水相酶催化制备去氢表雄酮的方法

    公开(公告)号:CN115216510A

    公开(公告)日:2022-10-21

    申请号:CN202211049715.7

    申请日:2022-08-30

    Abstract: 本发明公开了一种水相酶催化制备去氢表雄酮的方法。本发明提供的如式3所示化合物的制备方法,其包括如下步骤:在水相缓冲体系中,在非离子型助剂、葡萄糖、3‑酮基还原酶、葡萄糖脱氢酶和NAD的存在下,将式2所示化合物进行如下所示的还原反应,得到如式3所示的化合物;所述的非离子型助剂为聚氧乙烯醚类助剂和/或聚山梨酯类助剂。本发明的制备方法,在水相中进行酶催化反应,酶不易失活,可以被多次套用,减少了生产成本,同时水相中生成的杂质较少。

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