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公开(公告)号：CN106361178A
公开(公告)日：2017-02-01
申请号：CN201611008798.X
申请日：2016-11-16
Applicant: 佛山智达思佳机电科技有限公司
Inventor： 叶芳
IPC: A47J37/12
CPC classification number: A47J37/1219 , A47J37/1271 , A47J37/1276 , A47J37/128
Abstract: 本发明公开了一种环保型自动食品油炸箱机构，包括外壳体和主架体，所述主架体处于外壳体中，主架体包括支腿和上壳体，支腿固定在上壳体的底面上，上壳体的顶面具有油锅放置凹槽，外锅体插套在油锅放置凹槽中，内锅体插套在外锅体中；所述内锅体中放置有油炸网兜，油炸网兜的顶部两侧具有连接块，连接块上固定有提升块，上壳体的一个外侧壁的上部固定有电机连接板，电机的顶端固定在电机连接板的底面上，外壳体的对应的一个内侧壁上铰接有传动螺杆，电机的转轴向上伸出电机连接板并通过联轴器与传动螺杆的下端相连接，油炸网兜的其中一个提升块螺接在传动螺杆中。它可以自动将油炸网兜浸入油液中油炸并自动提升，方便取料。
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公开(公告)号：CN106361169A
公开(公告)日：2017-02-01
申请号：CN201610988978.2
申请日：2016-11-10
Applicant: 佛山智达思佳机电科技有限公司
Inventor： 叶芳
CPC classification number: A47J36/34 , A21B5/08 , A47J37/1257 , A47J37/1271 , A47J37/128
Abstract: 本发明公开了一种可上下提升的油锅放置架，包括支撑架，所述支撑架的支腿上固定有的内连接板的底面固定有提升电机，提升电机的输出轴穿过内连接板并通过联轴器连接有转动管，转动管的中部具有内螺孔，支撑架的顶板的下方固定有下支撑板，下支撑板的中部固定有导向套部，导向套部中插套有自润滑铜套，自润滑铜套的外侧壁固定在导向套部的内侧壁上，转动管插套在自润滑铜套中，提升螺杆螺接在转动管的内螺孔中，提升螺杆的上端伸出支撑架的顶板上具有的通孔并固定在锅体安装架的底面上。它可以自动提升和降低电加热锅体，从而满足不同身高的使用者使用，保证使用舒适度，保证使用效果，同时，其锅盖可以自动盖合，从而防止油液溅到人手上。
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公开(公告)号：CN102361798A
公开(公告)日：2012-02-22
申请号：CN200980142637.1
申请日：2009-08-21
Applicant: 尼古拉斯·米特罗普洛斯
Inventor： 尼古拉斯·米特罗普洛斯
CPC classification number: A47J37/1271 , Y10T137/85978
Abstract: 一种位于供应站和储料罐或是烹调油桶之间的材料输送设备，其包括有：至少一个便携式容器，该容器有一个用于接收来自供应站的大量材料或材料混合物的内部隔层；一控制器可使用地与供应站相连接；一安装于容器处的泵，其用于将从内部隔层中的材料输送至桶中或其他储藏处，或包装装置；一称重盒包括一称重容器，该称重容器与所述容器相连接；至少一安装部分与所述容器相连，或者放置于所述容器上，以接收称重盒，同时称重容器连接一称重记录器，该称重记录器用于记录确定从所述容器中输送的或是接收的材料的量；在输送或者接收材料期间，通过称重容器测量出所述容器中的重量改变，同时实际输送材料的量在称重记录器中通过不同的称重刻度数被确定。
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公开(公告)号：CN102264883A
公开(公告)日：2011-11-30
申请号：CN200980152600.7
申请日：2009-12-18
Applicant: SKA株式会社
CPC classification number: C11B3/005 , A47J37/1271 , C10G2400/14
Abstract: 本发明是将电磁波处理技术应用于食用油或工业用油，从而确立食用油或工业用油的防劣化方法和装置。其中，在浸渍于槽(6)内的食用油(7)中的圆筒(11a)的外周与两个镶边部(11b、11b)之间形成的环状槽中卷绕氟树脂包覆电缆(5)，形成具有线圈部(2)的振荡单元(16)，经由中继单元(13)将该振荡单元(16)连接于电磁波发射器(10)。在线圈部(2)利用在4kHz～25kHz的频带内的具有单一频率的交流电流、频率互不相同的多个具有单一频率的交流电流或者频率随时间而变化的交流电流来照射电磁波，进一步并用利用远红外加热器或远红外陶瓷的处理来防止食用油或工业用油的劣化。
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公开(公告)号：CN102056492A
公开(公告)日：2011-05-11
申请号：CN200980120874.8
申请日：2009-04-02
Applicant: 3M创新有限公司
Inventor： 王丹黎 , 特拉维斯·B·霍尤姆 , 约翰·J·戴尔
