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公开(公告)号：CN113016852A
公开(公告)日：2021-06-25
申请号：CN202110241922.1
申请日：2021-03-04
Applicant: 徐州工程学院
IPC: A22C17/00
Abstract: 一种羊肉保鲜预处理装置及处理方法，用于实现对羊肉保鲜的切块处理。处理装置包括：基座，在基座上放置羊肉，在基座前侧固定有支撑柱；刀架，所述刀架转动安装在支撑柱上，并在支撑柱上设有驱动刀架于水平面内旋转的驱动机构；切割单元，所述切割单元包括固定在刀架上的第一切割刀、设置在第一切割刀左右两侧的若干第二切割刀、调节第一切割刀和第二切割刀之间以及相邻的两第二切割刀间距的调节机构，第二切割刀与刀架滑动连接。本发明结构简单，可以对切割大小进行调节，并能根据整块羊肉的大小，进行相应切割大小的调节。
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公开(公告)号：CN112189506A
公开(公告)日：2021-01-08
申请号：CN202010890193.8
申请日：2020-08-28
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本发明属于食用菌人工栽培技术领域，具体涉及一种基于人工袋料高效栽培桑黄子实体的方法。本发明所述基于人工袋料高效栽培桑黄子实体的方法，基于传统人工袋料式培养方试进行桑黄子实体的栽培，精选桑枝木屑、酿酒废渣和糖蜜为主要栽培原料，在满足桑黄栽培营养成分的情况下实现了对酿酒废渣和糖蜜等工业废弃料的再利用；而进一步添加的活性污泥颗粒，则依赖其含有的微生物及有机质等成分，大幅促进了栽培原料营养成分的吸收和桑黄菌丝体及子实体的成型，不仅大幅缩短了桑黄的栽培周期，且有效提升了桑黄子实体的栽培效率，为桑黄的下游应用提供了产量和质量保证。
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公开(公告)号：CN109182148B
公开(公告)日：2020-03-31
申请号：CN201811203710.9
申请日：2018-10-16
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本发明属于蛹虫草栽培技术领域，具体涉及一种提高蛹虫草菌丝体中虫草酸含量的方法。本发明所述提高蛹虫草菌丝体中虫草酸含量的方法，利用萝卜、甘蔗、山楂作为培养原料的营养物质，并添加鸡蛋清，能够有效对蛹虫草发酵过程中虫草酸的进行诱导；并通过添加月桂酰基谷氨酸钠作为诱导剂，有效提高了菌丝体胞内虫草酸的含量；同时在菌丝体发酵过程中辅以特定光暗比的光照诱导，进一步利用物理诱导方式增强了蛹虫草菌丝体中虫草酸的积累，有效提高了菌丝体胞内虫草酸的含量。
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公开(公告)号：CN110496670A
公开(公告)日：2019-11-26
申请号：CN201910834381.6
申请日：2019-09-04
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本发明公开了一种食品加工机渣汁分离装置，属于食品加工领域，一种食品加工机渣汁分离装置，包括工作台，所述工作台的顶部固定安装有传送带，所述传送带的内侧设置有支撑板，所述支撑板的正面与背面均与工作台固定连接，所述支撑板的正面与背面均固定连接有隔离板，两个所述隔离板均位于工作台的顶部，两个所述隔离板相对的一侧均与传送带滑动连接，两个所述隔离板上均开设有等距离排列的漏汁通孔，所述漏汁通孔内侧靠近传送带的一侧均固定连接有榨汁滤网，两个所述隔离板之间转动连接有压榨辊。该装置能够对食品加工并提高渣汁分离效果，提高自动化，流水线工作提高了食品加工的效率，减少了劳动力的付出，实现大批量加工的效果。
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公开(公告)号：CN109136112B
公开(公告)日：2019-09-13
申请号：CN201811203075.4
申请日：2018-10-16
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本发明属于蛹虫草栽培技术领域，具体涉及一种提高蛹虫草菌丝体中虫草素含量的方法。本发明所述提高蛹虫草菌丝体中虫草素的方法，利用荸荠粉作为发酵培养原料的营养物质，有效对蛹虫草发酵过程中虫草素的进行诱导；并通过添加氨基酸诱导剂，有效诱导并提高了虫草素的含量；同时在菌丝体发酵过程中辅以特定光暗比的光照诱导，进一步利用物理诱导方式增强了蛹虫草菌丝体中虫草素的积累，有效提高了虫草素的含量。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN109337824A
公开(公告)日：2019-02-15
申请号：CN201811203743.3
申请日：2018-10-16
