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公开(公告)号：CN106109262B
公开(公告)日：2018-10-12
申请号：CN201610525570.1
申请日：2016-07-06
Applicant: 上海应用技术学院
IPC: A61K8/73 , A61K8/31 , A61K8/49 , A61K8/34 , A61K8/33 , A61K8/37 , A61K8/35 , A61K8/41 , A61Q13/00
Abstract: 一种长效留香花香清香型香水，按重量百分比计算，由10%‑30%的花香清香型香精、5%‑20%的改性糊精、10%‑30%的去离子水、0.1%‑1%的抗氧剂、余量的第一乙醇组成。还提供了上述香水的制备方法，在容器中加入改性糊精，再加入去离子水，开启搅拌，使改性糊精均匀分散在水相中；将花香清香型香精滴加到改性糊精分散液中，继续搅拌，使香精分散均匀，并使改性糊精形成对香精分子的包覆，得到长效留香的花香清香型缓释香精；将第一乙醇加到长效留香的花香清香型缓释香精中，继续搅拌均匀，再加入抗氧剂，搅拌溶解，经过陈化、过滤得到长效留香的花香清香型香水。本发明得到的长效留香的清香花香型香水香气细腻，留香持久。
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公开(公告)号：CN105038387B
公开(公告)日：2017-05-24
申请号：CN201510537921.6
申请日：2015-08-28
Applicant: 上海应用技术学院
Abstract: 本发明一种水性油墨用生梨香精，按重量百分比计算，由1%‑30%的生梨香精,5%‑55%的复合改性低聚糖和去离子水组成；生梨香精由乙酸乙酯、乙酸丙酯、乙酸丁酯、乙酸己酯、乙酸叶醇酯、乙酸异戊酯、丙酸乙酯、丁酸乙酯、2‑甲基丁酸乙酯、己酸乙酯、庚酸乙酯、辛酸乙酯、苯甲酸乙酯、桃醛、己醛、羟基香茅醛、反‑2‑己烯醛、乙酸、丁醇、芳樟醇、突厥酮、菠萝乙酯、柠檬油和乙醇组成。本发明还提供了上述水性油墨用生梨香精的制备方法，本发明采用复合改性低聚糖为壁材，将生梨香精进行包覆，形成生梨纳米胶囊缓释香精，从而提高香精的留香和水溶性，使其适用于水性油墨的加香。本发明的香精香气新鲜、逼真，天然感强，留香持久。
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公开(公告)号：CN105203684B
公开(公告)日：2017-03-29
申请号：CN201510589725.3
申请日：2015-09-16
Applicant: 上海应用技术学院
Abstract: 本发明一种茅台酒香气成分的浓缩方法，先量取茅台酒，用饱和氯化钠水溶液稀释到乙醇含量为10%，将稀释的茅台酒加入到一个反应容器中，再加入二氯甲烷、乙醚和石油醚混合液，连续萃取，取上层有机相，在有机相中除去水分，然后采用滤膜过滤；将步骤（1）滤膜过滤后获得的混合溶液加入刺型分馏装置，放置于50‑60℃的恒温水浴锅中进行刺型分馏浓缩，取出刺型分馏浓缩后混合液用氮吹仪浓缩，获得浓缩后的茅台酒香气成分。本发明操作简单、方便，省时省力，费用低廉，对微量组分可起到富集、浓缩的作用，有利于极微量物质的定性定量分析，同时有效地减少挥发性成分的损失，提高了香气物质的回收率。
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公开(公告)号：CN106109263A
公开(公告)日：2016-11-16
申请号：CN201610525721.3
申请日：2016-07-06
Applicant: 上海应用技术学院
CPC classification number: A61K8/34 , A61K8/31 , A61K8/342 , A61K8/347 , A61K8/35 , A61K8/37 , A61K8/418 , A61K8/4973 , A61K8/498 , A61K8/732 , A61Q13/00
Abstract: 本发明一种长效留香东方花香型香水，按照质量百分比计算，由10%‑30%的东方花香型香精、5%‑20%的改性糊精、10%‑30%的；去离子水、0.1%‑1%的抗氧剂、余量的第一乙醇组成。还提供了上述长效留香东方花香型香水的制备方法，在容器中加入改性糊精，再加入去离子水，开启搅拌，使改性糊精均匀的分散在水相中；将东方花香型香精滴加到所得的改性糊精分散液中，继续搅拌，使香精分散均匀，得到长效留香的东方花香型缓释香精；将第二乙醇加到长效留香的东方花香型缓释香精中，继续搅拌均匀，再加入抗氧剂，搅拌溶解，经过陈化、过滤得到长效留香的东方花香型香水。本发明得到的长效留香的东方花香型香水香气细腻，留香持久。
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公开(公告)号：CN106018650A
公开(公告)日：2016-10-12
申请号：CN201610554030.6
申请日：2016-07-14
Applicant: 上海应用技术学院
Abstract: 本发明提供了一种高粱酒中含氮化合物的鉴定方法，属于分析检测技术领域，包括一个提取高粱酒中含氮化合物的步骤；一个利用气相色谱‑氮磷检测器‑质谱联用技术检测分析上述所得到的高粱酒中的含氮化合物，并对其进行定性定量分析的步骤。本发明采用顶空固相微萃取结合气相色谱‑氮磷检测器‑质谱联用技术分析高粱酒酒样中的含氮化合物，形成了一套高粱酒中含氮化合物的定性定量分析方法，操作简单、易行，适用性广泛。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN105963150A
