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公开(公告)号:CN119318671A
公开(公告)日:2025-01-17
申请号:CN202411438400.0
申请日:2024-10-15
Applicant: 自然资源部第三海洋研究所
IPC: A61K35/747 , C12N1/20 , A23L33/135 , A23L29/281 , A23L29/30 , A23L29/00 , A23P10/30 , A23P10/35 , A61K31/722 , A61K9/50 , A61K9/107 , A61K47/12 , A61K47/42 , A61K47/36 , A61P1/00 , C12R1/245
Abstract: 本发明提供一种改善肠易激综合征的干酪乳酪杆菌DS31微胶囊及其制备方法,本发明采用Pickering乳液技术,使用干酪乳酪杆菌DS31作为水相、DHA藻油作为油相、热变性乳清蛋白作为固体颗粒、壳寡糖作为稳定剂,制备负载DS31的微胶囊,所得微胶囊能够抵抗胃肠道的恶劣环境,帮助菌株更好的定植于肠道中,发挥其菌株作用。所得微胶囊中乳液具有液滴尺寸小,高表面积及良好的物理稳定性,操作简单,安全无毒,益生菌含量高等优点。
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公开(公告)号:CN111575103B
公开(公告)日:2023-03-17
申请号:CN202010386275.9
申请日:2020-05-09
Applicant: 自然资源部第三海洋研究所
IPC: C11B1/02 , C11B1/00 , C11B3/00 , C11B3/04 , C11B3/06 , C11B3/10 , C11B5/00 , A23L33/115 , A23D9/007
Abstract: 本发明涉及一种鳐鱼肝油及其制备方法,该方法包括:(1)将鳐鱼肝清洗后冷冻贮藏,获得冷冻鱼肝;将冷冻鱼肝粉碎,获得鱼肝浆;将鱼肝浆超声解冻后,离心处理,得到粗鱼肝油;向粗鱼肝油中加入脱胶剂处理,再加入烧碱进行脱酸处理,获得脱酸鱼肝油;脱酸鱼肝油用热盐水洗涤至中性后,用活性白土进行脱色处理,获得脱色鱼肝油;脱色鱼肝油置于40℃、60r/min下减压蒸馏,获得脱臭鱼肝油;其中,脱胶剂由柠檬酸和磷酸混合而成;将脱臭鱼肝油冷却至室温,加入二丁基羟基甲苯和抗坏血酸,获得所述鳐鱼肝油。该方法使得鱼肝油的提取率提高,EPA和DHA的含量提高,鱼肝油的理化指标达到SC/T3502‑2016标准的一级标准。
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公开(公告)号:CN110771824A
公开(公告)日:2020-02-11
申请号:CN201910940297.2
申请日:2019-09-30
Applicant: 自然资源部第三海洋研究所
Abstract: 本发明涉及一种龙须菜膳食纤维以及制备方法,该方法包括:将龙须菜洗净、烘干、粉碎成粉末;将粉末与水按照质量比为1:50~100进行混合,并通过胶体磨进行研磨均质,以获得龙须菜混悬液;将龙须菜混悬液的pH调至3.0~7.0,并于60℃~100℃的温度下,搅拌提取1h~3h;将提取液趁热离心,沉淀冻干,获得龙须菜不溶性膳食纤维;上清液中加入2~5倍体积的60℃预热好的95%乙醇,静置于4℃下醇沉12h;醇沉后的上清液离心处理,收集沉淀,获得龙须菜可溶性膳食纤维。该方法有效提高可溶性膳食纤维的提取率,提取过程中无废水、废渣产生,提取工艺简单、得率好,不污染环境,可降低企业的生产成本,增加经济效益。
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公开(公告)号:CN110483627A
公开(公告)日:2019-11-22
申请号:CN201910734323.6
申请日:2019-08-09
Applicant: 自然资源部第三海洋研究所
IPC: C07K14/405 , C07K1/14 , C07K1/30 , A23L3/375
Abstract: 本发明公开一种藻红蛋白提取液的提取方法,提取步骤包括:红藻分4次搅切,每次搅切15s,每次间隔30s,料液质量/体积比为1:30,浸泡于去离子水中,2小时后,12000rpm,500W超声破碎60min,浸泡2天后,8000rpm、20℃下离心5min,取上层液,分离纯化获得藻红蛋白提取液,藻红蛋白的纯度A565/A280可达0.78,回收率可达85.42%。本发明还公开一种藻红蛋白提取液在冷冻食品中的应用,在冷冻食品配料中加入20%(W/V)藻红蛋白提取液、20%α-环糊精,可有效改善藻红蛋白遇热褪色的问题。
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公开(公告)号:CN110317757A
公开(公告)日:2019-10-11
申请号:CN201910641533.0
申请日:2019-07-16
Applicant: 自然资源部第三海洋研究所
IPC: C12N1/20 , A61K35/747 , A61P3/06 , A23L2/38 , A23L33/135 , C12R1/25
