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公开(公告)号:CN107880104A
公开(公告)日:2018-04-06
申请号:CN201711308725.7
申请日:2017-12-11
Applicant: 浙江辉肽生命健康科技有限公司 , 上海铂辉生物科技有限公司
CPC classification number: C07K14/4732 , A23L33/18 , A23V2002/00 , A61K8/64 , A61K38/00 , A61Q19/08 , A23V2250/55 , A23V2200/302
Abstract: 本发明涉及蛋白领域,具体涉及一种生物活性多肽SPPEINTVQVT及其制备方法和应用,生物活性多肽SPPEINTVQVT其氨基酸序列为Ser-Pro-Pro-Glu-Ile-Asn-Thr-Val-Gln-Val-Thr。经过体外免疫功能调节实验、体内抗衰老实验,验证了多肽SPPEINTVQVT具有较好的免疫调节功能和抗衰老活性,一方面,本发明的生物活性多肽SPPEINTVQVT能够增强淋巴细胞和巨噬细胞的体外增殖能力,提高机体抵御外界病原体感染的能力,降低机体发病率;另一方面,能够提高体内抗过氧化酶系的活力,增强机体抵抗外源性刺激的功能,从而降低机体老化、衰老和生病的机率,对开发具有免疫调节功能、抗衰老功能的食品、保健品和药物具有十分重要的意义。
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公开(公告)号:CN107840879A
公开(公告)日:2018-03-27
申请号:CN201711124019.7
申请日:2017-11-14
Applicant: 上海交通大学 , 浙江辉肽生命健康科技有限公司
CPC classification number: C07K14/4732 , A23L33/18 , A23V2002/00 , A61K8/64 , A61K38/00 , A61Q19/08 , A23V2250/55 , A23V2200/302 , A23V2200/30
Abstract: 本发明涉及蛋白领域,具体涉及一种生物活性多肽NEINQFYQKFPQ及其制备方法和应用,生物活性多肽NEINQFYQKFPQ其氨基酸序列为Asn-Glu-Ile-Asn-Gln-Phe-Tyr-Gln-Lys-Phe-Pro-Gln。经过体外抗炎活性实验、体内抗衰老实验,验证了多肽NEINQFYQKFPQ具有较好的抗炎活性和抗衰老活性,一方面,本发明的生物活性多肽NEINQFYQKFPQ能够促进巨噬细胞分泌细胞因子,促进巨噬细胞一氧化氮诱生量的增加,提高机体抵御外界病原体感染的能力,降低机体发病率;另一方面,能够提高体内抗过氧化酶系的活力,增强机体抵抗外源性刺激的功能,从而降低机体老化、衰老和生病的机率,对开发具有抗炎功能、抗衰老功能的食品、保健品和药物具有十分重要的意义。
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公开(公告)号:CN107814844A
公开(公告)日:2018-03-20
申请号:CN201711320771.9
申请日:2017-12-12
Applicant: 浙江辉肽生命健康科技有限公司 , 上海铂辉生物科技有限公司
CPC classification number: C07K14/4732 , A23L33/18 , A23V2002/00 , A61K8/64 , A61K38/00 , A61Q19/08 , A23V2250/55 , A23V2200/302
Abstract: 本发明涉及蛋白领域,具体涉及一种生物活性多肽VVPPFL及其制备方法和应用,生物活性多肽VVPPFL其氨基酸序列为Val-Val-Pro-Pro-Phe-Leu。经过体外抗氧化实验、体内抗衰老实验,验证了多肽VVPPFL具有较好的抗氧化生物学活性和抗衰老活性,一方面,本发明的生物活性多肽VVPPFL具有较好的抗氧化活性,能够清除机体内的自由基,提高生命的质量;另一方面,能够提高体内抗过氧化酶系的活力,增强机体抵抗外源性刺激的功能,从而降低机体老化、衰老和生病的机率,对开发具有抗氧化功能、抗衰老功能的食品、保健品和药物具有十分重要的意义。
