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公开(公告)号：CN119569815A
公开(公告)日：2025-03-07
申请号：CN202411858223.1
申请日：2024-12-17
Applicant: 新疆农垦科学院
Abstract: 本发明公开了香梨多聚半乳糖醛酸酶抑制蛋白提取及纯化方法，其包括：步骤一、将香梨破碎，得香梨粉碎物；步骤二、用硫酸铵溶液对过滤后的粉碎物进行沉淀；步骤三、将沉淀用缓冲溶液进行溶解，进行透析初纯化，得粗提物；步骤四、利用凝胶过滤层析柱对粗提物进行纯化，得纯化提取物，干燥后即得。本发明以天然香梨果为原料，不依赖化学合成或基因工程技术，符合绿色、环保和可持续的发展理念；本发明提取与纯化工艺包括过滤、沉淀、溶解、透析及滤膜过滤等多步纯化过程，使用滤纸过滤、离心和透析等常规实验室技术，使得整个过程易于实施和重复，在提高了实验的可行性和可靠性同时，且显著提升了提取物的纯度、生物活性和提取率。
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公开(公告)号：CN116076616A
公开(公告)日：2023-05-09
申请号：CN202310205798.2
申请日：2023-03-06
Applicant: 新疆农垦科学院
IPC: A23K10/12 , A23K10/37 , A23K10/30 , A23N17/00 , C12P1/04 , C12P1/02 , C12R1/46 , C12R1/865 , C12R1/125
Abstract: 本发明公开了一种益生菌发酵油菜秸秆饲料的制备方法，包括如下步骤：分别将苜蓿草与油菜秸秆晒干、粉碎，按重量比为1:(1～3)的比例混合，添加活化后的益生菌，加入清水使混合料的含水率为60％，调节pH至6.5，获得待发酵物料，将所述待发酵物料置于发酵装置中进行密封避光发酵；其中，所述益生菌包括粪肠球菌、酿酒酵母菌和枯草芽孢杆菌中的一种或几种，其占油菜秸秆与苜蓿草混合重量的3～7％。本发明为油菜秸秆高值化利用及产业链延伸开辟了新途径，对新疆油菜秸秆饲料综合利用及产品升级提供了新思路。
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公开(公告)号：CN115644381A
公开(公告)日：2023-01-31
申请号：CN202211206269.6
申请日：2022-09-30
Applicant: 新疆农垦科学院
Abstract: 本发明公开了一种去糖红枣脆片的制备方法，包括以下步骤：步骤一、红枣洗净、切片；步骤二、去糖：加入氯化钠溶液，pH调节为3.5～4，浸泡一段时间，加入酵母菌，密封发酵一段时间，灭菌；步骤三、护色抗氧化：用纱布过滤，取发酵后的红枣片，清水洗净，滤干，置于护色抗氧化液中浸泡一段时间，取出，滤干，其中，护色抗氧化液为纳米壳聚糖、胆固醇、柠檬酸钠、水超声溶解均匀；步骤四、过滤取发酵后的红枣片，清水洗净，变温压差干燥，即得去糖红枣脆片。本方法具有显著降低红枣中还原糖含量，保留红枣多糖含量的有益效果。本发明提供一种红枣脆片，其还原糖含量低、口感酥脆、色泽浅。
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公开(公告)号：CN115568597A
公开(公告)日：2023-01-06
申请号：CN202211185269.2
申请日：2022-09-27
Applicant: 新疆农垦科学院
Abstract: 本发明公开了一种红枣清洗分级一体机，包括传送装置、振动分级装置、小枣收集箱、中枣收集箱、大枣收集箱、下料斗、间歇式落料装置和清洗喷洒装置，传送装置的传送带上具有均匀分布的多个漏水孔；振动分级装置设置在传送装置的输送末端；振动分级装置设置三个分级等级段，每个分级等级段内的转辊间距相同，三个分级等级段的转辊间距沿着红枣前进方向依次增大；小枣收集箱、中枣收集箱和大枣收集箱沿着红枣前进方向依次放置在振动分级装置的底部；下料斗、间歇式落料装置和清洗喷洒装置沿着传送装置传送方向依次安装在传送装置顶部，且下料斗的输出口对准间歇式落料装置。本发明能够一次完成红枣清洗分级操作，提高工作效率。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN113100453B
公开(公告)日：2022-05-27
申请号：CN202110372338.X
申请日：2021-04-07
Applicant: 新疆农垦科学院
Abstract: 本发明公开了一种奶枣生产装置，包括：包括由下至上依次设置的链条式输送部、贯穿具有多个穿孔的挡板、去核部，所述链条式输送部上沿链条长度方向间隔设置多排模板，每排模板沿链条宽度方向间隔布置有容枣孔，去核部包括底板、多个中空捅枣杆、顶板、固接于顶板上且输出端与所述底板固接的第一电机，第一电机用于带动底板沿竖直方向移动；其中，每个捅枣杆沿竖直方向对应设置一穿孔和一容枣孔，且所述穿孔设置为使捅枣杆穿过而不使红枣穿过，所述挡板与所述链条式输送部间的距离小于红枣的高度。一种奶枣生产方法。本发明具有实现批量精准去核、夹心的有益效果。