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本发明属于蛹虫草领域，具体涉及一种高产类胡萝卜素的蛹虫草培养方法，更具体涉及一种高产类胡萝卜素的蛹虫草液体深层发酵培养方法。本发明所述高产类胡萝卜素的蛹虫草培养方法，通过对菌种活化培养基、种子液培养基及液体发酵培养基的精心筛选，以糖蜜、蛋白胨、棕榈油、山楂、六安茶粉、甲壳素、腐殖酸粉、浒苔、氨基酸螯合锌、水溶性硅素、KH2PO4、K2HPO4为主要营养原料，有效提高了蛹虫草类胡萝卜素的发酵产量；进一步的，本发明所述方法通过在所述发酵培养基中添加维生素C棕榈酸酯，更好的诱导类胡萝卜素的积累，进一步提高类胡萝卜素的发酵产量，有效提高了蛹虫草中类胡萝卜素的发酵水平。
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公开(公告)号：CN108855949A
公开(公告)日：2018-11-23
申请号：CN201810791771.5
申请日：2018-07-18
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本发明公开了一种白果筛选装置，其包括机架本体(1)以及设置于机架本体(1)上的至少一层传送装置，所述传送装置包括互相平行设置的螺旋轴(2)和光轴(3)，所述螺旋轴(2)可转动地连接于所述机架本体(1)上，所述光轴(3)固定连接于所述机架本体(1)上；所述光轴(3)沿其径向设置有第一凹槽(31)，所述第一凹槽(31)与所述螺旋轴(2)相对设置。通过本发明的白果筛选装置能够将白果筛选成为不同大小的多种规格，进而提高脱壳处理的脱壳率。
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公开(公告)号：CN108303428A
公开(公告)日：2018-07-20
申请号：CN201810312968.6
申请日：2018-04-09
Applicant: 徐州工程学院
CPC classification number: G01N21/8851 , G01N21/84 , G01N21/95 , G01N2021/845 , G01N2021/8466
Abstract: 本发明涉及大蒜无损检测装置，包括设在机座上部的漏管，蒜头在漏管的管腔内单排叠放。机座上端设有套筒，套筒的内腔上部设有检测器，外壁下部设有外齿轮。机座上设有能够驱使套筒旋转的动力组一，及设有能够相对机座在竖直方向上升降的滑座，滑座上端设有用于承举蒜头的托台，托台能够伸入、移出套筒。还包括两组推送机构，每组推送机构均匹配有一传送带，且相匹配的推送机构与传送带分别配置在滑座的左、右侧和前、后侧。推送机构能够在托台移至套筒下方时将与托台接触的蒜头拖送至相对应的传送带上。其能够对每头大蒜实现全面检测，提升无损检测结果的可靠性，有效避免了带有损伤的蒜头入库，有助于改善大蒜存储质量，减少存储损坏量。
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公开(公告)号：CN106213302A
公开(公告)日：2016-12-14
申请号：CN201610715312.X
申请日：2016-08-24
Applicant: 徐州工程学院
IPC: A23L19/00 , A23L33/10 , A23L33/125 , A23P10/28 , A61K36/899 , A61P3/06 , A61P1/16
Abstract: 本发明公开了一种李子超微粉咀嚼片，是由下述重量份的原料制成：李子30-40份、广枣10-15份、竹节参8-12份、玫瑰花8-12份、紫草6-8份、桑叶6-8份、荷叶4-6份、淡竹叶4-6份、凌霄花2-4份、低聚木糖10-15份、甘露醇5-10份、乙醇5-10份、硬脂酸镁1-3份。本发明的李子超微粉咀嚼片具有降低血脂、保肝护肝的作用，对高血脂等疾病具有显著的预防和治疗作用，经临床试验证明，总其有效率达97.5％。
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公开(公告)号：CN105505818A
公开(公告)日：2016-04-20
申请号：CN201510945639.1
申请日：2015-12-16
Applicant: 徐州工程学院
IPC: C12N1/20 , C12N1/18 , C02F3/34 , B09C1/10 , A23K10/00 , C12R1/25 , C12R1/01 , C12R1/865 , C12R1/125
Abstract: 本发明公开了一种菌糠环保酵素的制备方法，包括：按照比例混合好培养基，加水定容，121℃灭菌30min，冷却至室温，分别接入酿酒酵母菌、光合细菌、植物乳酸菌、醋酸菌、双歧杆菌、枯草芽孢杆菌、放线菌；食用菌菌糠粉碎过40～60目筛后；糖蜜和水按照质量比为1:5～15的比例混合均匀，做成稀糖蜜液体；将菌糠和稀糖蜜按照质量比为1：5的比例混合均匀，浸泡2h后，接入制备的液体种子；接种量按照干菌糠折算，每吨菌糠接种量为50～200升液体种子，接种后进行发酵，发酵结束后过滤；采用带式压滤机进行固液分离。本发明具有净化水质、处理生活垃圾、改善土壤污染及净化环境等功能，是肥沃土壤和促进动植物生长的主要力量。
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