公开(公告)日：2016-09-28
申请号：CN201610525625.9
申请日：2016-07-06
Applicant: 上海应用技术学院
CPC classification number: A61K8/342 , A61K8/34 , A61K8/411 , A61K2800/10 , A61Q19/00
Abstract: 本发明公开了一种葡萄果香型指甲油气味掩盖剂，按重量百分比计算，由30%‑60%的顺‑6‑壬烯醇、1%‑5%的叶醇、1%‑5%的邻氨基苯甲酸甲酯、30%‑60%的葡萄香基、余量的乙醇组成。本发明还提供了上述葡萄果香型指甲油气味掩盖剂的制备方法，将顺‑6‑壬烯醇、叶醇、邻氨基苯甲酸甲酯、葡萄香基、乙醇均匀混合即得到葡萄果香型指甲油气味掩盖剂。将葡萄果香型指甲油掩盖剂按一定比例加入到传统指甲油中，搅拌均匀，得到气味改善并具有葡萄果香韵的指甲油。本发明的葡萄果香型指甲油气味掩盖剂可有效改善传统指甲油的刺激性不良气味，得到具有葡萄水果芳香的指甲油。
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公开(公告)号：CN105725161A
公开(公告)日：2016-07-06
申请号：CN201610089090.5
申请日：2016-02-17
Applicant: 上海应用技术学院
IPC: A23L27/20
CPC classification number: A23V2002/00 , A23V2200/15 , A23V2250/022
Abstract: 本发明公开了一种调配型苹果香精，由己醛、反?2?己烯醛、丁酸乙酯、2?甲基丁酸乙酯、异戊酸乙酯、乙酸异戊酯、异戊酸异戊酯、乙酸己酯、丁醇、己醇、质量百分比浓度为10%的叶醇溶液、反?2?己烯醇、质量百分比浓度为10%的2?甲基丁酸溶液、质量百分比浓度为10%的乙酸溶液和溶剂丙二醇组成。本发明还提供了上述调配型苹果香精的制备方法，本发明依照天然苹果香韵进行调配而成，得到的苹果香精香气浓郁、天然逼真。
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公开(公告)号：CN104267112B
公开(公告)日：2016-06-08
申请号：CN201410446663.6
申请日：2014-09-03
Applicant: 上海应用技术学院
Abstract: 本发明一种快速分析樱桃酒香气成分的方法，属于分析检测技术领域，包括一个提取樱桃酒香气成分的步骤；一个利用气相色谱与质谱联用技术检测分析上述所得到的樱桃酒中的香气成分，并对其香气成分进行定性定量分析的步骤；一个利用感官评定的方法对樱桃酒进行嗅闻，并选取6种感官属性（果香、花香、发酵香、酸香、木香、焦甜香）对樱桃酒进行嗅闻描述的步骤；一个利用多元统计分析，考察樱桃酒中香气成分与上述的6个感官属性的相关性关系的步骤。本发明采用顶空固相微萃取气相色谱质谱技术分析樱桃酒酒样中的香气成分，并结合多元统计分析，能够更直观的反映樱桃酒中的特征香气成分，可以鉴别不同樱桃酒中的香气成分，适用性广泛。
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公开(公告)号：CN104642994B
公开(公告)日：2016-04-27
申请号：CN201510055181.2
申请日：2015-02-03
Applicant: 上海应用技术学院
IPC: A23L27/20
Abstract: 本发明公开一种粽叶香精及制备方法，所述粽叶香精，即将按一定的质量百分比组成的异弗尔酮、1%顺-4-庚烯醛、香兰素、10%肉豆蔻酸乙酯、1%月桂酸乙酯、2,4-二甲基-5-乙酰基噻唑、1%2,5-二甲基吡嗪、1%甲基环戊烯醇酮、1%2-乙酰基吡啶、硫醇、叶醇、乙酸硫酯、壬醛、1%茶香酮、20%呋喃酮、乙基麦芽酚、麦芽酚、香荚兰豆酊和溶剂混合后搅拌均匀即得粽叶香精。该粽叶香精使用的香原料来源方便，得到的粽叶香精香气清新、协调柔和，具有天然粽叶的特征芳香，香气浓郁、持久稳定。可用于粽子、冰淇淋、糕点等多种食品的加香。
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公开(公告)号：CN105296155A
公开(公告)日：2016-02-03
申请号：CN201510611297.X
申请日：2015-09-23
Applicant: 上海应用技术学院
Abstract: 本发明一种油性油墨用果味香精，由果味香精、麦芽糊精和辛烯基琥珀酸淀粉钠组成，所述的香精由乙酸戊酯、苯甲醛、麦芽粉、丙位十一内酯、覆盆子酮、丁酸乙酯、己酸乙酯、柠檬醛、柠檬酸乙酯、乙位紫罗酮、呋喃酮、洋茉莉醛、芳樟醇、甲位紫罗酮、香兰素、三醋酸甘油酯组成。本发明还提供了上述油性油墨用果味香精的制备方法，将果味香精与麦芽糊精、辛烯基琥珀酸淀粉钠和去离子水混合均匀，进行均质乳化，再喷雾干燥，形成颗粒状果缤纷香精，从而提高香精的留香效果和油溶性，使其适用于油性油墨的加香。本发明得到的油性油墨用果味香精香气浓郁、逼真，天然感强、留香持久。
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