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公开(公告)号：CN103146769A
公开(公告)日：2013-06-12
申请号：CN201310105935.1
申请日：2013-03-27
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
IPC: C12P7/48 , C07C59/265 , C07C51/47 , C12R1/685
Abstract: 本发明提供了一种发酵制备柠檬酸的方法，该方法包括，在能够生成柠檬酸的条件下，将黑曲霉接种到发酵培养基中进行发酵，其中，将发酵过程中产生的柠檬酸进行分离，并使得在发酵过程中以及发酵终点发酵液中柠檬酸的浓度不高于13.5重量%。本发明优选通过采用阴离子交换吸附法对发酵过程中产生的柠檬酸进行分离，有效地提高了柠檬酸的产量、发酵强度和发酵转化率，同时缩短了发酵周期。
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公开(公告)号：CN102390877B
公开(公告)日：2013-04-03
申请号：CN201110222255.9
申请日：2011-08-04
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
IPC: C02F1/00 , C07C59/265 , C07C51/487
Abstract: 本发明提供一种柠檬酸氢钙洗涤废水的处理方法，所述柠檬酸氢钙洗涤废水为洗涤柠檬酸氢钙固体所产生的废水，以一水柠檬酸计，所述柠檬酸氢钙洗涤废水中柠檬酸的含量小于1重量％，其中，该方法包括将所述柠檬酸氢钙洗涤废水用于洗涤柠檬酸发酵液固液分离后的固体酸渣。还提供一种柠檬酸的制备方法，该方法包括使用所述柠檬酸氢钙洗涤废水洗涤柠檬酸发酵液固液分离后的固体酸渣。根据本发明的方法不仅可以有效地对柠檬酸氢钙洗涤废水进行处理，并且还可以降低柠檬酸生成过程中对环境的压力，减少柠檬酸生成成本，提高柠檬酸收率。
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公开(公告)号：CN102643749A
公开(公告)日：2012-08-22
申请号：CN201210132750.5
申请日：2012-04-28
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种微生物低温保存保护剂，该微生物低温保存保护剂含有低聚糖、甘油、甘露醇、脱脂奶粉和琼脂糖。本发明还提供了一种微生物低温保存方法，该微生物低温保存方法包括：将如上所述的微生物低温保存保护剂与水混合后再与待保存的微生物混合，然后将混合后的物料置于保存温度下；或者将待保存的微生物与含有水的微生物低温保存保护剂混合，然后将混合后的物料置于保存温度下。通过上述技术方案，微生物经过低温保存后的存活率和菌体活性得到显著提高。
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公开(公告)号：CN102617334A
公开(公告)日：2012-08-01
申请号：CN201210053658.X
申请日：2012-03-02
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
IPC: C07C59/265 , C07C51/47
Abstract: 本发明公开了一种柠檬酸钠母液的精制方法，该方法包括：将柠檬酸钠母液与柠檬酸清液进行混合，得到混合液；将得到的混合液与改性阴离子交换树脂进行接触，并使柠檬酸根离子吸附到所述改性阴离子交换树脂上；然后使用氢氧化钠水溶液进行洗脱，得到柠檬酸钠溶液；其中，所述改性阴离子交换树脂的功能基团含有OH-和Cl-，所述改性阴离子交换树脂中的功能基团Cl-与功能基团OH-的摩尔比为1∶5-20，以改性阴离子交换树脂的功能基团的总摩尔量为基准，所述改性阴离子交换树脂中的功能基团Cl-的含量为4.7-16.7摩尔％。该方法能够有效地提高柠檬酸钠的收率，从而降低柠檬酸钠的生产成本。
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公开(公告)号：CN102517345A
公开(公告)日：2012-06-27
申请号：CN201110421276.3
申请日：2011-12-15
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种柠檬酸发酵原液，所述柠檬酸发酵原液含有氮源、糖渣和液化清液，所述糖渣为糖化液过滤得到的滤渣，所述糖化液为淀粉质原料的液化液与糖化酶在糖化条件下接触得到的产物，所述液化清液为淀粉质原料的液化液经过滤后得到的滤液，且用于制备所述糖化液的淀粉质原料和用于制备所述液化清液的淀粉质原料相同或不同。本发明还提供了一种柠檬酸制备方法。本发明还提供了一种柠檬酸和淀粉糖的联产方法。通过上述技术方案，本发明提供的柠檬酸制备方法能够达到90％以上的转化率。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN102443611A
