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公开(公告)号:CN105925511A
公开(公告)日:2016-09-07
申请号:CN201610518822.8
申请日:2016-07-04
Applicant: 上海应用技术学院
Abstract: 本发明属于微生物学领域,本发明提供了一种芽孢杆菌,其保藏编号CCTCCNO:M2016263。本发明还提供了上述一种芽孢杆菌在发酵生产硫酸软骨素中的应用。本发明的菌株能合成和分泌硫酸软骨素。本发明不受动物软骨资源匮乏的约束,有利于大量生产;生产工艺简单,条件温和,因而成本较低;此外环境污染小。用本发明的菌株生产的硫酸软骨素可作为药品、保健品等的原料。
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公开(公告)号:CN105779532A
公开(公告)日:2016-07-20
申请号:CN201610307883.X
申请日:2016-05-11
Applicant: 上海应用技术学院
CPC classification number: C12P19/26
Abstract: 本发明提供了一种生产硫酸软骨素的方法,将巨大芽孢杆菌以4?6%接种量至种子培养基中,振荡培养得到种子液,将种子液以接种量为 4?6%接入发酵培养基中,在摇床上进行培养发酵得到含硫酸软骨素的发酵液;将得到的硫酸软骨素发酵液提纯后得到硫酸软骨素。本发明方法步骤简单,条件温和,产量较高,发酵生产原料不受动物骨原料短缺的限制,发酵产品可用于药品原料和保健品原料。
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公开(公告)号:CN105663196A
公开(公告)日:2016-06-15
申请号:CN201610118588.X
申请日:2016-03-02
Applicant: 上海应用技术学院
IPC: A61K36/28
CPC classification number: A61K36/28 , A61K2236/15 , A61K2236/333 , A61K2236/51 , A61K2236/53 , A61K2236/55
Abstract: 本发明提供了一种尼泊尔菊三七总黄酮的制备方法,称取尼泊尔菊三七干叶,将尼泊尔菊三七干叶粉碎;在尼泊尔菊三七干粉末中加乙醇,搅匀,在35~65℃,用超声波或微波辅助提取,或直接在水浴中提取,提取完过滤,收集上滤液;将滤液减压浓缩,浓缩过程控制温度为50~65℃,压力为-0.08~-0.1MPa;根据公式测定黄酮的提取率;将浓缩后的滤液加入到AB-8大孔吸附树脂层析柱中,分别用水和乙醇洗脱,控制温度为25~38℃,压力为-0.08~-0.1MPa,洗脱液减压浓缩并测定黄酮提取率。本发明步骤简单,条件温和,生产过程不产生环境污染。产品可用于加工药品和保健品。
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公开(公告)号:CN1904011A
公开(公告)日:2007-01-31
申请号:CN200610029554.X
申请日:2006-07-31
Applicant: 上海应用技术学院
Abstract: 本发明公开了二种鱼味香精的制备方法,一种是利用鱼油为原料经脂肪酶水解直接制得鱼味香精。另一种是将鱼油加热反应后进行美拉德反应制得鱼味香精。本发明制备鱼味香精的工艺简单,产品的香气呈天然鱼香气。本发明比化学原料合成的鱼味香精产品成本低、食用安全性高,香味更近似天然,生产过程中不释放对环境污染的副产物。
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公开(公告)号:CN1904010A
公开(公告)日:2007-01-31
申请号:CN200610029553.5
申请日:2006-07-31
Applicant: 上海应用技术学院
Abstract: 本发明公开了一种天然鱼香精的制备方法,选择食用鱼为原料,经风干后高温处理或不经风干直接高温处理后,加水捣碎,采用单酶水解或多种酶依次水解,制备天然鱼类香精的前体,再加糖类物质和氨基酸及硫胺素加热反应,减压浓缩制得鱼香精。本发明得到的液体香精可用食品的加香,也可根据需要再加增稠剂制成膏体或加粉末介质制成粉末状鱼类香精。本发明制备的鱼香精可用于鱼汁、鱼汤料、鱼酱包、鱼味糕点、海鲜酱油、鱼香肠、鱼罐头等产品的加香。
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公开(公告)号:CN1710045A
公开(公告)日:2005-12-21
申请号:CN200510027485.4
