公开(公告)号：CN1502702A

公开(公告)日：2004-06-09

申请号：CN03131195.4

申请日：1994-06-17

Applicant: 株式会社林原生物化学研究所

Inventor： 丸田和彦 ,  久保田伦夫 ,  杉本利行 ,  三宅俊雄

IPC: C12P19/12

Abstract: 本文公开的是一种海藻糖－释放酶，它能特异性水解具有海藻糖结构作为一个末端单位且葡萄糖聚合度为3或更高的非还原多糖中，海藻糖部分和其余糖基部分之间的键。在SDS－PAGE上，该酶的分子量为约57,000到68,000，在等电电泳上的等电点是约3.3到4.6。该酶用于工业化制备海藻糖，并可很容易地将这样制备的海藻糖掺入食品以及化妆品和药物组合物中。

公开(公告)号：CN1091470A

公开(公告)日：1994-08-31

申请号：CN93121744.X

申请日：1993-12-28

Applicant: 株式会社林原生物化学研究所

Inventor： 丸田和彦 ,  久保田伦夫 ,  杉本利行 ,  三宅俊雄

IPC: C12N9/24 ,  C12N1/20 ,  C12N15/56 ,  C12P19/12 ,  C12P19/00 ,  A23L1/09 ,  A61K31/70 ,  C12R1/41 ,  C12R1/06

CPC classification number: C13K13/00 ,  A23G3/343 ,  A23G3/346 ,  A23G3/42 ,  A23G4/10 ,  A23G2200/06 ,  A23L13/428 ,  A23L15/20 ,  A23L27/33 ,  A61K8/60 ,  A61K8/66 ,  A61Q7/00 ,  A61Q11/00 ,  A61Q17/04 ,  A61Q19/00 ,  A61Q19/02 ,  C07H1/00 ,  C07H3/04 ,  C12N9/90 ,  C12P19/12

Abstract: 公开了一种新的非还原性糖类生成酶及其制备和应用。这种酶可从Rhizobium sp.M-11(FERMBP4130)和Arthrobacter sp。Q36(FERMBP-4316)等微生物的培养物中获取，当其作用于还原性淀粉部分水解产物时可生成具有海藻糖结构的非还原性糖类。当葡萄糖淀粉酶和α-葡萄苷酶作用于这种非还原性糖类时，易于产生海藻糖。这种非还原性糖类和海藻糖可广泛应用于食品、化妆品和药品中。

公开(公告)号：CN101260419B

公开(公告)日：2013-07-17

申请号：CN200810002130.3

申请日：2001-07-25

Applicant: 株式会社林原生物化学研究所

Inventor： 久保田伦夫 ,  津崎桂二 ,  东山隆信 ,  福田惠温 ,  三宅俊雄

IPC: C12P19/00 ,  C12N9/24

CPC classification number: A23G1/40 ,  A21D2/181 ,  A23C9/005 ,  A23C9/1307 ,  A23C9/1544 ,  A23C9/156 ,  A23G3/42 ,  A23G4/10 ,  A23G9/34 ,  A23L2/60 ,  A23L15/00 ,  A23L15/20 ,  A23L27/30 ,  A23L33/10 ,  A23L33/21 ,  A61K8/60 ,  A61K8/66 ,  A61K9/0014 ,  A61K47/26 ,  A61Q11/00 ,  A61Q19/00 ,  A61Q19/02 ,  A61Q19/10 ,  C07H3/04 ,  C07H3/06 ,  C12N9/1051 ,  C12N9/2425 ,  C12N9/2428 ,  C12P19/04 ,  C12Y302/01001 ,  C12Y302/01002 ,  C12Y302/01003 ,  C12Y302/0102

Abstract: 本发明提供α-异麦芽糖基葡糖基糖形成酶，由该酶获得的环四糖，含有该环四糖的糖，及其用途，其中所述酶能从葡糖聚合度至少为2、并具有作为非还原端连接键的α-糖苷键的糖转移α-葡糖基，而实质上不增加还原力，由此形成葡糖聚合度至少为3、并具有作为非还原端连接键的α-1，6糖苷键和作为非还原端以外连接键的α-1，4糖苷键的糖。

