公开(公告)号：CN114805490A

公开(公告)日：2022-07-29

申请号：CN202210237803.3

申请日：2022-03-10

Applicant: 大连海洋大学

Inventor： 周慧 ,  马月云 ,  武龙 ,  汪秋宽 ,  任丹丹 ,  何云海 ,  刘舒 ,  李想

IPC: C07K7/08 ,  C12P21/06 ,  C07K1/36 ,  C07K1/34 ,  C07K1/20 ,  A61P39/06

Abstract: 本发明公开一种利用罗非鱼皮制备的抗氧化肽及制备方法，抗氧化肽的氨基酸序列为Gly‑Asn‑Ala‑Gly‑Pro‑Thr‑Gly‑Pro‑Ala‑Gly‑Pro‑Leu。制备方法依次按照如下步骤进行：将罗非鱼皮清洗搅碎后加入碱性蛋白酶进行酶解，得到罗非鱼皮酶解液，所述酶解条件是pH8.0~12.0、温度35~65℃、加酶量为总质量的1~6%、料液比为1：20~80g/ml、酶解时间为5.0~15.0h；将罗非鱼皮酶解液沸水浴灭酶并快速冷却，4℃条件下10000r/min离心10~20min，取上清液；将上清液进行超滤膜过滤，得分子量≤1000的组分；利用反相高效液相色谱仪对分子量≤1000的组分进行分离，得到分子量为1007Da，氨基酸序列为Gly‑Asn‑Ala‑Gly‑Pro‑Thr‑Gly‑Pro‑Ala‑Gly‑Pro‑Leu的罗非鱼皮抗氧化肽。

公开(公告)号：CN112501039A

公开(公告)日：2021-03-16

申请号：CN202011250992.5

申请日：2020-11-11

Applicant: 大连海洋大学

Inventor： 汪秋宽 ,  何云海 ,  杨婷婷 ,  刘舒 ,  任丹丹 ,  武龙 ,  周慧 ,  宋悦凡

IPC: C12N1/16 ,  C02F3/34 ,  C12R1/645 ,  C12R1/84 ,  C02F101/30 ,  C02F103/32

Abstract: 本发明公开一种二尖梅奇酵母菌（Metschnikowia bicuspidate），已保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号为CGMCC No.18674。以二尖梅奇酵母菌处理高盐废水的方法，按照如下步骤进行：将所述二尖梅奇酵母菌种子液逐渐扩大培养；将扩大培养多倍体积的菌液加入高盐废水中培养。不仅操作简单、成本低廉，而且海带加工产高盐废水COD去除率为82.92%，裙带菜加工产高盐废水COD去除率为85.60%，达到城市管网排放标准。

公开(公告)号：CN106496337A

公开(公告)日：2017-03-15

申请号：CN201611099435.1

申请日：2016-12-05

Applicant: 大连海洋大学

Inventor： 武龙 ,  汪秋宽 ,  何沁峰 ,  宋悦凡 ,  丛海花 ,  王傲然 ,  刘思岐

IPC: C08B15/02

CPC classification number: C08B15/02

Abstract: 一种微晶纤维素的制备方法，以新鲜的褐藻或褐藻渣为原料，经过烘干、甲醇浸泡、乙酸和亚氯酸钠混合液处理、碱处理、盐酸处理、物理球磨，过筛等过程制备，制备了海带微晶纤维素，脱离了传统的生物酶解和发酵工艺，制备方法简单易操作，成本低，产品中纤维素含量(干基)99.73±2.11％，灰分(干基)0.27±0.03％，聚合度244.92±4.41，结晶度81.72％，粒度≤75μm，白度92.76±0.32％，水可溶物0.04％。

公开(公告)号：CN112501057B

公开(公告)日：2024-02-02

申请号：CN202011252442.7

申请日：2020-11-11

Applicant: 大连海洋大学

Inventor： 汪秋宽 ,  何云海 ,  杨婷婷 ,  刘舒 ,  任丹丹 ,  崔亦斌

IPC: C12N1/20 ,  C12N1/16 ,  C02F3/34 ,  C12R1/01 ,  C12R1/645 ,  C02F101/30 ,  C02F103/08

Abstract: 本发明公开一种盐单胞菌（Cobetia sp.），已保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号为CGMCC No.20812。以盐单胞菌处理高盐废水的方法，按照如下步骤进行：将所述盐单胞菌种子液逐渐扩大培养；将扩大培养多倍体积的菌液加入高盐废水中培养。不仅操作简单、成本低廉，而且海带加工产高盐废水COD去除率为84.82%，裙带菜加工产高盐废水COD去除率为85.87%，达到城市管网排放标准。

公开(公告)号：CN112501038A

公开(公告)日：2021-03-16

申请号：CN202011250991.0

申请日：2020-11-11

Applicant: 大连海洋大学 ,  山东海之宝海洋科技有限公司

Inventor： 汪秋宽 ,  何云海 ,  杨婷婷 ,  刘舒 ,  任丹丹 ,  刘晓勇

IPC: C12N1/16 ,  C02F3/34 ,  C12R1/84 ,  C12R1/645 ,  C02F101/30 ,  C02F103/08

Abstract: 本发明公开一种季也蒙毕赤酵母菌（Meyerozyma guilliermondii），已保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号为CGMCC No.18675。以季也蒙毕赤酵母菌处理高盐废水的方法，按照如下步骤进行：将所述二尖梅奇酵母菌种子液逐渐扩大培养；将扩大培养多倍体积的菌液加入高盐废水培养。不仅操作简单、成本低廉，而且海带加工产高盐废水COD去除率为84.61%，裙带菜加工产高盐废水COD去除率为75.50%，达到城市管网排放标准。

