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公开(公告)号：CN114916582A
公开(公告)日：2022-08-19
申请号：CN202210509334.6
申请日：2022-05-11
申请人： 甘肃华羚乳品股份有限公司 , 甘肃华羚生物技术研究中心 , 甘南牦牛乳研究院
摘要： 一种牦牛乳蛋白肽奶棒，由如下重量份的原料经过过筛、搅拌、压制成型、真空负压干燥等工艺制成：乳粉：40份～60份，糖类20份～30份，酸乳粉：10份～15份，麦芽糊精：10份～15份，低聚果糖：1份～5份，冻干果蔬粒1份～5份，牦牛乳蛋白肽粉：0.5份～2份。本发明配方科学，无香精、色素及其它食品添加剂；通过不同种类冻干果蔬粒的添加，直观的给与消费者果蔬粒的真实添加，不打概念，还可得到不同风味的口感。牦牛乳蛋白肽粉的添通过功能性试验表明加有助于抗衰老、抗氧化。通过真空负压干燥设备使制得的牦牛乳蛋白肽奶棒既有营养价值又有牦牛乳蛋白肽的功能性成分活性。终产品口感酥脆、老少皆宜。并适合工业化生产加工。
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公开(公告)号：CN112056398A
公开(公告)日：2020-12-11
申请号：CN202010943605.X
申请日：2020-09-09
申请人： 甘肃华羚生物技术研究中心有限公司 , 甘肃华羚乳品股份有限公司 , 甘南牦牛乳研究院
摘要： 一种促进肠道蠕动的牦牛乳冻干酸奶块，包括牦牛乳酸奶，按牦牛乳酸奶重量为百分百计量时，其余组分及其重量占比为：脱脂奶粉7.5~25％、白砂糖7.5~20%、麦芽糖浆15~25%、麦芽糊精5~20%、乳清蛋白粉2.5~5%、玉米淀粉1.75~3.5%、果胶0.05~0.5%、低聚果糖2.5~6.7%、冻干果粒/花瓣2~10％、纯化水125~300%。其采用真空冷冻干燥工艺制成，口感具有冻干果粒/花瓣特有口味和牦牛酸奶特有的营养，同时含有益生菌和益生元组分，对调节肠道菌群失调、促进肠道蠕动、改善便秘，有效帮助预防痔疮等疾病具有积极作用。
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公开(公告)号：CN112042748A
公开(公告)日：2020-12-08
申请号：CN202010942795.3
申请日：2020-09-09
申请人： 甘肃华羚生物技术研究中心有限公司 , 甘肃华羚乳品股份有限公司 , 甘南牦牛乳研究院
摘要： 一种适用于中老年人群的牦牛乳益生菌粉，由下述质量百分比的原料：低聚果糖30~35％，菊粉20~30％，全脂牦牛乳粉18~20%，低聚半乳糖14~19%，复合益生菌6~8%。通过脱包、杀菌、称量、预混、混合等工艺制备而成。所述复合益生菌由乳双歧杆菌yak001、长双歧杆菌yak009、植物乳杆菌yak006组成，其复配质量比为1:1:3；本发明专门针对中老年人设计，帮助中老年人群改善胃肠道微环境，促进肠道内有益菌生长，抑制有害菌生长，进而提高免疫力。
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公开(公告)号：CN215102701U
公开(公告)日：2021-12-10
申请号：CN202120877518.9
申请日：2021-04-27
申请人： 甘肃华羚乳品股份有限公司 , 甘南牦牛乳研究院 , 甘肃华羚生物技术研究中心
摘要： 本实用新型公开了一种污水处理用厌氧发酵池，包括池体、污水进水口和污水出水口，所述污水进水口和污水出水口安装在池体的两侧，所述池体的内部等间隔设置有多个隔墙，且每个隔墙的内部均安装有墙体管道，所述池体的顶部固定有顶盖，且顶盖的顶部上方设置有沼气回收管路，本实用新型通过池体中逐级设置多个隔墙，让污水逐级从一个隔断底部经液位差流入另一隔断，保证废水在厌氧消化池中停留足够的时间，同时也能缓解水流对下游生化处理的压力，确保了停留时间，并通过设置的过滤网实现自动排除厌氧消化池中的沉淀污泥，减少清池成本。
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公开(公告)号：CN217077300U
公开(公告)日：2022-07-29
