-
公开(公告)号：CN117678675A
公开(公告)日：2024-03-12
申请号：CN202311702016.2
申请日：2023-12-12
申请人： 安徽古井贡酒股份有限公司 , 安徽瑞思威尔科技有限公司
摘要： 本发明提供了一种固态发酵丢糟及其制备方法与应用，属于微生物和发酵工程领域技术领域。该固态发酵丢糟以丢糟为主要原料，经过来自安徽古井贡酒高温大曲的黑曲霉、绿色木霉、假丝酵母三种菌协同发酵，可产生较丰富的纤维素酶、果胶酶、淀粉酶等酶类，促进丢糟中粗纤维的降解，同时产生大量的菌体蛋白，提高了粗蛋白和真蛋白含量，具体为纤维素含量由26.28％降低至19.66％；粗蛋白含量由18.74％增加至49.73％；真蛋白含量由13.26％增加至20.84％。既有效降解了丢糟中粗纤维素含量，也增加了粗蛋白的含量，进而提高其在饲料中的应用价值，加速白酒生产废弃物的资源化利用，具有良好的经济和环境应用潜力和社会效益。
-
公开(公告)号：CN112147251B
公开(公告)日：2022-04-08
申请号：CN202011019590.4
申请日：2020-09-25
申请人： 安徽瑞思威尔科技有限公司
摘要： 本发明公开了一种五味子酒中42种有效成分的UPC2‑PDA‑Q‑Tof/MS检测方法，首先将五味子酒待测酒样经冷冻干燥成固体，以甲酸‑水‑甲醇混合溶液溶解后过0.22μm滤膜，经UPC2 BEH柱进行梯度洗脱分离，同时采集UPC2‑PDA模式及MS模式数据，ESI正负离子模式分别下监测，将获得的待测样品谱图与标准谱图对比，保留时间相同的即为对应物质，通过MS模式标准曲线线性回归方程对各有效成分进行定量。本发明前处理简单，线性相关系数大于0.99，回收率85％‑115％之间，相对标准偏差在10％以内。
-
公开(公告)号：CN114907994B
公开(公告)日：2023-09-26
申请号：CN202210651581.X
申请日：2022-06-09
申请人： 安徽瑞思威尔科技有限公司
摘要： 本发明公开了一种耐高温、高产酸性蛋白酶的白曲霉及其在固态发酵中的应用，其中白曲霉M047(AspergillusalbicansM047)是从大曲中分离纯化所得，于2022年1月10日保藏于中国典型培养物保藏中心(CCTCC)，保藏编号为CCTCCNO：M2022054。以所述白曲霉制备固态菌制剂并用于固态发酵过程，能够增加固态发酵中蛋白的利用率，并提高酒体香味成分的含量。
-
公开(公告)号：CN112147251A
公开(公告)日：2020-12-29
申请号：CN202011019590.4
申请日：2020-09-25
申请人： 安徽瑞思威尔科技有限公司
摘要： 本发明公开了一种五味子酒中42种有效成分的UPC2‑PDA‑Q‑Tof/MS检测方法，首先将五味子酒待测酒样经冷冻干燥成固体，以甲酸‑水‑甲醇混合溶液溶解后过0.22μm滤膜，经UPC2 BEH柱进行梯度洗脱分离，同时采集UPC2‑PDA模式及MS模式数据，ESI正负离子模式分别下监测，将获得的待测样品谱图与标准谱图对比，保留时间相同的即为对应物质，通过MS模式标准曲线线性回归方程对各有效成分进行定量。本发明前处理简单，线性相关系数大于0.99，回收率85％‑115％之间，相对标准偏差在10％以内。
-
公开(公告)号：CN107988271B
公开(公告)日：2020-03-06
申请号：CN201711336445.7
申请日：2017-12-14
申请人： 安徽瑞思威尔科技有限公司
IPC分类号： C12N1/20 , C12P7/06 , C12N1/18 , A23J1/12 , A23L7/10 , A23L7/104 , A23L29/30 , C12R1/125 , C12R1/865 , C12R1/10
摘要： 本发明提供了一种含呕吐毒素的小麦的加工方法及应用，所述方法包括以下步骤：(1)将枯草芽孢杆菌、酿酒酵母和地衣芽孢杆菌接种于培养基培养得到混合生物菌液；(2)将小麦制粉得到麸皮与面粉；(3)向所述麸皮中加入混合生物菌液和硅藻土，好氧发酵后获得发酵麸皮和发酵液；(4)将所述面粉水洗后获得湿面筋和淀粉乳，将所述淀粉乳酵母发酵后获得酒精；(5)向所述酒精蒸馏后的酒精废糟液中加入发酵液，制得生物菌剂。所述方法采用混合生物菌液快速分解了麸皮中的呕吐毒素，将面粉中的呕吐毒素富集于酒精废糟液中，用于混合生物菌液的培养，获得了降解呕吐毒素的生物菌剂。
