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公开(公告)号：CN107474501A
公开(公告)日：2017-12-15
申请号：CN201611166097.9
申请日：2016-12-16
Applicant: 上海海洋大学
Abstract: 本发明属于食品包装材料领域，提供了一种可降解的食品保鲜膜，包括可降解高分子树脂和增塑剂，所述增塑剂至少包括单辛酸甘油酯、月桂酸甘油酯中的一种；所述可降解高分子树脂基膜至少包括聚乳酸、聚3-羟基丁酸酯4-羟基丁酸酯中的一种；所述可降解食品保鲜膜还包括活性抑菌剂。本发明的可降解食品保鲜膜相对于现有技术中的可降解食品保鲜膜具有更低的氧气透过率和抗氧化性能，可以有效减缓食物的化学变化，抑制食品表面好氧细菌的生长。
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公开(公告)号：CN106468695A
公开(公告)日：2017-03-01
申请号：CN201610858349.8
申请日：2016-09-27
Applicant: 上海海洋大学
CPC classification number: G01N30/88 , G01N30/06 , G01N2030/8804 , G01N2030/8818
Abstract: 本发明属于分析化学领域，涉及营养物质测定方法，公开了同时测定活性肽和游离氨基酸的方法，通过对氨基酸分析测定仪标准测定程序中的缓冲液组成、洗脱程序、洗脱温度的调整，使得多种氨基酸峰与活性肽峰分离，实现了采用氨基酸自动分析仪对游离氨基酸和活性肽的一步法测定，建立了同时制备氨基酸及肽类的方法，克服了传统氨基酸分析仪方法不能够很好的将活性肽和多种游离氨基酸分开、且测试耗时长的缺点。
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公开(公告)号：CN106443028A
公开(公告)日：2017-02-22
申请号：CN201610624734.6
申请日：2016-08-02
Applicant: 上海海洋大学
Abstract: 本发明属于化学分析检测领域，特别涉及同时测定贝类中谷胱甘肽和游离氨基酸的方法。该方法优化了样品前处理，对分离树脂有保护作用，有利于分离，同时氨基酸提取效率更好，添加了抗氧化剂，防止谷胱甘肽被氧化,使用了自制的国产缓冲液和反应液，通过改变缓冲液的pH和洗脱程序，来消除峰型的相互重叠或相互影响。并且极大的降低了成本，消耗的成本为原试剂的十分之一，测量数据精确，测量种类更广泛。
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公开(公告)号：CN105116117A
公开(公告)日：2015-12-02
申请号：CN201510288269.9
申请日：2015-05-29
Applicant: 上海海洋大学
Abstract: 本发明涉及水产品领域，公开了一种虾类冷藏期间鲜度评估方法，步骤为，检测虾肉中ATP、ADP、AMP、IMP、AdR、HxR、Hx和Xt的含量，按式(I)计算，即计算其中HxR、Hx和Xt的百分比。得到的Ks值小于30％时为货架期内。鲜度指标Ks与贮藏时间有良好的线性关系，并与现有的鲜度指标：细菌总数、挥发性盐基氮、pH、感官评价等有较好的一致性。
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公开(公告)号：CN104237412A
公开(公告)日：2014-12-24
申请号：CN201410477961.1
申请日：2014-09-18
Applicant: 上海海洋大学
Abstract: 本发明属于分析化学领域，公开了一种用高效液相色谱—二极管阵列法同时测定水产品中多种ATP关联产物含量的方法。使用带有二极管阵列检测器的高效液相色谱仪进行检测，将待测样品提取后进样到高效液相色谱仪中，梯度洗脱；根据各ATP关联产物的保留时间及紫外吸收光谱，确定各色谱峰是哪一种ATP关联产物，检测相应ATP关联产物色谱峰面积，根据同样色谱条件下ATP关联物标准工作曲线或者回归方程计算待测样品提取液中ATP关联产物的含量。本方法的设备及分析条件要求简单，不用离子对试剂也可以同时测定水产品中多种ATP关联产物含量，可同时测10种，分离时间不超过25分钟。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN102697104B
