公开(公告)号：CN102559582A

公开(公告)日：2012-07-11

申请号：CN201210024734.4

申请日：2012-02-06

Applicant: 福建师范大学

Inventor： 王冰梅 ,  张彦定 ,  黄义德 ,  陈一平

IPC: C12N5/071 ,  C12N5/074

Abstract: 本发明涉及一种采用FGF8/SHH双生长因子组合法提高动物上皮组织来源的表皮干细胞向成牙釉质细胞分化效率的方法。首先将表皮干细胞进行分离和培养，得到传代的表皮干细胞；同时将附着有双生长因子的蛋白A琼脂糖珠子的由小鼠胚胎磨牙区分离得到的牙胚上皮和间充质组织团粒与表皮干细胞进行重组成嵌合体，最后将嵌合体移植裸鼠肾囊膜中进行诱导培养。FGF8在混合液中的浓度为120～150µg/mL，SHH在混合液中的浓度为200～250 µg/mL。采用本发明所述的方法，成牙率和成釉率分别至少提高至48%和67%，同时，FGF8/SHH双生长因子组合法操作简便，简易普及。

公开(公告)号：CN117327721A

公开(公告)日：2024-01-02

申请号：CN202311235220.8

申请日：2023-09-22

Applicant: 福建师范大学

Inventor： 王冰梅 ,  祁峰 ,  苏简瑜 ,  钟洁 ,  陈卯森 ,  李陈曦

IPC: C12N15/70 ,  C12N15/53 ,  C12N15/54 ,  C12N15/60 ,  C12N15/31 ,  C12N1/21 ,  C12P17/10 ,  C12R1/19

Abstract: 本发明公开了一种pTrc‑IPA载体及其构建工程菌株与生物合成吲哚丙酸的方法，以Escherichia coli MG1655或E.coli BW25113作为底盘细胞，以色氨酸为底物，将来自拟南芥的酰基辅酶A转移酶基因AtfldA，来自生孢梭菌的苯乳酸脱氢酶基因CsfldH、苯乳酸脱水酶基因CsfldC、以及电子传递因子CsetfA/CseftB，来自大肠杆菌天冬氨酸转氨酶基因EcaspC和酰基辅酶A脱氢酶基因EcacdA共同构建在大肠杆菌表达载体pTrc99A上，从而构建成为包含七个共表达基因的全新载体pTrc‑IPA，然后将载体pTrc‑IPA转化至E.coli MG1655或E.coli BW25113胞内实现以上七个基因的共表达，在胞内表达的七种酶均具有活性，而且获得重组的E.coli MG1655或E.coli BW25113菌株能够稳定地将胞外添加的色氨酸转化为吲哚丙酸，实现了以色氨酸为底物生产吲哚丙酸的全细胞催化过程。

公开(公告)号：CN101011180A

公开(公告)日：2007-08-08

申请号：CN200710008494.8

申请日：2007-01-26

Applicant: 福建师范大学

Inventor： 陈由强 ,  叶冰莹 ,  何礼标 ,  陈民坚 ,  张华 ,  何文锦 ,  黄骐 ,  林荣华 ,  王冰梅

IPC: A23L3/3544 ,  A23L3/358 ,  A23B4/20 ,  A23B4/24

Abstract: 本发明涉及水产品加工技术，具体说涉及到一种具有抗冻功能的对虾品质改良浸泡液的配方。本发明通过以下技术方案实现：准确称取6.0％的糊精、5.0％的山梨糖醇、4.0％的维生素C(Vc)、2.0％的三聚磷酸钠和1.0％的食盐，溶于82.0％的清水中，配制成对虾品质改良浸泡液；按虾∶浸泡液＝1∶1的重量进行浸泡；浸泡过程每0.5h搅拌1次，浸泡液的温度为8－10℃，浸泡时间为2h；捞起对虾漓干后，加碎冰装入保鲜盒置于冰箱中4℃冷藏。本发明以天然提取物为主要原料，综合应用生化工程、酶工程原理，配制出能保持水产品的原有风味和营养成分，又满足冰箱中4℃冷藏的需要。

公开(公告)号：CN102559583A

公开(公告)日：2012-07-11

申请号：CN201210024735.9

申请日：2012-02-06

Applicant: 福建师范大学

Inventor： 王冰梅 ,  张彦定 ,  胡雪峰 ,  陈一平

IPC: C12N5/071 ,  C12N5/074

Abstract: 本发明涉及一种采用低温处理法提高动物上皮组织来源的表皮干细胞向成牙釉质细胞分化效率的方法。首先将表皮干细胞进行分离培养，得到传代的表皮干细胞，而后利用低温进行处理，处理后再与小鼠胚胎磨牙区牙胚上皮和间充质组织团粒进行重组成嵌合体，最后将嵌合体移植裸鼠肾囊膜中进行诱导培养。第一阶段培养时，CO2培养箱温度为37℃，CO2气体浓度为3%～8%，培养时间为1.5～3天。第二阶段培养时，CO2培养箱温度为24～27℃，CO2气体浓度为3%～8%，培养时间为2～4天。采用本发明所述的方法，成牙率和成釉率分别至少提高至48%和75%。同时，24～27℃低温诱导操作简便，简易普及。

