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公开(公告)号:CN105219829B
公开(公告)日:2019-03-05
申请号:CN201510666412.3
申请日:2015-10-15
Applicant: 上海应用技术学院
Abstract: 本发明公开了一种制备9α‑羟基‑雄甾‑1,4‑二烯‑3,17‑二酮的方法,以植物甾醇为底物,利用分枝杆菌Mycobacterium(CICC 21097)和玫瑰色红球菌Rhodococcus rhodochrous(CGMCC 4.1480)两种微生物混菌发酵制备9α‑羟基‑雄甾‑1,4‑二烯‑3,17‑二酮。本发明还通过在发酵培养基中添加复合促溶剂,使植物甾醇向9α‑OH‑ADD的最高摩尔转化率达到84.3%。同时减少了两步法制备9α‑羟基‑雄甾‑1,4‑二烯‑3,17‑二酮的方法的提纯步骤,降低了溶媒的使用量。
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公开(公告)号:CN104498539A
公开(公告)日:2015-04-08
申请号:CN201410661174.2
申请日:2014-11-19
Applicant: 上海应用技术学院
CPC classification number: C12P7/22
Abstract: 本发明公开了一种制备2-苯乙醇的方法,在生物转化培养基中加入活性酿酒酵母,以L-苯丙氨酸为底物,葡萄糖为碳源,加入抗氧化剂,在有氧条件下进行发酵获得2-苯乙醇。本发明以L-苯丙氨酸为底物,以葡萄糖为碳源,在葡萄糖和乙醇交替氧化降解体系下,添加一定浓度的抗氧化剂,通过分批发酵的方法得到天然香料2-苯乙醇。该制备方法提高了产物2-苯乙醇的合成速率,缩短了生物转化周期;且采用一次性加入抗氧化剂的方法,可降低生物转化过程中丁醇、异丁酸、丁酸和异戊酸等杂质的含量,进一步提升了2-苯乙醇的香气品质。
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公开(公告)号:CN103849661A
公开(公告)日:2014-06-11
申请号:CN201410088627.7
申请日:2014-03-12
Applicant: 上海应用技术学院
Abstract: 本发明公开一种天然香料γ-癸内酯的发酵方法。即以酿酒酵母(Saccharomycescerevisiae)CGMCCNo.2.630为菌种,以蓖麻油为底物,外加猪胰脂肪酶,在有氧条件下,通过批发酵或分批补料发酵的方法制备γ-癸内酯,本发明的天然香料γ-癸内酯的发酵方法降低了蓖麻油转化天然γ-癸内酯的转化周期、提高了蓖麻油转化天然γ-癸内酯的转化率及最终产物γ-癸内酯的产率,蓖麻油的生物转化周期仅为12h~30h、蓖麻油转化率可达95%,γ-癸内酯的生物合成效率可达94.9%,特别是本发明在5L发酵罐上,最终的γ-癸内酯的产率,批发酵可达4.81g/L,分批补料发酵可达6.50g/L。
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公开(公告)号:CN102392055A
公开(公告)日:2012-03-28
申请号:CN201110324669.2
申请日:2011-10-24
Applicant: 上海应用技术学院
IPC: C12P7/22
Abstract: 本发明公开了一种2-苯乙醇的制备方法。即通过选取可氧化降解乙醇的活性干酵母,以L-苯丙氨酸为底物,以乙醇为唯一碳源进行发酵生产2-苯乙醇。发酵过程控制温度为25~38℃,转速为100~800rpm/min,时间15~60h,乙醇初始浓度2~30g/L,发酵结束后产物2-苯乙醇浓度可达到0.68~3.81g/L。本发明通过活性干酵母氧化降解乙醇并进一步转化为2-苯乙醇,克服了发酵液中高浓度乙醇对产物2-苯乙醇合成的抑制,又降低了生物转化过程染菌的可能性,也降低了2-苯乙醇发酵液中有机杂质的含量,显著提高了碳源的利用率,同时本发明的制备方法具有操作方便,生产成本低,工业化应用前景广等特点。
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公开(公告)号:CN101608190A
公开(公告)日:2009-12-23
申请号:CN200910054988.9
申请日:2009-07-17
Applicant: 上海应用技术学院
Abstract: 本发明公开了一种天然香料2-苯乙醇的制备方法,通过选择克鲁斯假丝酵母、酿酒酵母、马克斯克鲁维酵母,经培养制备成的种子液或活性干酵母粉接种于发酵培养基,以发酵法或酶法生产的L-苯丙氨酸为底物,在发酵摇瓶或发酵罐中进行液体好氧发酵,再在发酵过程中加入固相吸附介质、L-苯丙氨酸和葡萄糖,发酵结束后以过滤或离心方式获得固相吸附介质,再采用洗脱溶剂对吸附介质进行洗脱,洗脱液进一步蒸馏得到纯度为97.5%~99.5%的天然2-苯乙醇。本发明将2-苯乙醇的发酵与吸附分离结合在一起,生产成本低,产品香气品质优良。