公开(公告)号：CN102823844A

公开(公告)日：2012-12-19

申请号：CN201210325883.4

申请日：2012-09-06

Applicant: 大连海洋大学 ,  汪秋宽

Inventor： 汪秋宽 ,  任丹丹 ,  何云海 ,  吴超 ,  姜斌 ,  刘舒

IPC: A23L1/24 ,  A23L1/337

Abstract: 本发明公开一种膳食纤维含量高、无腥味、味道鲜美且可降血脂的富含膳食纤维的海带酱，基本是由海带渣、番茄酱、食盐、白糖、花椒粉、辣椒粉、酱油、味精、淀粉及番茄酱为原料熬制而成，各原料的质量百分比是：海带渣70～90%、番茄酱为5～10％、食盐1～2％、白糖1～3％、花椒粉0.05～0.1％、辣椒粉1～3％、酱油1～2％、味精0.1～0.3％、淀粉0.5～1.0％，所述海带渣是按如下方法制备：取用于提取岩藻聚糖硫酸酯的海带酶解液或水解液100目筛过滤，将筛上物脱水至含水质量为60~80%。

公开(公告)号：CN102550797A

公开(公告)日：2012-07-11

申请号：CN201210053085.0

申请日：2012-03-02

Applicant: 大连海洋大学

Inventor： 汪秋宽 ,  何云海 ,  任丹丹 ,  郑金娃 ,  刘舒

IPC: A23J3/04 ,  A23J3/34

Abstract: 本发明公开一种操作简单、海参肽及游离氨基酸态氮含量高、颜色浅、无腥味的海参肽提取液的生产方法，包括对海参预处理、粉碎、匀浆、酶解、灭酶、过滤、脱色脱腥，其特征在于：所述酶解是调节海参匀浆pH6.0～7.5，向海参匀浆加入1600～3100U/g的枯草杆菌中性蛋白酶及250～700U/g的风味蛋白酶，50～65℃酶解2～5小时；所述灭酶是100℃加热10分钟；所述脱色脱腥是采用阴离子树脂对酶解液进行脱色脱腥。

公开(公告)号：CN117547512A

公开(公告)日：2024-02-13

申请号：CN202311698352.4

申请日：2023-12-12

Applicant: 大连海洋大学

Inventor： 任丹丹 ,  马艺超 ,  孙闫小凡 ,  董鸿春 ,  何云海 ,  刘舒 ,  汪秋宽 ,  武龙 ,  周慧

IPC: A61K9/127 ,  A61K47/36 ,  A61K31/336 ,  A61K31/201 ,  A61P3/04

Abstract: 本发明公开一种增强减肥功效的岩藻黄素‑共轭亚油酸脂质体及制备方法，是将岩藻黄素‑共轭亚油酸复合包埋于脂质体中，有效增强了减肥功效，尤其是壳聚糖‑海藻酸钠修饰的岩藻黄素‑共轭亚油酸复合脂质体，可进一步增强减肥功效。实验结果表明本发明所制备的复合脂质体在改善肝脏脂肪变性的程度、减轻附睾体内白色脂肪堆积、降低血脂水平、调控瘦素和脂联素水平以及改善氧化应激状态等方面均有显著的增效作用。同时，本发明所制备的脂质体包封率高，粒径尺寸分布均匀，胶体系统的电位稳定，PDI指数接近于0.3，具有操作简单、可操作性强、适合工业化生产等优点。

公开(公告)号：CN112501039B

公开(公告)日：2024-02-02

申请号：CN202011250992.5

申请日：2020-11-11

Applicant: 大连海洋大学

Inventor： 汪秋宽 ,  何云海 ,  杨婷婷 ,  刘舒 ,  任丹丹 ,  武龙 ,  周慧 ,  宋悦凡

IPC: C12N1/16 ,  C02F3/34 ,  C12R1/645 ,  C12R1/84 ,  C02F101/30 ,  C02F103/32

Abstract: 本发明公开一种二尖梅奇酵母菌Metschnikowia bicuspidate），已保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号为CGMCC No.18674。以二尖梅奇酵母菌处理高盐废水的方法，按照如下步骤进行：将所述二尖梅奇酵母菌种子液逐渐扩大培养；将扩大培养多倍体积的菌液加入高盐废水中培养。不仅操作简单、成本低廉，而且海带加工产高盐废水COD去除率为82.92%，裙带菜加工产高盐废水COD去除率为85.60%，达到城市管网排放标准。

公开(公告)号：CN109568471B

公开(公告)日：2021-12-21

申请号：CN201910072517.4

申请日：2019-01-25

Applicant: 大连海洋大学

Inventor： 汪秋宽 ,  彭雍博 ,  任丹丹 ,  何云海 ,  宋悦凡 ,  武龙 ,  刘舒 ,  周慧

IPC: A61K36/8945 ,  A61P3/10 ,  A61P13/12 ,  C08B37/00 ,  A61K31/737

Abstract: 本发明公开一种具有降血糖作用的笼目海带褐藻聚糖硫酸酯复方制剂，由笼目海带海带岩藻聚糖硫酸酯和中药复合制剂按照质量比为1:1混合而成；所述中药复合制剂依次按照如下步骤制备：称取通过60目的中药，所述中药组分及质量比为黄芪23、生地黄20、葛根10、丹参20、山药10、枸杞子8、桑叶5及西洋参4，加8倍体积去离子水，冷水浸泡60 min；分两次煎熬提取，合并提取液；将提取液冷却至60℃，3500 r/min离心10 min后取上清液；将上清液低温冷冻干燥，收集制品。各组分相互配合，可有效降低血糖，无毒副作用，适用于糖尿病患者。