公开(公告)号：CN101186599A

公开(公告)日：2008-05-28

申请号：CN200710144040.3

申请日：2007-12-18

Applicant: 福建师范大学

Inventor： 陈由强 ,  付高南 ,  叶冰莹 ,  林荣华 ,  何文锦 ,  林国宇 ,  黄骐 ,  张华 ,  黄书英 ,  黄国强 ,  王冰梅 ,  陈如凯

IPC: C07D311/22 ,  C07H17/07 ,  A61K36/62

Abstract: 本发明涉及食品废弃物的利用和加工方法，具体说涉及到采用微波－乙醇二步法提取食用荷加工后废弃物中黄酮的方法。采用的技术方案是：食用荷废弃物经漂洗、烘干、粉碎后与80％乙醇混合，采用900w微波进行处理，温度为55～70℃，时间1～2.5小时，分别得到滤液和滤渣；将滤渣与浓度为50％乙醇进行混合，采用功率为900w微波进行处理，温度为70～80℃，浸提时间0.5～1小时，过滤后弃渣，得到第二次浸提滤液；合并滤液，经过精制、真空浓缩，得黄酮浸膏。经测定，50％黄酮浸膏中总黄酮含量达20％。该方法应用于食用荷精深加工的工业化生产中，将有效延伸食用荷产业链，提高食用荷加工附加值，同时也带动了当地广大食用荷种植积极性，提高了效益。

公开(公告)号：CN101011179A

公开(公告)日：2007-08-08

申请号：CN200710008490.X

申请日：2007-01-26

Applicant: 福建师范大学

Inventor： 陈由强 ,  叶冰莹 ,  何礼标 ,  陈民坚 ,  张华 ,  何文锦 ,  黄骐 ,  林荣华 ,  王冰梅

IPC: A23L3/3454 ,  A23L3/3562 ,  A23L3/3571 ,  A23L3/358 ,  A23L3/37 ,  A23B4/20 ,  A23B4/22 ,  A23B4/24 ,  A23B4/09

Abstract: 本发明涉及一种水产品加工和保鲜技术，具体说涉及到对虾保鲜技术中对虾复配保鲜剂的配方。具体配方方案是：植酸0.20％，葡萄糖氧化酶0.25％，葡萄糖酸－δ－内酯0.20％，聚丙烯酸钠0.20％，山梨糖醇5.00％，Vc 6.00％，糊精6.00％，三聚磷酸钠2.00％，食盐1.00％，水78.30％。使用时，根据上述配方，配制出对虾复配保鲜剂备用；取等量的新鲜对虾，用清水漂洗一次后，倒入对虾复配保鲜剂中浸泡30秒、捞起对虾加碎冰装入保鲜盒置于冰箱4℃冷藏。本发明以天然提取物为主要原料，综合应用生化工程、酶工程原理，配制出既能保持水产品的原有风味和营养成分，又能长期贮藏的对虾复配保鲜剂。

公开(公告)号：CN100551279C

公开(公告)日：2009-10-21

申请号：CN200710008494.8

申请日：2007-01-26

Applicant: 福建师范大学

Inventor： 陈由强 ,  叶冰莹 ,  何礼标 ,  陈民坚 ,  张华 ,  何文锦 ,  黄骐 ,  林荣华 ,  王冰梅

IPC: A23L3/3544 ,  A23L3/358 ,  A23B4/20 ,  A23B4/24

Abstract: 本发明涉及水产品加工技术，具体说涉及一种具有抗冻功能的对虾品质改良浸泡液的配方。本发明通过以下技术方案实现：准确称取6.0%的糊精、5.0%的山梨糖醇、4.0%的维生素C(Vc)、2.0%的三聚磷酸钠和1.0%的食盐，溶于82.0%的清水中，配制成对虾品质改良浸泡液；按虾∶浸泡液＝1∶1的重量进行浸泡；浸泡过程每0.5h搅拌1次，浸泡液的温度为8-10℃，浸泡时间为2h；捞起对虾漓干后，加碎冰装入保鲜盒置于冰箱中4℃冷藏。本发明以天然提取物为主要原料，综合应用生化工程、酶工程原理，配制出能保持水产品的原有风味和营养成分，又满足冰箱中4℃冷藏的需要。