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公开(公告)号:CN1204249C
公开(公告)日:2005-06-01
申请号:CN94106805.6
申请日:1994-06-17
申请人: 株式会社林原生物化学研究所
摘要: 本文公开的是一种海藻糖-释放酶,它能特异性水解具有海藻糖结构作为一个末端单位且葡萄糖聚合度为3或更高的非还原多糖中,海藻糖部分和其余糖基部分之间的键。在SDS-PAGE上,该酶的分子量为约57,000到68,000,在等电电泳上的等电点是约3.3到4.6。该酶用于工业化制备海藻糖,并可很容易地将这样制备的海藻糖掺入食品以及化妆品和药物组合物中。
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公开(公告)号:CN1107888A
公开(公告)日:1995-09-06
申请号:CN94106805.6
申请日:1994-06-17
申请人: 株式会社林原生物化学研究所
摘要: 本文公开的是一种海藻糖-释放酶,它能特异性水解具有海藻糖结构作为一个末端单位且葡萄糖聚合度为3或更高的非还原多糖中,海藻糖部分和其余糖基部分之间的键。在SDS-PAGE上,该酶的分子量为约57,000到68,000,在等电电泳上的等电点是约3.3到4.6。该酶用于工业化制备海藻糖,并可很容易地将这样制备的海藻糖掺入食品以及化妆品和药物组合物中。
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公开(公告)号:CN100347183C
公开(公告)日:2007-11-07
申请号:CN03122564.0
申请日:1994-06-27
申请人: 株式会社林原生物化学研究所
摘要: 公开了一种新的非还原性糖类生成酶及其制备和应用。这种酶可从Rhizobium sp.M-11(FERMBP4130)和Arthrobacter sp。Q36(FERMBP-4316)等微生物的培养物中获取,当其作用于还原性淀粉部分水解产物时可生成具有海藻糖结构的非还原性糖类。当葡萄糖淀粉酶和α-葡糖苷酶作用于这种非还原性糖类时,易于产生海藻糖。这种非还原性糖类和海藻糖可广泛应用于食品、化妆品和药品中。
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公开(公告)号:CN1271203C
公开(公告)日:2006-08-23
申请号:CN03160126.X
申请日:1999-09-10
申请人: 株式会社林原生物化学研究所
CPC分类号: C12P19/04 , C12N9/2402 , C12N9/90 , C12P19/14 , C12P19/18 , C12Y302/01001 , C12Y302/01002 , C12Y302/01003 , C12Y302/0102
摘要: 一种非还原性糖形成酶和一种海藻糖释放酶,它们具有适中的温度范围内,即40或45℃以上且60℃以下的范围内的最适温度;并且具有酸性pH范围内,即小于pH7的最适pH。例如,可通过在营养培养基中培养能够产生这些酶的微生物或通过重组DNA技术而以需要的量获得这两种酶。
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公开(公告)号:CN1252442A
公开(公告)日:2000-05-10
申请号:CN99123896.6
申请日:1999-09-10
申请人: 株式会社林原生物化学研究所
CPC分类号: C12P19/04 , C12N9/2402 , C12N9/90 , C12P19/14 , C12P19/18 , C12Y302/01001 , C12Y302/01002 , C12Y302/01003 , C12Y302/0102
摘要: 一种非还原性糖形成酶和一种海藻糖释放酶,它们具有适中的温度范围内,即40或45℃以上且60℃以下的范围内的最适温度;并且具有酸性pH范围内,即小于pH7的最适pH。例如,可通过在营养培养基中培养能够产生这些酶的微生物或通过重组DNA技术而以需要的量获得这两种酶。
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公开(公告)号:CN1514005A
公开(公告)日:2004-07-21
申请号:CN03122564.0
申请日:1994-06-27
申请人: 株式会社林原生物化学研究所
