公开(公告)号：CN109288027A

公开(公告)日：2019-02-01

申请号：CN201810921541.6

申请日：2018-08-14

申请人： 贵州省册亨县兆丰食品有限责任公司

发明人： 韦朝亮

IPC分类号： A23L27/60 ,  A23L3/3454 ,  A23L3/358 ,  A23L29/30

CPC分类号： A23L27/60 ,  A23L3/3454 ,  A23L3/358 ,  A23L29/30 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/14 ,  A23V2200/15 ,  A23V2250/1614

摘要： 本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种辣椒酱及其制作方法。主要包括以下重量份原料：鲜辣椒65～75份、苹果6～8份、食盐5～7份、生姜2～3份、大蒜4～6份、花椒5～7份、味精2～3份、红糖4～6份、白醋6～8份。本发明在辣椒酱中添加少量红糖，有利于改变辣椒酱辛辣度和口感，使其辛辣度在多数消费者的接受范围内，改变了辣椒酱的整体口感，使其更美味。对辣椒进行去籽处理，保存辣椒果肉作为加工原料主材，故在成品中没有辣椒籽存在，产品美观；辣椒酱中添加有苹果、食盐、生姜、大蒜、花椒、味精、红糖和白醋等大量辅料，辣椒酱成品具有特殊香味，色香味俱全，可作为调料使用，也可作为食品直接食用。

公开(公告)号：CN108208810A

公开(公告)日：2018-06-29

申请号：CN201810075548.0

申请日：2018-01-26

申请人： 黄菲

发明人： 黄菲

IPC分类号： A23L33/00 ,  A23L3/3454 ,  A23L3/3535

CPC分类号： A23L33/00 ,  A23L3/3454 ,  A23L3/3535 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/02 ,  A23V2200/10 ,  A23V2200/30

摘要： 本申请公开了一种中药型膨化食品添加剂，按重量份数，包括蒲公英100‑260份，小茴香10‑150份，十二烷基苯磺酸钠20‑90份，莴笋叶20‑80份，猴头菇50‑150份，苜蓿40‑80份，蛋黄酱20‑60份，葛根粉10‑30份,菖蒲20‑80份，何首乌20‑50份。由此，添加剂不仅具有抗氧化、抑菌、防腐之功效，而且能够增强人体免疫力、降血脂、降血糖、抗癌症。

公开(公告)号：CN108185192A

公开(公告)日：2018-06-22

申请号：CN201810075573.9

申请日：2018-01-26

申请人： 黄菲

发明人： 黄菲

IPC分类号： A23K50/40 ,  A23L33/105 ,  A23L33/175 ,  A23L33/10 ,  A23L3/3526 ,  A23L3/3472 ,  A23L3/3454 ,  A23L3/349 ,  A23L3/3535

CPC分类号： A23K50/40 ,  A23L3/3454 ,  A23L3/3472 ,  A23L3/349 ,  A23L3/3526 ,  A23L3/3535 ,  A23L33/10 ,  A23L33/105 ,  A23L33/175 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/02 ,  A23V2200/10 ,  A23V2200/30

摘要： 本申请公开了一种猫类食品添加剂，按重量份数，包括氨基酸浓缩液30-160份，椒盐10-130份，茶多酚40-190份，香菇粉20-50份，鸡肝粉50-120份，桑叶70-160份，叶黄素20-60份，杨槐花10-30份,荞麦10-80份，环己基氨基磺酸钠10-70份。由此，添加剂不仅具有抗氧化、抑菌、防腐之功效，而且能够增强人体免疫力、降血脂、降血糖、抗癌症。

公开(公告)号：CN107997161A

公开(公告)日：2018-05-08

申请号：CN201810075581.3

申请日：2018-01-26

申请人： 黄菲

发明人： 黄菲

IPC分类号： A23L33/10 ,  A23L33/105 ,  A23L33/21 ,  A23L25/00 ,  A23L19/00 ,  A23L19/10 ,  A23L11/00 ,  A23L3/3454 ,  A23L3/3544 ,  A23L3/3562 ,  A23L3/3517

CPC分类号： A23L33/10 ,  A23L3/3454 ,  A23L3/3517 ,  A23L3/3544 ,  A23L3/3562 ,  A23L11/05 ,  A23L19/01 ,  A23L19/10 ,  A23L25/30 ,  A23L33/105 ,  A23L33/21 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/02 ,  A23V2200/10 ,  A23V2200/324 ,  A23V2200/3262 ,  A23V2200/328 ,  A23V2200/308 ,  A23V2250/2116 ,  A23V2250/5036 ,  A23V2250/5116

