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公开(公告)号:CN1239099A
公开(公告)日:1999-12-22
申请号:CN99101385.9
申请日:1999-01-26
Applicant: 株式会社林原生物化学研究所 , 三和兴产株式会社
CPC classification number: C07H15/04 , B01J19/18 , B01J19/1862 , B01J19/20 , B01J2219/00094 , B01J2219/00121 , B01J2219/00168
Abstract: 本发明公开了一种无水结晶麦芽糖醇的连续制造方法,该方法包括以下步骤:(i)加热和浓缩步骤,其中将麦芽糖醇是主要成分的麦芽糖醇水溶液连续加热和浓缩,以得具有高浓度的浓缩溶液;(ii)晶种添加和混合步骤,其中添加晶种并且和上述浓缩溶液混合,同时加热,以得到含晶种的糖膏;以及(iii)晶体成熟化步骤,其中在温度和湿度得到调整的气氛下将糖膏裂解、混合、搅拌和传递,以便进行结晶作用。
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公开(公告)号:CN1194967A
公开(公告)日:1998-10-07
申请号:CN97111643.1
申请日:1997-03-31
Applicant: 株式会社林原生物化学研究所
CPC classification number: A61K31/192 , A61K35/63
Abstract: 本发明公开了一种蜂胶提取物,该提取物的制备是通过调整蜂胶的pH至5.5—7.0,以改进蜂胶有效成分的水溶性,还公开了一种含有蜂胶提取物的组合物以及用于改进蜂胶提取物水溶性的方法。
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公开(公告)号:CN1106065A
公开(公告)日:1995-08-02
申请号:CN94116151.X
申请日:1994-07-20
Applicant: 株式会社林原生物化学研究所
CPC classification number: A23G3/42 , A23G3/343 , A23G3/346 , A23G4/10 , A23G2200/02 , A23G2200/06 , A23L2/64 , A23L13/428 , A23L15/20 , A23L27/33 , A61K8/365 , A61K8/60 , A61K8/66 , A61Q7/00 , A61Q11/00 , A61Q17/04 , A61Q19/00 , A61Q19/02 , C12N9/90 , C12P19/16 , C12P19/20 , C12P19/24 , C12R1/01 , C12R1/40 , C13K13/00 , Y10S435/877
Abstract: 一种以SDS-PAGE测得分子量为约57,000—120,000道尔顿,以两性电解质进行等电电泳测得PI为3.8—5.1的酶,该酶能将麦芽糖转化为海藻糖,反之亦然。该酶从Pimelobacter、Pseudomonas和Thermus属微生物中分离出来。使用该酶,可以很容易地以低成本从市售麦芽糖工业规模生产海藻糖。以该酶制备的海藻糖及其含海藻糖的糖类组合物,适于在食品,化妆品组合物和药物组合物中使用。
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公开(公告)号:CN1091470A
公开(公告)日:1994-08-31
申请号:CN93121744.X
申请日:1993-12-28
Applicant: 株式会社林原生物化学研究所
IPC: C12N9/24 , C12N1/20 , C12N15/56 , C12P19/12 , C12P19/00 , A23L1/09 , A61K31/70 , C12R1/41 , C12R1/06
CPC classification number: C13K13/00 , A23G3/343 , A23G3/346 , A23G3/42 , A23G4/10 , A23G2200/06 , A23L13/428 , A23L15/20 , A23L27/33 , A61K8/60 , A61K8/66 , A61Q7/00 , A61Q11/00 , A61Q17/04 , A61Q19/00 , A61Q19/02 , C07H1/00 , C07H3/04 , C12N9/90 , C12P19/12
