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公开(公告)号：CN108669180A
公开(公告)日：2018-10-19
申请号：CN201810574194.4
申请日：2018-06-06
申请人： 桐城市兴新食品有限公司
摘要： 本发明公开了一种银杏面包及其制备方法，属于食品加工技术领域。银杏面包包括以下重量份的原料：银杏脱毒粉35‑45份、面粉200‑230份、杂粮粉50‑75份、蜂蜜50‑70份、鸡蛋50‑70份、牛奶100‑120份、黄油30‑50份、芝士20‑25份、盐4‑6份、水适量，还包括巧克力、坚果、冰淇淋、猪皮、鲜肉、柠檬汁。所述银杏面包的制备方法包括以下步骤：原料准备、馅料准备、巧克力球制备、原料混合、醒发、烘焙、填料、冷冻、包装保存、食用方法。本发明所述银杏面包添加了银杏果，增加了面包的营养，其次，在面包中添加了馅料和巧克力球，改善了面包风味增加了面包的营养元素，丰富了面包的口感和层次，使面包口感更独特，极具食用价值。
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公开(公告)号：CN108497028A
公开(公告)日：2018-09-07
申请号：CN201810368662.2
申请日：2018-04-23
申请人： 桐城市兴新食品有限公司
摘要： 本发明涉及一种多味水果夹心饼干，包括以下重量份的原料：小麦粉150-180份、荞麦粉10-20份、燕麦粉10-20份、鸡蛋10-15份、食盐5-8份、石斛0.5-1份、黄芪0.5-1份、何首乌1-3份、酸枣仁2-4份、麦芽1-3份、甘草2-4份、麦冬3-5份、菠萝15-25份、苹果5-10份、木瓜5-10份、樱桃5-10份、玫瑰花酱3-6份、黄油6-12份、奶油3-6份、红糖3-6份。该饼干口感香醇、营养丰富，制备过程中通过加入石斛、黄芪、何首乌、酸枣仁、麦冬、菠萝、苹果、木瓜、樱桃等原料，使其富含多种维生素且具有补血益气，养胃安神，美容养颜等保健功效。
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公开(公告)号：CN108095602A
公开(公告)日：2018-06-01
申请号：CN201711396128.4
申请日：2017-12-21
申请人： 桐城市兴新食品有限公司
摘要： 本发明涉及一种多功能调料架，包括底座，所述的底座包括第一底座、第二底座和第三底座，所述的第一底座和第三底座关于第二底座对称设置，所述的第一、三底座的上表面为斜向设置的长方形，第一、三底座的上表面的底端设置限位板，限位板上设置置物框，每一个置物框内放置一个调料瓶，所述的第一、三底座的上表面上设置限位圈，所述的第二底座为长方体，第二底座内设置抽屉，第二底座的上表面设置标签袋。本发明的调料架可以同时摆放多个调料瓶，通过设置置物框和限位圈使得调料瓶能够稳定存放底座上，每个调料瓶均有对应的标签袋，避免使用调料时用错；通过设置用于放置调料勺的抽屉，进一步方便使用，通过设置轮子，方便移动。
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公开(公告)号：CN107510018A
公开(公告)日：2017-12-26
申请号：CN201710719204.4
申请日：2017-08-21
申请人： 桐城市兴新食品有限公司
CPC分类号： A23L25/20 , A23L5/10 , A23L5/32 , A23L33/10 , A23V2002/00 , A23V2200/31 , A23V2200/314 , A23V2200/32 , A23V2200/30 , A23V2250/6422 , A23V2300/24
摘要： 本发明公开了一种养心安神瓜蒌籽，由下述重量份的原料制成：瓜蒌籽80-100份、中药粉5-10份、排骨高汤20-40份、太平猴魁5-8份、白糖5-15份、香草根3-6份、甘草1-5份、洋葱3-8份、八角1-5份、生姜3-6份、肉桂1-5份、花椒1-5份、香叶3-5份、桂皮2-5份、木糖醇5-10份、食盐10-20份，发明以瓜蒌籽为基本原料，添加中药粉、排骨高汤、太平猴魁和其他多种辅料，不添加任何添加剂，不仅有淡淡茶香风味，还有浓郁的肉味，味道可口，不易上火，不仅很好地保持了瓜蒌籽的营养价值，而且瓜蒌籽吸收了大量的营养元素，具有养心安神、补中益气、清热解毒、补血活血、敛肺滋肾、生津敛汗的作用，具有很好的保健效果，其制备方法简单，制备成本低，产品口感好。
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公开(公告)号：CN107373323A
公开(公告)日：2017-11-24
申请号：CN201710696454.0
申请日：2017-08-15
申请人： 桐城市兴新食品有限公司
IPC分类号： A23L7/10 , A23L33/10 , A23L33/105
CPC分类号： A23L7/10 , A23L33/10 , A23L33/105 , A23V2002/00 , A23V2250/21 , A23V2200/308
摘要： 本发明涉及一种红豆杉抗癌粥，包括以下重量份的原料：小米30-50份、糯米15-25份、红薯5-10份、山药5-10份、桂花1-3份、白醋5-10份、葡萄酒5-10份、核桃2-4份、中药浓缩液0-2份；中药浓缩液包括以下原料制成：白花蛇舌草2-5份、红豆杉3-6份、冬凌草1-4份、制川附子1-4份、桂枝尖2-5份、炒山楂2-5份、板蓝根4-7份、绞股蓝1-4份、炙甘草2-5份、芦笋尖1-4份、甘瓜蒂1-4份、藤梨根1-4份。本发明的粥通过加入红薯、山药、桂花、核桃，丰富了产品的口味，增加了产品的营养成分，同时具有桂花的香气，通过加入红豆杉等制成的中药浓缩液，使得粥具有抗癌、增强体抗力等功效。
