知搜-全球专利检索

  1. Login
  2. Sign Up

Search Results

18 records (took 0.02 seconds)

    一种辅助降糖降脂的复合茶及其茶粉和茶粉的制备方法
    1.
    发明公开
    一种辅助降糖降脂的复合茶及其茶粉和茶粉的制备方法 审中-实审

    公开(公告)号：CN119111663A

    公开(公告)日：2024-12-13

    申请号：CN202411401085.4

    申请日：2024-10-09

    Applicant: 浙江工业大学

    Inventor： 田宝明 ,  叶芃 ,  唐艳 ,  杨开

    IPC: A23F3/14

    Abstract: 本发明涉及茶代用品技术领域，具体公开了一种具有辅助降糖降脂的复合茶及其茶粉和茶粉的制备方法。制备该复合茶所需的组分按重量计总共100份，包含有：山楂：5~25份、荷叶5~25份、薄荷叶4~20份、枸杞2~10份、陈皮3~15份、菊花3~15、其余量为中黄1号绿茶。本发明中复合茶泡制得到的成品溶液的口感相较于单纯的中黄1号纯茶叶泡制的茶水的口感能够被更多使用者所接受；取用同质量的泡制物（即复合茶粉或普通茶叶）制备得到的成品溶液中，复合茶成品溶液的抗氧化、降血糖性与普通茶叶成品溶液的性能相近，即复合茶能够以更少量的中黄1号用量，实现与普通茶叶相近的降糖降脂等功能，这有利于降低中黄1号的使用成本，有助于复合茶的推广使用。

    铁皮石斛叶多酚提取物及其制备方法和在制备防治或治疗慢性结肠炎产品中的应用
    2.
    发明公开
    铁皮石斛叶多酚提取物及其制备方法和在制备防治或治疗慢性结肠炎产品中的应用 审中-实审

    公开(公告)号：CN117298222A

    公开(公告)日：2023-12-29

    申请号：CN202311374928.1

    申请日：2023-10-23

    Applicant: 浙江工业大学

    Inventor： 田宝明 ,  蔡铭 ,  王培毅 ,  叶芃

    IPC: A61K36/8984 ,  A61P1/00 ,  A23L33/105 ,  A61K127/00

    Abstract: 本发明公开了一种铁皮石斛叶多酚提取物及其制备方法和在制备防治或治疗慢性结肠炎产品中的应用，总酚含量为61.23±3.28％，其余组分包括水(15.25±0.86％)、总糖(10.75±1.22％)、蛋白质(3.77±0.45％)。本发明采用超声波辅助乙醇水溶液提取，获得了一个酚类纯度较高(≥60％)的提取物，经过研究发现该提取物对DSS诱导慢性结肠炎小鼠有显著的治疗作用，且高剂量处理对慢性结肠炎疾病的治疗效果不低于柳氮磺吡啶，能显著改善了DSS诱导慢性结肠炎小鼠的肠道菌群失调，修复肠道屏障，改善机体炎症水平。说明该提取物具有改善肠道菌群，保护肠道屏障的作用，治疗慢性结肠炎的作用，可以用于研发保健食品，对于石斛叶多酚的推广应用具有重要意义。

