告)日:2018-11-09
申请号:CN201780011629.8
申请日:2017-01-06
Applicant: 谱赛科美国股份有限公司
Abstract: 描述了用于制备高溶解性甜菊醇糖苷组合物的方法。所得到的组合物容易地提供了具有至少0,5%浓度的溶液。
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公开(公告)号:CN107105728B
公开(公告)日:2018-09-28
申请号:CN201580068387.7
申请日:2015-12-22
Applicant: 雀巢产品技术援助有限公司
CPC classification number: B05B12/085 , A23C1/04 , A23L3/46 , A23P10/40 , A23V2002/00 , B01D1/18 , B01J2/04 , B05B1/3013 , B05B1/3447 , F26B3/12 , G01N11/00
Abstract: 本发明提供了一种控制喷雾喷嘴装置,特别是用于制造食物粉末的喷雾喷嘴装置的喷雾液滴尺寸的方法,所述喷雾液滴被递送至所述喷雾喷嘴,所述方法包括以下步骤:a)提供要由喷雾喷嘴喷射的产物的糊剂;b)连续测定递送到所述喷雾喷嘴的所述产物糊剂的剪切粘度(η);c)测定递送到所述喷雾喷嘴的所述产物糊剂的质量流量(Qm);d)测定递送到所述喷雾喷嘴的所述产物糊剂的静态压力(P);e)测定递送到所述喷雾喷嘴的所述产物糊剂的密度(ρ);f)将在步骤b)至e)中获得的数据传送到包括计算机和存储器的控制设备;g)基于步骤b)至e)中获得的所述数据和存储在所述存储器中的喷嘴几何参数来计算用于调节所述喷雾喷嘴的控制数据;h)将所述控制数据作为控制信号发送到所述喷雾喷嘴的控制器件,并且相应地调节所述喷雾喷嘴。
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公开(公告)号:CN108366580A
公开(公告)日:2018-08-03
申请号:CN201680073794.1
申请日:2016-11-22
Applicant: 雀巢产品技术援助有限公司
Inventor: M·布劳恩
IPC: A23J3/08
CPC classification number: A23L33/19 , A23J3/08 , A23L3/16 , A23L33/125 , A23L33/16 , A23L33/18 , A23L33/40 , A23P10/40 , A23V2002/00
Abstract: 本发明涉及加热灭菌的组合物,所述加热灭菌的组合物以所述组合物的1重量%至20重量%的量包含蛋白质源,所述蛋白质源包含乳清蛋白和至少一种选自以下的组分:(i)糖类组分,所述糖类组分的量为所述组合物的0.5重量%至7.5重量%,和/或(ii)磷酸盐组分,所述磷酸盐组分的量为所述组合物的0.03重量%至3重量%,和/或(iii)柠檬酸盐组分,所述柠檬酸盐组分的量为所述组合物的0.07重量%至5重量%。本发明还涉及用于制备加热灭菌的组合物的方法,所述加热灭菌的组合物基于所述组合物的重量以1重量%至20重量%的量包含蛋白质源,所述蛋白质源包含乳清蛋白,所述方法包括至少以下步骤:在灭菌温度、pH为5.5至9.5加热如本文所定义的蛋白质源的含水溶液。最后,本发明涉及乳清蛋白以及如所述用于所述加热灭菌的组合物的至少一种组分用于制备加热灭菌的组合物和/或用于控制液体组合物的粘度的用途。本发明还涉及应用或使用本发明的加热灭菌的组合物的医疗用途和治疗。
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公开(公告)号:CN107897930A
公开(公告)日:2018-04-13
申请号:CN201711229083.1
申请日:2017-11-29
Applicant: 山东禹王制药有限公司
IPC: A23L33/115 , A23L33/10 , A23L33/15 , A23L33/155 , A23L33/16 , A23L33/125 , A23P10/35 , A23L33/185 , A23L29/00 , A23L29/30 , A23P10/40 , A23P10/28
CPC classification number: A23L33/115 , A23L29/03 , A23L29/30 , A23L33/10 , A23L33/125 , A23L33/15 , A23L33/155 , A23L33/16 , A23L33/185 , A23P10/28 , A23P10/35 , A23P10/40 , A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2250/702 , A23V2250/7044 , A23V2250/708 , A23V2250/712
Abstract: 本发明涉及一种改善视力、改善老花眼的保健品组合物、其制剂及制备方法。该保健品组合物,原料成分为:精制鱼油,维生素E,维生素A,维生素B2,维生素C,葡萄糖酸锌,葡萄糖酸钙,硒酸酯多糖,硫酸铜。本发明保健品组合物制剂为软胶囊、片剂或粉剂。本发明还提供保健品组合物制剂的制备方法。本发明组合物中各组分复配可达到相互协同、增效的作用,具有改善视力、改善老花眼的功能。
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公开(公告)号:CN107846953A
