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公开(公告)号:CN102964615A
公开(公告)日:2013-03-13
申请号:CN201210380490.3
申请日:2012-10-09
Applicant: 新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所
Abstract: 本发明涉及一种环丙烯保鲜纸的制备方法,包含以下步骤:1-MCP包结物制备:在配有冷凝管、滴液漏斗的三颈瓶中加入金属锂,无水四氢呋喃,缓慢滴加二异丙胺,直至金属锂完全消失,反应产物为二异丙基氨基锂;然后,缓慢滴加3-氯-2-甲基丙烯,反应产生的气体导入α/β-环糊精吸收液,随后离心、干燥,得到1-MCP包结物。混合物制备:称取步骤1中所得1-MCP包结物,并称取吸水剂、分散剂、缓释剂进行混合。填充密封:将步骤2中所得混合物均装于具有透气、透湿性的薄膜中,用热封的方式制备成环丙烯保鲜纸。本发明使用更简单、方便,易大规模推广应用;吸水剂会迅速吸收空气中的水份,加速包结物释放1-MCP气体的速率;缓释剂能延长1-MCP的释放期,使保鲜效果更加优越。
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公开(公告)号:CN102964615B
公开(公告)日:2017-09-22
申请号:CN201210380490.3
申请日:2012-10-09
Applicant: 新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所
Abstract: 本发明涉及一种环丙烯保鲜纸的制备方法,包含以下步骤:1‑MCP包结物制备:在配有冷凝管、滴液漏斗的三颈瓶中加入金属锂,无水四氢呋喃,缓慢滴加二异丙胺,直至金属锂完全消失,反应产物为二异丙基氨基锂;然后,缓慢滴加3‑氯‑2‑甲基丙烯,反应产生的气体导入α/β‑环糊精吸收液,随后离心、干燥,得到1‑MCP包结物。混合物制备:称取步骤1中所得1‑MCP包结物,并称取吸水剂、分散剂、缓释剂进行混合。填充密封:将步骤2中所得混合物均装于具有透气、透湿性的薄膜中,用热封的方式制备成环丙烯保鲜纸。本发明使用更简单、方便,易大规模推广应用;吸水剂会迅速吸收空气中的水份,加速包结物释放1‑MCP气体的速率;缓释剂能延长1‑MCP的释放期,使保鲜效果更加优越。
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公开(公告)号:CN102972513B
公开(公告)日:2014-04-16
申请号:CN201210516659.3
申请日:2012-12-05
Applicant: 新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所
IPC: A23B7/152
Abstract: 本发明公开了一种复合型葡萄保鲜垫的生产设备和生产方法,该生产设备包括依次设置的托纸辊、涂胶装置、一次投料装置、透气薄膜材料层热合装置、二次投料装置、覆膜纸层热合装置、打孔及剪切装置,所述涂胶装置包括:胶盒,以及设置在所述胶盒内的主动辊、第一从动辊和第二从动辊,所述第一从动辊对位设于所述主动辊的上方,所述第二从动辊设于邻近所述主动辊的旁侧,在所述第二从动辊上凸设有刮刀。本发明提高了生产速度和产品质量,无环境污染影响。并且延长鲜食葡萄的贮藏时间,降低了SO2在葡萄果实中的残留量。
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公开(公告)号:CN102864693A
公开(公告)日:2013-01-09
申请号:CN201210378212.4
申请日:2012-10-09
Applicant: 新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所
Abstract: 本发明涉及一种复合型甜瓜保鲜纸,其包含上基层和下基层,上基层具有多个填充空腔,腔内填充保鲜剂I,形成缓慢释放层。在下基层端面涂敷有保鲜剂II,形成快速释放层。复合型甜瓜保鲜纸的制备方法包含以步骤:(1)将快速释放层4的保鲜剂II涂敷于下基层3的下端面;(2)将缓慢释放层2的保鲜剂I填充在上基层I的填充空腔内,并密封加工成8~48格的保鲜纸;(3)将这两种含有保鲜剂的上基层1和下基层3采用热压合法加工成为一体,要求涂敷的保鲜剂II和上基层1的塑料薄膜面分别裸露在保鲜剂产品的两个外侧。本发明的保鲜纸优点在于快速释放和缓慢释放相结合,使可鲜剂释放周期长、杀菌交果稳定,而且不会导致或减缓导致病原菌对保鲜剂产生抗药性,弥补现有保鲜的不足,同时具有安全、无毒、环保的特点,从而有利于实际操作和推广应用。
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公开(公告)号:CN109991324B
公开(公告)日:2022-03-11
申请号:CN201910082642.3
申请日:2019-01-28
Applicant: 新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所