申请日:2005-07-04
Applicant: 上海应用技术学院
IPC: C11B9/00
Abstract: 本发明公开了一种薰衣草精油的提取方法,包括下列步骤:a.将原料薰衣草切碎或搅碎至5-40目,置入萃取釜,萃取釜的温度升至30-55℃,b.向萃取釜中通入超临界状态的CO2加压到20-40MPa;以10-25kg/h的流速循环萃取原料薰衣草,分离釜的压力为5-10MPa,温度为40-60℃,提取1.0-4.0h后从分离釜底部放出萃取物,静置后经油/水分离得到薰衣草精油。本发明利用超临界CO2流体密度大、黏度低、扩散系数高的优点能够快速将原料薰衣草中的植物精油在接近常温条件下萃取出来,操作简便、效率高。本发明从薰衣草和薰衣草花、茎、叶中提取的芳香精油可用于制备日用品、化妆品、医药等,具有广泛的用途。
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公开(公告)号:CN106011200A
公开(公告)日:2016-10-12
申请号:CN201610515101.1
申请日:2016-07-04
Applicant: 上海应用技术学院
Abstract: 本发明提供了一种生产硫酸软骨素的方法,将芽孢杆菌以4‑6%接种量至种子培养基中,所述的芽孢杆菌的保藏编号CCTCC NO:M2016263,振荡培养得到种子液,将种子液以接种量为4‑6%接入发酵培养基中,在摇床上进行培养发酵得到含硫酸软骨素的发酵液;将得到的硫酸软骨素发酵液提纯后得到硫酸软骨素。本发明方法步骤简单,条件温和,产量较高,发酵生产原料不受动物骨原料短缺的限制,发酵产品可用于药品原料和保健品原料。
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公开(公告)号:CN104745566A
公开(公告)日:2015-07-01
申请号:CN201510105640.3
申请日:2015-03-11
Applicant: 上海应用技术学院
Abstract: 本发明公开一种乳酸菌固定化胶囊及制备方法和应用,即将离心收集的湿乳酸菌菌体与质量百分比浓度为2%的海藻酸钠水溶液混合均匀后以1.5-2.0ml/min的速度垂直滴入到质量百分比浓度为1.5%的氯化钙水溶液中搅拌,固化,过滤,得到的凝胶珠洗涤后加入为凝胶珠体积10倍的质量百分比浓度为2%的壳聚糖醋酸水溶液进行成膜反应,所得反应液中加入为其体积10倍的质量百分比浓度为0.15%的海藻酸钠水溶液进行固定,然后过滤,所得沉淀1用pH5.0、浓度为0.055mol/L的柠檬酸钠水溶液作用10min,然后过滤,所得的沉淀2即为乳酸菌的固定化胶囊。其用于对食品中亚硝酸盐的降解,重复使用五次,效果不降低。
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公开(公告)号:CN101766670B
公开(公告)日:2012-05-23
申请号:CN201010111965.X
申请日:2010-02-23
Applicant: 上海应用技术学院
Abstract: 本发明公开了一种红景天多酚类微胶囊及制备方法。即以红景天多酚提取物为芯材;以β-环糊精,明胶,海藻酸钠,变性淀粉等的混合均匀物为壁材。将芯材用乙醇溶解,壁材用水溶解,后将芯材和壁材混和,搅拌均匀,用高速分散器分散均匀,经喷雾干燥得到红景天多酚微胶囊。本发明的一种红景天多酚微胶囊提高了红景天多酚的稳定性,即有效地防止外界环境因素例如氧气、湿度、热、光和一些金属物质等因素对红景天多酚稳定性的破坏,延长红景天多酚保藏期和提高其在加工过程中的稳定性,同时还可改善红景天多酚苦涩味。
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公开(公告)号:CN102286438A
公开(公告)日:2011-12-21
申请号:CN201110207974.3
申请日:2011-07-25
Applicant: 上海应用技术学院
Abstract: 本发明公开了一种乳酸菌亚硝酸盐还原酶的生产方法,即将乳酸菌用MRS液体培养基活化培养2~3代后所得的活化菌种用白菜汁与西红柿汁等组成的种子培养基及发酵培养基培养后获得乳酸菌发酵液,将乳酸菌发酵液用氢氧化钠调pH值至6.3-6.5,再添加0.4~0.6mg/mL亚硝酸钠,37℃培养32~48h后得到的乳酸菌亚硝酸盐还原酶发酵液离心分离收集菌体,再进一步破碎菌体细胞,收上清液,再经沉淀、透析、冷冻干燥等步骤最终得到亚硝酸盐还原酶。本发明的一种乳酸菌亚硝酸盐还原酶的生产方法,不仅生产成本低,而且具有生产工艺简单,操作更加简便等优点。
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