公开(公告)号：CN105982083A

公开(公告)日：2016-10-05

申请号：CN201510051652.2

申请日：2015-01-30

Applicant: 上海海洋大学

Inventor： 陈力 ,  薛永霞 ,  周颖越 ,  倪晔 ,  陈建康 ,  宋益善

IPC: A23L1/317 ,  A23L1/315 ,  A23L1/314 ,  A23L1/29

Abstract: 本发明公开一种鸡肉虾仁果蔬丸，以重量百分比计，包含：鸡肉50％-60％、虾仁15％-20％、玉米4％-8％、胡萝卜4％-8％、豌豆4％-6％、淀粉8％-10％、蛋清5％-10％、柠檬汁5％-10％、调味料3％-5％。本发明还公开了一种鸡肉虾仁果蔬丸的制备方法。本发明将肉质细腻富含蛋白质和维生素的鸡肉与富含蛋白质和矿物质的虾肉与富含维生素，纤维，矿物质的果蔬搭配，使得营养更均衡。比传统肉丸在营养价值上有进一步提高，同时具有一定的功能特性。

公开(公告)号：CN105982077A

公开(公告)日：2016-10-05

申请号：CN201510051655.6

申请日：2015-01-30

Applicant: 上海海洋大学

Inventor： 陈力 ,  柯异芸 ,  刘宇 ,  周颖越 ,  倪晔 ,  陈建康 ,  宋益善

IPC: A23L1/311 ,  A23L1/314 ,  A23L1/317 ,  A23L1/30 ,  A23L1/308

Abstract: 本发明公开一种芝士包芯牛肉丸及其制备方法，其在有弹性的基础上口感软糯易嚼，营养上除能提供牛肉的优质蛋白，牛肉馅料中加以芹菜提高膳食纤维，平衡营养，内芯以芝士为主料，补充钙元素，加以枸杞起到补益保健功效，可填补目前市场在针对老年人的肉丸领域留有的空白。

公开(公告)号：CN203678403U

公开(公告)日：2014-07-02

申请号：CN201420008836.1

申请日：2014-01-07

Applicant: 上海海洋大学

Inventor： 邱伟强 ,  王锡昌 ,  陈舜胜 ,  李婉君 ,  孙礼仕 ,  吴建中 ,  周颖越 ,  杨明晨 ,  周婷婷 ,  韦纪朋 ,  张勇 ,  黄鑫 ,  陈燕

IPC: B01L3/00

Abstract: 本实用新型提供了一种防止液相倒吸装置，包括储液瓶，储液瓶口设有瓶塞，储气瓶连接有通气管通入瓶外大气，储液瓶还连接有输液管，所述通气管穿过所述瓶塞伸入所述储液瓶，在所述瓶塞上设有一凸出的带有小孔的卡槽，所述通气管伸入卡槽中。本实用新型通过在输液瓶活塞处设置卡槽，是的通气管伸入卡槽中，防止通气管伸入液面以下，避免通气管易发生伸入液相液面以下导致液相倒吸的问题，同时能保证不能影响液相输送的效率。

公开(公告)号：CN203683054U

公开(公告)日：2014-07-02

申请号：CN201420008837.6

申请日：2014-01-07

Applicant: 上海海洋大学

Inventor： 邱伟强 ,  陈舜胜 ,  谢晶 ,  曲映红 ,  程守坤 ,  赖克强 ,  蓝蔚青 ,  邓静 ,  周颖越 ,  翁文龙 ,  陈媛媛 ,  陆晓雨 ,  陈燕

IPC: B67C3/22

Abstract: 本实用新型提供了一种液相输送管固定装置，包括储液瓶，储液瓶口设有瓶塞，储气瓶设有通气管通入瓶外大气，储液瓶还连接有输液管，所述输液管与所述储液瓶的瓶盖连接部位设置有固定所述输液管的连接卡件。本实用新型通过在输液瓶活塞处设置固定装置固定输液管，避免了液相输送管滑动导致液相输送管末端高出液相的问题的发生，同时也能保证不能影响液相输送的效率。