一种马铃薯直链淀粉-盐酸小檗碱包合物的制备方法

    公开(公告)号:CN109925514A

    公开(公告)日:2019-06-25

    申请号:CN201910338655.2

    申请日:2019-04-25

    Abstract: 本发明提供了一种马铃薯直链淀粉-盐酸小檗碱包合物的制备方法,其特征在于,包括:步骤1:取盐酸小檗碱,加入乙醇,在65-75℃的水浴条件下溶解,配制成盐酸小檗碱溶液;步骤2:取马铃薯直链淀粉,加入蒸馏水,搅拌均匀得到马铃薯直链淀粉乳,在沸水浴条件下加热,使淀粉乳糊化;步骤3:将步骤1中的盐酸小檗碱溶液滴加到步骤2制得的马铃薯直链淀粉乳中,搅拌,静置,过滤,收集滤液冷冻12-36h后,取出进行冷冻干燥,制得马铃薯直链淀粉-盐酸小檗碱包合物。本发明采用包合的方法对药物的苦味进行掩盖,原料安全、环保、成本低,且直链淀粉弥补了常用的β-环糊精的弊端,可以包合大分子的药物,实际应用范围广泛。

    一种西瓜酒的酿造方法
    2.
    发明公开

    公开(公告)号:CN106867762A

    公开(公告)日:2017-06-20

    申请号:CN201710059795.7

    申请日:2017-01-24

    CPC classification number: C12G3/02

    Abstract: 本发明公开了一种西瓜酒的酿造方法,将西瓜破碎榨汁后,将西瓜汁糖度调节至20°Brix ‑25°Brix,根据3‑5%的添加量加入酵母液,酵母液中的酿酒酵母的菌种保藏号为CGMCC No.13443,在23℃‑28℃的温度下进行发酵3‑5天,然后将主发酵完成的西瓜酒加入皂土液澄清3‑4天,即可饮用或者装瓶。采用本发明的方法制备的西瓜酒不但色泽金黄透明,质地澄清无悬浮物,果香清淡优雅,酒香和谐浓郁,口感适中,酒体丰满回味悠长,其酒精度为8°‑11°是一种绿色发酵果酒。

    一种辣味双孢菇蛋糕的制作方法

    公开(公告)号:CN108967476A

    公开(公告)日:2018-12-11

    申请号:CN201811026170.1

    申请日:2018-09-04

    Abstract: 本发明提供了一种辣味双孢菇蛋糕的制作方法,其特征在于,包括:将双孢菇加水煮沸取汤汁备用,取干辣椒切碎后翻炒备用;然后将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,在蛋黄中加入牛奶、玉米油、双孢菇汤汁、翻炒后的辣椒以及低筋面粉,搅拌均匀,得到蛋黄糊;在蛋清中加入食盐,打发至粗性发泡后,加入糖,打发至湿性发泡的状态,最后将蛋黄糊和蛋清翻拌均匀,倒入蛋糕胚中,放入烤箱烘烤,得到辣味双孢菇蛋糕。本发明制作出的蛋糕口感独特,又含有丰富的蛋白质,改善了蛋糕口感单一的问题,同时又提高了蛋糕的营养价值。

Patent Agency Ranking