    一种含有茶多酚自组装纳米聚集体的挂面及其制备方法
    3.
    发明公开
    一种含有茶多酚自组装纳米聚集体的挂面及其制备方法 审中-实审

    公开(公告)号：CN119605950A

    公开(公告)日：2025-03-14

    申请号：CN202411901911.1

    申请日：2024-12-23

    Applicant: 浙江工业大学

    Inventor： 田宝明 ,  叶嘉程 ,  杨永仙 ,  孙培龙 ,  张相春 ,  杨开

    IPC: A23L7/109 ,  A23L33/105 ,  A23L29/244

    Abstract: 本发明涉及食料的一般制备技术领域，具体公开了一种含有茶多酚自组装纳米聚集体的挂面及其制备方法。制备本发明中挂面所需的组分按重量计，包含有：面粉85～110份、纯碱0.1～0.5份、食盐1～2.5份，魔芋胶2～3.5份、茶汤30～60份；其中茶汤由黄化绿茶和水泡制得到，茶汤中黄化绿茶与水的质量比为1：(40～80)。本发明的有益效果在于，在能够制备得到具有恰当的最佳蒸煮时间，较低的蒸煮损失率，优良的断裂力、延展性、延伸率的挂面的基础上，确保了各种原料不会对黄化绿茶中带来的茶多酚自组装现象造成过大的影响，进而在不添加其余营养物质的基础上实现了对绿茶挂面的口感改良。同时该绿茶挂面能够保留有黄化绿茶在抗氧化性方面的功能，进一步提升了挂面的营养价值。

    一种制备改善慢性结肠炎肠炎宁粪菌液的方法及其制备的菌液和应用
    6.
    发明公开
    一种制备改善慢性结肠炎肠炎宁粪菌液的方法及其制备的菌液和应用 审中-公开

    公开(公告)号：CN119770519A

    公开(公告)日：2025-04-08

    申请号：CN202411912737.0

    申请日：2024-12-24

    Applicant: 浙江工业大学

    Inventor： 田宝明 ,  黄嫔娇 ,  胡江宁 ,  杨开 ,  鞠志冉

    IPC: A61K35/24 ,  A61K36/74 ,  A61P1/00 ,  A61P1/04

    Abstract: 本发明公开了一种制备改善慢性结肠炎肠炎宁粪菌液的方法及其制备的肠炎宁粪菌液和应用。本发明通过采用葡聚糖硫酸钠(DSS，Dextran sulfate sodium)间歇诱导小鼠，构建慢性UC小鼠疾病模型，研究肠炎宁粪菌液对慢性结肠炎的治疗作用，研究结果证明肠炎宁粪菌液通过调节肠道菌群对慢性结肠炎具有治疗和预防作用。FMT处理在缓解结肠炎方面显示出显著的治疗效果，FCL的干预显著减轻了DSS引起的结肠炎疾病症状，缓解了DSS诱导的体重减轻、降低DAI和组织学评分、下调血清炎症因子、降低肠道通透性，并通过改变肠道菌群和促进SCFAs调节血清细胞因子的稳态，缓解了UC的疾病症状。

    一种茶多酚泡腾片及其制备方法
    7.
    发明公开
    一种茶多酚泡腾片及其制备方法 审中-实审

    公开(公告)号：CN118105353A

    公开(公告)日：2024-05-31

    申请号：CN202410138883.6

    申请日：2024-02-01

    Applicant: 浙江工业大学

    Inventor： 田宝明 ,  孔俊涛 ,  叶芃 ,  张相春 ,  王舰 ,  杨开

    IPC: A61K9/46 ,  A61K31/353 ,  A61K47/12 ,  A61K47/02 ,  A61K47/36 ,  A61K47/38 ,  A61P29/00 ,  A61P31/04 ,  A61P3/06 ,  A61P9/12 ,  A61P37/04 ,  A61P35/00

    Abstract: 本发明涉及茶制品技术领域，具体公开了一种茶多酚泡腾片及其制备方法。该泡腾片按重量份计包括崩解剂40～45份，茶多酚可逆自组装粉37.5～42.5份，粘合剂2.5～4.5份；其中，茶多酚可逆自组装粉为偏碱性物质，崩解剂中酸源与碱源的质量比为1:0.6～0.8。一方面，泡腾片利用了茶多酚可逆自组装粉的稳定性，保障了泡腾片中茶多酚能够长时间储存，而在茶多酚释放过程中，利用了泡腾片崩解时所营造的酸性条件，确保茶多酚的快速、充分析出；另一方面还具备泡腾片本身的优点，即体积小、重量轻、便于携带、使用方便等。该泡腾片充分结合了茶多酚所富有的营养价值以及泡腾片容易吸收的特点，既保证了其营养成分，又赋予了泡腾片新的风味。

Patent Agency Ranking