Abstract: 公开了一种新的非还原性糖类生成酶及其制备和应用。这种酶可从Rhizobium sp.M-11(FERMBP4130)和Arthrobacter sp。Q36(FERMBP-4316)等微生物的培养物中获取,当其作用于还原性淀粉部分水解产物时可生成具有海藻糖结构的非还原性糖类。当葡萄糖淀粉酶和α-葡萄苷酶作用于这种非还原性糖类时,易于产生海藻糖。这种非还原性糖类和海藻糖可广泛应用于食品、化妆品和药品中。
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公开(公告)号:CN1013547B
公开(公告)日:1991-08-21
申请号:CN87104735
申请日:1987-07-10
Applicant: 株式会社林原生物化学研究所
IPC: A23L1/30
CPC classification number: A61K47/26 , A23G3/346 , A23G2200/06 , A23L5/00 , A23L27/70 , A23L29/30 , A23L33/125 , A61K31/20
Abstract: 一种制备含有油溶性物质(即油脂,香料,香精,维生素,乳化剂,激素,高碳链脂肪酸,不皂化物和复合脂类)的固体产品的新方法,包括向油溶性体物质中添加无水麦芽糖(即无水结晶α-麦芽糖,无水结晶β-麦芽糖,无水无定形麦芽糖)和水,并在混合物中结晶β-麦芽糖的水化物。
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公开(公告)号:CN1013336B
公开(公告)日:1991-07-31
申请号:CN85105158
申请日:1985-07-06
Applicant: 株式会社林原生物化学研究所
Abstract: 一种含55%或以上α-麦芽糖异构体的结晶α-麦芽糖的制备方法,该方法包括从含85%或更高的高纯麦芽糖制备含水量低于10%(W/W)的高浓度糖浆;在种子结晶存在下,在50-130℃之间从糖浆结晶出α-麦芽糖;回收含α-麦芽糖异构体55%或更高的结晶α-麦芽糖。α-麦芽糖结晶在水溶液的溶解度及分散性均优于β-结晶麦芽糖,α-结晶麦芽糖是食品与制药的合适麦芽糖材料。高抗变褐和变质的方便肠胃外高营养品也是用α-麦芽糖结晶制备的。
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公开(公告)号:CN101437902B
公开(公告)日:2012-07-25
申请号:CN200680054585.9
申请日:2006-11-07
Applicant: 株式会社林原生物化学研究所
IPC: C09B23/00 , B41M5/26 , C07D209/60 , G11B7/244
CPC classification number: G11B7/247 , C07D209/60 , C07D403/14 , C09B23/0008 , C09B23/0016 , C09B23/0066 , C09B23/0091 , C09B23/04 , C09B23/06 , C09B23/083 , C09B23/10 , C09B23/105 , C09B23/107 , G11B7/2472
Abstract: 本发明的课题是,提供能够吸收紫外至红外区域的光、耐光性和在溶剂中的溶解性优良、而且兼有适于其所应用的用途的热特性的新型的有机化合物及其用途。通过提供具有由2个假吲哚环各自借助假吲哚环上3位的碳原子通过2价连接基键合而成的双假吲哚骨架的假吲哚化合物以及次甲基类染料、以及含有该次甲基类染料的光记录介质来解决上述课题。
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公开(公告)号:CN102093448A
公开(公告)日:2011-06-15
申请号:CN201010571709.9
申请日:2010-09-03
Applicant: 株式会社林原生物化学研究所
IPC: C07H17/04 , C07H1/06 , C12P19/18 , C12P19/14 , C12P19/16 , C12P19/60 , A23L1/09 , A61K8/60 , A61K31/7048 , A61P39/06 , A61Q19/00 , A61Q19/02
CPC classification number: C12P19/60 , A23L33/10 , A23L33/15 , A61K8/0241 , A61K8/676 , A61K8/732 , A61K31/7048 , A61K2800/57 , A61K2800/654 , A61Q19/02 , C07H17/04 , Y10T428/2982