公开(公告)号：CN101323847B

公开(公告)日：2012-05-23

申请号：CN200810091984.3

申请日：2004-08-26

Applicant: 株式会社林原生物化学研究所

Inventor： 向井和久 ,  渡边光 ,  西本友之 ,  久保田伦夫 ,  福田惠温 ,  三宅俊雄

IPC: C12N9/10 ,  C12N1/20 ,  C12N1/21 ,  C12N15/54 ,  C12N15/63 ,  C12P19/18 ,  C12R1/06

Abstract: 本发明将提供以葡萄糖作为构成糖的新型非还原性糖，在扩展非还原性糖选择范围的同时，提供生成该非还原性糖的新酶，以及它们的生成方法和制造方法、编码该酶的DNA、含有该DNA的重组DNA和转化体、以及含有该非还原性糖的组成物及其用途作为课题，通过提供具有环{→6)-α-D-吡喃葡萄糖基-(1→4)-α-D-吡喃葡萄糖基-(1→6)-α-D-吡喃葡萄糖基-(1→4)-α-D-吡喃葡萄糖基-(1→}结构的新的环状糖、即环状麦芽糖基麦芽糖和生成该糖的新的环状麦芽糖基麦芽糖合成酶和它们的生成方法和制造方法、编码该酶的DNA和含有该DNA的重组DNA和转化体、以及环状麦芽糖基麦芽糖或含有该糖的糖类的组成物及其用途，解决上述课题。

公开(公告)号：CN1969032B

公开(公告)日：2010-12-29

申请号：CN200480005789.4

申请日：2004-02-10

Applicant: 株式会社林原生物化学研究所

Inventor： 奥和之 ,  久保田伦夫 ,  福田惠温 ,  三宅俊雄

IPC: C11B5/00 ,  A23L1/09 ,  A23L3/3562 ,  A61K8/73 ,  A61K47/26 ,  A61K47/36 ,  C09K15/06

Abstract: 本发明的课题是确立抑制挥发性醛类的生成和/或脂肪酸类的分解的方法及其用途，使对象物中含有α-低聚葡糖基α，α-海藻糖类，抑制由含脂肪酸类物质引起的挥发性醛类的生成本身和/或脂肪酸类的分解本身，另外，确立了以α-低聚葡糖基α，α-海藻糖类作为有效成分的挥发性醛类的生成和/或脂肪酸类的分解抑制方法和该抑制剂、及其用途，得到了高质量、稳定的饮料食物、化妆品、药物或者它们的原料或中间体等各种组合物，从而解决了上述课题。

公开(公告)号：CN1764388B

公开(公告)日：2010-05-05

申请号：CN200480008169.6

申请日：2004-03-23

Applicant: 株式会社林原生物化学研究所

Inventor： 久保田伦夫 ,  福田惠温 ,  三宅俊雄

IPC: A23L1/00

CPC classification number: A23P10/40 ,  A23L5/00 ,  A23L7/00 ,  A23L9/00 ,  A23L21/00 ,  A23L27/38 ,  A23L29/30 ,  A23V2002/00 ,  A23V2250/636

Abstract: 本发明以提供非糖质成分的粉末化，采用粉末化方法制的粉末组合物及非糖质成分的粉末化基剂为课题。通过提供使非糖质成分含有α，α-海藻糖的糖质衍生物进行粉末化的粉末化方法，提供采用该方法制的粉末组合物及含有该糖质衍生物为有效成分的非糖质成分用的粉末化基剂解决上述课题。

公开(公告)号：CN1761450B

公开(公告)日：2010-05-05

申请号：CN200480006830.X

申请日：2004-02-10

Applicant: 株式会社林原生物化学研究所

Inventor： 田边富士美 ,  久保田伦夫 ,  立川博美 ,  福田惠温 ,  三宅俊雄

IPC: A61K31/702 ,  A61K31/716 ,  A61K47/26 ,  C11D7/26 ,  C11D9/26 ,  C07H3/06 ,  C08B37/00 ,  A61K8/60 ,  A61Q17/00 ,  A61Q19/00 ,  A61P17/00

CPC classification number: A61Q19/02 ,  A61K8/0212 ,  A61K8/60 ,  A61K9/0014 ,  A61K31/702 ,  A61K31/716 ,  A61K45/06 ,  A61K47/26 ,  A61K2800/522 ,  A61Q1/02 ,  A61Q1/08 ,  A61Q1/10 ,  A61Q5/02 ,  A61Q5/12 ,  A61Q7/00 ,  A61Q11/00 ,  A61Q17/005 ,  A61Q17/04 ,  A61Q19/00 ,  A61Q19/08 ,  A61Q19/10 ,  A61K2300/00