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公开(公告)号:CN107814836A
公开(公告)日:2018-03-20
申请号:CN201711250946.3
申请日:2017-12-01
Applicant: 浙江熊猫乳业集团股份有限公司 , 浙江辉肽生命健康科技有限公司
CPC classification number: C07K14/4732 , A23L33/18 , A23V2002/00 , A61K8/64 , A61K38/00 , A61Q19/08 , A23V2250/55 , A23V2200/302
Abstract: 本发明涉及蛋白领域,具体涉及一种生物活性多肽FPGPIPNS及其制备方法和应用,生物活性多肽FPGPIPNS其氨基酸序列为Phe-Pro-Gly-Pro-Ile-Pro-Asn-Ser。经过体外抗炎活性实验、体内抗衰老实验,验证了多肽FPGPIPNS具有较好的抗炎活性和抗衰老活性,一方面,本发明的生物活性多肽FPGPIPNS能够促进巨噬细胞分泌细胞因子,促进巨噬细胞一氧化氮诱生量的增加,提高机体抵御外界病原体感染的能力,降低机体发病率;另一方面,能够提高体内抗过氧化酶系的活力,增强机体抵抗外源性刺激的功能,从而降低机体老化、衰老和生病的机率,对开发具有抗炎功能、抗衰老功能的食品、保健品和药物具有十分重要的意义。
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公开(公告)号:CN107200780A
公开(公告)日:2017-09-26
申请号:CN201710546479.2
申请日:2017-07-06
Applicant: 浙江辉肽生命健康科技有限公司
CPC classification number: C07K14/4732 , A23L33/18 , A23V2002/00 , A61K8/64 , A61K38/00 , A61Q19/08 , A23V2200/324
Abstract: 本发明涉及蛋白领域,具体涉及一种生物活性多肽LVYPFPG及其制备方法和应用,生物活性多肽LVYPFPG其氨基酸序列为Leu‑Val‑Tyr‑Pro‑Phe‑Pro‑Gly。经过体外抗氧化实验、体外免疫功能促进实验,验证了多肽LVYPFPG具有较好的抗氧化生物学活性和免疫调节功能,一方面具有较好的抗氧化活性,能够清除机体内的自由基,提高生命的质量;另一方面,本发明的生物活性多肽LVYPFPG能够增强淋巴细胞和巨噬细胞的体外增殖能力,促进巨噬细胞吞噬中性红能力,提高机体抵御外界病原体感染的能力,降低机体发病率,对开发具有免疫调节功能、抗氧化功能的食品、保健品和药物具有十分重要的意义。
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公开(公告)号:CN106519003A
公开(公告)日:2017-03-22
申请号:CN201610935576.6
申请日:2016-11-01
Applicant: 重庆工商大学
CPC classification number: C07K14/4732
Abstract: 本发明提供了一种以曲拉为原料的干酪素制备方法,包括如下步骤:S1,对曲拉原料进行筛选;S2,将所述曲拉粉末与水按体积比1:11混合并通过加热搅拌进行溶解,且在加热搅拌过程中加入碱性物质调节pH值;S3,待曲拉粉末完全溶解后,用滤布进行过滤,并获得滤液和滤渣;S4,将所述步骤S3中得到的滤液用离心机进行离心操作,并收取离心操作后的上清液和沉淀;S5,在设定温度条件下,用体积比1:10的盐酸将所述步骤S4中得到的上清液滴定至蛋白等电点过滤得到凝固物;S6,用清水将所述步骤S5中的凝固物进行多次洗涤,然后压榨脱水,再使用20目钢筛揉搓造粒;S7,将所述步骤S6获得的颗粒在真空干燥机中干燥12h得到粉末成品。
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公开(公告)号:CN106146644A
公开(公告)日:2016-11-23