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公开(公告)号:CN1904010A
公开(公告)日:2007-01-31
申请号:CN200610029553.5
申请日:2006-07-31
Applicant: 上海应用技术学院
Abstract: 本发明公开了一种天然鱼香精的制备方法,选择食用鱼为原料,经风干后高温处理或不经风干直接高温处理后,加水捣碎,采用单酶水解或多种酶依次水解,制备天然鱼类香精的前体,再加糖类物质和氨基酸及硫胺素加热反应,减压浓缩制得鱼香精。本发明得到的液体香精可用食品的加香,也可根据需要再加增稠剂制成膏体或加粉末介质制成粉末状鱼类香精。本发明制备的鱼香精可用于鱼汁、鱼汤料、鱼酱包、鱼味糕点、海鲜酱油、鱼香肠、鱼罐头等产品的加香。
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公开(公告)号:CN105002229A
公开(公告)日:2015-10-28
申请号:CN201510451261.X
申请日:2015-07-28
Applicant: 上海应用技术学院
IPC: C12P17/04
Abstract: 本发明公开了一种制备γ-癸内酯的方法,以酵母CICC32859为菌种制成种子培养液,然后接种于转化培养基,通过向转化培养基中添加L-肉碱,并在转化过程中向发酵液中添加少量的γ-内酯化合物,以蓖麻油酸为底物进行生物转化制备γ-癸内酯。本发明提供的γ-癸内酯制备方法除了提升产物生成速率、缩短发酵周期,更重要的是提供了一种新的抑制酵母菌对产物γ-癸内酯开环降解的方法,从而极大的提高了γ-癸内酯的一次性累积量。
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公开(公告)号:CN104498717A
公开(公告)日:2015-04-08
申请号:CN201410716187.5
申请日:2014-12-02
Applicant: 上海应用技术学院
CPC classification number: Y02P10/212
Abstract: 本发明公开一种轧制油泥中的金属粉末的回收方法,即按质量比计算,轧制油泥:碱液为1:5-8的比例,将轧制油泥与碱液在温度为50℃,超声频率为40HZ,超声功率为240W下进行超声处理10-20min,使轧制油泥与碱液混合均匀,得到混合含油液;然后将所得的混合含油液控制离心速度为4000-7000r/min进行离心分离10-20min,形成油、水、泥三相,底部的沉淀为泥相;最后将所得的泥相控制温度为70-80℃烘干,即得金属粉末,从而实现了轧制油泥中的金属粉末的回收。该回收方法操作简便,原料易得,处理后的碱液可以重复利用多次,不会产生二次污染。
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公开(公告)号:CN105002229B
公开(公告)日:2018-08-28
申请号:CN201510451261.X
申请日:2015-07-28
Applicant: 上海应用技术学院
IPC: C12P17/04
Abstract: 本发明公开了一种制备γ‑癸内酯的方法,以酵母CICC32859为菌种制成种子培养液,然后接种于转化培养基,通过向转化培养基中添加L‑肉碱,并在转化过程中向发酵液中添加少量的γ‑内酯化合物,以蓖麻油酸为底物进行生物转化制备γ‑癸内酯。本发明提供的γ‑癸内酯制备方法除了提升产物生成速率、缩短发酵周期,更重要的是提供了一种新的抑制酵母菌对产物γ‑癸内酯开环降解的方法,从而极大的提高了γ‑癸内酯的一次性累积量。
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公开(公告)号:CN105219829A
公开(公告)日:2016-01-06
申请号:CN201510666412.3
申请日:2015-10-15
Applicant: 上海应用技术学院
Abstract: 本发明公开了一种制备9α-羟基-雄甾-1,4-二烯-3,17-二酮的方法,以植物甾醇为底物,利用分枝杆菌Mycobacterium(CICC 21097)和玫瑰色红球菌Rhodococcus rhodochrous(CGMCC 4.1480)两种微生物混菌发酵制备9α-羟基-雄甾-1,4-二烯-3,17-二酮。本发明还通过在发酵培养基中添加复合促溶剂,使植物甾醇向9α-OH-ADD的最高摩尔转化率达到84.3%。同时减少了两步法制备9α-羟基-雄甾-1,4-二烯-3,17-二酮的方法的提纯步骤,降低了溶媒的使用量。
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