公开(公告)号：CN103504361A

公开(公告)日：2014-01-15

申请号：CN201310466064.6

申请日：2013-10-09

Applicant: 上海海洋大学

Inventor： 陈舜胜 ,  陈媛媛 ,  陆晓雨 ,  邱伟强 ,  莫东霖 ,  史思

IPC: A23L1/326 ,  A23L1/10

CPC classification number: A23L7/198 ,  A23L11/05 ,  A23L17/70 ,  A23P20/20 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/08 ,  A23V2200/14 ,  A23V2200/20 ,  A23V2200/15

Abstract: 本发明公开了一种鱼肉糍及其加工方法，一种鱼肉糍，其特征在于，为鱼糜与谷物粉和/或豆类粉混合并熟制得到的食品，其中鱼糜与谷物粉和/或豆类粉的质量比例为1:2-1:4，所述谷物粉和/或豆类粉不包括单一的面粉成分。优选鱼肉糍中包括糯米粉。其加工方法为将鱼糜与谷物粉和/或豆类粉经过擂溃或斩拌混合均匀，之后依次经醒面、熟制、裹粉得到成品。本发明以鱼类蛋白和植物淀粉为主料，将传统点心和海鲜结合在一起，生产的制品具备良好的营养价值和商业价值；本发明的鱼肉糍为一种鱼糜的新制品，结合了鱼糜的丰富营养与谷物粉和/或豆类粉的独有滋味和特性，丰富了鱼糜制品的种类。

公开(公告)号：CN203683054U

公开(公告)日：2014-07-02

申请号：CN201420008837.6

申请日：2014-01-07

Applicant: 上海海洋大学

Inventor： 邱伟强 ,  陈舜胜 ,  谢晶 ,  曲映红 ,  程守坤 ,  赖克强 ,  蓝蔚青 ,  邓静 ,  周颖越 ,  翁文龙 ,  陈媛媛 ,  陆晓雨 ,  陈燕

IPC: B67C3/22

Abstract: 本实用新型提供了一种液相输送管固定装置，包括储液瓶，储液瓶口设有瓶塞，储气瓶设有通气管通入瓶外大气，储液瓶还连接有输液管，所述输液管与所述储液瓶的瓶盖连接部位设置有固定所述输液管的连接卡件。本实用新型通过在输液瓶活塞处设置固定装置固定输液管，避免了液相输送管滑动导致液相输送管末端高出液相的问题的发生，同时也能保证不能影响液相输送的效率。