摘要： 本申请公开了一种环保中药型食品添加剂，按重量份数，包括榧子30-170份，生物黄酮30-180份，卡拉胶20-80份，洋茉莉20-90份，红泡椒30-160份，扁豆50-150份，甲基香豆素20-90份，葛根粉10-80份,丁酸乙酯10-85份，膳食纤维10-75份。由此，添加剂不仅具有抗氧化、抑菌、防腐之功效，而且能够增强人体免疫力、降血脂、降血糖、抗癌症。

公开(公告)号：CN107836625A

公开(公告)日：2018-03-27

申请号：CN201711013941.9

申请日：2017-10-26

申请人： 河北喜之郎食品有限公司

发明人： 李永军

IPC分类号： A23L3/3454 ,  A23L3/358

CPC分类号： A23L3/3454 ,  A23L3/358 ,  A23V2002/00 ,  A23V2250/5066

摘要： 本发明公开了一种海苔专用干燥剂，其以质量百分比计，所述干燥剂由55-60％的魔芋粉和40-45％的生石灰组成。采用新颖的配方，将魔芋粉与生石灰混合，降低了生石灰的含量，魔芋粉属于安全的食品级材料，还具有很强的吸水性，可直接添加在食品中起到辅助干燥的作用，二者的混合物在保证了干燥剂干燥效果的前提下大大降低了生石灰对身体的伤害，显著提升了干燥剂的安全性，杜绝了传统干燥剂易误伤儿童的问题。还公开了一种该干燥剂的制备工艺，包括将魔芋粉与生石灰混合均匀、烘烤混合物、冷却包装的步骤，制备工艺简单，条件温和，得到的产品吸潮能力强，适宜于工业化批量生产。

公开(公告)号：CN107670080A

公开(公告)日：2018-02-09

申请号：CN201711072504.4

申请日：2017-11-03

申请人： 济南芯乐智能设备有限公司

发明人： 侯晓民 ,  侯树旺

IPC分类号： A61L2/23 ,  A61L2/14 ,  A61L2/16 ,  A61L9/22 ,  A61L9/012 ,  A61L9/014 ,  A23L3/3454 ,  A23L3/358 ,  A61L101/12 ,  A61L101/02 ,  A61L101/30 ,  A61L101/52

CPC分类号： A23L3/3454 ,  A23L3/358 ,  A61L2/14 ,  A61L2/16 ,  A61L2/23 ,  A61L9/012 ,  A61L9/014 ,  A61L9/22

摘要： 本发明公开了一种冰箱去异味杀菌消毒的方法和装置，首先将改性二氧化硅非金属纳米材料提纯后形成粉末状，然后将之放置于一种特殊的电子发生装置上，电子发生装置可以不间断产生大量正、负离子，粉末状改性二氧化硅纳米材料中同时混合有环保型生物制剂新材料药品。该方法，利用电子发生装置产生大量正、负离子，不仅自身可以杀菌消毒，同时可实现正、负吸附异味、细菌、重金属和致癌等化学物质到改性二氧化硅纳米材料上，混合的环保型生物制剂同时可以杀灭大肠杆菌、白色念珠菌、金黄色葡萄球菌、黑曲霉素等细菌和毒素，三者共同作用起到冰箱去异味杀菌消毒的显著效果。

公开(公告)号：CN107647192A

公开(公告)日：2018-02-02

申请号：CN201711013173.7

申请日：2017-10-25

申请人： 定远县和润水产养殖专业合作社

发明人： 杜玉安

IPC分类号： A23K50/80 ,  A23K10/22 ,  A23K10/26 ,  A23K10/20 ,  A23K10/30 ,  A23K10/37 ,  A23K10/12 ,  A23K20/28 ,  A23K20/20 ,  A23K20/105 ,  A23K20/168 ,  A23K20/163 ,  A23K20/147 ,  A23L3/3454

CPC分类号： Y02A40/818 ,  Y02P60/877 ,  A23K50/80 ,  A23K10/12 ,  A23K10/20 ,  A23K10/22 ,  A23K10/26 ,  A23K10/30 ,  A23K10/37 ,  A23K20/105 ,  A23K20/147 ,  A23K20/163 ,  A23K20/168 ,  A23K20/28 ,  A23K20/30 ,  A23L3/3454