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公开(公告)号：CN106235274A
公开(公告)日：2016-12-21
申请号：CN201610621879.0
申请日：2016-08-02
申请人： 桐城市兴新食品有限公司
摘要： 本发明公开了一种油菜心大雁肉酱及其制备方法，其由以下重量份数的原料制成：大雁肉11-20份，油菜心12-25份，土豆7-13份，西洋菜7-13份，牛皮菜6-12份，油麦菜6-12份，豆酱25-45份，面酱20-40份，枸杞菜5-15份，紫苏叶8-14份，辣椒粉2-6份，花椒粉2-6份，酱油3-7份，生姜3-6份，味精1-5份，白砂糖3-7份，食盐3-6份，水150-270份。本发明中主要添加有大雁肉、油菜心、枸杞菜和紫苏叶等多种原材料，大雁肉有祛风寒、壮筋骨、益阳气、活血、降低血脂，软化血管，延缓衰老，防治心脑血管疾病等功效，紫苏叶具有补中益气、益脾胃等功效，多种原材料通过合理搭配不但使其营养均衡、全面，而且具有良好的养生效果。
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公开(公告)号：CN106235109A
公开(公告)日：2016-12-21
申请号：CN201610622026.9
申请日：2016-08-02
申请人： 桐城市兴新食品有限公司
IPC分类号： A23L19/00 , A23L11/00 , A23L31/00 , A23L33/105 , A23L29/30
CPC分类号： A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2250/21
摘要： 本发明公开了一种消暑营养罐头及其制备方法，其由以下重量份数的原料制成：西瓜10-30份，苦瓜6-10份，黄瓜10-22份，绿豆4-8份，赤豆4-8份，芦笋8-22份，茶叶3-6份，牛肝菌5-12份，醋1-4份，桂花1-3份，玫瑰花1-3份，蜜枣2-5份，白砂糖3-8份，水100-160份。本发明中的罐头以苦瓜、黄瓜和芦笋为主要原料，同时还添加有西瓜汁、绿豆、赤豆等，这些原料经过合理搭配，从而使该罐头具有清热利水、散血消肿、消暑降火等功效。
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公开(公告)号：CN106234512A
公开(公告)日：2016-12-21
申请号：CN201610621795.7
申请日：2016-08-02
申请人： 桐城市兴新食品有限公司
摘要： 本发明公开了一种补肾桃酥饼及其制备方法，所述补肾桃酥饼包括以下重量份数的原料：面粉230-320份，粟米粉60-100份，黑豆粉30-60份，枸杞粉15-30份，核桃粉15-30份，黑米粉25-45份，板栗粉15-30份，黑木耳粉10-25份，鲈鱼20-40份，海带15-25份，杜仲3-7份，鹿茸1-3份，冬虫夏草2-5份，肉苁蓉2-4份，鸡蛋60-90份，白砂糖60-90份，泡打粉7-11份，小苏打粉8-12份，山茶油10-16份。本发明的补肾桃酥饼主要由益于补肾的食材和中药材制成，长期食用有利于补中益气、温肾助阳。
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公开(公告)号：CN106072154A
公开(公告)日：2016-11-09
申请号：CN201610621327.X
申请日：2016-08-02
申请人： 桐城市兴新食品有限公司
CPC分类号： A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2200/314
摘要： 本发明公开了一种山竹养生罐头及其制备方法，其由以下重量份数的原料制成：山竹16‑28份，空心菜6‑15份，软菜9‑17份，柑橘12‑30份，苹果10‑22份，柚子8‑16份，梨6‑14份，山楂树根2‑8份，石榴树根2‑7份，红糖2‑4份，黄栀子2‑6份，柚子皮1‑5份，味精0.6‑1.4份，食盐2‑5份，植物油2‑5份，水适量。本发明的山竹养生罐头中含有山竹、空心菜、软菜，同时还添加有多种果肉、果汁以及山楂树根、石榴树根等原材料熬制的汁液，因而使其营养价值高、口味好，并且具有润肺清肠、补血健脾等功效。
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公开(公告)号：CN106035534A
公开(公告)日：2016-10-26
申请号：CN201610621862.5
申请日：2016-08-02
申请人： 桐城市兴新食品有限公司
摘要： 本发明公开了一种芡实粉桃酥饼及其制备方法，所述芡实粉桃酥饼包括以下重量份数的原料：面粉300‑500份，芡实粉16‑35份，山楂粉15‑30份，山药粉15‑40份，木瓜粉20‑40份，酸枣仁3‑7份，高良姜2‑5份，郁李仁1‑4份，桑叶1‑3份，菊苣1‑3份，玄参2‑4份，杜仲2‑5份，鸡蛋50‑80份，白砂糖45‑75份，泡打粉4‑9份，小苏打粉5‑11份，哈密瓜汁20‑40份，植物油8‑15份。本发明的芡实粉桃酥饼中加入了芡实粉、山药粉等药食两用的原料，同时还添加由酸枣仁、高良姜等中药材熬制而成的中药液，经常食用可以起到未病先防、保健养生的作用。
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