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    一种胖大海清咽润喉发酵固体饮料的制备方法及所得产品
    3.
    发明公开
    一种胖大海清咽润喉发酵固体饮料的制备方法及所得产品 无效

    公开(公告)号：CN106721820A

    公开(公告)日：2017-05-31

    申请号：CN201611209359.5

    申请日：2016-12-24

    申请人： 山东建筑大学

    发明人： 张超 ,  贾婕 ,  武道吉 ,  姜岷 ,  方诩 ,  马江锋

    IPC分类号： A23L2/38 ,  A23L33/00

    CPC分类号： A23L2/382 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/314

    摘要： 本发明提供了一种胖大海清咽润喉固体饮料的制备方法及所得产品，步骤为：主要由胖大海、罗汉果、薄荷、金银花、青果、甘草、西洋参、菊花、陈皮制备而成。将上述原料混合后，加热灭菌，作为发酵基料，然后按照3‑5%的接种量向发酵基料中接入保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、蛹虫草菌和啤酒酵母的混合菌，在30℃发酵60h，发酵完成过滤后再按照1‑2%的接种量向发酵基料中加入生香酵母，再在相同的温度下发酵48h，发酵完成后将发酵液过滤，干燥后得发酵液浸膏粉；粗粉碎和超微粉碎。本发明制备方法独特，所得固体饮料质量稳定，含多种对人体有益的中药成分，其中胖大海有清热润肺，对于肺火燥咳、咽痛失音等有很好的疗效；罗汉果、薄荷、陈皮等，对于治疗急性气管炎、咽喉炎等都有很好的疗效。

    一种蛹虫草咖啡的制备方法及所得产品
    4.
    发明公开
    一种蛹虫草咖啡的制备方法及所得产品 审中-实审

    公开(公告)号：CN106720814A

    公开(公告)日：2017-05-31

    申请号：CN201611201369.4

    申请日：2016-12-22

    申请人： 山东建筑大学

    发明人： 张超 ,  武道吉 ,  贾婕 ,  郑晓吉

    IPC分类号： A23F5/02

    CPC分类号： A23F5/02

    摘要： 本发明提供了一种蛹虫草咖啡的制备方法及所得产品，步骤为：将咖啡料清洗后，放入蛹虫草发酵液中，在温度为30～35℃的条件下，发酵24‑48小时，经过滤、清洗后，干燥至水分含量在12%以下，筛选分级后即得咖啡产品。本发明方法独特，工艺流程简单，操作方便，使咖啡有独特的香醇味，并具有柔滑顺口、风韵独具的口感，有效提升咖啡的品质及营养成分。

    一种红色咖啡的制备方法及所得产品
    5.
    发明公开
    一种红色咖啡的制备方法及所得产品 审中-实审

    公开(公告)号：CN106578268A

    公开(公告)日：2017-04-26

    申请号：CN201611200676.0

    申请日：2016-12-22

    申请人： 山东建筑大学

    发明人： 张超 ,  贾婕 ,  郑晓吉 ,  武道吉

    IPC分类号： A23F5/14 ,  C12P1/02 ,  C12R1/645

    CPC分类号： A23F5/14 ,  C12P1/02

    摘要： 本发明提供了一种红色咖啡的制备方法及所得产品，步骤为：制作培养液；按照3‑5%的接种量向培养液中接入红曲霉菌，在30‑32℃发酵60‑72h后，用8层纱布过滤，得发酵过的咖啡料；干燥至水分含量在12%以下，筛选分级后即得咖啡产品。本发明方法独特，工艺流程简单，操作方便，使咖啡有独特的颜色和香醇味，并具有柔滑顺口、风韵独具的口感，有效提升咖啡的品质及营养成分。

    一种胖大海清咽润喉口服液的制备方法及所得产品
    6.
    发明公开
    一种胖大海清咽润喉口服液的制备方法及所得产品 无效

    公开(公告)号：CN106723038A

    公开(公告)日：2017-05-31

    申请号：CN201611209783.X

    申请日：2016-12-24

    申请人： 山东建筑大学

    发明人： 张超 ,  武道吉 ,  贾婕 ,  魏天迪 ,  邱学良

    IPC分类号： A23L33/105 ,  A23L29/00

    CPC分类号： A23V2002/00 ,  A23V2200/314 ,  A23V2200/324 ,  A23V2200/30

    摘要： 本发明提供了一种胖大海清咽润喉口服液的制备方法及所得产品，步骤为：主要由胖大海、罗汉果、薄荷、金银花、青果、甘草、西洋参、菊花、陈皮制备而成。将上述原料混合后，加热灭菌，作为发酵基料，然后按照3‑5%的接种量向发酵基料中接入保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、蛹虫草菌和啤酒酵母的混合菌，在30℃发酵60h，发酵完成过滤后再按照1‑2%的接种量向发酵基料中加入生香酵母，再在相同的温度下发酵48h，发酵完成后将发酵液过滤；均质；灌装。本发明制备方法独特，所得口服液口感好，采用纯天然原料制作，含多种对人体有益的中药成分，其中胖大海有清热润肺，对于肺火燥咳、咽痛失音等有很好的疗效；罗汉果、薄荷、陈皮等，对于治疗急性气管炎、咽喉炎等都有很好的疗效。

