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公开(公告)号：CN101400336B
公开(公告)日：2013-06-05
申请号：CN200480022556.5
申请日：2004-08-06
Applicant: 西诺米克斯公司
Inventor： 凯瑟琳·塔奇杜健 , 安德鲁·P·佩特伦 , 沙拉·L·亚当斯基-维尔纳 , 法里德·巴基尔 , 陈情 , 文森特·达尔莫胡索多 , 斯蒂文·泰伦斯·霍布森 , 李晓东 , 齐铭 , 丹尼尔·哈利·罗杰 , 马尔凯塔·里诺瓦 , 盖伊·赛尔旺 , 唐小清 , 马克·佐莱 , 马克·华莱士 , 艾米·欣 , 克劳斯·古贝尔纳托
IPC: A61K31/444 , A61K47/22 , A61K9/127
Abstract: 本发明涉及如下发现：特定的非天然存在的、非肽的酰胺化合物和酰胺衍生物，如乙二酰胺、脲和丙烯酰胺，是用于食物、饮料和其它食品或口服药品或组合物的有用的味道或味觉调节剂，如调味剂或增味剂和香味或味道增强剂，更具体地为香味(谷氨酸单钠的“鲜味”味道)或甜味味觉调节剂、香味或甜味调味剂和香味或甜味味道增强剂。
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公开(公告)号：CN103275058A
公开(公告)日：2013-09-04
申请号：CN201310151776.9
申请日：2004-08-06
Applicant: 西诺米克斯公司
Inventor： 凯瑟琳·塔奇杜健 , 安德鲁·P·佩特伦 , 沙拉·L·亚当斯基-维尔纳 , 法里德·巴基尔 , 陈情 , 文森特·达尔莫胡索多 , 斯蒂文·泰伦斯·霍布森 , 李晓东 , 齐铭 , 丹尼尔·哈利·罗杰 , 马尔凯塔·里诺瓦 , 盖伊·赛尔旺 , 唐小清 , 马克·佐莱 , 马克·华莱士 , 艾米·欣 , 克劳斯·古贝尔纳托
IPC: C07D317/68 , C07D261/18 , C07D307/68 , C07D213/82 , C07D307/85 , C07C233/65 , C07C233/69 , C07C235/54 , C07C235/62 , C07C235/48 , C07C233/83 , C07C323/62 , C07C235/52 , A23L1/226 , A23K1/16
CPC classification number: G01N33/543 , A23L2/56 , A23L27/202 , A23L27/203 , A23L27/2054 , A23L27/88 , A23V2002/00 , A61K8/4973 , A61K8/55 , A61K47/22 , A61K47/24 , C07C233/65 , C07C235/54 , C07C275/30 , C07C275/34 , C07D209/08 , C07D209/42 , C07D213/40 , C07D213/81 , C07D213/85 , C07D215/48 , C07D217/06 , C07D231/14 , C07D261/18 , C07D263/56 , C07D271/12 , C07D275/03 , C07D277/64 , C07D285/135 , C07D307/52 , C07D307/68 , C07D307/79 , C07D307/82 , C07D307/84 , C07D317/68 , C07D333/24 , C07D333/38 , C07D401/04 , C07D405/12 , C07D409/12 , C07D417/12 , C07F9/65517 , G01N33/5041 , G01N33/566 , G01N33/74 , G01N2333/726
Abstract: 本发明涉及新型调味剂、味道调节剂、促味剂、味觉增强剂、鲜味剂或甜味剂和/或增强剂及其用途，本发明涉及如下发现：特定的非天然存在的、非肽的酰胺化合物和酰胺衍生物，如乙二酰胺、脲和丙烯酰胺，是用于食物、饮料和其它食品或口服药品或组合物的有用的味道或味觉调节剂，如调味剂或增味剂和香味或味道增强剂，更具体地为香味(谷氨酸单钠的“鲜味”味道)或甜味味觉调节剂、香味或甜味调味剂和香味或甜味味道增强剂。
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公开(公告)号：CN110115365A
公开(公告)日：2019-08-13
