公开(公告)号：CN104041897B

公开(公告)日：2015-12-09

申请号：CN201410255321.6

申请日：2014-06-10

Applicant: 上海海洋大学

Inventor： 陶宁萍 ,  郑锦媛 ,  龚骏 ,  李玉琪 ,  荣旭 ,  赵林敏 ,  罗马

IPC: A23L2/38 ,  A23L1/29

Abstract: 本发明提供一种玫瑰花渣红豆复合保健饮料，由玫瑰花渣，红豆，白砂糖，黄原胶，红糖，柠檬酸，余量为水，总量为100％。把称取好的玫瑰花渣洗净去杂、漂洗、打浆；再与红豆、水混合，蒸煮，磨浆、过筛；之后再与称量后的白砂糖、红糖、黄原胶、柠檬酸和水混匀，加热，均质，脱气，灌装，加盖密封并冷却，得到玫瑰花渣红豆复合保健饮料。本发明的玫瑰花渣红豆复合保健饮料脂肪含量极低，具有健康减肥、消除疲劳、调气血、调节女性生理问题、促进血液循环等保健功效。

公开(公告)号：CN104041897A

公开(公告)日：2014-09-17

申请号：CN201410255321.6

申请日：2014-06-10

Applicant: 上海海洋大学

Inventor： 陶宁萍 ,  郑锦媛 ,  龚骏 ,  李玉琪 ,  荣旭 ,  赵林敏 ,  罗马

IPC: A23L2/38 ,  A23L1/29

CPC classification number: A23L2/38 ,  A23L33/00 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/332 ,  A23V2200/30 ,  A23V2200/31

Abstract: 本发明提供一种玫瑰花渣红豆复合保健饮料，由玫瑰花渣，红豆，白砂糖，黄原胶，红糖，柠檬酸，余量为水，总量为100％。把称取好的把称取好的玫瑰花渣洗净去杂、漂洗、打浆；再与红豆、水混合，蒸煮，磨浆、过筛；之后再与称量后的白砂糖、红糖、黄原胶、柠檬酸和水混匀，加热，均质，脱气，灌装，加盖密封并冷却，得到玫瑰花渣红豆复合保健饮料。本发明的玫瑰花渣红豆复合保健饮料脂肪含量极低，具有健康减肥、消除疲劳、调气血、调节女性生理问题、促进血液循环等保健功效。

公开(公告)号：CN105950283A

公开(公告)日：2016-09-21

申请号：CN201610191182.4

申请日：2016-03-30

Applicant: 上海海洋大学

Inventor： 陶宁萍 ,  荣旭 ,  俞骏 ,  王锡昌 ,  胡培毅

IPC: C11B1/06 ,  C11B5/00 ,  C11B13/00 ,  C11B3/00 ,  A23D9/02 ,  C07K1/14 ,  A23L33/22

CPC classification number: Y02W30/74 ,  C11B1/06 ,  A23D9/02 ,  A23V2002/00 ,  C07K1/145 ,  C11B3/001 ,  C11B5/0085 ,  C11B13/00 ,  A23V2250/5116

Abstract: 本发明公开了一种基于奇亚籽的压榨油的制备方法，具体为：采用螺旋压榨技术对奇亚籽进行压榨处理，制得压榨油和压榨饼粕；在压榨油中添加天然抗氧化剂，制备得到成品奇亚籽压榨油。本发明还公开了一种基于奇亚籽压榨饼粕的处理方法。所制得的奇亚籽压榨油在防治心血管疾病、高血压、风湿性关节炎、哮喘、过敏症和抑制肿瘤生长方面具有一定的功效。本发明将提取蛋白和提取膳食纤维相结合，采用酸提水溶性膳食纤维，不溶物制得蛋白和不溶性膳食纤维粉，蛋白含量大于40％，不溶性膳食纤维大于50％。醇沉上清液提取水溶性膳食纤维，水溶性膳食纤维含量大于40％，蛋白含量小于20％。