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公开(公告)号：CN119875168A
公开(公告)日：2025-04-25
申请号：CN202510080736.2
申请日：2025-01-20
Applicant: 大连海洋大学
Abstract: 本发明公开一种用于鱼片冷藏保鲜的含有壳寡糖锌配合物的褐藻胶膜，是以壳寡糖为原料，采用低温液相合成法合成壳寡糖‑锌配合物，通过调整锌离子结合量调节配合物的抗菌性能，然后将壳寡糖‑锌配合物加入褐藻胶溶液中，以甘油作为交联剂，采用浇铸、钙化、干燥后得到褐藻胶膜。不仅对水产品腐败阳性菌和阴性菌具有优异的抑菌活性，而且具有较高的机械强度，可作为鱼片的外包装材料用于鱼片的冷藏保鲜，具有资源丰富、环保、无毒、可生物降解且可持续抗菌等优点。
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公开(公告)号：CN119684484A
公开(公告)日：2025-03-25
申请号：CN202411897508.6
申请日：2024-12-23
Applicant: 大连海洋大学
IPC: C08B37/00
Abstract: 本发明公开一种褐藻聚糖硫酸酯低聚物的制备方法，通过严格控制TEMPO、溴化钠和次氯酸钠的加入量并在特定条件下，实现了高效降解褐藻聚糖硫酸酯。具体而言，TEMPO的加入量与褐藻聚糖硫酸酯的质量比为0.5‑5%，溴化钠与褐藻聚糖硫酸酯的质量比为5‑40%，褐藻聚糖硫酸酯与次氯酸钠的用量比为1 g:0.1‑10mmoL，无需添加强酸或酶制剂，也不依赖微波或超声等辅助手段，在1小时内即可获得平均分子量低于80 kDa的低聚物，4小时内可获得平均分子量约为20 kDa的低聚物，同时保持硫酸基含量在25%左右。对褐藻多糖的功能基团几乎没有破坏，并且制备的低聚物在体外抗凝血活性方面表现出显著效果。
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公开(公告)号：CN114805482A
公开(公告)日：2022-07-29
申请号：CN202210236845.5
申请日：2022-03-10
Applicant: 大连海洋大学
Abstract: 本发明公开一种罗非鱼皮抗氧化肽及制备方法，罗非鱼皮抗氧化肽的氨基酸序列为Gly‑Gly‑Tyr‑Asp‑Glu‑Tyr。制备方法依次按照如下步骤进行：将罗非鱼皮清洗搅碎后加入碱性蛋白酶进行酶解，得到罗非鱼皮酶解液，所述酶解条件是pH8.0~12.0、温度35~65℃、加酶量为总质量的1~6%、料液比为1：20~80g/ml、酶解时间为5.0~15.0h；将罗非鱼皮酶解液沸水浴灭酶并快速冷却，4℃条件下10000r/min离心10~20min，取上清液；将上清液进行超滤膜过滤，得分子量≤1000的组分；利用反相高效液相色谱仪对分子量≤1000的组分进行分离，得到分子量为702Da，氨基酸序列为Gly‑Gly‑Tyr‑Asp‑Glu‑Tyr的罗非鱼皮抗氧化肽。
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公开(公告)号：CN111876458A
公开(公告)日：2020-11-03
申请号：CN202010717858.5
申请日：2020-07-23
Applicant: 大连海洋大学
Abstract: 本发明提供一种基于球形介孔材料的新型单环刺螠抗氧化肽的制备方法及应用。所述的制备方法主要步骤为：(1)单环刺螠的预处理；(2)单环刺螠体壁的超声蛋白酶酶解；(3)酶解液的球形介孔材料富集与高效液相色谱分离。本发明通过超声辅助胃蛋白酶酶解单环刺螠体壁，经过分离纯化后，即可得到具有抗氧化活性的单环刺螠肽。
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公开(公告)号：CN109568471A
公开(公告)日：2019-04-05
申请号：CN201910072517.4
申请日：2019-01-25
Applicant: 大连海洋大学
IPC: A61K36/8945 , A61P3/10 , A61P13/12 , C08B37/00 , A61K31/737
Abstract: 本发明公开一种具有降血糖作用的笼目海带褐藻聚糖硫酸酯复方制剂，由笼目海带海带岩藻聚糖硫酸酯和中药复合制剂按照质量比为1:1混合而成；所述中药复合制剂依次按照如下步骤制备：称取通过60目的中药，所述中药组分及质量比为黄芪23、生地黄20、葛根10、丹参20、山药10、枸杞子8、桑叶5及西洋参4，加8倍体积去离子水，冷水浸泡60min；分两次煎熬提取，合并提取液；将提取液冷却至60℃，3500r/min离心10min后取上清液；将上清液低温冷冻干燥，收集制品。各组分相互配合，可有效降低血糖，无毒副作用，适用于糖尿病患者。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN117547512A
公开(公告)日：2024-02-13
申请号：CN202311698352.4
申请日：2023-12-12