申请号：CN201910197357.6
申请日：2008-06-03
Applicant: 西诺米克斯公司
Inventor： 凯瑟琳·塔克德吉安 , 唐纳德·S·卡拉纽斯基 , 唐小清 , 李晓东 , 张峰 , 盖伊·瑟范特 , 陈情 , 文森特·达莫赫索多 , 理查德·法恩 , 约瑟夫·R·福特辛格 , 杰弗里·R·哈梅克 , 康心汕 , 雷切尔·D·A·基米科 , 鲍里斯·克莱班斯基 , 刘海天 , 戈兰·彼得罗维克 , 马克塔·林诺瓦 , 萨拉·阿达姆斯基-沃纳 , 杰弗里·亚马莫托 , 张洪 , 艾伯特·兹洛特尼克 , 马克·佐勒
Abstract: 本发明包括对感化性受体调节剂和感化性受体配体调节剂进行鉴定的方法和能够调节感化性受体及其配体的调节剂，所述方法例如如下进行：确定试验实体是否适于与感化性受体的捕蝇夹结构域中的一个或多个相互作用位点相互作用。本发明也包括具有式(I)的感化性受体调节剂和感化性受体配体调节剂、其亚类和具体的化合物。此外，本发明包括含有感化性受体调节剂和感化性受体配体调节剂的可摄入组合物和使用感化性受体调节剂和感化性受体配体调节剂以增强可摄入组合物的甜味或治疗与感化性受体相关的病症的方法。另外，本发明包括感化性受体调节剂和感化性受体配体调节剂的制备方法。
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公开(公告)号：CN101779124B
公开(公告)日：2017-12-12
申请号：CN200880102350.1
申请日：2008-06-03
Applicant: 西诺米克斯公司
Inventor： 凯瑟琳·塔克德吉安 , 唐纳德·S·卡拉纽斯基 , 唐小清 , 李晓东 , 张峰 , 盖伊·瑟范特 , 陈情 , 文森特·达莫赫索多 , 理查德·法恩 , 约瑟夫·R·福特辛格 , 杰弗里·R·哈梅克 , 康心汕 , 雷切尔·D·A·基米科 , 鲍里斯·克莱班斯基 , 刘海天 , 戈兰·彼得罗维克 , 马克塔·林诺瓦 , 萨拉·阿达姆斯基-沃纳 , 杰弗里·亚马莫托 , 张洪 , 艾伯特·兹洛特尼克 , 马克·佐勒
IPC: G01N33/53
CPC classification number: C07D513/04 , A23L2/39 , A23L2/60 , A23L27/30 , A23L27/31 , A23L27/33 , A23L27/34 , A23L27/88 , C07D215/42 , C07D215/54 , C07D215/56 , C07D239/70 , C07D239/84 , C07D239/94 , C07D239/95 , C07D285/16 , C07D417/04 , C07D417/12 , C07D471/04 , C07D487/04 , C07D491/04 , C07D491/056 , C07D493/04 , C07D495/04 , C07D495/14 , C07D513/20 , G01N33/566
Abstract: 本发明包括对感化性受体调节剂和感化性受体配体调节剂进行鉴定的方法和能够调节感化性受体及其配体的调节剂，所述方法例如如下进行：确定试验实体是否适于与感化性受体的捕蝇夹结构域中的一个或多个相互作用位点相互作用。本发明也包括具有式(I)的感化性受体调节剂和感化性受体配体调节剂、其亚类和具体的化合物。此外，本发明包括含有感化性受体调节剂和感化性受体配体调节剂的可摄入组合物和使用感化性受体调节剂和感化性受体配体调节剂以增强可摄入组合物的甜味或治疗与感化性受体相关的病症的方法。另外，本发明包括感化性受体调节剂和感化性受体配体调节剂的制备方法。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN103275058B
公开(公告)日：2016-02-24
申请号：CN201310151776.9
申请日：2004-08-06
Applicant: 西诺米克斯公司
Inventor： 凯瑟琳·塔奇杜健 , 安德鲁·P·佩特伦 , 沙拉·L·亚当斯基-维尔纳 , 法里德·巴基尔 , 陈情 , 文森特·达尔莫胡索多 , 斯蒂文·泰伦斯·霍布森 , 李晓东 , 齐铭 , 丹尼尔·哈利·罗杰 , 马尔凯塔·里诺瓦 , 盖伊·赛尔旺 , 唐小清 , 马克·佐莱 , 马克·华莱士 , 艾米·欣 , 克劳斯·古贝尔纳托