公开(公告)日：2013-06-19
申请号：CN201210214307.2
申请日：2012-06-27
Applicant: 上海海洋大学
IPC: A23L1/333
Abstract: 本发明公开了一种乳酸菌发酵海蜇制品及其加工方法，该方法包括将盐矾海蜇进行浸泡、冲洗，之后进行无菌切块或切丝，并将得到的块或丝进行热烫处理，之后冷却沥干，并无菌分装至容器中，向分装好的各容器中注入发酵液，并接种乳酸菌种子液，然后密封发酵，得到乳酸菌发酵海蜇制品。本发明开发的乳酸菌发酵海蜇制品，其含有一定的活菌数，能达到保健的效果；本发明的加工方法及工艺简单，易于实施和普及；其乳酸菌发酵海蜇制品加工方法还可以达到保鲜的效果，因而不需要再加入防腐剂，同时其乳酸菌发酵海蜇制品具有独特的鲜、香、嫩、脆的特点。
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公开(公告)号：CN210311626U
公开(公告)日：2020-04-14
申请号：CN201920761733.5
申请日：2019-05-24
Applicant: 上海海洋大学
Abstract: 本实用新型涉及一种用于氨基酸分析仪试剂瓶的防污染瓶盖，属于医药化工设备技术领域。其特征在于：包括盖体和硅胶内盖；其中盖体内分为三层，靠近盖体顶面的一层内填充有活性炭；中间一层填充有碳酸钙；最下一层套在硅胶内盖外，并与其紧密贴合；硅胶内盖的侧面刻有与试剂瓶对应的螺纹，用于与试剂瓶瓶口旋紧；盖体和硅胶内盖顶面开设有对应的三个孔，分别供输气管、加压管和输液管穿过后插入瓶体内。本实用新型通过设置在盖体内的活性炭和碳酸钙双层过滤，避免试剂挥发污染环境。
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公开(公告)号：CN210303711U
公开(公告)日：2020-04-14
申请号：CN201920761732.0
申请日：2019-05-24
Applicant: 上海海洋大学
Abstract: 本实用新型涉及一种茚三酮缓冲溶液试剂瓶，属于医药化工设备技术领域。其特征在于：包括瓶盖、瓶体、输气管、加压管、输液管和过滤网；其中瓶盖是由扁平的圆盘塞盖和中空的圆锥塞体共同组成的T形结构，圆锥塞体略小于瓶体的瓶口，通过摩擦力与瓶口保持塞紧；圆锥塞体下方开口，过滤网设置在圆锥塞体开口处；输气管和输液管穿过圆盘塞盖和过滤网插入瓶体内的溶液中，加压管穿过圆盘塞盖插入圆锥塞体内位于过滤网上方；输气管用于向瓶体内溶液输入氮气，排出氧气，加压管持续向瓶内输入氮气以保持瓶中的正压。本实用新型结构简单、便于操作，能有效避免加压管插入过深及溶液倒吸堵塞管路的问题。
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公开(公告)号：CN203678403U
公开(公告)日：2014-07-02
申请号：CN201420008836.1
申请日：2014-01-07
Applicant: 上海海洋大学
IPC: B01L3/00
Abstract: 本实用新型提供了一种防止液相倒吸装置，包括储液瓶，储液瓶口设有瓶塞，储气瓶连接有通气管通入瓶外大气，储液瓶还连接有输液管，所述通气管穿过所述瓶塞伸入所述储液瓶，在所述瓶塞上设有一凸出的带有小孔的卡槽，所述通气管伸入卡槽中。本实用新型通过在输液瓶活塞处设置卡槽，是的通气管伸入卡槽中，防止通气管伸入液面以下，避免通气管易发生伸入液相液面以下导致液相倒吸的问题，同时能保证不能影响液相输送的效率。
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公开(公告)号：CN214915023U
公开(公告)日：2021-11-30
申请号：CN202120732112.1
申请日：2021-04-08
Applicant: 上海海洋大学
Abstract: 本实用新型属于食品检测领域，公开了一种丹磺酰氯衍生剂溶液配置试剂瓶组件，用于对丹磺酰氯衍生剂溶液进行溶解操作，能够同时保证了丹磺酰氯的避光、隔氧和恒温，大大提高了生物胺检测的灵敏度，包括容纳有预定冰水的敞口外瓶、容纳有预定溶剂的配制内瓶以及鼓泡器，鼓泡器包括鼓泡压力容器和容器阀门，鼓泡压力容器容纳有预定气体，鼓泡压力容器位于配制内瓶的内腔的底部，容器阀门位于配制内瓶的外部且容器阀门用于控制鼓泡压力容器向预定溶剂中进行鼓泡。
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