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    巧克力的生产系统
    3.
    发明公开
    巧克力的生产系统 审中-实审

    公开(公告)号：CN107279415A

    公开(公告)日：2017-10-24

    申请号：CN201610199928.6

    申请日：2016-03-31

    申请人： 双龙集团有限公司

    发明人： 翟志鸿 ,  李臣浩

    IPC分类号： A23G1/10 ,  A23G1/12

    CPC分类号： A23G1/10 ,  A23G1/12

    摘要： 本发明公开了巧克力的生产系统，包括一壳体和设于所述壳体内的一混合机、一研磨机、一精炼机、一温度控制设备和一控制模块，所述混合机与所述研磨机管道连接，所述温度控制设备分别与所述混合机、所述研磨机以及所述精炼机管道连接，所述温度控制设备用于控制所述混合机、所述研磨机以及所述精炼机的运行温度，所述控制模块分别与所述混合机、所述研磨机、所述精炼机以及所述温度控制设备电连接，所述控制模块用于在接收一控制指令后控制所述混合机、所述研磨机、所述精炼机以及所述温度控制设备的运行。本发明能够实现小型化和小批量生产、可操控性强、实现了定制化的生产工艺，使得巧克力的风味和品质均得以提升。

    刮除系统
    4.
    发明公开
    刮除系统 无效

    公开(公告)号：CN105407733A

    公开(公告)日：2016-03-16

    申请号：CN201480042307.6

    申请日：2014-05-13

    申请人： 布勒股份公司

    发明人： T·奴索勒

    IPC分类号： A23G1/10 ,  B02C4/04 ,  B02C4/40

    CPC分类号： B08B1/005 ,  A23G1/10 ,  B02C4/04 ,  B02C4/40

    摘要： 本发明涉及一种用于从碾压机的辊上刮除物料的刮除系统(10)的刀梁(2)、刀片座系统(20)和刮除系统(10)。为了将刀片紧固在刀梁中，设有布置在刀梁内的压力元件(6)。刀梁(2)具有用于引导流体的管线(3)，借此能产生气压或液压以将刮刀(1)紧固于刀梁(2)上。

    巧克力恒温搅拌装置
    7.
    发明公开
    巧克力恒温搅拌装置 无效

    公开(公告)号：CN107751512A

    公开(公告)日：2018-03-06

    申请号：CN201711043026.4

    申请日：2017-10-31

    申请人： 梁健志

    发明人： 梁健志

    IPC分类号： A23G1/10 ,  A23G1/04

    CPC分类号： A23G1/10 ,  A23G1/04

    摘要： 本发明公开了一种巧克力恒温搅拌装置，包括筒体、下端盖、上端盖、扇叶、倾斜底面、出口、加料口，所述筒体下端密封设置下端盖，筒体上端密封设置上端盖，所述下端盖、上端盖之间设有扇叶，扇叶为空心结构，扇叶内设有流动的恒温水，用于为扇叶加温，所述筒体下端侧壁设有出口，所述下端盖内侧设有倾斜底面，倾斜底面最低端与出口相对设置，所述筒体上端侧壁设有加料口。其结构设计简单，使用方便，温度控制精确，搅拌更均匀，满足了市场使用需求，有利于产品推广。

    一种控温混水装置
    8.
    发明公开
    一种控温混水装置 失效

    公开(公告)号：CN105065724A

    公开(公告)日：2015-11-18

    申请号：CN201510423477.5

    申请日：2015-07-20

    申请人： 苏州科技学院

    发明人： 樊斌 ,  臧涛成 ,  程新利

    IPC分类号： F16K11/20 ,  A23G1/10

    CPC分类号： F16K11/20 ,  A23G1/10

    摘要： 本发明公开了一种控温混水装置，其产生温度可调节、控温精确的恒温水用于巧克力调温机中，确保在巧克力浆料降温过程中能达到精确的结晶温度。本发明将步进电机驱动的球阀、磁力搅拌机构、温度测量及单片机计算与控制技术相结合，精确调节热水、冷水的混合量，从而得到温度可调节的混合水。本发明也可以用于其它需要恒温水的场合。本发明包括：热水进水控制球阀、热水进水测温热电偶、冷水进水测温热电偶、冷水进水控制球阀、混水腔体、混水搅拌子、混水搅拌磁力块、混水出水测温热电偶、混水出水控制球阀。本发明具有显著的技术进步应该会带来可观的经济效益。