申请号:CN201610808452.1
申请日:2016-09-07
Applicant: 哈尔滨工业大学
CPC classification number: C07K14/4732 , C12P21/06
Abstract: 抗血栓肽及其定向酶解制备方法,本发明属于食源性蛋白质深加工技术领域,它为了解决现有以酪蛋白为来源制备得到的凝血酶抑制肽的抑制率较低的问题。本发明所述的抗血栓肽中包含多种多肽。制备方法:一、酪蛋白溶于pH为7.0~8.0的水溶液中,制备得到酪蛋白溶液;二、调节酪蛋白溶液体系的pH至7.0~8.5,加入胰蛋白酶进行水解反应,灭酶处理后得到酶解溶液;三、离心处理后进行超滤过滤;四、进行均质处理;五、经杀菌、干燥后得到分子量低于5000的多肽质量含量为40%~80%的抗血栓肽。本发明通过控制水解和超滤过程,增加抗血栓肽中小分子量多肽的含量,使抗血栓肽干粉的凝血酶抑制率达到60%~95%。
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公开(公告)号:CN105886588A
公开(公告)日:2016-08-24
申请号:CN201610271132.7
申请日:2016-04-28
Applicant: 李健
Inventor: 李健
CPC classification number: C12P21/06 , C07K14/4732
Abstract: 本发明公开了一种牛乳酪蛋白降胆固醇肽的制备方法,包括以下步骤:(1)将牛乳酪蛋白溶解;(2)加碱性蛋白酶水解;(3)灭活碱性蛋白酶;(4)沉淀酪蛋白;(5)离心除去酪蛋白;(6)超滤膜分离,除去大分子蛋白及多肽;(7)纳滤,除去小分子盐和氨基酸;(8)真空干燥。本发明的制备工艺简单,所得牛乳酪蛋白降胆固醇肽纯度高,降胆固醇活性最高可达74%,适合在医药领域中使用。
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公开(公告)号:CN105859868A
公开(公告)日:2016-08-17
申请号:CN201610400930.5
申请日:2016-06-08
Applicant: 广西科技大学
CPC classification number: C07K14/4732 , C12P21/06
Abstract: 本发明提供一种血管紧张素转化酶抑制肽,其氨基酸序列为:Trp?Tyr?Leu?His?Tyr?Ala。本发明还提供其制备方法,以酪蛋白为原料,采用木瓜蛋白酶进行水解,将水解液加热使蛋白酶失活,再以镍磁性琼脂糖微粒富集活性组分,高效液相色谱进一步分离,然后冷冻干燥,从而制备出ACE抑制肽。采用本发明制备工艺可以直接制得可食用的ACE抑制肽,也可以将其作为功能因子制成各类食品添加剂,或直接作为食品辅料添加到各类食品。
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公开(公告)号:CN105506046A
公开(公告)日:2016-04-20
申请号:CN201610029083.6
申请日:2016-01-15
Applicant: 中国农业大学
CPC classification number: C12P21/06 , A23V2002/00 , C07K14/4732 , A23V2200/3262 , A23V2200/328 , A23V2250/55
Abstract: 本发明公开了属于生物技术领域的一种基于牦牛乳曲拉的酪蛋白降糖降脂肽及其制备方法和应用。所述制备方法为:将牦牛乳曲拉经粉碎、浸泡后采用物理辅助溶解技术进行预处理,然后调节pH至4-7,离心后过滤,得到牦牛乳曲拉酪蛋白溶液;对其用胃蛋白酶和胰蛋白酶依次水解后,离心取上清液进行超滤,得到牦牛乳曲拉的酪蛋白降糖降脂肽溶液;浓缩后利用类蛋白反应对其进行脱苦处理,干燥后获得牦牛乳曲拉的酪蛋白降糖降脂肽粉。所述制备方法采用的原材料价格便宜,且获得的降糖降脂肽营养价值高、无副作用、吸收效果好,对糖尿病和高脂血症能够起到良好的辅助降糖降脂作用,在制备食源性降糖降脂食品或保健品中具有良好的应用前景。
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