IPC: C07D317/68 , C07D261/18 , C07D307/68 , C07D213/82 , C07D307/85 , C07C233/65 , C07C233/69 , C07C235/54 , C07C235/62 , C07C235/48 , C07C233/83 , C07C323/62 , C07C235/52 , A23L1/226 , A23K1/16
CPC classification number: G01N33/543 , A23L2/56 , A23L27/202 , A23L27/203 , A23L27/2054 , A23L27/88 , A23V2002/00 , A61K8/4973 , A61K8/55 , A61K47/22 , A61K47/24 , C07C233/65 , C07C235/54 , C07C275/30 , C07C275/34 , C07D209/08 , C07D209/42 , C07D213/40 , C07D213/81 , C07D213/85 , C07D215/48 , C07D217/06 , C07D231/14 , C07D261/18 , C07D263/56 , C07D271/12 , C07D275/03 , C07D277/64 , C07D285/135 , C07D307/52 , C07D307/68 , C07D307/79 , C07D307/82 , C07D307/84 , C07D317/68 , C07D333/24 , C07D333/38 , C07D401/04 , C07D405/12 , C07D409/12 , C07D417/12 , C07F9/65517 , G01N33/5041 , G01N33/566 , G01N33/74 , G01N2333/726
Abstract: 本发明涉及新型调味剂、味道调节剂、促味剂、味觉增强剂、鲜味剂或甜味剂和/或增强剂及其用途，本发明涉及如下发现：特定的非天然存在的、非肽的酰胺化合物和酰胺衍生物，如乙二酰胺、脲和丙烯酰胺，是用于食物、饮料和其它食品或口服药品或组合物的有用的味道或味觉调节剂，如调味剂或增味剂和香味或味道增强剂，更具体地为香味(谷氨酸单钠的“鲜味”味道)或甜味味觉调节剂、香味或甜味调味剂和香味或甜味味道增强剂。
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公开(公告)号：CN101779124A
公开(公告)日：2010-07-14
申请号：CN200880102350.1
申请日：2008-06-03
Applicant: 西诺米克斯公司
Inventor： 凯瑟琳·塔克德吉安 , 唐纳德·S·卡拉纽斯基 , 唐小清 , 李晓东 , 张峰 , 盖伊·瑟范特 , 陈情 , 文森特·达莫赫索多 , 理查德·法恩 , 约瑟夫·R·福特辛格 , 杰弗里·R·哈梅克 , 康心汕 , 雷切尔·D·A·基米科 , 鲍里斯·克莱班斯基 , 刘海天 , 戈兰·彼得罗维克 , 马克塔·林诺瓦 , 萨拉·阿达姆斯基-沃纳 , 杰弗里·亚马莫托 , 张洪 , 艾伯特·兹洛特尼克 , 马克·佐勒
IPC: G01N33/53
CPC classification number: C07D513/04 , A23L2/39 , A23L2/60 , A23L27/30 , A23L27/31 , A23L27/33 , A23L27/34 , A23L27/88 , C07D215/42 , C07D215/54 , C07D215/56 , C07D239/70 , C07D239/84 , C07D239/94 , C07D239/95 , C07D285/16 , C07D417/04 , C07D417/12 , C07D471/04 , C07D487/04 , C07D491/04 , C07D491/056 , C07D493/04 , C07D495/04 , C07D495/14 , C07D513/20 , G01N33/566
Abstract: 本发明包括对感化性受体调节剂和感化性受体配体调节剂进行鉴定的方法和能够调节感化性受体及其配体的调节剂，所述方法例如如下进行：确定试验实体是否适于与感化性受体的捕蝇夹结构域中的一个或多个相互作用位点相互作用。本发明也包括具有式(I)的感化性受体调节剂和感化性受体配体调节剂、其亚类和具体的化合物。此外，本发明包括含有感化性受体调节剂和感化性受体配体调节剂的可摄入组合物和使用感化性受体调节剂和感化性受体配体调节剂以增强可摄入组合物的甜味或治疗与感化性受体相关的病症的方法。另外，本发明包括感化性受体调节剂和感化性受体配体调节剂的制备方法。