摘要: 公开了一种新的非还原性糖类生成酶及其制备和应用。这种酶可从Rhizobium sp.M-11(FERMBP4130)和Arthrobacter sp.Q36(FERMBP-4316)等微生物的培养物中获取,当其作用于还原性淀粉部分水解产物时可生成具有海藻糖结构的非还原性糖类。当葡萄糖淀粉酶和α-葡糖苷酶作用于这种非还原性糖类时,易于产生海藻糖。这种非还原性糖类和海藻糖可广泛应用于食品、化妆品和药品中。
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公开(公告)号:CN1502702A
公开(公告)日:2004-06-09
申请号:CN03131195.4
申请日:1994-06-17
申请人: 株式会社林原生物化学研究所
IPC分类号: C12P19/12
摘要: 本文公开的是一种海藻糖-释放酶,它能特异性水解具有海藻糖结构作为一个末端单位且葡萄糖聚合度为3或更高的非还原多糖中,海藻糖部分和其余糖基部分之间的键。在SDS-PAGE上,该酶的分子量为约57,000到68,000,在等电电泳上的等电点是约3.3到4.6。该酶用于工业化制备海藻糖,并可很容易地将这样制备的海藻糖掺入食品以及化妆品和药物组合物中。
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公开(公告)号:CN1091470A
公开(公告)日:1994-08-31
申请号:CN93121744.X
申请日:1993-12-28
申请人: 株式会社林原生物化学研究所
IPC分类号: C12N9/24 , C12N1/20 , C12N15/56 , C12P19/12 , C12P19/00 , A23L1/09 , A61K31/70 , C12R1/41 , C12R1/06
CPC分类号: C13K13/00 , A23G3/343 , A23G3/346 , A23G3/42 , A23G4/10 , A23G2200/06 , A23L13/428 , A23L15/20 , A23L27/33 , A61K8/60 , A61K8/66 , A61Q7/00 , A61Q11/00 , A61Q17/04 , A61Q19/00 , A61Q19/02 , C07H1/00 , C07H3/04 , C12N9/90 , C12P19/12
摘要: 公开了一种新的非还原性糖类生成酶及其制备和应用。这种酶可从Rhizobium sp.M-11(FERMBP4130)和Arthrobacter sp。Q36(FERMBP-4316)等微生物的培养物中获取,当其作用于还原性淀粉部分水解产物时可生成具有海藻糖结构的非还原性糖类。当葡萄糖淀粉酶和α-葡萄苷酶作用于这种非还原性糖类时,易于产生海藻糖。这种非还原性糖类和海藻糖可广泛应用于食品、化妆品和药品中。
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公开(公告)号:CN100352920C
公开(公告)日:2007-12-05
申请号:CN94107243.6
申请日:1994-06-27
申请人: 株式会社林原生物化学研究所
摘要: 公开了一种新的非还原性糖类生成酶及其制备和应用。这种酶可从Rhizobium sp.M-11(FERMBP4130)和Arthrobacter sp。Q36(FERMBP-4316)等微生物的培养物中获取,当其作用于还原性淀粉部分水解产物时可生成具有海藻糖结构的非还原性糖类。当葡萄糖淀粉酶和α-葡糖苷酶作用于这种非还原性糖类时,易于产生海藻糖。这种非还原性糖类和海藻糖可广泛应用于食品、化妆品和药品中。
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公开(公告)号:CN1180081C
公开(公告)日:2004-12-15
申请号:CN99123896.6
申请日:1999-09-10
申请人: 株式会社林原生物化学研究所
CPC分类号: C12P19/04 , C12N9/2402 , C12N9/90 , C12P19/14 , C12P19/18 , C12Y302/01001 , C12Y302/01002 , C12Y302/01003 , C12Y302/0102
摘要: 一种非还原性糖形成酶和一种海藻糖释放酶,它们具有适中的温度范围内,即40或45℃以上且60℃以下的范围内的最适温度;并且具有酸性pH范围内,即小于pH7的最适pH。例如,可通过在营养培养基中培养能够产生这些酶的微生物或通过重组DNA技术而以需要的量获得这两种酶。
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