公开(公告)号：CN117843740A

公开(公告)日：2024-04-09

申请号：CN202311612177.2

申请日：2023-11-29

Applicant: 安徽工程大学 ,  新宇药业股份有限公司

Inventor： 薛正莲 ,  李翔飞 ,  韩如梦 ,  周健 ,  刘坤 ,  赵明 ,  刘艳 ,  刘瑞华 ,  秦艳飞 ,  李为全

IPC: C07K14/365 ,  C12N15/31 ,  C12N1/21 ,  C12N15/74 ,  C12P19/26 ,  C12R1/045

Abstract: 本发明涉及生物工程技术领域，具体涉及一种游动放线菌来源的转录因子AcaR、基因、重组菌及其制备方法和应用，所述AcaR的氨基酸序列如SEQ IDNo.1所示，所述AcaR的核苷酸序列如SEQ ID No.2所示。本发明基于比较转录组学分析，挖掘得到了转录因子AcaR，有着调控阿卡波糖合成的能力。构建的重组游动放线菌ZFAC/AcaR发酵7天后能够生产阿卡波糖4.86g/L，相对于出发菌株ZFAC提高了20.8％。本发明发现并验证了转录因子AcaR对于游动放线菌合成阿卡波糖具有明显的正调控作用，对于基于转录水平调控阿卡波糖的生物合成具有一定的借鉴意义。

公开(公告)号：CN117802141A

公开(公告)日：2024-04-02

申请号：CN202311561776.6

申请日：2023-11-22

Applicant: 安徽工程大学 ,  新宇药业股份有限公司

Inventor： 薛正莲 ,  程一晗 ,  韩如梦 ,  李翔飞 ,  刘坤 ,  赵明 ,  刘艳 ,  刘瑞华 ,  秦艳飞 ,  李为全

IPC: C12N15/76 ,  C12N15/31 ,  C07K14/36 ,  C12P19/52 ,  C12R1/54

Abstract: 本发明涉及生物工程技术领域，具体涉及一种提高弗氏链霉菌合成新霉素的方法，包括如下步骤：步骤一、通过比较转录组学分析并挖掘得到调控新霉素转录因子NecR；步骤二、利用引物对扩增得到编码所述转录因子NecR的基因的核苷酸序列，并将编码所述转录因子NecR的基因的核苷酸序列连接至表达载体构建得到重组质粒；步骤三、通过接合转移方法构建弗氏链霉菌接合转移体系，以得到重组弗氏链霉菌；步骤四、将重组弗氏链霉菌经平板划线培育、培养基培养发酵合成新霉素。本发明基于比较转录组学分析，挖掘得到了转录因子NecR，可能有着调控新霉素合成的能力。

公开(公告)号：CN116497011A

公开(公告)日：2023-07-28

申请号：CN202211466974.X

申请日：2022-11-22

Applicant: 安徽工程大学

Inventor： 薛正莲 ,  李翔飞 ,  王芳 ,  余飞 ,  程一晗 ,  王珊 ,  刘艳 ,  赵明

IPC: C12N9/90 ,  C12N15/61 ,  C12N1/21 ,  C12N15/76 ,  C12P19/52 ,  C12P19/24 ,  C12R1/54

Abstract: 本发明涉及生物工程技术领域，具体涉及一种弗氏链霉菌来源的NeoN突变体、基因、重组菌及其制备方法和应用，所述NeoN突变体的氨基酸序列如SEQ ID No.1所示。本发明基于NeoN‑SAM‑新霉素C三元复合物模型，解析了NeoN催化新霉素C合成新霉素B的作用机制。构建的重组菌株SF‑2‑NeoNV252A能够生产新霉素B 16676.6U/mL，相对于出发菌株SF‑2提高了45.8％，且新霉素C的占比量相对于出发菌株由16.1％下降到6.28％。本发明提供了NeoN的催化机理解析，对于理性改造NeoN提高新霉素B的产量以及削弱新霉素C的占比具有一定的借鉴意义。