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公开(公告)号：CN119733600A
公开(公告)日：2025-04-01
申请号：CN202510147984.4
申请日：2025-02-11
Applicant: 新疆农垦科学院
IPC: B02C13/18 , B02C13/28 , B02C13/26 , B02C13/282 , B02C23/18 , B02C13/286 , B02C19/18 , B08B9/087 , A23L19/00 , A23L5/00
Abstract: 本发明公开了一种脱皮枣粉粉粹装置及其制备方法与应用，所述脱皮枣粉粉粹装置包括筒体和粉碎组件，所述筒体的内部由上至下设置有相互连通的第一腔体和第二腔体，所述第一腔体的底部同轴连通有环形的收集腔，所述收集腔同轴环绕设置于所述第二腔体的外周，二者通过环形隔板分隔，所述筒体的顶部设置有进料口，所述收集腔的底部设置有枣肉粉出料口，所述第二腔体的底部设置有枣皮粉出料口；所述粉碎组件的包括同轴设置于所述筒体内的转轴，所述转轴的底部与所述第二腔体的底壁转动连接，所述转轴的顶部旋转穿出所述筒体并连接有电机，所述转轴的外周设置有两个粉碎叶片。本发明可将红枣粉碎，并通过枣果粉和枣皮粉分离，实现红枣的直接脱皮，工作效率高。
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公开(公告)号：CN119586660A
公开(公告)日：2025-03-11
申请号：CN202411887201.8
申请日：2024-12-20
Applicant: 新疆农垦科学院
IPC: A23B7/154 , B65D65/42 , B65D81/28 , B65D85/34 , A23B7/04 , A23B7/157 , A23B7/152 , A61L2/22 , A61L101/22
Abstract: 本发明提供了一种延长西梅保鲜期的调控方法，通过无水乙醇消毒相温保鲜库24小时并通风8‑10小时，确保无菌环境。采收时选择无病虫害、无机械损伤、果霜完整且含糖量≥20%的西梅，利用便携式压差预冷设备在10小时内将果实迅速降温至2‑2.2℃。预冷后采用茉莉酸甲酯水溶液进行静电雾化喷施，并用1‑甲基环丙烯密闭熏蒸18‑20小时以抑制乙烯生成和呼吸作用。随后，在‑1.5至‑1.2℃的相温库中贮藏，控制相对湿度85‑87%，并通过过氧化氢水溶液间歇式纳米雾化杀菌，每15‑18天一次。此方法全面提升了西梅的保鲜效果，确保了果实的安全性和品质，显著延长了保鲜期。
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公开(公告)号：CN118556844A
公开(公告)日：2024-08-30
申请号：CN202410757151.5
申请日：2024-06-13
Applicant: 新疆农垦科学院
IPC: A23L29/00 , A23L29/30 , A23L33/105 , A23J1/14
Abstract: 本发明公开了一种核桃蛋白复合纳米颗粒的制备方法，包括：分别制备核桃蛋白悬浮液和肉苁蓉多糖悬浮液，搅拌，得到混合液，取过量的水在真空下旋转蒸发，得到纳米颗粒分散体，预冷冻，真空冷冻干燥，得到核桃蛋白复合纳米颗粒。本发明还公开了一种核桃蛋白复合纳米颗粒，核桃蛋白复合纳米颗粒在制备Pickering乳液中的应用，核桃蛋白复合纳米颗粒稳定的Pickering乳液的制备方法以及核桃蛋白复合纳米颗粒稳定的Pickering乳液。本发明制备的核桃蛋白复合纳米颗粒具有的高稳定性、高安全性的特点，核桃蛋白复合纳米颗粒能够用于稳定Pickering乳液，为功能性食品等相关行业中白藜芦醇的输送提供了一种很有应用前景的替代品。
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公开(公告)号：CN114868922B
公开(公告)日：2023-08-18
申请号：CN202210563029.5
申请日：2022-05-23
Applicant: 新疆农垦科学院
Abstract: 本发明公开了一种南瓜籽油微胶囊，由以下重量份数的原料制成：10～15份南瓜籽油、4～6份南瓜籽蛋白纳米颗粒、5～7份亚麻籽胶、1～2份壳聚糖；本发明具有载油量高，表面油含量低，包埋率高，过氧化值低，且酸价低的有益效果；本发明还公开了一种南瓜籽油微胶囊的制备方法，包括以下步骤：步骤一、将南瓜籽蛋白纳米颗粒配制成第一溶液，将亚麻籽胶和壳聚糖配制成第二溶液；步骤二、将南瓜籽油加入第一溶液中，均质得第一乳浊液；步骤三、将第一乳浊液加入第二溶液中，均质得第二乳浊液，步骤四、进行喷雾干燥，即得；本发明能够进一步降低南瓜籽油微胶囊的表面油含量、过氧化值和酸性，以及提高包埋率，有利于提高微胶囊化的效率和效果。
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