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公开(公告)号:CN118120919A
公开(公告)日:2024-06-04
申请号:CN202211501653.9
申请日:2022-11-28
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 , 内蒙古乳业技术研究院有限责任公司 , 内蒙古国家乳业技术创新中心有限责任公司
IPC: A23L33/16 , A23L33/26 , A23L33/21 , A23L2/38 , A23L2/52 , A23K20/24 , A23K20/163 , A23C9/152 , A23C9/13 , A23C9/16 , A23C9/20 , A23C9/00 , A23C13/12 , A23C9/18 , A23C19/09 , A23G9/32 , A23G9/34
Abstract: 本发明提供了一种营养组合物在制备改善肠道炎症的产品中的应用;所述营养组合物包括:钙源、聚葡萄糖和低聚半乳糖。本发明发现钙+聚葡萄糖+低聚半乳糖存在一定的成分和剂量上的协同作用改善肠道炎症,特别是通过降低炎症细胞因子表达水平、增加盲肠Phascolarctobacterium的相对丰度、上调盲肠中具有抗炎功能的相关代谢物,进而改善肠道炎症的技术效果。
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公开(公告)号:CN118120920A
公开(公告)日:2024-06-04
申请号:CN202211501689.7
申请日:2022-11-28
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 , 内蒙古乳业技术研究院有限责任公司 , 内蒙古国家乳业技术创新中心有限责任公司
IPC: A23L33/16 , A23L33/165 , A23L33/155 , A23L33/21 , A23L33/26 , A23C9/13 , A23C9/158 , A23C9/152 , A23C13/12 , A23C13/16 , A23C19/09 , A23G9/40 , A23G9/32 , A23G9/36 , A23K20/24 , A23K20/174 , A23K20/163
Abstract: 本发明提供了一种营养组合物在制备改善肠道菌群构成的产品中的应用;所述营养组合物包括:钙源、维生素D、聚葡萄糖和低聚半乳糖。本发明发现钙+维生素D+聚葡萄糖+低聚半乳糖存在一定的成分和剂量上的协同作用改善肠道菌群的构成,特别是促进嗜粘蛋白‑阿克曼氏菌(Akkermansia muciniphila)增殖。
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公开(公告)号:CN118120921A
公开(公告)日:2024-06-04
申请号:CN202211502316.1
申请日:2022-11-28
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 , 内蒙古乳业技术研究院有限责任公司 , 内蒙古国家乳业技术创新中心有限责任公司
IPC: A23L33/16 , A23L33/155 , A23L33/26 , A23L33/21 , A23L2/52 , A23C9/158 , A23C9/152 , A23K20/24 , A23K20/174 , A23K20/163
Abstract: 本发明提供了一种营养组合物在制备塑造拟杆菌肠型的产品中的应用;所述营养组合物包括:钙源、维生素D、聚葡萄糖和低聚半乳糖。本发明发现钙+维生素D+聚葡萄糖+低聚半乳糖存在一定的成分和剂量上的协同作用,改善肠道菌群的结构,特别是促进塑造拟杆菌肠型。
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公开(公告)号:CN118252256A
公开(公告)日:2024-06-28
申请号:CN202211695870.6
申请日:2022-12-28
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 , 内蒙古乳业技术研究院有限责任公司
IPC: A23L33/19 , A23L33/115 , A23L33/18 , A23L33/125 , A23C9/13 , A23C9/152 , A23C9/16 , A23C19/09 , A23L2/52 , A23L2/66 , A21D13/062 , A21D13/064 , A21D13/068 , A21D2/24 , A21D2/26 , A21D2/32 , A21D2/18 , A23K20/147 , A23K20/158 , A23K20/163 , A23K50/30
Abstract: 本发明涉及食品技术领域,具体提供了一种组合物及其应用、食品。本发明的组合物由富含乳脂肪球膜的乳清蛋白粉和富含酪蛋白糖巨肽的乳清蛋白粉组成;所述富含乳脂肪球膜的乳清蛋白粉和富含酪蛋白糖巨肽的乳清蛋白粉的质量比为(1‑10):1。与现有技术相比,本发明提供的质量比为(1‑10):1富含乳脂肪球膜的乳清蛋白粉和富含酪蛋白糖巨肽的乳清蛋白粉的组合物,对于促进肠道发育具有协同增效的作用能够显著提高肠道的绒毛高度和肠道绒毛隐窝比。
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公开(公告)号:CN107529809B
公开(公告)日:2020-03-13
申请号:CN201680013841.3