Abstract: 本发明公开一株具降胆固醇及富硒作用的植物乳杆菌HJ-S2(Lactobacillusplantarum)及其应用,该菌株于2019年05月07日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCC No.17720;该菌株分离自生活在海平面300米以下的喙鲸(Beaked Whale)的肠道内脏,具降胆固醇且同时具有一定的富硒作用,对酸和胆盐有一定的耐受力,具有很好的安全性,可应用于药物、保健品、食品及饮料等领域。
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公开(公告)号:CN110172818A
公开(公告)日:2019-08-27
申请号:CN201910368226.X
申请日:2019-05-05
Applicant: 自然资源部第三海洋研究所
IPC: D06M10/02 , D06M15/03 , C08B37/08 , D06M101/20 , D06M101/22 , D06M101/30 , D06M101/34 , D06M101/32 , D06M101/26
Abstract: 本发明涉及一种无纺布等离子体接枝壳寡糖及其衍生物的表面抗菌改性的方法,采用壳寡糖及其衍生物作为无纺布的表面接枝材料,将无纺布通过常压空气介质阻挡放电等离子体表面改性,然后以共价键结合壳寡糖及其衍生物。
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公开(公告)号:CN116144513A
公开(公告)日:2023-05-23
申请号:CN202211675512.9
申请日:2022-12-26
Applicant: 自然资源部第三海洋研究所
Abstract: 本发明涉及一种发酵性拉茜斯酵母(Lachancea fermentati)及其应用,属于微生物技术领域。所述发酵性拉茜斯酵母保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,其保藏编号为:CGMCCNo.25593。所述发酵性拉茜斯酵母具有良好的富硒性能;并且能有效抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、沙门氏菌和副溶血弧菌。
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公开(公告)号:CN110973156B
公开(公告)日:2021-09-10
申请号:CN201911189900.4
申请日:2019-11-28
Applicant: 自然资源部第三海洋研究所
Abstract: 本发明涉及一种氧化石墨烯/迷迭香酸复合材料及其制备方法,该方法包括:(1)将迷迭香酸加入有机溶剂中溶解,再加入以迷迭香酸摩尔计1~2倍的缩合活化剂和1~3.5倍缩合剂,调节溶液的pH值,反应1~3h,以便获得反应液;(2)将氧化石墨烯分散液加入所述反应液中,调节溶液的pH值后,超声处理,反应24~30h,离心,冷冻干燥,以便获得氧化石墨烯/迷迭香酸复合材料。该方法操作简单,反应条件温和,制备的复合抗菌材料有良好的抗菌效果,具有较高的应用价值。
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公开(公告)号:CN111513269A
公开(公告)日:2020-08-11
申请号:CN202010299549.0
申请日:2020-04-16
Applicant: 自然资源部第三海洋研究所
Abstract: 本发明涉及一种鲍鱼内脏提取物及其应用,该鲍鱼内脏提取物的制备包括以下步骤:新鲜鲍鱼内脏匀浆、冻干得鲍鱼内脏冻干粉;称取所述鲍鱼内脏冻干粉加入去离子水,超声辅助提取后,于恒温水浴磁力搅拌锅中提取4h,离心10min,取上清液;滤渣加入去离子水重复提取一次,离心10min,合并两次的上清液,减压浓缩,置于‑20℃冰箱中过夜,过夜后置于冷冻干燥机上冷冻干燥,得鲍鱼内脏提取物。所得的鲍鱼内脏提取物经试验可以促进OVCAR‑3细胞雌二醇的分泌,可以增加卵巢和子宫指数,可以提高小鼠体内雌二醇和孕酮的分泌水平,可以改善卵巢形态,保护小鼠的生殖系统。
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公开(公告)号:CN110791375A
公开(公告)日:2020-02-14
申请号:CN201910939559.3
申请日:2019-09-30
Applicant: 自然资源部第三海洋研究所
Abstract: 本发明涉及一种小球藻油脂的提取方法,该方法包括:将小球藻干粉与石英砂按照体积比为5:1混匀,获得混合物;在超临界二氧化碳萃取釜中依次叠加一层滤片、一层石英棉、0.9~1.1cm厚度的石英砂、所述混合物、0.9~1.1cm厚度的石英砂、一层石英棉以及一层滤片,旋紧超临界二氧化碳萃取釜,静态萃取1.5~2.5h;萃取过程中,采用分段取样的方式进行取样,每萃取30~45min后,打开取样阀取样5min,重复三次,获得小球藻油脂。该方法全程不使用任何有机试剂,提取溶剂仅为超临界CO2,不会对提取后的藻油造成污染,且取样时溶剂自然变为气态挥发,不必进行溶剂分离步骤,操作简洁、减少能耗,绿色环保。
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