    一种胖大海清咽润喉发酵胶囊的制备方法及所得产品
    7.
    发明公开
    一种胖大海清咽润喉发酵胶囊的制备方法及所得产品 无效

    公开(公告)号：CN106723037A

    公开(公告)日：2017-05-31

    申请号：CN201611209361.2

    申请日：2016-12-24

    申请人： 山东建筑大学

    发明人： 张超 ,  贾婕 ,  武道吉 ,  魏天迪

    IPC分类号： A23L33/105 ,  A23L33/135 ,  A23L33/14 ,  A23L31/00 ,  A23L33/115 ,  A23L33/15 ,  A23P10/30

    CPC分类号： A23V2002/00 ,  A23V2200/314 ,  A23V2200/324 ,  A23V2250/21

    摘要： 本发明提供了一种胖大海清咽润喉胶囊的制备方法及所得产品，步骤为：主要由胖大海、罗汉果、薄荷、金银花、青果、甘草、西洋参、菊花、陈皮制备而成。将上述原料混合后，加热灭菌，作为发酵基料，然后按照3‑5%的接种量向发酵基料中接入保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、蛹虫草菌和啤酒酵母的混合菌，在30℃发酵60h，发酵完成过滤后再按照1‑2%的接种量向发酵基料中加入生香酵母，再在相同的温度下发酵48h，发酵完成后将发酵液过滤，干燥后得发酵液浸膏粉；按常规方法制作成胶囊。本发明制备方法独特，所得胶囊工艺简单、密封性好，物理稳定性好，含多种对人体有益的中药成分，其中胖大海有清热润肺，对于肺火燥咳、咽痛失音等有很好的疗效；罗汉果、薄荷、陈皮等，对于治疗急性气管炎、咽喉炎等都有很好的疗效。

    一种胖大海清咽润喉发酵泡腾片的制备方法及所得产品
    8.
    发明公开
    一种胖大海清咽润喉发酵泡腾片的制备方法及所得产品 无效

    公开(公告)号：CN106721861A

    公开(公告)日：2017-05-31

    申请号：CN201611209782.5

    申请日：2016-12-24

    申请人： 山东建筑大学

    发明人： 张超 ,  姜岷 ,  方诩 ,  马江锋 ,  贾婕 ,  武道吉

    IPC分类号： A23L2/395 ,  A23L2/52 ,  A23L2/38 ,  A23L33/10 ,  A23L33/105 ,  A23L33/135 ,  A23L33/14

    CPC分类号： A23L2/395 ,  A23L2/382 ,  A23L2/52 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/30

    摘要： 本发明提供了一种胖大海清咽润喉泡腾片的制备方法及所得产品，步骤为：主要由胖大海、罗汉果、薄荷、金银花、青果、甘草、西洋参、菊花、陈皮制备而成。将上述原料混合后，加热灭菌，作为发酵基料，然后按照3‑5%的接种量向发酵基料中接入保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、蛹虫草菌和啤酒酵母的混合菌，在30℃发酵60h，发酵完成过滤后再按照1‑2%的接种量向发酵基料中加入生香酵母，再在相同的温度下发酵48h，发酵完成后将发酵液过滤，干燥后得发酵液浸膏粉；由发酵液浸膏粉、酸剂、碱剂、甜味剂、填充剂、润滑剂组合制作泡腾片。本发明制备方法独特，所得泡腾片质量稳定，含多种对人体有益的中药成分，其中胖大海有清热润肺，对于肺火燥咳、咽痛失音等有很好的疗效；罗汉果、薄荷、陈皮等，对于治疗急性气管炎、咽喉炎等都有很好的疗效。

    一种胖大海清咽润喉糖的制备方法及所得产品
    9.
    发明公开
    一种胖大海清咽润喉糖的制备方法及所得产品 无效

    公开(公告)号：CN106615518A

    公开(公告)日：2017-05-10

    申请号：CN201611209274.7

    申请日：2016-12-24

    申请人： 山东建筑大学

    发明人： 张超 ,  姜岷 ,  方诩 ,  贾婕 ,  马江锋

    IPC分类号： A23G3/36 ,  A23G3/48

    CPC分类号： A23G3/364 ,  A23G3/366 ,  A23G3/48 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/30 ,  A23V2200/314 ,  A23V2200/324

    摘要： 本发明提供了一种胖大海清咽润喉糖的制备方法及所得产品，步骤为：主要由胖大海、罗汉果、薄荷、金银花、青果、甘草、西洋参、菊花、陈皮制备而成。将上述原料混合后，加热灭菌，作为发酵基料，然后按照3‑5%的接种量向发酵基料中接入保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、蛹虫草菌和啤酒酵母的混合菌，在30℃发酵60h，发酵完成过滤后再按照1‑2%的接种量向发酵基料中加入生香酵母，再在相同的温度下发酵48h，发酵完成后将发酵液过滤；浓缩；划切。本发明所提供的胖大海清咽润喉糖具有益气生津、润肺止咳、清热解毒、袪痰去火的功效，且口味酸甜，清爽可口。