CPC classification number: A47J37/1271 , A23L3/32 , G01N33/03
Abstract: 本发明公开了通过借助施加电子抑制食物处理介质的降解来延长其使用寿命的设备、系统、和方法。施加操作可以为自动的并且响应介质的监测质量参数。所述设备、系统、和方法可改型到现有的食物处理设备。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN1681426A
公开(公告)日：2005-10-12
申请号：CN03821514.4
申请日：2003-09-09
Applicant: 佐藤忠义
Inventor： 佐藤忠义
IPC: A47J37/12
CPC classification number: A47J37/1285 , A47J37/1271
Abstract: 本发明提供一种可以安全、高效地进行油炸槽的清理的油炸器。在储油罐(5)的侧面上侧，形成上端部(5c)被下端部(5b)覆盖的开口部(5a)，并在下侧设置旋塞(5d)。开口部(5a)位于油槽区(1)和水槽区(2)的边界附近，未在该开口部上设置盖部。油炸作业完毕后，首先通过旋塞(5d)的开闭操作由开口部(5a)将油槽区(1)内的油收容到储油罐(5)内，接着通过打开旋塞(11)，将油炸槽(B)的除储油罐以外的部分清空之后进行清洗。当下次开始油炸作业时，只要向油炸槽(B)注水，储油罐(5)内的油即可因与水的比重差而向油槽区(1)移动。
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公开(公告)号：CN109588963A
公开(公告)日：2019-04-09
申请号：CN201811650367.2
申请日：2018-12-31
Applicant: 广州富港万嘉智能科技有限公司
Inventor： 傅峰峰
CPC classification number: A47J27/002 , A47J36/00 , A47J37/1271 , A47J37/1276
Abstract: 本发明公开了一种炖煮油炸装置，包括行走机构、过滤桶、炖煮锅以及油炸锅；行走机构上设置有快换接头，过滤桶与快换接头可拆卸连接，且快换接头适于驱动过滤桶翻转，行走机构适于驱动快换接头运动以将过滤桶放入或取出炖煮锅以及油炸锅。本发明的炖煮油炸装置，其能自动进行炖煮以及油炸，避免人体受伤。
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公开(公告)号：CN108478039A
公开(公告)日：2018-09-04
申请号：CN201810617344.5
申请日：2018-06-15
Applicant: 诸城市鼎康机械有限公司
Inventor： 张祚伟
IPC: A47J37/12
CPC classification number: A47J37/1271 , A47J37/12 , A47J37/1257 , A47J37/1266 , A47J37/1285
Abstract: 本发明公开了一种油炸机，包括油炸锅体，所述油炸锅体内设有油炸框，所述油炸锅体内设有静电放电板，所述静电放电板与静电发生器电连接。本发明的油炸机，能够抑制油的氧化变质、耗油量低、油炸食品口感好、健康标准高。
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公开(公告)号：CN107233008A
公开(公告)日：2017-10-10
申请号：CN201710699128.5
申请日：2017-08-16
Applicant: 合肥康东福双信息科技有限公司
Inventor： 不公告发明人
IPC: A47J37/12
CPC classification number: A47J37/1209 , A47J37/1266 , A47J37/1271
Abstract: 一种可语音提示防盲人烫伤的空气炸锅，包括锅体、内胆、设于内胆内的炸篮，锅体包括测距传感器、语音模块、电源模块、控制器、空气烘炸模块，空气炸锅外表面设有至少6个超声波传感器，在烹饪食物时可以实时采集人或物体接近的距离数据；控制器分析是否有人接近，有则提示方位，并将距离数值与预设阀值比较，如小于等于预设阀值，就自动将空气烘炸模块断电。本发明实现自动保护，防止人烫伤，语音报警，方便盲人使用。
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公开(公告)号：CN103702571A
公开(公告)日：2014-04-02
申请号：CN201280036249.7
申请日：2012-07-20
Applicant: 福瑞托-雷北美有限公司
Inventor： 基斯·艾伦·巴伯 , 克里斯托弗·詹姆斯·科 , 拉姆·潘迪特 , 斯科特·L.·沙利文
IPC: A23L1/01
CPC classification number: A47J37/1214 , A23L5/12 , A23L5/17 , A23L19/18 , A47J37/1271 , A23L5/20
Abstract: 本发明公开了一种生产低油油炸食品产品的改进工艺和系统。该工艺公开了在大气压下对食品产品进行油炸以及使用离心机在真空下对该油炸食品产品进行脱油的方法。
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