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公开(公告)号：CN107365319A
公开(公告)日：2017-11-21
申请号：CN201710469494.1
申请日：2008-06-03
Applicant: 西诺米克斯公司
Inventor： 凯瑟琳·塔克德吉安 , 唐纳德·S·卡拉纽斯基 , 唐小清 , 李晓东 , 张峰 , 盖伊·瑟范特 , 陈情 , 文森特·达莫赫索多 , 理查德·法恩 , 约瑟夫·R·福特辛格 , 杰弗里·R·哈梅克 , 康心汕 , 雷切尔·D·A·基米科 , 鲍里斯·克莱班斯基 , 刘海天 , 戈兰·彼得罗维克 , 马克塔·林诺瓦 , 萨拉·阿达姆斯基-沃纳 , 杰弗里·亚马莫托 , 张洪 , 艾伯特·兹洛特尼克 , 马克·佐勒
IPC: C07D495/04 , C07D491/048 , C07D495/14 , C07D487/04 , C07D495/20 , C07D513/04 , C07D239/95 , C07D471/04 , C07D491/056 , C07D401/12 , C07D405/12 , C07D403/12 , C07D285/16 , C07D417/12 , C07D493/14 , C07D493/04 , C07D239/80 , C07D498/04 , A23L2/39 , A23L2/60 , A23L27/30 , G01N33/00
Abstract: 本发明包括对感化性受体调节剂和感化性受体配体调节剂进行鉴定的方法和能够调节感化性受体及其配体的调节剂，所述方法例如如下进行：确定试验实体是否适于与感化性受体的捕蝇夹结构域中的一个或多个相互作用位点相互作用。本发明也包括具有式(I)的感化性受体调节剂和感化性受体配体调节剂、其亚类和具体的化合物。此外，本发明包括含有感化性受体调节剂和感化性受体配体调节剂的可摄入组合物和使用感化性受体调节剂和感化性受体配体调节剂以增强可摄入组合物的甜味或治疗与感化性受体相关的病症的方法。另外，本发明包括感化性受体调节剂和感化性受体配体调节剂的制备方法。
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公开(公告)号：CN101052725A
公开(公告)日：2007-10-10
申请号：CN200480022612.5
申请日：2004-08-06
Applicant: 西诺米克斯公司
IPC: C12P21/06
Abstract: 本发明涉及特异性结合T1R1/T1R3或T1R2/T1R3受体或其片段或亚基的化合物。本发明还涉及包含T1R1/T1R3和T1R2/T1R3的异寡聚和嵌合的味觉受体在鉴定分别对鲜味刺激物和甜味刺激物产生应答的化合物的检测中的用途。此外，本发明还涉及在组成性或诱导性条件下稳定或瞬时共表达T1R1和T1R3，或T1R2和T1R3的组合的细胞系的构成。本发明还提供所述细胞系在基于细胞的测定中用以鉴定鲜味和甜味的调节化合物的用途，所述测定尤其是采用荧光测定成像法检测受体活性的高通量筛选测定。
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公开(公告)号：CN101400336A
公开(公告)日：2009-04-01
申请号：CN200480022556.5
申请日：2004-08-06
Applicant: 西诺米克斯公司
Inventor： 凯瑟琳·塔奇杜健 , 安德鲁·P·佩特伦 , 沙拉·L·亚当斯基-维尔纳 , 法里德·巴基尔 , 陈情 , 文森特·达尔莫胡索多 , 斯蒂文·泰伦斯·霍布森 , 李晓东 , 齐铭 , 丹尼尔·哈利·罗杰 , 马尔凯塔·里诺瓦 , 盖伊·赛尔旺 , 唐小清 , 马克·佐莱 , 马克·华莱士 , 艾米·欣 , 克劳斯·古贝尔纳托
IPC: A61K9/127
Abstract: 本发明涉及如下发现：特定的非天然存在的、非肽的酰胺化合物和酰胺衍生物，如乙二酰胺、脲和丙烯酰胺，是用于食物、饮料和其它食品或口服药品或组合物的有用的味道或味觉调节剂，如调味剂或增味剂和香味或味道增强剂，更具体地为香味(谷氨酸单钠的“鲜味”味道)或甜味味觉调节剂、香味或甜味调味剂和香味或甜味味道增强剂。
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