公开(公告)日:2018-03-27
申请号:CN201680043239.4
申请日:2016-07-28
Applicant: 雅培制药有限公司
IPC: A23L33/00 , A23L33/155 , A23L33/19 , A23L33/125 , A23L33/15 , A23L33/115 , A23L33/12
CPC classification number: A23L33/12 , A23L29/10 , A23L33/125 , A23L33/15 , A23L33/155 , A23L33/16 , A23L33/19 , A23P10/40 , A23V2002/00
Abstract: 公开了制备含有亲脂性营养素的营养产品的方法。所述营养产品使用含有所述亲脂性营养素、甘油单酯和甘油二酯(“MDG”)油、磷脂和载体的强化粉末制备。当食用所述营养产品时,所述强化粉末增强所述亲脂性营养素的消化吸收。所述强化粉末简化了制造所述营养产品的工艺,因为所述强化粉末可在所述工艺的合适阶段与其他粉状成分一起添加。所述强化粉末可批量制造并且储存用于以后使用,从而改善了制造效率。还提出了所述强化粉末和制备所述强化粉末的方法。
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公开(公告)号:CN107811301A
公开(公告)日:2018-03-20
申请号:CN201711004411.8
申请日:2017-10-25
Applicant: 杭州凝竹生物科技有限公司
CPC classification number: A23L33/22 , A23P10/40 , A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2200/32 , A23V2200/332 , A23V2200/328 , A23V2200/326 , A23V2200/306 , A23V2200/318 , A23V2200/302
Abstract: 本发明公开了一种抹竹,粉体平均粒径在300~10,000目之间;膳食纤维总量≥65%、木质素含量≥20%、矿物质≥7%;并至少含有3种及以上的竹叶特征性成分;竹叶特征性成分为荭草苷、异荭草苷、牡荆苷、异牡荆苷、腺苷、δ-羟基赖氨酸、对香豆酸。本发明还同时公开了其制备方法。本发明利用抹竹的热稳定性和光稳定性将其作为食品添加剂、食品功能配料,或者作为膳食补充剂。抹竹具有补充人体膳食纤维、改善肠胃道功能、改善人体微循环、调节糖脂代谢、有效保护心脑血管、有助于防止骨质疏松、保持皮肤年轻态、延缓人体衰老等功能。
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公开(公告)号:CN107809916A
公开(公告)日:2018-03-16
申请号:CN201680037542.3
申请日:2016-06-24
Applicant: 维塔尔奈克斯特有限责任公司
IPC: A23L33/10 , A23L33/155 , A23L33/175 , A23L33/19
CPC classification number: A61K38/1709 , A23L33/10 , A23L33/105 , A23L33/155 , A23L33/175 , A23L33/19 , A23P10/40 , A23V2002/00 , A61K9/0095 , A61K31/198 , A61K31/56 , A61K31/592 , A61K31/593 , A61P3/02
Abstract: 本发明涉及新的液体或半液体营养组合物,以及产生这种液体或半液体营养组合物的粉末,其有益于治疗营养不良和营养不良相关障碍,如体重减轻和肌肉萎缩。当定期施用时,根据本发明的营养组合物有助于逆转营养不良和营养不良相关障碍,例如体重减轻和/或肌肉萎缩。
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公开(公告)号:CN107772471A
公开(公告)日:2018-03-09
申请号:CN201710975539.2
申请日:2017-10-17
Applicant: 朱晓军
Inventor: 朱晓军
IPC: A23L33/105 , A23L33/10 , A23P10/40
CPC classification number: A23L33/105 , A23L33/10 , A23P10/40 , A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2250/208 , A23V2250/21 , A23V2250/2104 , A23V2250/212 , A23V2300/14 , A23V2300/50
Abstract: 本发明抗氧化食物散制备方法涉及保健技术领域。以“天然食材”关键技术,将黑枸杞花青素60克、黑醋栗花青素60克、黑米花青素60克、黑豆皮花青素60克、黑枸杞提取物35克、黑蒜提取物35克、黑松露提取物35克、黑米提取物35克、黑豆皮提取物30克、黑芝麻提取物30克、桑葚提取物30克、黑豆提取物30克混合均匀,以10克/袋进行包装后制成抗氧化食物散成品。抗氧化食物散的使用方法:将抗氧化食物散成品10克温水冲服,饭后服、每日三次。用于保健。天然食材为原料、方法简便易行、适用各种人群、效果稳定可靠、成本低利推广。
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