申请日:2016-02-29
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 , 内蒙古乳业技术研究院有限责任公司
IPC: A23L33/175 , A23C9/152 , A23C9/16
Abstract: 一种用作食品添加物的核苷酸组合物,由58‑72%CMP、6‑14%AMP、10‑18%UMP和8‑14%GMP组成,或者由58‑70%CMP、7.5‑12.5%AMP、12‑16.5%UMP、10‑13%GMP和0‑2.5%IMP组成。该组合物可用于制备食品,例如婴幼儿食品,乳制品,能实现以下效果:提供免疫刺激、促进生长发育、促进肠道损伤后的修复、促进肠道有益微生物的生长和/或它们的任意组合。
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公开(公告)号:CN118252257A
公开(公告)日:2024-06-28
申请号:CN202211696807.4
申请日:2022-12-28
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 , 内蒙古乳业技术研究院有限责任公司
IPC: A23L33/19 , A23L33/18 , A23L33/125 , A23C9/13 , A23C9/152 , A23C9/16 , A23C19/09 , A23L2/52 , A23L2/66 , A21D13/062 , A21D13/064 , A21D13/06 , A21D2/24 , A21D2/26 , A21D2/18 , A23K20/147 , A23K20/163 , A23K50/30
Abstract: 本发明涉及食品技术领域,具体提供了营养组合物的应用、食品。本发明提供了营养组合物在制备促进大脑发育的产品中的应用;所述营养组合物包括乳清蛋白粉、酪蛋白糖巨肽和唾液酸;所述乳清蛋白粉、酪蛋白糖巨肽和唾液酸的质量比为(1‑30):(1‑3.5):1;所述乳清蛋白粉中,蛋白质的含量为60‑80wt%,脂肪的含量为16‑22wt%,磷脂的含量为6‑10wt%。与现有技术相比,本发明的营养组合物对于促进大脑发育具有协同增效的作用,不仅能促进大脑中唾液酸酶的表达,还能够促进脑源性神经营养因子的表达。
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公开(公告)号:CN117378763B
公开(公告)日:2024-03-26
申请号:CN202311696582.7
申请日:2023-12-12
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 , 内蒙古乳业技术研究院有限责任公司
Abstract: 本发明提供一种具有免疫调节功能活性的营养组合物及其应用。所述营养组合物包含特定比例的鞘磷脂、脑磷脂及锌的组合物,该营养组合物有助于同时增加肠道菌群多样性、降低肠道菌群中的有害菌并提升肠道IgA分泌细胞数量。
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公开(公告)号:CN117397725A
公开(公告)日:2024-01-16
申请号:CN202311696576.1
申请日:2023-12-12
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 , 内蒙古乳业技术研究院有限责任公司
IPC: A23C9/152 , A23C9/16 , A23C19/09 , A23L33/125 , A23L33/115
Abstract: 本发明提供了一种可影响大脑海马体蛋白表达的营养组合物及其应用,所述组合物包含唾液酸、鞘磷脂和磷脂酰胆碱,其中,以重量比计,鞘磷脂与磷脂酰胆碱的含量和:唾液酸含量的比例为1:4至2:1,并且,基于鞘磷脂和磷脂酰胆碱的总重量,鞘磷脂:磷脂酰胆碱的比例为0.2:1至2.4:1。所述组合物可增加大脑灰质体积,并可提升海马体和前额叶皮质BDNFmRNA表达。
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公开(公告)号:CN117378763A
公开(公告)日:2024-01-12
申请号:CN202311696582.7
申请日:2023-12-12
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 , 内蒙古乳业技术研究院有限责任公司
Abstract: 本发明提供一种具有免疫调节功能活性的营养组合物及其应用。所述营养组合物包含特定比例的鞘磷脂、脑磷脂及锌的组合物,该营养组合物有助于同时增加肠道菌群多样性、降低肠道菌群中的有害菌并提升肠道IgA分泌细胞数量。
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公开(公告)号:CN117378762A
公开(公告)日:2024-01-12
申请号:CN202311696578.0
申请日:2023-12-12
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 , 内蒙古乳业技术研究院有限责任公司
Abstract: 本发明提供一种影响海马体中纤维束丰富程度的营养组合物及其应用,所述组合物包含特定比例的唾液酸、鞘磷脂(Sphingomyelin,SM)、脑磷脂(PE),能够增强胼胝体和左右海马体中白质纤维束丰富程度,有助于提升空间学习与记忆能力。
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