IPC: G01N30/02
Abstract: 本发明提供一种鉴别多浪羊羊肉的方法,采用气相离子迁移色谱技术对制备羊肉样品进行分析,在一定条件下测定多浪羊肉的特征风味成分,筛选出对羊肉风味起决定作用的特征成分,建立其指纹图谱中的特征指纹信息,采用系统聚类和相似度分析方法构建羊肉指纹图谱。同时,可实现快速、准确地鉴别羊肉品质和掺假的目的,且方法可行性高,对新疆多浪羊指纹图谱库建立提供有效简洁的手段,在选育品种和控制肉品质量方面具有一定的价值。
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公开(公告)号:CN110208400A
公开(公告)日:2019-09-06
申请号:CN201910426164.3
申请日:2019-05-21
Applicant: 新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所
Abstract: 本发明提供了一种测定红枣中多种单体酚含量的方法,包括:S1:将粉末样品制备为待提取溶液,待提取溶液的溶剂包括甲醇溶液、溶有抗坏血酸的超纯水、盐酸;S2:对待提取溶液进行超声波处理;S3:在避光的第一温度实验环境下,对S2后的溶液进行第一次提取;S4:对第一次提取后的溶液进行离心处理,以获得上清液;S5:在第二温度实验环境下,对上清液进行第二次提取;S6:将第二次提取后的物质制备为待测溶液,待测溶液的溶剂为色谱甲醇;S7:过滤;S8:对过滤后的待测溶液进行高效液相色谱测定,以得到待测溶液中多种单体酚的含量。
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公开(公告)号:CN105494852A
公开(公告)日:2016-04-20
申请号:CN201510878788.0
申请日:2015-12-04
Applicant: 新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所
IPC: A23G3/48
CPC classification number: A23G3/48
Abstract: 本发明提供一种杏全营养果丹皮的制备方法,步骤如下:(1)挑选杏干并洗净,将杏干用水软化;(2)将软化后的杏干肉核分离,获得的果肉制浆,过筛;果核砸壳后取得杏仁,将杏仁干炒至微黄色,打成细粉;(3)将过滤后的浆液均匀摊在烤盘上,厚度为3-4mm,均匀撒上一层杏仁细粉;(4)将烤盘放入烘箱,温度调至50-55℃,烘制时间10-12h;(5)将烤盘取出,趁热揭皮;(6)将撒有杏仁细粉的皮状丹皮卷成小卷,再切成小段,杀菌即得。本发明的杏全营养果丹皮呈暗黄或棕色卷状,有韧性,酸甜可口,具有杏独特的风味;本发明的方法加强了对杏仁的利用,同时可以长期完好地保存原料,大大延长了杏加工生产周期,前景广阔。
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公开(公告)号:CN110208400B
公开(公告)日:2023-09-19
申请号:CN201910426164.3
申请日:2019-05-21
Applicant: 新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所
Abstract: 本发明提供了一种测定红枣中多种单体酚含量的方法,包括:S1:将粉末样品制备为待提取溶液,待提取溶液的溶剂包括甲醇溶液、溶有抗坏血酸的超纯水、盐酸;S2:对待提取溶液进行超声波处理;S3:在避光的第一温度实验环境下,对S2后的溶液进行第一次提取;S4:对第一次提取后的溶液进行离心处理,以获得上清液;S5:在第二温度实验环境下,对上清液进行第二次提取;S6:将第二次提取后的物质制备为待测溶液,待测溶液的溶剂为色谱甲醇;S7:过滤;S8:对过滤后的待测溶液进行高效液相色谱测定,以得到待测溶液中多种单体酚的含量。
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公开(公告)号:CN114291430A
公开(公告)日:2022-04-08
申请号:CN202210052286.2
申请日:2022-01-18
Applicant: 新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所
Abstract: 本发明公开了一种红茶菌绿色生物葡萄保鲜装置,包括保鲜箱,所述保鲜箱的顶部固定连接有储液箱,所述储液箱的内部设置有红茶菌保鲜液,所述保鲜箱的内部设置有喷液机构和送风循环机构,所述保鲜箱包括外箱和内箱,所述内箱固定连接在外箱的内部,所述外箱和内箱的两侧均开设有送风通口。本发明通过设置密封的保鲜箱,并在保鲜箱内喷淋红茶菌保鲜液,用以降低箱内的氧含量,使细菌不易滋生,并利用送风循环机构从保鲜箱两侧进行吹风,使充满红茶菌保鲜液的空气充满箱体,避免细菌在角落滋生,并且可以使红茶菌保鲜液均匀的喷覆在葡萄表面,从而具备可以对鲜食葡萄果穗整体进行保鲜,延缓果梗褐变的效果。
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