摘要： 本发明公开了一种增加南美白对虾产量防霉防腐败饲料，由饲料基体颗粒和包覆在饲料基体颗粒外表面的包膜剂组成，饲料基体颗粒的原料包括：鱼粉、肉骨粉、昆虫粉、富硒小麦粉、发酵豆粕、面包屑、菜籽饼、玉米香精、蔬菜粉、绿茶粉、柑橘渣、矿物质添加剂、甘草粉、鱼腥草粉、薄荷粉。包膜剂的原料包括：凹凸棒土、聚乙烯醇、胆固醇、壳聚糖、低聚木糖、二氧化硅、丝素、松香树脂、预胶化淀粉。本发明提出了一种增加南美白对虾产量防霉防腐败饲料，其营养搭配合理，南美白对虾新陈代谢旺盛，生长迅速，产量高且肉质好，同时饲料防霉防腐败性能好，营养不易流失，饲料利用率高，有效提高南美白对虾人工养殖的经济效益。

公开(公告)号：CN107495068A

公开(公告)日：2017-12-22

申请号：CN201710780887.4

申请日：2017-09-01

申请人： 广西顶俏食品有限公司

发明人： 曾益洪

IPC分类号： A23L3/3454 ,  A23L3/3499 ,  A23L3/3508 ,  A23L3/3544

CPC分类号： A23L3/3454 ,  A23L3/3499 ,  A23L3/3508 ,  A23L3/3544 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/10 ,  A23V2250/082 ,  A23V2250/21

摘要： 本发明公开一种酱油防腐剂及制备工艺，由以下各组分的原料组成：蜂胶40-50份、黄氏20-25份、藿香5-10份、桂皮10-15份、发酵醋80-120份、乙醇2～5份、乳酸钠0.5-3.5份。工艺包括：(1)按组分将蜂胶、黄氏、藿香、桂皮置入粉碎机中粉碎充分，得到粉末状混合物；(2)将发酵醋、乙醇和乳酸钠加入上述粉末状混合物中搅拌均匀，得到液态混合物；(3)将液态混合物放入浓缩罐中进行浓缩，浓缩温度为6-8℃；(4)将浓缩物在120-130°的温度下干燥处理；(5)去除杂质，得到防腐剂。本发明的防腐剂是利用天然的中草药或天然物品制成，避免了传统化学添加剂对人体的危害，从而保障了人体的健康和饮食的卫生健康。

公开(公告)号：CN107307227A

公开(公告)日：2017-11-03

申请号：CN201710639476.3

申请日：2017-07-31

申请人： 田东雄桂牧业有限公司

发明人： 黄雄 ,  韦小勇

IPC分类号： A23K50/75 ,  A23K10/30 ,  A23K10/37 ,  A23K10/20 ,  A23K40/10 ,  A23L3/3454 ,  A61K36/899 ,  A61P31/16

CPC分类号： Y02P60/877 ,  A23K50/75 ,  A23K10/20 ,  A23K10/30 ,  A23K10/37 ,  A23K40/10 ,  A23L3/3454 ,  A61K36/12 ,  A61K36/15 ,  A61K36/233 ,  A61K36/355 ,  A61K36/42 ,  A61K36/484 ,  A61K36/488 ,  A61K36/534 ,  A61K36/634 ,  A61K36/736 ,  A61K36/758 ,  A61K36/899 ,  A61K2300/00

摘要： 本发明提供一种预防禽流感鸡饲料，由以下重量比组分制成：玉米粉30%、菜粕20%、大麦麸10%、艾叶10%、西瓜皮10%、虫粉10%、中草药添加剂10%；本发明的鸡饲料，利用艾叶、西瓜皮有效改善饲料口感，提高适口性。而且含有金银花、连翘、贯众等多味中草药，改进饲料的营养结构，兼有营养和药物的双重作用，提高鸡的免疫力，有效预防禽流感。其中土槿皮、花椒可使饲料抗氧化、延长饲料的贮存时间，而且饲料中不含抗激素，安全环保，改善鸡的肉质，提高产量。

公开(公告)号：CN107252031A

公开(公告)日：2017-10-17

申请号：CN201710641269.1

申请日：2017-07-31

申请人： 伊婕

发明人： 伊婕

IPC分类号： A23L3/3454 ,  A23L3/358 ,  A23L3/3562 ,  A23L3/40

CPC分类号： A23L3/3454 ,  A23L3/3562 ,  A23L3/358 ,  A23L3/40

摘要： 本发明公开了一种食品包装专用无毒干燥剂及其制备方法，干燥剂组份按重量份数包括红薯淀粉20‑40份、膨润土5‑10份、椰子壳粉5‑15份、天然纤维素2‑10份、茶梗5‑10份、决明子3‑8份、银杏叶2‑12份、茉莉花3‑10份、竹炭粉2‑10份，本发明制备方法简单，制得的干燥剂具有优异的吸湿效果，其采用中草药配方，对人体无毒无害，可广泛应用于食品加工领域中。