-
公开(公告)号：CN118751209A
公开(公告)日：2024-10-11
申请号：CN202410913019.9
申请日：2024-07-09
申请人： 安徽瑞思威尔科技有限公司 , 安徽古井贡酒股份有限公司
摘要： 本发明公开了一种醇溶蛋白阿魏酸复配特异性异味吸附剂的制备及其应用，通过阿魏酸与醇溶蛋白按照一定比例复合，改善醇溶蛋白的电荷密度和空间位阻，可以提高醇溶蛋白4‑甲基苯酚和3‑甲基吲哚的特异性吸附能力，显著降低异味物质的挥发性，避免影响白酒特征风味。本发明制备的醇溶蛋白与阿魏酸复合的特异性异味吸附剂能应用于各类含4‑甲基苯酚、3‑甲基吲哚等食品中，尤其是在含酒精的饮料中，可以除去不良风味，提高食品感官质量。
-
公开(公告)号：CN114907994A
公开(公告)日：2022-08-16
申请号：CN202210651581.X
申请日：2022-06-09
申请人： 安徽瑞思威尔科技有限公司
摘要： 本发明公开了一种耐高温、高产酸性蛋白酶的白曲霉及其在固态发酵中的应用，其中白曲霉M047(AspergillusalbicansM047)是从大曲中分离纯化所得，于2022年1月10日保藏于中国典型培养物保藏中心(CCTCC)，保藏编号为CCTCCNO：M2022054。以所述白曲霉制备固态菌制剂并用于固态发酵过程，能够增加固态发酵中蛋白的利用率，并提高酒体香味成分的含量。
-
公开(公告)号：CN221094150U
公开(公告)日：2024-06-07
申请号：CN202322790771.2
申请日：2023-10-17
申请人： 安徽瑞思威尔科技有限公司 , 安徽古井贡酒股份有限公司
摘要： 本实用新型提供一种适用于三角瓶固态培养维持氧含量的装置，包括分别装有液态干燥剂和固态培养基的过滤三角瓶和培养三角瓶，过滤三角瓶和培养三角瓶的瓶口均安装有密封塞，密封塞上均设有两通管，两通管包括长管和短管，长管延伸至瓶底，短管位于瓶口；过滤三角瓶外的长管和培养三角瓶外的短管上均连接有球型过滤器，过滤三角瓶上的短管和培养三角瓶上的长管上均安装有柱型过滤器，两个柱型过滤连接器通过硅胶软管连通，硅胶软管上安装有蠕动泵。空气经过球形过滤器、过滤三角瓶和柱型过滤器过滤后进入培养三角瓶内，不仅能维持培养三角瓶内的氧含量，同时还能将培养三角瓶内培养物产生的废气排出到瓶外，有利于培养三角瓶内的空气循环。
-
公开(公告)号：CN214937473U
公开(公告)日：2021-11-30
申请号：CN202120897191.1
申请日：2021-04-28
申请人： 安徽瑞思威尔科技有限公司
摘要： 本实用新型公开了一种用于平板培养基制备的辅助装置，涉及微生物培养技术领域，支柱直立安装于底座顶部，其中部设有挡块，平台套设于支柱上，架设于挡块顶部，可相对于支柱转动，平台上表面设有各限位槽；套管套设与支柱顶部，并通过与其侧壁螺纹配合且端部压紧支柱的侧壁设置的紧固螺母与支柱限位固定，托圈通过连杆与套管连接固定；计量漏斗架设于托圈上。本实用新型通过平台和限位槽限位放置多个培养皿，再由通过托圈安装于多个培养皿上方的计量漏斗向各培养皿内定量滴设液体琼脂进行固体培养基的制备，大大提高了固体培养基的制备效率，并改善了每个固体培养基内琼脂量的统一性，利于消除因固体培养基内琼脂量不一致导致的实验误差。
-
公开(公告)号：CN210279250U
公开(公告)日：2020-04-10
申请号：CN201921224138.4
申请日：2019-07-31
申请人： 安徽瑞思威尔科技有限公司
IPC分类号： B01L9/06
摘要： 本实用新型提供了一种多功能试管放置架，其结构是：两组矩形框架呈左右相对布置，前侧的一对立杆之间通过多根竖向间隔布设的横杆相连，后侧的一对立杆之间通过多根竖向间隔布设的L形板相连；前侧的一对立杆上分别沿高度方向以等间距间隔开设多个调节螺纹孔，所述横杆两端通过调节螺丝紧固于一对立杆上横向对齐的调节螺纹孔上；所述L形板以内端面朝内，水平板上沿板长方向以等间距间隔开设多个锥形通孔，所述锥形通孔的上端面孔径大于试管外径，下端面孔径小于试管外径。本实用新型能够满足多种实验需求，节约占用空间。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
搜索结果
15 条记录 (耗时 0.029 秒)