公开(公告)号：CN118452276A

公开(公告)日：2024-08-09

申请号：CN202410619194.7

申请日：2024-05-18

Applicant: 安徽工程大学

Inventor： 薛正莲 ,  胡孟凯 ,  李翔飞 ,  王爱琳 ,  肖柳柳 ,  韩如梦 ,  赵世光 ,  钱森和 ,  李闯 ,  朱西平

IPC: A23B9/28 ,  A23B9/08

Abstract: 本发明涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种能有效延长夏威夷果货架期的加工方法。该方法包括：S1、对夏威夷果进行预处理；S2、将预处理后的夏威夷果和碱性蛋白酶液共同装入抽真空设备内，抽出抽真空设备内的空气，达到负压环境，并保持一定时间；S3、将负压吸附后的夏威夷果取出放置于控温的水解罐里，预设温度条件下酶解预设时间；S4、待酶解结束后将夏威夷果取出，通过热风烘烤干燥夏威夷果；S5、将干燥后的夏威夷果进行分装储藏。本发明通过真空负压技术将酶液压入夏威夷果内部果仁表层，结合碱性蛋白酶进行酶解，使夏威夷果仁表层产生抗氧化活性肽，使夏威夷果的货架期可延长30％以上。

公开(公告)号：CN119193651A

公开(公告)日：2024-12-27

申请号：CN202411199232.4

申请日：2024-08-29

Applicant: 安徽工程大学 ,  芜湖市绿色食品产业研究院有限公司

Inventor： 刘艳 ,  王洲 ,  薛正莲 ,  唐红进 ,  刘庆涛 ,  赵明 ,  李翔飞 ,  吴传超 ,  张国强 ,  高旭丽 ,  罗雅妮 ,  郭明雨 ,  陶伟 ,  刘永圆 ,  阿迪克拉·埃尔维斯·夸梅

IPC: C12N15/75 ,  C12N15/64 ,  C12N15/90 ,  C12N1/21 ,  C12P23/00 ,  C12R1/125

Abstract: 本发明涉及生物工程技术领域，具体涉及一种用于合成虾青素的工程菌及其构建方法，包括如下步骤：步骤一、构建得到△hepS菌株BS01；步骤二、敲除BS01基因中的hepT基因，得到菌株BS02；步骤三、敲除BS02基因中的menA基因，得到菌株BS03；步骤四、将湖泊红球藻crtE、crtB、crtW基因同源重组整合到BS03基因组中，得到菌株BS04；步骤五、将谷氨酸棒杆菌crtI、crtY基因同源重组整合到BS04基因组中，得到菌株BS05；步骤六、将约翰逊黄杆菌crtZ基因同源重组整合到BS05基因组中，构建得到菌株BS06，即所述用于合成虾青素的工程菌。该发明对于获取食品级虾青素具有十分重要的意义。

公开(公告)号：CN117070433A

公开(公告)日：2023-11-17

申请号：CN202310986642.2

申请日：2023-08-04

Applicant: 安徽工程大学

Inventor： 刘艳 ,  汪剑 ,  薛正莲 ,  李翔飞 ,  刘志钰 ,  黄俊宝 ,  黄茜琳 ,  高旭丽 ,  罗雅妮

IPC: C12N1/21 ,  C12N15/113 ,  C12N15/75 ,  C12N15/31 ,  C12P7/66 ,  C12R1/125

Abstract: 本发明涉及遗传工程技术领域，具体涉及一种调控合成维生素K2的工程菌的构建方法，包括如下步骤：步骤一、获得最佳启动子序列P1；步骤二、构建受菌体密度和木糖调控的双启动子P1xylO；步骤三、构建获得P1xylO‑menA、ispE、spo0A片段；步骤四、构建得到片段1；步骤五、构建获得双启动子PgraclacO；步骤六、构建获得PgraclacO‑sinR、trpE、ubiA片段；步骤七、构建片段2；步骤八、将片段1中的至少一个片段以及片段2中的至少一个片段转入B.subtilis 168中，得到不同维生素K2合成量的菌株。采用分层动态调控的方式将MK‑7产量较原始菌株提高了4.63倍。