Abstract: 本发明以提供具有血液循环促进作用、抗炎症作用、抗菌作用、保湿作用、美白作用、紫外线吸收作用、紫外线散射作用、抗氧化作用的物质；具有养毛-育毛作用的物质；乳化作用、收敛作用、抗皱作用、细胞赋活性作用和/或经皮吸收促进作用优异，安全且使用感好的皮肤外用剂为课题。上述课题通过提供含有α，α-海藻糖的糖类衍生物和选自具有血液循环促进作用的物质、具有抗炎症作用的物质、具有抗菌作用的物质、具有保湿作用的物质、具有美白作用的物质、具有紫外线吸收作用的物质、具有紫外线散射作用的物质、具有抗氧化作用的物质、具有养毛-育毛作用的物质、具有乳化作用的物质、具有收敛作用的物质、具有抗皱作用的物质、具有细胞赋活性作用的物质和/或具有经皮吸收促进作用的物质的任何1种或2种以上的皮肤外用剂得到解决。

公开(公告)号：CN100540559C

公开(公告)日：2009-09-16

申请号：CN200480008626.1

申请日：2004-03-24

Applicant: 株式会社林原生物化学研究所

Inventor： 奥和之 ,  久保田伦夫 ,  福田惠温 ,  三宅俊雄

IPC: C07H3/06 ,  A61K31/702 ,  A61P3/06 ,  A61P3/04 ,  A61P3/10 ,  A61P9/10 ,  A61P9/12 ,  A61P9/04 ,  A61P1/16 ,  A61P1/10 ,  A61P1/00 ,  A61P35/00 ,  A61P7/02 ,  A23L1/307 ,  A23L1/30 ,  A23D9/00 ,  A23K1/16

CPC classification number: A23D9/007 ,  A23K20/163 ,  A23L33/10 ,  A61K31/702 ,  C07H3/06

Abstract: 本发明以提供类脂化合物调节剂及含有类脂化合物调节剂的类脂化合物调节用的组合物为课题，通过提供含有环状四糖及/或其糖类衍生物作为有效成分的类脂化合物调节剂及含有此类脂化合物调节剂的组合物对此加以解决。

公开(公告)号：CN100415894C

公开(公告)日：2008-09-03

申请号：CN02801432.4

申请日：2002-04-25

Applicant: 株式会社林原生物化学研究所

Inventor： 久保田伦夫 ,  西本友之 ,  东山隆信 ,  渡边光 ,  福田惠温 ,  三宪俊雄

IPC: C12P19/12 ,  A23G3/00 ,  A23G4/00 ,  A23K1/16 ,  A23L1/236 ,  A23L1/29

CPC classification number: C12P19/12

Abstract: 本发明以提供异麦芽糖的新型制备方法及其用途为课题，在或无α-异麦芽糖基转移酶的存在下，使α-异麦芽糖基葡萄糖合成酶与作为非还原末端的键合方式具有α-1，4-葡糖苷键的葡萄糖聚合度2以上的糖类作用，生成作为非还原性末端的键合方式具有α-1，6-葡糖苷键，作为该非还原性末端以外的键合方式有α-1，4-葡糖苷键的葡萄糖聚合度3以上的α-异麦芽糖基葡萄糖、和/或环{1→6)-α-D-吡喃葡糖基-(1→3)-α-D-吡喃葡糖基-(1→6)-α-D-吡喃葡糖基-(1→3)-α-D-吡喃葡糖基-(1→}、使异麦芽糖游离酶与该生成物作用生成异麦芽糖、收集该生成的异麦芽糖，通过确立以此为特征的异麦芽糖的制备方法及其用途，从而解决了该课题。

公开(公告)号：CN100347183C

公开(公告)日：2007-11-07

申请号：CN03122564.0

申请日：1994-06-27

Applicant: 株式会社林原生物化学研究所

Inventor： 丸田和彦 ,  久保田伦夫 ,  杉本利行 ,  三宅俊雄

IPC: C07H3/00 ,  C12P19/14 ,  C12P19/16 ,  C12P19/12

Abstract: 公开了一种新的非还原性糖类生成酶及其制备和应用。这种酶可从Rhizobium sp.M-11(FERMBP4130)和Arthrobacter sp。Q36(FERMBP-4316)等微生物的培养物中获取，当其作用于还原性淀粉部分水解产物时可生成具有海藻糖结构的非还原性糖类。当葡萄糖淀粉酶和α-葡糖苷酶作用于这种非还原性糖类时，易于产生海藻糖。这种非还原性糖类和海藻糖可广泛应用于食品、化妆品和药品中。