公开(公告)日：2012-05-09
申请号：CN201010511953.6
申请日：2010-10-13
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种柠檬酸的生产方法，该方法包括在生成柠檬酸的条件下，将黑曲霉接种至发酵培养基中进行发酵，得到发酵液，其特征在于，该方法还包括向发酵液中添加具有6个碳原子的单糖，添加具有6个碳原子的单糖的时间在将黑曲霉接种到发酵培养基后24小时至发酵完成前5小时的时间段内。本发明通过添加单糖，充分利用了黑曲霉的转化功能，在不改变设备和反应条件等能耗的前提下，得到了更大量的柠檬酸，相比现有技术，本发明提高了整体设备的利用率，进而提高了整体工艺的产能。
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公开(公告)号：CN102321686A
公开(公告)日：2012-01-18
申请号：CN201110271718.0
申请日：2011-09-14
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种淀粉质原料的处理方法。该淀粉质原料的处理方法包括以下步骤：(1)将淀粉质原料粉末与水混合得到淀粉浆液，将淀粉浆液与淀粉酶混合；(2)二次喷射；(3)闪蒸、降温，得到闪蒸后的液化液；(4)将液化液与蛋白质絮凝剂接触，并将接触后所得混合物静置进行沉降分离，得到第一液化清液层和絮凝层；(5)将絮凝层进行压滤，得到第二液化清液和滤渣。本发明还提供了该方法在发酵制备柠檬酸中的应用。本发明提供的淀粉质原料的处理方法具有减少制取液化清液的能源与设备消耗，降低生产成本，提高生产效率的效果。
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公开(公告)号：CN102296095A
公开(公告)日：2011-12-28
申请号：CN201110275995.9
申请日：2011-09-16
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明提供一种发酵制柠檬酸的方法，该方法包括在通入空气和搅拌的条件下，依次将第一柠檬酸发酵种子接入到依次排列的多组发酵罐中进行第一发酵培养，再依次将第二柠檬酸发酵种子接入所述多组发酵罐中进行第二发酵培养至发酵培养基中的还原糖为1-3g/L时，停止发酵培养，在不停空气和搅拌状态下对发酵液进行固液分离，得到菌体残渣和柠檬酸发酵清液；所述多组发酵罐中的每组包括一个或多个并联设置的发酵罐，其中，一组发酵罐中的第一柠檬酸发酵种子来自柠檬酸发酵种子培养液，第二柠檬酸发酵种子为多组发酵罐得到的所述菌体残渣的一部分；所述第一发酵培养的时间为10-50小时。根据本发明的方法能够有效利用柠檬酸发酵种子，降低柠檬酸发酵成本。
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公开(公告)号：CN202398359U
公开(公告)日：2012-08-29
申请号：CN201120539098.X
申请日：2011-12-20
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
IPC: B01J19/18 , B01J19/02 , C07C59/265 , C07C51/41
Abstract: 本实用新型涉及一种防止结垢的反应罐，该防止结垢的反应罐包括罐体，其特征在于，所述罐体的内壁(1)上具有防垢涂层(5)。与现有技术相比，本实用新型的防止结垢的反应罐有效延缓柠檬酸钙结垢的速率，降低清理反应罐结垢的频率，提高反应罐利用率。
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公开(公告)号：CN203299117U
公开(公告)日：2013-11-20
申请号：CN201320388729.1
申请日：2013-07-01
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本实用新型公开了一种近红外仪器的液体进样装置，其特征在于，该装置包括液体样品进料单元（1）、样品控温单元（2）和样品检测池（3），所述液体样品进料单元（1）的出口通过管道与样品控温单元（2）的入口连通，所述样品控温单元（2）的出口与样品检测池（3）的入口连通，所述样品检测池（3）的出口通过管道与液体样品进料单元（1）的入口连通。由于本实用新型的近红外仪器的液体进样装置能够克服液体样品温度不同对分析结果带来的影响，从而提高检测结果重复性和准确性。
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