Applicant: 大连海洋大学
IPC: A61K9/127 , A61K47/36 , A61K31/336 , A61K31/201 , A61P3/04
Abstract: 本发明公开一种增强减肥功效的岩藻黄素‑共轭亚油酸脂质体及制备方法，是将岩藻黄素‑共轭亚油酸复合包埋于脂质体中，有效增强了减肥功效，尤其是壳聚糖‑海藻酸钠修饰的岩藻黄素‑共轭亚油酸复合脂质体，可进一步增强减肥功效。实验结果表明本发明所制备的复合脂质体在改善肝脏脂肪变性的程度、减轻附睾体内白色脂肪堆积、降低血脂水平、调控瘦素和脂联素水平以及改善氧化应激状态等方面均有显著的增效作用。同时，本发明所制备的脂质体包封率高，粒径尺寸分布均匀，胶体系统的电位稳定，PDI指数接近于0.3，具有操作简单、可操作性强、适合工业化生产等优点。
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公开(公告)号：CN112501039B
公开(公告)日：2024-02-02
申请号：CN202011250992.5
申请日：2020-11-11
Applicant: 大连海洋大学
IPC: C12N1/16 , C02F3/34 , C12R1/645 , C12R1/84 , C02F101/30 , C02F103/32
Abstract: 本发明公开一种二尖梅奇酵母菌Metschnikowia bicuspidate），已保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号为CGMCC No.18674。以二尖梅奇酵母菌处理高盐废水的方法，按照如下步骤进行：将所述二尖梅奇酵母菌种子液逐渐扩大培养；将扩大培养多倍体积的菌液加入高盐废水中培养。不仅操作简单、成本低廉，而且海带加工产高盐废水COD去除率为82.92%，裙带菜加工产高盐废水COD去除率为85.60%，达到城市管网排放标准。
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公开(公告)号：CN109568471B
公开(公告)日：2021-12-21
申请号：CN201910072517.4
申请日：2019-01-25
Applicant: 大连海洋大学
IPC: A61K36/8945 , A61P3/10 , A61P13/12 , C08B37/00 , A61K31/737
Abstract: 本发明公开一种具有降血糖作用的笼目海带褐藻聚糖硫酸酯复方制剂，由笼目海带海带岩藻聚糖硫酸酯和中药复合制剂按照质量比为1:1混合而成；所述中药复合制剂依次按照如下步骤制备：称取通过60目的中药，所述中药组分及质量比为黄芪23、生地黄20、葛根10、丹参20、山药10、枸杞子8、桑叶5及西洋参4，加8倍体积去离子水，冷水浸泡60 min；分两次煎熬提取，合并提取液；将提取液冷却至60℃，3500 r/min离心10 min后取上清液；将上清液低温冷冻干燥，收集制品。各组分相互配合，可有效降低血糖，无毒副作用，适用于糖尿病患者。
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公开(公告)号：CN112679627A
公开(公告)日：2021-04-20
申请号：CN202110032610.X
申请日：2021-01-12
Applicant: 大连海洋大学
IPC: C08B37/00
Abstract: 本发明公开一种从褐藻中提取高纯度岩藻聚糖硫酸酯的方法，是以经济褐藻为原料，以复合酶辅助和热水抽提相结合提取岩藻聚糖硫酸酯的方法，通过限制复合酶的加入量为每100g褐藻粉添加滤纸酶活61.5~75.06 FPU、内切纤维素酶活81~115.64 CMCU及纤维二糖酶活750.8~1117.34 CBU及限制提取流程的具体参数，可有效打破褐藻细胞壁结构对于岩藻聚糖硫酸酯的保护，在不填加蛋白酶、果胶酶且不使用微波、超声等辅助手段的情况下，所提取的岩藻聚糖硫酸酯的纯度可达87.13%、硫酸基含量20.25%。
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公开(公告)号：CN119684419A
公开(公告)日：2025-03-25
申请号：CN202411814163.3
申请日：2024-12-11
Applicant: 大连海洋大学
Abstract: 本发明公开一种具有抗氧化活性裙带菜蛋白的制备方法，首先采用复合酶有效破坏裙带菜细胞壁结构，使细胞内的蛋白充分释放，进而采用酸碱处理并通过等电点沉淀法获得裙带菜粗蛋白，之后通过(PEG)/(NH4)2SO4双水相系统对提取的粗蛋白进行分离纯化。本发明采用聚乙二醇（PEG)/(NH4)2SO4双水相系统可有效去除裙带菜蛋白中的多酚、色素等杂质，有效提高了裙带菜蛋白的纯度；采用分步酸碱处理，可避免褐藻胶沉淀对蛋白的影响，有效提高了蛋白的提取率，进而得到纯度高、抗氧化活性强的裙带菜蛋白，具有较高的商业价值。同时，本发明具有步骤简单、操作容易等优点，适用于工业产业化大规模生产。
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