申请号：CN202220610995.3
申请日：2022-03-18
申请人： 甘肃华羚乳品股份有限公司 , 甘南牦牛乳研究院
IPC分类号： C02F9/14
摘要： 本实用新型公开了一种酪蛋白生产用污水排放处理系统，包括机械格栅，所述机械格栅的出水端通过管道连通有炉渣池，所述炉渣池的出水端通过管道连通有原水井，所述原水井的出水端通过管道连通有中间水池，所述中间水池的出水端通过管道连通有调节塔，所述调节塔的出水端通过管道连通有气浮回收装置，所述气浮回收装置的出水端通过管道连通有厌氧池，所述气浮回收装置和厌氧池的排污端通过管道连通有污泥罐。本实用具备处理效果好的优点，解决了酪蛋白生产过程中产生的污水在处理过程中，直接采样厌氧发酵和好氧发酵进行处理，容易造成有机物处理不完全，污泥产生过多，不便于对污水中的有机物进行预过滤的问题。
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公开(公告)号：CN215102201U
公开(公告)日：2021-12-10
申请号：CN202120877326.8
申请日：2021-04-27
申请人： 甘肃华羚乳品股份有限公司 , 甘南牦牛乳研究院 , 甘肃华羚生物技术研究中心
IPC分类号： C02F1/66
摘要： 本实用新型公开了一种污水处理用废水调节塔，包括塔体、酸液进口、碱液进口和废水进口，所述酸液进口、碱液进口和废水进口从上到下依次安装在塔体的外壁上，且酸液进口、碱液进口和废水进口的一端与塔体的内部连通，所述塔体的顶部安装有剪切变频电机，所述剪切变频电机的输出端安装有直杆，本实用新型通过酸液进口和碱液进口，经塔体底部泵入塔体内，调节废水pH值，再通过pH探头在线监测反馈废水pH值，进行酸碱自动调节，减少了传统污水处理站废水调节池中的人工劳动强度，提升了自动化水平，在调节塔的出水口处安装保温夹层蒸汽管道，增加废水的出水温度，提高了污水处理下游工序厌氧发酵的效率。
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公开(公告)号：CN114788540A
公开(公告)日：2022-07-26
申请号：CN202210415450.1
申请日：2022-04-20
申请人： 甘南倍益特生物科技有限公司 , 甘肃华羚乳品股份有限公司 , 甘肃华羚生物技术研究中心
摘要： 一种适用于高原人群的牦牛乳多肽配方奶粉，有以下组份通过计量投料、营养素添加、高速剪切混料、均质、杀菌浓缩、喷雾干燥等工序制成：全脂奶粉40‑60份、脱盐乳清粉15‑25份、麦芽糊精9‑15份、葡萄糖粉4‑6份、低聚果糖4‑6份、全脂牦牛奶粉3‑5份、菊粉2‑4份、大豆多肽粉1‑5份、玉米低聚肽粉1‑3份、沙棘粉1‑5份、复配维生素0.1‑0.3份，复配矿物质0.1‑0.4份，牛磺酸0.1‑0.4份、L‑肉碱0.1‑0.2份、复配益生菌0.1‑0.4份。本发明能够为高原人群提供基本的营养需求，除此之外，还具有一定的抗氧化抗疲劳功能。
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公开(公告)号：CN106008691A
公开(公告)日：2016-10-12
申请号：CN201610311889.4
申请日：2016-05-12
申请人： 甘肃华羚生物技术研究中心 , 甘肃华羚乳品股份有限公司
CPC分类号： C07K14/4732
摘要： 本发明公开了一种牦牛乳曲拉制备高品质盐酸干酪素的方法，以解决目前酸法干酪素生产中过程中原料曲拉难以溶解及干酪素色泽差的技术瓶颈。按如下工艺步骤进行：配制5.0%‑8.0%的曲拉料液，水浴加热至40‑50℃，并调节pH至7.5‑9.0；通过高速剪切机助溶,然后进行离心、过滤脱除脂肪及杂质，在38‑40℃下加酸调节pH至4.1沉淀，离心后过滤排除乳清；洗涤之后脱水造粒，干燥之后可制得品质优良的干酪素制品。本发明方法优化了制备干酪素传统方法，降低了原料曲拉的溶解温度与pH,同时缩短了溶解时间，制得的干酪素产品的质量指标为：白色，无臭，脂肪含量≤2.0%，蛋白质含量≥92.0%，灰分含量≤2.0%，符合相关标准要求。改善了干酪素色泽，提升了干酪素品质。
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