Abstract: 含有2-O-α-D-葡萄糖基-L-抗坏血酸无水结晶的粉末及其制造方法和用途。本发明的课题是提供一种比之前常用的准药品级的含有抗坏血酸2-葡萄糖苷无水结晶的粉末更难以固结的含有抗坏血酸2-葡萄糖苷无水结晶的粉末及其制造方法,以及用途。提供了一种含有抗坏血酸2-葡萄糖苷无水结晶的粉末,该粉末按无水物换算含有超过98.0质量%不足99.9质量%的抗坏血酸2-葡萄糖苷,基于粉末X射线衍射曲线算出抗坏血酸2-葡萄糖苷无水结晶的结晶度为90%以上,或氮气流下除去粉末中的水分后,在温度25℃、相对湿度35%的条件下保持12小时时其动态水分吸附量为0.01质量%以下,还提供了它的制造方法以及用途。
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公开(公告)号:CN1717181B
公开(公告)日:2010-05-05
申请号:CN200380104459.6
申请日:2003-11-20
Applicant: 株式会社林原生物化学研究所
CPC classification number: A61K8/676 , A23L5/00 , A23L5/27 , A23L7/00 , A23L7/111 , A23L7/152 , A23L19/13 , A23L19/15 , A23L19/18 , A23L25/20 , A23L29/045 , A23L29/30 , A23L33/125 , A23L33/175 , A23P20/12 , A23V2002/00 , A61K2800/52 , A61Q19/00 , A23V2250/0626 , A23V2250/0628 , A23V2250/0638 , A23V2250/0654 , A23V2250/0652 , A23V2250/061 , A23V2250/0632 , A23V2250/0648 , A23V2250/065 , A23V2250/636 , A23V2250/06 , A23V2250/708
Abstract: 本发明以确立积极抑制可食材料在高温下加热处理而产生的丙烯酰胺的量的方法及其用途,提供更安全的饮食品、化妆品、医药品或它们的中间制品等的组合物为课题,通过提供丙烯酰胺生成抑制方法、使用该方法制造的抑制丙烯酰胺生成的饮食品、化妆品、医药品或它们的中间制品等的组合物,以及,含有具有氨基的有机物质和/或具有丙烯酰胺生成抑制能力的糖和具有丙烯酰胺生成抑制能力的有机物质而构成的具有丙烯酰胺生成抑制能力的饮食品、化妆品、医药品或它们的中间制品等的组合物来解决上述课题。其中,丙烯酰胺生成抑制方法的特征在于,在加热处理那些因加热处理有可能生成丙烯酰胺的可食材料时,使该可食材料含有具有丙烯酰胺生成抑制能力的有机物质来进行加热处理。
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公开(公告)号:CN101044244B
公开(公告)日:2010-05-05
申请号:CN200580035703.7
申请日:2005-09-26
Applicant: 株式会社林原生物化学研究所
IPC: C12N15/56 , C12N9/24 , C12N1/21 , C07H3/06 , A23L1/09 , A23L1/236 , A23L1/30 , A61K8/73 , A61K47/26 , A61K47/40 , C08B37/00 , C12P19/04 , C13K13/00 , C12R1/09
CPC classification number: C07H3/06 , A23L29/35 , A23L33/25 , C12N9/2402 , C12N9/2405 , C12P19/04
Abstract: 本发明提供以葡萄糖作为组成糖的非还原性糖,提供在扩大非还原性糖的选择范围的同时生成该非还原性糖的新酶和它们的生成方法和制备方法,编码该酶的DNA,含有该DNA的重组DNA和转化体,以及含有该非还原性糖的组合物及其用途作为课题,通过提供具有由通式1表示的结构的异环麦芽寡糖和生成该糖的新型异环麦芽寡糖合酶和它们的生成方法和制备方法,以及编码该酶的DNA和含有该DNA的重组DNA和转化体,以及含有异环麦芽寡糖或含有该糖的糖类的组合物及其用途,从而解决上述课题。通式1环{→6)-[α-D-Glcp-(1→4)]n-α-D-Glcp-(1→)}(n是指4或5)。
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